| 一問一答クイズ [No.10023] | |
|---|---|
 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
|
|
 蕎麦は何科の植物？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 677人中 |
| 正解数 | 299人 |
| 正解率 | 44.17％ |
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
- 1. たこ焼き検定。
- 2. マクドナルド検定
- 3. 食べられる植物の漢字クイズ
- 4. 魚の名前検定
- 5. 外来語 (カタカナ) 「食べ物、飲み物」
- 6. 肉クイズ
- 7. おにぎり雑学クイズ
- 8. 添加物クイズ
- 9. 運を試してみよう！〈ラッキーフード〉
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①タンニン
②アワ科
③カロチン
④ルチン
解答を表示する
正解：④
①長野
②福島
③カテキン
④鹿児島
解答を表示する
正解：北海道
①北海道
②春から夏
③秋から冬
④秋から春
解答を表示する
正解：夏から秋
①真蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④手打ち蕎麦
解答を表示する
正解：②
①砂場蕎麦
②夏から秋
③粘土蕎麦
④宿場蕎麦
解答を表示する
正解：①
①おしだし
②へそだし
③円錐だし
④木場蕎麦
解答を表示する
正解：②
①混ぜたて
②空気だし
③打ちたて
④こねたて
解答を表示する
正解：③
①片栗粉
②延したて
③小麦粉
④すり胡麻
解答を表示する
正解：③
①香川
②岩手
③宮城
④きな粉
解答を表示する
正解：②
①長野
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀に蓋をする
解答を表示する
正解：④
①そのまま席を立つ
②かまぼことワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
解答を表示する
正解：②
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④そばがきとワサビの組合せ
解答を表示する
正解：具が乗ってるそばのこと
①赤
②橙
③具が乗ってるそばのこと
④緑
解答を表示する
正解：黒
①うどん屋
②主君の家
③黒
④同士の家
解答を表示する
正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②そば屋
③汁に使う調味料のこと
④つなぎのこと
解答を表示する
正解：そばを盛る道具のこと
①米粉
②黍粉
③片栗粉
④小麦粉
解答を表示する
正解：④
①そばを盛る道具のこと
②2人前
③3人前
④8人前
解答を表示する
正解：5人前
①星型
②四角
③5人前
④三角
解答を表示する
正解：④
①カール
②サンド
③楕円
④ロール
解答を表示する
正解：④
①平打ち
②四つ出し
③プレス
④幅出し
解答を表示する
正解：肉分け
①肉分け
②三
③四
④五
解答を表示する
正解：②
①蕎麦を煮る人
②二
③つきだし
④お酒
解答を表示する
正解：④
①宿
②店食い
③宿場
④蕎麦の粉
解答を表示する
正解：①
①蕎麦麦
②逆出前
③蕎麦蕎
④稜麦
解答を表示する
正解：④
①鉄
②カルシウム
③カリウム
④ビタミンＡ
解答を表示する
正解：③
①飛鳥時代
②麦蕎
③鎌倉時代
④江戸時代
解答を表示する
正解：①
①丼
②室町時代
③鍋
④器
解答を表示する
正解：③
①パン
②カーシャ
③クレープ
④ソーセージ
解答を表示する
正解：①
①酒ソバ
②皿
③宿根ソバ
④更科そば
解答を表示する
正解：③
①花粉
②一番粉
③分粉
④二八ソバ
解答を表示する
正解：①
①山芋
②卵
③更科粉
④ふのり
解答を表示する
正解：④
①丸出し
②肉分け
③よもぎ
④裾出し
解答を表示する
正解：④
①もぎたて
②茹でたて
③獲りたて
④打ちたて
解答を表示する
正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②角出し
③箸入れ
④釜前
解答を表示する
正解：④
①二
②釜番
③四
④三
解答を表示する
正解：一
①山葵
②唐辛子
③大根
④一
解答を表示する
正解：辛子
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③韃靼蕎麦
④辛子
解答を表示する
正解：③
①花の大きさが違う
②雄花と雌花
③花びらの数が違う
④藪蕎麦
解答を表示する
正解：めしべの長さが違う
①奥久慈で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
解答を表示する
正解：③
①同じ
②秋そば
③夏そば
④めしべの長さが違う
解答を表示する
正解：②
①そば粉を練ってゆでたもの
②そば粉でつくったかき揚げ
③その年によって違う
④そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
解答を表示する
正解：④
①風
②そば粉で作ったお菓子
③朝露
④虫
解答を表示する
正解：④
①人
②風
③人
④虫
解答を表示する
正解：④
①上杉汁
②真田汁
③信玄汁
④武田汁
解答を表示する
正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①朝露
②ビタミンK
③ビタミンG
④ビタミンB
解答を表示する
正解：③
解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ
①12種類
②14種類
③ビタミンE
④15種類
解答を表示する
正解：13種類
①下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
②下級兵士の食事は何十日に一回だったため
③上官は野菜や果物を食べていたため
④上級であれば上級なほど食事が美味しいため
解答を表示する
正解：③
①間違いやB群判明のため
②不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）
③黴菌である事が判明したため
④13種類
解答を表示する
正解：①
①たこ
②ビタミンとして体内に必要無いため
③パン・米など
④大豆
解答を表示する
正解：レバー
①レバー
②どちらにも存在しない。
③わかめ
④ほうれんそう
解答を表示する
正解：両方に存在します
①ランタノイド
②クラマノイド
③両方に存在します
④ワクチノイド
解答を表示する
正解：カロテノイド
①北朝鮮
②アメリカ
③イタリア
④カロテノイド
解答を表示する
正解：日本
①ビタミンA
②ビタミンD
③日本
④ビタミンK
解答を表示する
正解：ビタミンB
①カルシウムを含む食物繊維
②塩味の調味料の総称
③炭水化物の一部
④ビタミンB
解答を表示する
正解：三大栄養素以外の栄養
①視野が広がる
②歯と骨を丈夫にする
③三大栄養素以外の栄養
④光を見ても良くなる
解答を表示する
正解：②
①ビタミンC
②カルシウム
③デンプンを多く含む
④ビタミンE
解答を表示する
正解：④