| 一問一答クイズ [No.10030] | |
|---|---|
 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
|
|
 蕎麦の三たてとは、挽きたて、茹でたてと、あとひとつ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 467人中 |
| 正解数 | 415人 |
| 正解率 | 88.87％ |
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
- 1. マクドナルド検定
- 2. たこ焼き検定。
- 3. 食べられる植物の漢字クイズ
- 4. 魚の名前検定
- 5. 外来語 (カタカナ) 「食べ物、飲み物」
- 6. 肉クイズ
- 7. おにぎり雑学クイズ
- 8. 添加物クイズ
- 9. 運を試してみよう！〈ラッキーフード〉
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①マメ科
②イネ科
③延したて
④タデ科
解答を表示する
正解：④
①カテキン
②アワ科
③ルチン
④タンニン
解答を表示する
正解：③
①カロチン
②福島
③長野
④鹿児島
解答を表示する
正解：北海道
①北海道
②夏から秋
③春から夏
④秋から冬
解答を表示する
正解：②
①生蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④秋から春
解答を表示する
正解：①
①宿場蕎麦
②手打ち蕎麦
③木場蕎麦
④粘土蕎麦
解答を表示する
正解：砂場蕎麦
①おしだし
②へそだし
③空気だし
④砂場蕎麦
解答を表示する
正解：②
①円錐だし
②すり胡麻
③きな粉
④小麦粉
解答を表示する
正解：④
①片栗粉
②岩手
③長野
④宮城
解答を表示する
正解：②
①香川
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④給仕に「もう終わる」と言う
解答を表示する
正解：②
①そばがきとワサビの組合せ
②そのまま席を立つ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
解答を表示する
正解：④
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②たたみいわしとワサビの組合せ
③そばの具のこと
④具が乗ってるそばのこと
解答を表示する
正解：④
①橙
②赤
③黒
④緑
解答を表示する
正解：③
①そば屋
②そばの種で打ったそばのこと
③同士の家
④主君の家
解答を表示する
正解：③
①新潟特有の薬味のこと
②そばを盛る道具のこと
③つなぎのこと
④うどん屋
解答を表示する
正解：②
①汁に使う調味料のこと
②黍粉
③小麦粉
④米粉
解答を表示する
正解：③
①5人前
②3人前
③片栗粉
④2人前
解答を表示する
正解：①
①楕円
②四角
③星型
④8人前
解答を表示する
正解：三角
①プレス
②サンド
③カール
④ロール
解答を表示する
正解：④
①肉分け
②三角
③幅出し
④四つ出し
解答を表示する
正解：①
①三
②四
③二
④五
解答を表示する
正解：①
①お酒
②蕎麦を煮る人
③つきだし
④平打ち
解答を表示する
正解：①
①蕎麦の粉
②宿
③店食い
④宿場
解答を表示する
正解：②
①蕎麦蕎
②麦蕎
③稜麦
④逆出前
解答を表示する
正解：③
①カルシウム
②蕎麦麦
③ビタミンＡ
④カリウム
解答を表示する
正解：④
①江戸時代
②鉄
③飛鳥時代
④鎌倉時代
解答を表示する
正解：③
①器
②丼
③皿
④鍋
解答を表示する
正解：④
①ソーセージ
②室町時代
③カーシャ
④パン
解答を表示する
正解：④
①二八ソバ
②更科そば
③クレープ
④宿根ソバ
解答を表示する
正解：④
①分粉
②更科粉
③花粉
④一番粉
解答を表示する
正解：③
①卵
②山芋
③ふのり
④よもぎ
解答を表示する
正解：③
①酒ソバ
②裾出し
③丸出し
④肉分け
解答を表示する
正解：②
①獲りたて
②茹でたて
③打ちたて
④角出し
解答を表示する
正解：もぎたて
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②もぎたて
③釜前
④釜番
解答を表示する
正解：③
①二
②蕎麦前
③三
④一
解答を表示する
正解：④
①四
②山葵
③辛子
④大根
解答を表示する
正解：③
①田舎蕎麦
②更科蕎麦
③藪蕎麦
④唐辛子
解答を表示する
正解：韃靼蕎麦
①花の大きさが違う
②韃靼蕎麦
③雄花と雌花
④めしべの長さが違う
解答を表示する
正解：④
①北海道で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③花びらの数が違う
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
解答を表示する
正解：④
①秋そば
②その年によって違う
③夏そば
④霧島で獲れたそば
解答を表示する
正解：①
①同じ
②そば粉を練ってゆでたもの
③そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
④そば粉で作ったお菓子
解答を表示する
正解：③
①風
②人
③虫
④そば粉でつくったかき揚げ
解答を表示する
正解：③
①人
②朝露
③虫
④朝露
解答を表示する
正解：③
①信玄汁
②上杉汁
③風
④真田汁
解答を表示する
正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンK
②ビタミンE
③ビタミンG
④武田汁
解答を表示する
正解：③
解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ
①14種類
②15種類
③13種類
④ビタミンB
解答を表示する
正解：③
①上級であれば上級なほど食事が美味しいため
②上官は野菜や果物を食べていたため
③下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
④12種類
解答を表示する
正解：②
①ビタミンとして体内に必要無いため
②間違いやB群判明のため
③下級兵士の食事は何十日に一回だったため
④黴菌である事が判明したため
解答を表示する
正解：②
①レバー
②たこ
③大豆
④不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）
解答を表示する
正解：①
①どちらにも存在しない。
②ほうれんそう
③両方に存在します
④パン・米など
解答を表示する
正解：③
①ランタノイド
②カロテノイド
③ワクチノイド
④わかめ
解答を表示する
正解：②
①アメリカ
②イタリア
③日本
④クラマノイド
解答を表示する
正解：③
①ビタミンD
②ビタミンB
③ビタミンA
④北朝鮮
解答を表示する
正解：②
①三大栄養素以外の栄養
②カルシウムを含む食物繊維
③ビタミンK
④炭水化物の一部
解答を表示する
正解：①
①塩味の調味料の総称
②視野が広がる
③歯と骨を丈夫にする
④デンプンを多く含む
解答を表示する
正解：③
①光を見ても良くなる
②ビタミンE
③たんぱく質
④カルシウム
解答を表示する
正解：②