| 一問一答クイズ [No.10113] | |
|---|---|
 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
|
|
 「そばむぎ」、漢字で書くと？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 350人中 |
| 正解数 | 154人 |
| 正解率 | 44％ |
| 作成者 | 木芽 （ID:278） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
- 1. マクドナルド検定
- 2. 食べられる植物の漢字クイズ
- 3. 魚の名前検定
- 4. 外来語 (カタカナ) 「食べ物、飲み物」
- 5. たこ焼き検定。
- 6. 肉クイズ
- 7. おにぎり雑学クイズ
- 8. 添加物クイズ
- 9. 運を試してみよう！〈ラッキーフード〉
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①タデ科
②アワ科
③マメ科
④イネ科
解答を表示する
正解：①
①麦蕎
②タンニン
③カテキン
④カロチン
解答を表示する
正解：ルチン
①ルチン
②北海道
③鹿児島
④長野
解答を表示する
正解：②
①福島
②夏から秋
③秋から冬
④春から夏
解答を表示する
正解：②
①秋から春
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
解答を表示する
正解：②
①木場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④真蕎麦
解答を表示する
正解：砂場蕎麦
①砂場蕎麦
②空気だし
③おしだし
④円錐だし
解答を表示する
正解：へそだし
①へそだし
②混ぜたて
③打ちたて
④こねたて
解答を表示する
正解：③
①片栗粉
②延したて
③小麦粉
④きな粉
解答を表示する
正解：③
①岩手
②香川
③宮城
④すり胡麻
解答を表示する
正解：①
①そのまま席を立つ
②椀をひっくり返す
③椀に蓋をする
④長野
解答を表示する
正解：③
①給仕に「もう終わる」と言う
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
解答を表示する
正解：④
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④たたみいわしとワサビの組合せ
解答を表示する
正解：①
①そばの種で打ったそばのこと
②赤
③緑
④橙
解答を表示する
正解：黒
①同士の家
②主君の家
③黒
④そば屋
解答を表示する
正解：①
①うどん屋
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④つなぎのこと
解答を表示する
正解：③
①片栗粉
②黍粉
③米粉
④小麦粉
解答を表示する
正解：④
①8人前
②新潟特有の薬味のこと
③5人前
④2人前
解答を表示する
正解：③
①四角
②三角
③星型
④3人前
解答を表示する
正解：②
①プレス
②楕円
③サンド
④カール
解答を表示する
正解：ロール
①平打ち
②幅出し
③肉分け
④四つ出し
解答を表示する
正解：③
①ロール
②五
③三
④二
解答を表示する
正解：③
①蕎麦を煮る人
②四
③お酒
④蕎麦の粉
解答を表示する
正解：③
①宿
②逆出前
③つきだし
④店食い
解答を表示する
正解：①
①ビタミンＡ
②宿場
③鉄
④カリウム
解答を表示する
正解：④
①カルシウム
②室町時代
③飛鳥時代
④鎌倉時代
解答を表示する
正解：③
①丼
②皿
③鍋
④江戸時代
解答を表示する
正解：③
①ソーセージ
②クレープ
③器
④カーシャ
解答を表示する
正解：パン
①二八ソバ
②更科そば
③宿根ソバ
④酒ソバ
解答を表示する
正解：③
①更科粉
②花粉
③一番粉
④分粉
解答を表示する
正解：②
①山芋
②よもぎ
③ふのり
④パン
解答を表示する
正解：③
①丸出し
②角出し
③裾出し
④卵
解答を表示する
正解：③
①もぎたて
②獲りたて
③茹でたて
④肉分け
解答を表示する
正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①打ちたて
②釜番
③釜前
④箸入れ
解答を表示する
正解：③
①一
②蕎麦前
③二
④三
解答を表示する
正解：①
①唐辛子
②大根
③辛子
④山葵
解答を表示する
正解：③
①四
②田舎蕎麦
③韃靼蕎麦
④更科蕎麦
解答を表示する
正解：③
①花びらの数が違う
②めしべの長さが違う
③花の大きさが違う
④藪蕎麦
解答を表示する
正解：②
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②雄花と雌花
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
解答を表示する
正解：①
①秋そば
②同じ
③奥久慈で獲れたそば
④夏そば
解答を表示する
正解：①
①そば粉でつくったかき揚げ
②その年によって違う
③そば粉で作ったお菓子
④そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
解答を表示する
正解：④
①虫
②そば粉を練ってゆでたもの
③風
④朝露
解答を表示する
正解：①
①虫
②朝露
③人
④人
解答を表示する
正解：①
①風
②真田汁
③上杉汁
④武田汁
解答を表示する
正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンG
②信玄汁
③ビタミンB
④ビタミンE
解答を表示する
正解：①
解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ
①ビタミンK
②13種類
③15種類
④12種類
解答を表示する
正解：②
①上官は野菜や果物を食べていたため
②下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
③下級兵士の食事は何十日に一回だったため
④14種類
解答を表示する
正解：①
①間違いやB群判明のため
②黴菌である事が判明したため
③不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）
④ビタミンとして体内に必要無いため
解答を表示する
正解：①
①たこ
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③パン・米など
④レバー
解答を表示する
正解：④
①ほうれんそう
②わかめ
③大豆
④どちらにも存在しない。
解答を表示する
正解：両方に存在します
①ランタノイド
②ワクチノイド
③クラマノイド
④両方に存在します
解答を表示する
正解：カロテノイド
①日本
②カロテノイド
③イタリア
④北朝鮮
解答を表示する
正解：①
①ビタミンK
②アメリカ
③ビタミンA
④ビタミンD
解答を表示する
正解：ビタミンB
①塩味の調味料の総称
②カルシウムを含む食物繊維
③炭水化物の一部
④三大栄養素以外の栄養
解答を表示する
正解：④
①歯と骨を丈夫にする
②デンプンを多く含む
③視野が広がる
④光を見ても良くなる
解答を表示する
正解：①
①たんぱく質
②ビタミンC
③カルシウム
④ビタミンE
解答を表示する
正解：④