| 一問一答クイズ [No.10134] | |
|---|---|
 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
|
|
 霧下そばと言われるのそばはどこが産地？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 395人中 |
| 正解数 | 256人 |
| 正解率 | 64.81％ |
| 作成者 | 木芽 （ID:278） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
- 1. マクドナルド検定
- 2. たこ焼き検定。
- 3. 食べられる植物の漢字クイズ
- 4. 魚の名前検定
- 5. 外来語 (カタカナ) 「食べ物、飲み物」
- 6. 肉クイズ
- 7. おにぎり雑学クイズ
- 8. 添加物クイズ
- 9. 運を試してみよう！〈ラッキーフード〉
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①タデ科
②霧島で獲れたそば
③イネ科
④マメ科
解答を表示する
正解：①
①カロチン
②アワ科
③タンニン
④カテキン
解答を表示する
正解：ルチン
①ルチン
②鹿児島
③福島
④北海道
解答を表示する
正解：④
①夏から秋
②秋から春
③長野
④春から夏
解答を表示する
正解：①
①生蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④秋から冬
解答を表示する
正解：①
①木場蕎麦
②真蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
解答を表示する
正解：③
①へそだし
②円錐だし
③おしだし
④空気だし
解答を表示する
正解：①
①延したて
②混ぜたて
③こねたて
④宿場蕎麦
解答を表示する
正解：打ちたて
①小麦粉
②すり胡麻
③片栗粉
④きな粉
解答を表示する
正解：①
①香川
②長野
③宮城
④岩手
解答を表示する
正解：④
①給仕に「もう終わる」と言う
②打ちたて
③そのまま席を立つ
④椀をひっくり返す
解答を表示する
正解：椀に蓋をする
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③椀に蓋をする
④板の上にワサビをおろしたもの
解答を表示する
正解：かまぼことワサビの組合せ
①そばの具のこと
②具が乗ってるそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④かまぼことワサビの組合せ
解答を表示する
正解：②
①黒
②そばの種で打ったそばのこと
③赤
④橙
解答を表示する
正解：①
①うどん屋
②同士の家
③そば屋
④主君の家
解答を表示する
正解：②
①緑
②新潟特有の薬味のこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
解答を表示する
正解：④
①片栗粉
②黍粉
③小麦粉
④つなぎのこと
解答を表示する
正解：③
①8人前
②3人前
③2人前
④米粉
解答を表示する
正解：5人前
①星型
②5人前
③三角
④四角
解答を表示する
正解：③
①サンド
②ロール
③プレス
④カール
解答を表示する
正解：②
①幅出し
②肉分け
③平打ち
④四つ出し
解答を表示する
正解：②
①五
②楕円
③三
④二
解答を表示する
正解：③
①四
②つきだし
③蕎麦の粉
④お酒
解答を表示する
正解：④
①宿場
②逆出前
③蕎麦を煮る人
④宿
解答を表示する
正解：④
①蕎麦麦
②店食い
③麦蕎
④稜麦
解答を表示する
正解：④
①ビタミンＡ
②蕎麦蕎
③カリウム
④鉄
解答を表示する
正解：③
①室町時代
②カルシウム
③江戸時代
④飛鳥時代
解答を表示する
正解：④
①皿
②器
③鍋
④鎌倉時代
解答を表示する
正解：③
①パン
②丼
③ソーセージ
④クレープ
解答を表示する
正解：①
①二八ソバ
②カーシャ
③宿根ソバ
④酒ソバ
解答を表示する
正解：③
①一番粉
②更科そば
③分粉
④更科粉
解答を表示する
正解：花粉
①卵
②よもぎ
③ふのり
④山芋
解答を表示する
正解：③
①角出し
②丸出し
③花粉
④裾出し
解答を表示する
正解：④
①打ちたて
②もぎたて
③茹でたて
④獲りたて
解答を表示する
正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③釜前
④肉分け
解答を表示する
正解：③
①三
②箸入れ
③一
④四
解答を表示する
正解：③
①辛子
②唐辛子
③二
④大根
解答を表示する
正解：①
①藪蕎麦
②山葵
③田舎蕎麦
④韃靼蕎麦
解答を表示する
正解：④
①花びらの数が違う
②めしべの長さが違う
③更科蕎麦
④雄花と雌花
解答を表示する
正解：②
①夏そば
②花の大きさが違う
③同じ
④その年によって違う
解答を表示する
正解：秋そば
①秋そば
②そば粉を練ってゆでたもの
③そば粉でつくったかき揚げ
④そば粉で作ったお菓子
解答を表示する
正解：そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
①虫
②風
③人
④そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
解答を表示する
正解：①
①虫
②朝露
③人
④風
解答を表示する
正解：①
①朝露
②上杉汁
③信玄汁
④武田汁
解答を表示する
正解：真田汁
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンK
②ビタミンG
③真田汁
④ビタミンE
解答を表示する
正解：②
解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ
①14種類
②15種類
③ビタミンB
④13種類
解答を表示する
正解：④
①12種類
②下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
③上官は野菜や果物を食べていたため
④下級兵士の食事は何十日に一回だったため
解答を表示する
正解：③
①黴菌である事が判明したため
②上級であれば上級なほど食事が美味しいため
③間違いやB群判明のため
④不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）
解答を表示する
正解：③
①大豆
②たこ
③パン・米など
④レバー
解答を表示する
正解：④
①ほうれんそう
②わかめ
③両方に存在します
④ビタミンとして体内に必要無いため
解答を表示する
正解：③
①クラマノイド
②カロテノイド
③ランタノイド
④ワクチノイド
解答を表示する
正解：②
①どちらにも存在しない。
②アメリカ
③日本
④イタリア
解答を表示する
正解：③
①ビタミンA
②北朝鮮
③ビタミンB
④ビタミンD
解答を表示する
正解：③
①炭水化物の一部
②三大栄養素以外の栄養
③ビタミンK
④カルシウムを含む食物繊維
解答を表示する
正解：②
①光を見ても良くなる
②デンプンを多く含む
③視野が広がる
④塩味の調味料の総称
解答を表示する
正解：歯と骨を丈夫にする
①たんぱく質
②ビタミンE
③ビタミンC
④歯と骨を丈夫にする
解答を表示する
正解：②