| 一問一答クイズ [No.10134] | |
|---|---|
 蕎麦検定 より
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
|
|
 霧下そばと言われるのそばはどこが産地？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 387人中 |
| 正解数 | 256人 |
| 正解率 | 66.15％ |
| 作成者 | 木芽 （ID:278） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
- 1. 魚の名前検定
- 2. 外来語 (カタカナ) 「食べ物、飲み物」
- 3. たこ焼き検定。
- 4. マクドナルド検定
- 5. 肉クイズ
- 6. 食べられる植物の漢字クイズ
- 7. おにぎり雑学クイズ
- 8. 添加物クイズ
- 9. 運を試してみよう！〈ラッキーフード〉
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①アワ科
②霧島で獲れたそば
③イネ科
④マメ科
解答を表示する
正解：タデ科
①カロチン
②タンニン
③ルチン
④カテキン
解答を表示する
正解：③
①福島
②長野
③鹿児島
④北海道
解答を表示する
正解：④
①秋から春
②タデ科
③春から夏
④秋から冬
解答を表示する
正解：夏から秋
①生蕎麦
②真蕎麦
③純蕎麦
④夏から秋
解答を表示する
正解：①
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
解答を表示する
正解：③
①おしだし
②円錐だし
③空気だし
④へそだし
解答を表示する
正解：④
①混ぜたて
②こねたて
③手打ち蕎麦
④延したて
解答を表示する
正解：打ちたて
①きな粉
②すり胡麻
③打ちたて
④片栗粉
解答を表示する
正解：小麦粉
①宮城
②長野
③小麦粉
④香川
解答を表示する
正解：岩手
①岩手
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④椀に蓋をする
解答を表示する
正解：④
①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③給仕に「もう終わる」と言う
④たたみいわしとワサビの組合せ
解答を表示する
正解：①
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④そばがきとワサビの組合せ
解答を表示する
正解：①
①黒
②赤
③そばの具のこと
④緑
解答を表示する
正解：①
①主君の家
②橙
③うどん屋
④同士の家
解答を表示する
正解：④
①そば屋
②汁に使う調味料のこと
③つなぎのこと
④そばを盛る道具のこと
解答を表示する
正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②黍粉
③片栗粉
④米粉
解答を表示する
正解：小麦粉
①5人前
②3人前
③小麦粉
④8人前
解答を表示する
正解：①
①星型
②楕円
③三角
④四角
解答を表示する
正解：③
①サンド
②2人前
③カール
④ロール
解答を表示する
正解：④
①平打ち
②幅出し
③肉分け
④四つ出し
解答を表示する
正解：③
①五
②四
③プレス
④三
解答を表示する
正解：④
①つきだし
②蕎麦の粉
③二
④お酒
解答を表示する
正解：④
①蕎麦を煮る人
②逆出前
③店食い
④宿
解答を表示する
正解：④
①稜麦
②蕎麦麦
③宿場
④麦蕎
解答を表示する
正解：①
①蕎麦蕎
②カルシウム
③ビタミンＡ
④カリウム
解答を表示する
正解：④
①江戸時代
②室町時代
③鉄
④飛鳥時代
解答を表示する
正解：④
①皿
②鎌倉時代
③器
④鍋
解答を表示する
正解：④
①丼
②カーシャ
③ソーセージ
④パン
解答を表示する
正解：④
①更科そば
②クレープ
③酒ソバ
④二八ソバ
解答を表示する
正解：宿根ソバ
①一番粉
②花粉
③分粉
④宿根ソバ
解答を表示する
正解：②
①卵
②よもぎ
③ふのり
④山芋
解答を表示する
正解：③
①更科粉
②角出し
③肉分け
④丸出し
解答を表示する
正解：裾出し
①茹でたて
②もぎたて
③裾出し
④打ちたて
解答を表示する
正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③箸入れ
④獲りたて
解答を表示する
正解：釜前
①釜前
②二
③四
④一
解答を表示する
正解：④
①山葵
②唐辛子
③三
④大根
解答を表示する
正解：辛子
①藪蕎麦
②更科蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
解答を表示する
正解：③
①雄花と雌花
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④辛子
解答を表示する
正解：めしべの長さが違う
①夏そば
②めしべの長さが違う
③同じ
④その年によって違う
解答を表示する
正解：秋そば
①そば粉にお湯を加えて混ぜたもの。
②そば粉を練ってゆでたもの
③そば粉で作ったお菓子
④そば粉でつくったかき揚げ
解答を表示する
正解：①
①人
②秋そば
③風
④虫
解答を表示する
正解：④
①人
②風
③朝露
④虫
解答を表示する
正解：④
①朝露
②武田汁
③信玄汁
④真田汁
解答を表示する
正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンK
②ビタミンE
③上杉汁
④ビタミンG
解答を表示する
正解：④
解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ
①ビタミンB
②13種類
③12種類
④15種類
解答を表示する
正解：②
①上級であれば上級なほど食事が美味しいため
②上官は野菜や果物を食べていたため
③下級兵士の食事は何十日に一回だったため
④下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
解答を表示する
正解：②
①14種類
②間違いやB群判明のため
③不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）
④ビタミンとして体内に必要無いため
解答を表示する
正解：②
①パン・米など
②黴菌である事が判明したため
③大豆
④たこ
解答を表示する
正解：レバー
①レバー
②どちらにも存在しない。
③ほうれんそう
④両方に存在します
解答を表示する
正解：④
①カロテノイド
②わかめ
③ワクチノイド
④クラマノイド
解答を表示する
正解：①
①イタリア
②アメリカ
③日本
④北朝鮮
解答を表示する
正解：③
①ビタミンA
②ビタミンD
③ビタミンB
④ビタミンK
解答を表示する
正解：③
①三大栄養素以外の栄養
②炭水化物の一部
③カルシウムを含む食物繊維
④ランタノイド
解答を表示する
正解：①
①視野が広がる
②歯と骨を丈夫にする
③光を見ても良くなる
④塩味の調味料の総称
解答を表示する
正解：②
①たんぱく質
②カルシウム
③デンプンを多く含む
④ビタミンC
解答を表示する
正解：ビタミンE