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 一問一答クイズ [No.10867]
  角煮雑学クイズ より  角煮雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
問題 角煮に使う魚
  1. 鰻
  2. 鰹
  3. 鮎
  4. 鯵
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 308人中
正解数 283人
正解率 91.88％正解率
作成者 トシデス （ID:1295）
最高連続正解数  0 問
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 角煮ときたら
①馬
②鰻
③羊
④豚
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正解：④

 角煮に使う魚
①鶏
②鯖
③鯛
④鮪
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正解：④

 （　　）料理
①佐賀
②熊本
③鰯
④長崎
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正解：④

 中国料理の（　）坡肉
①北
②西
③南
④東
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正解：④

 調理法ではないのは
①福岡
②焼く
③茹でる
④煮る
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正解：②

 使わないのは
①砂糖
②日本酒
③醤油
④蒸す
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正解：ゴマ

 沖縄料理
①ルフテ―
②ラフテー
③ロフテ―
④ゴマ
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正解：②

 （　　　）料理
①京都
②薩摩
③江戸
④浪速
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正解：②

 関係する詩人は
①白楽天
②蘇軾
③杜甫
④リフテー
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正解：②

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、卵雑学クイズより、出題しております。
説明：卵雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
 今生きている鳥の中で最大のたまごをうむのは？
①ダチョウ
②ウズラ
③ニワトリ
④李白
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正解：①

 鶏卵において白身に多く含まれるたんぱく質は？
①カモメ
②ケラチン
③ビオチン
④グロブリン
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正解：アルブミン

 卵を使わなくてもできる料理は
①カレー
②オムレツ
③チャワンムシ
④オヤコドン
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正解：①

 ピータン
①カラス
②アヒル
③カモ
④アルブミン
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正解：②

 イクラ
①タイ
②サケ
③タラ
④ハト
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正解：②

 キャビア
①チョウザメ
②ジンベイザメ
③チョウザメ
④マンボウ
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正解：①

 八宝菜
①ハト
②ウズラ
③ネコザメ
④カラス
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正解：②

 カラスミ
①アジ
②スズメ
③ボラ
④サバ
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正解：③

 ゆで卵
①ｓｃｒａｍｂｌｅ　ｅｇｇ
②ｒａｗ　ｅｇｇ
③サンマ
④ｂｏｉｌｅｄ　ｅｇｇ
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正解：④

 卵→ひよこ
①２８０日
②１４日
③７日
④２１日
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正解：④

 ニワトリは年を取るに従い、産む卵の大きさはどうなる？
①ｆｒｉｅｄ　ｅｇｇｓ
②徐々に大きくなる
③日によってバラバラ
④変わらない
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正解：②

 ニシンの卵を何と言う？
①カズノコ
②イクラ
③徐々に小さくなる
④キャビア
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正解：①

 スケトウダラの卵を何という？
①タラコ
②カズノコ
③カラスミ
④カラスミ
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正解：①

 トビウオの卵を何という？
①マスコ
②タラコ
③トビコ
④イクラ
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正解：③

 ハタハタの卵を何という？
①ブリコ
②トビコ
③マスコ
④ブリコ
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正解：①

 マスの卵を何という？
①クチコ
②ブリコ
③タラコ
④トビコ
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正解：マスコ

 ナマコの卵を何という？
①マスコ
②クチコ
③ナマコ
④マスコ
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正解：②