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 一問一答クイズ [No.10868]
  角煮雑学クイズ より  角煮雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
問題 （　　）料理
  1. 長崎
  2. 佐賀
  3. 福岡
  4. 熊本
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 313人中
正解数 258人
正解率 82.43％正解率
作成者 トシデス （ID:1295）
最高連続正解数  0 問
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 角煮ときたら
①豚
②鶏
③馬
④羊
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正解：①

 角煮に使う魚
①鯛
②鮪
③熊本
④鯖
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正解：②

 角煮に使う魚
①鯵
②鰯
③鰻
④鰹
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正解：④

 中国料理の（　）坡肉
①西
②鮎
③東
④南
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正解：③

 調理法ではないのは
①茹でる
②蒸す
③北
④煮る
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正解：焼く

 使わないのは
①砂糖
②焼く
③日本酒
④醤油
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正解：ゴマ

 沖縄料理
①ゴマ
②リフテー
③ロフテ―
④ラフテー
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正解：④

 （　　　）料理
①薩摩
②ルフテ―
③京都
④江戸
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正解：①

 関係する詩人は
①白楽天
②杜甫
③李白
④浪速
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正解：蘇軾

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、卵雑学クイズより、出題しております。
説明：卵雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
 今生きている鳥の中で最大のたまごをうむのは？
①ウズラ
②ニワトリ
③蘇軾
④ダチョウ
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正解：④

 鶏卵において白身に多く含まれるたんぱく質は？
①ケラチン
②グロブリン
③ビオチン
④カモメ
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正解：アルブミン

 卵を使わなくてもできる料理は
①カレー
②オヤコドン
③アルブミン
④チャワンムシ
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正解：①

 ピータン
①アヒル
②カモ
③カラス
④オムレツ
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正解：①

 イクラ
①サケ
②チョウザメ
③タイ
④タラ
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正解：①

 キャビア
①ネコザメ
②ジンベイザメ
③マンボウ
④チョウザメ
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正解：④

 八宝菜
①ハト
②カラス
③スズメ
④ウズラ
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正解：④

 カラスミ
①アジ
②ハト
③ボラ
④サバ
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正解：③

 ゆで卵
①ｒａｗ　ｅｇｇ
②ｂｏｉｌｅｄ　ｅｇｇ
③ｆｒｉｅｄ　ｅｇｇｓ
④サンマ
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正解：②

 卵→ひよこ
①１４日
②２１日
③２８０日
④７日
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正解：②

 ニワトリは年を取るに従い、産む卵の大きさはどうなる？
①徐々に小さくなる
②変わらない
③ｓｃｒａｍｂｌｅ　ｅｇｇ
④徐々に大きくなる
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正解：④

 ニシンの卵を何と言う？
①カズノコ
②日によってバラバラ
③カラスミ
④キャビア
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正解：①

 スケトウダラの卵を何という？
①カラスミ
②カズノコ
③イクラ
④タラコ
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正解：④

 トビウオの卵を何という？
①マスコ
②イクラ
③タラコ
④ブリコ
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正解：トビコ

 ハタハタの卵を何という？
①マスコ
②トビコ
③クチコ
④トビコ
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正解：ブリコ

 マスの卵を何という？
①マスコ
②ブリコ
③タラコ
④ブリコ
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正解：①

 ナマコの卵を何という？
①マスコ
②クチコ
③トビコ
④ナマコ
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正解：②