Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10872]
  角煮雑学クイズ より  角煮雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
問題 沖縄料理
  1. ラフテー
  2. ルフテ―
  3. ロフテ―
  4. リフテー
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 320人中
正解数 292人
正解率 91.25％正解率
作成者 トシデス （ID:1295）
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 角煮ときたら
①ルフテ―
②羊
③豚
④馬
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正解：③

 角煮に使う魚
①鯖
②鰯
③鯛
④鶏
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正解：鮪

 角煮に使う魚
①鰹
②鰻
③鯵
④鮎
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正解：①

 （　　）料理
①熊本
②佐賀
③長崎
④鮪
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正解：③

 中国料理の（　）坡肉
①福岡
②西
③北
④東
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正解：④

 調理法ではないのは
①南
②蒸す
③焼く
④煮る
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正解：③

 使わないのは
①ゴマ
②日本酒
③醤油
④茹でる
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正解：①

 （　　　）料理
①江戸
②浪速
③薩摩
④砂糖
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正解：③

 関係する詩人は
①白楽天
②蘇軾
③李白
④京都
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正解：②

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、卵雑学クイズより、出題しております。
説明：卵雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
 今生きている鳥の中で最大のたまごをうむのは？
①カモメ
②ウズラ
③ニワトリ
④杜甫
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正解：ダチョウ

 鶏卵において白身に多く含まれるたんぱく質は？
①ビオチン
②ダチョウ
③ケラチン
④グロブリン
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正解：アルブミン

 卵を使わなくてもできる料理は
①チャワンムシ
②カレー
③アルブミン
④オヤコドン
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正解：②

 ピータン
①カラス
②カモ
③オムレツ
④ハト
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正解：アヒル

 イクラ
①タラ
②タイ
③チョウザメ
④サケ
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正解：④

 キャビア
①アヒル
②マンボウ
③ネコザメ
④ジンベイザメ
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正解：チョウザメ

 八宝菜
①ウズラ
②チョウザメ
③ハト
④スズメ
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正解：①

 カラスミ
①ボラ
②アジ
③サンマ
④サバ
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正解：①

 ゆで卵
①ｆｒｉｅｄ　ｅｇｇｓ
②ｂｏｉｌｅｄ　ｅｇｇ
③ｒａｗ　ｅｇｇ
④カラス
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正解：②

 卵→ひよこ
①１４日
②２８０日
③２１日
④ｓｃｒａｍｂｌｅ　ｅｇｇ
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正解：③

 ニワトリは年を取るに従い、産む卵の大きさはどうなる？
①変わらない
②徐々に大きくなる
③徐々に小さくなる
④７日
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正解：②

 ニシンの卵を何と言う？
①イクラ
②カズノコ
③カラスミ
④キャビア
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正解：②

 スケトウダラの卵を何という？
①イクラ
②日によってバラバラ
③カズノコ
④タラコ
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正解：④

 トビウオの卵を何という？
①ブリコ
②トビコ
③カラスミ
④タラコ
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正解：②

 ハタハタの卵を何という？
①クチコ
②マスコ
③マスコ
④ブリコ
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正解：④

 マスの卵を何という？
①タラコ
②ブリコ
③マスコ
④トビコ
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正解：③

 ナマコの卵を何という？
①マスコ
②トビコ
③ナマコ
④クチコ
解答を表示する

正解：④