Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13849]
  隠し味 検定 より  様々な料理に使われる「隠し味」についてのクイズを出題いたします。
問題 コーヒーに〇〇
  1. 味噌
  2. 砂糖
  3. オレンジジュース
   
制限時間 : 無制限 〇〇の文字数は関係ないです
難易度
出題数 3人中
正解数 0人
正解率 0%正解率
作成者 逢花たち (ID:21223)
最高連続正解数  0 問
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出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①オレンジジュース
②魚のすり身
③トマト
④コーヒー
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正解:④

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①塩
②ホンオフェ
③くさや
④エピキュアーチーズ
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正解:シュールストレミング

①一味唐辛子
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④ハバネロ
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正解:③

①シュールストレミング
②エピキュアーチーズ
③サルミアッキ
④ホンオフェ
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正解:③

①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③シュールストレミング
④タバスコ
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正解:①

①ハバネロ
②一味唐辛子
③ブート・ジョロキア
④ハバネロ
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正解:③

①タバスコ
②しょうゆ
③ケチャップ
④ベジマイト
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正解:酢

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①スルメイカ
②へしこ
③いぶりがっこ
④かつお節
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正解:④

①酢
②アメリカ
③インド
④イギリス
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正解:③

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①シュールストレミング
②ヴィュー・ブーローニュ
③ブラジル
④クサヤ
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正解:①

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。