家庭科の一問一答クイズ [9ページ]

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一問一答クイズ ※「出題文」クリックでクイズ開始！
出題文	出題数	正解数	正解率
衣類についているこのマークの意味を選びなさい。教科書クイズ【小学校５・６年生・家庭】	10422人	5116人	49.09％
栗の生産量１位は栗クイズ	393人	193人	49.11％
組織名がオクタデカン酸なのはどれ？クイズの館２　食物	57人	28人	49.12％
○○○餅　当てはまるのは？餅クイズ	63人	31人	49.21％
発酵食品は、発酵食品	63人	31人	49.21％
ゆべし、漢字では。和菓子クイズ	138人	68人	49.28％
チーズの種類は、何種類くらいあると言われている？料理・レシピ検定	3093人	1525人	49.3％
そばを打つ時に、道具や蕎麦同士がくっつかないように打ち粉を振ります。この粉のことを端粉ともいいますがもうひとつ言い方があります。何という？蕎麦検定	381人	188人	49.34％
【氷見●カレー】カレー検定	152人	75人	49.34％
微生物が作り出すビタミンで、チーズや納豆に多く含まれるのはどれ？クイズの館２　食物	79人	39人	49.37％
１８〜２９歳で、職場内での移動や立位での作業・接客等が中心の標準男性が１日に必要とする炭水化物の摂取量は次のどれ？クイズの館２　食物	85人	42人	49.41％
酒寿司は、どこの都道府県の郷土料理？クイズの館２　食物	87人	43人	49.43％
たこ焼きの平均的なサイズは？たこ焼き検定。	2265人	1121人	49.49％
生菓子は、○○切りで小さく切りながらいただきます。和菓子クイズ	294人	146人	49.66％
一銭洋食 47都道府県B級グルメ検定	191人	95人	49.74％
心臓や神経の機能の調節ミネラル・クイズ	259人	129人	49.81％
１つはミネラルの栄養素が入っており、もう１つは群の中心的存在だとして、この２つを組み合わせてできたスナック菓子は？高校生クイズ選手権（家庭科・特訓編）	323人	161人	49.85％
レンコンどこを食べているの？	463人	231人	49.89％
次の食材の中で、１番食物繊維を多く含んでいるのは？（１００gあたり）食事について！	625人	312人	49.92％
マクドナルドの裏メニュー、スライストマトですが1つのハンバーガーに入れることができる枚数上限は何枚でしょう？マクドナルド検定	1212人	605人	49.92％
「どんこ鍋」は？鍋料理	258人	129人	50％
刺身の一種であり、さく切りした魚を薄いそぎぎりや糸作り、はね作りにし、冷水（氷水）に潜らせ身を引き締めて食べさせる調理法で、通常は用いられない魚介はどれ？クイズの館２　食物	102人	51人	50％
６７５年、天武天皇が半年間、稚魚の保護と五畜の肉食を禁止する。肉食禁止令が出されていた。では、その当時、食を禁止されている五畜に含まれていないのはどれ？クイズの館２　食物	134人	67人	50％
インスタントラーメン発明記念館がある都市はどこ？クイズの館２　食物	76人	38人	50％
少量の汁でさっと煮た料理を何という？クイズの館２　食物	68人	34人	50％
硬骨魚綱スズキ目サバ科に属する海水魚で、各大洋の熱帯域から温帯域にかけて広く分布し、表層を回遊する。この魚は何？クイズの館２　食物	60人	30人	50％
『コーヒー飲料等の表示に関する公正競争規約』では、コーヒーとは製品内容量１００グラム中の生豆使用量が何ｇ以上と定められている？クイズの館２　食物	68人	34人	50％
チョコスポンジケーキの上にココナッツフィリングを塗って作られたケーキで、日本では沖縄県のみで見られるこのケーキは何？クイズの館２　食物	62人	31人	50％
ロシアにおける、きゅうりのピクルスのことを何という？クイズの館２　食物	64人	32人	50％
生体のタンパク質を構成するアミノ酸は何種類ある？クイズの館２　食物	80人	40人	50％
桃について、間違っているのはどれ？クイズの館２　食物	68人	34人	50％
出前一丁　ワンタンめん　●● 麺検定　?	52人	26人	50％
○黍砂糖・塩・芥子・味噌　クイズ	56人	28人	50％
○椰子砂糖・塩・芥子・味噌　クイズ	36人	18人	50％
○入金時砂糖・塩・芥子・味噌　クイズ	38人	19人	50％
○○茶　当てはまるのは？お茶クイズ	26人	13人	50％
○○茶　当てはまるのは？お茶クイズ	24人	12人	50％
○○○餅　当てはまるのは？餅クイズ	42人	21人	50％
○○○餅　当てはまるのは？餅クイズ	46人	23人	50％
「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？日本の汁物検定	54人	27人	50％
「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？日本の汁物検定	46人	23人	50％
「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？日本の汁物検定	28人	14人	50％
「○○漬け」当てはまるものはどれですか？漬物検定	28人	14人	50％
世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？世界一○○な料理、食品、調味料クイズ	134人	67人	50％
みかんの白いすじを取るには？おばあちゃんの知恵袋クイズ	1781人	891人	50.03％
新潟県・燕三条系ラーメンの大きな特徴の１つと言えば何でしょうか？ラーメン検定	2424人	1217人	50.21％
鬼汁と同系統のつけ汁は？蕎麦検定	386人	194人	50.26％
介護が必要となる原因第１位（平成２２年国民生活基礎調査）介護クイズ	931人	468人	50.27％
カレーの日は何月何日でしょうか？カレー雑学クイズ	1549人	779人	50.29％
アメリカ Cheers（チア−ズ）以外の乾杯の辞は？世界の乾杯(かんぱい)	291人	147人	50.52％