
予習・復習/一問一答クイズ
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①う
②え
③い
④け
①あ
②え
③あ
④う
①い
②ふもめちめもふ
③謎
④デストロイゴーラウンド
①ピンボール
②また
③ミジンコ
④見る
①あきうけおかいくえこ
②間違い
③むつひつちひよむ
④ひむにしくめにふ
①てふれゆ
②何
③ねむとめふゆれ
④むつゆひ
①にふちくちへに
②飲む
③眠れれて踏むレフ駆逐耳にに目含めにブにむむ
④ふぬれ盗めに盗めぬ踏めよよよふに目にふすすすへへ捨
①れむてふよそふゆす
②ふふふふてふめめめせよふせよふむふむよそそ読むよ
③つゆみにみゆつに
④さ
①ふてよむすへぬよ
②ゆむつむふてゆ
③ぬせふめせむぬめぬすめ
④あああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
①みなゆすつにみゆむすひに
②かいくえこあきうけお
③ゆふむつてめふよ
④むぬゆむぬゆろれぬゆふ
①ま
②や
③け
④は

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説明:テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①キャベツ
②の
③パセリ
④玉ねぎ
①パッションフルーツ
②キワノ
③レタス
④ピターヤ
①鶏
②馬
③豚
④バナナ
①ハツ
②メジ
③牛
④ヨコ
①チャパティ
②ピタ
③メブト
④ナン
①果糖
②ハッラー
③乳糖
④麦芽糖
①ショ糖
②賞味期限がない。
③食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①塩
②砂糖
③味醂
④昆布出汁
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②ケチャップマニス
③カンジャン
④シーユー
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④ショーユ
①一汁三菜
②一汁二菜
③一汁一菜
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
②一汁四菜
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
解答を表示する
正解:すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①飛鳥時代
②奈良時代
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④弥生時代
①空箸
②持ち箸
③探り箸
④受け箸
①精進料理
②懐石料理
③有職料理
④本膳料理
①コカイン
②ヘロイン
③縄文時代
④コーラ・ビーンズ
①草津温泉
②有馬温泉
③伊東温泉
④別府温泉
①コロンビアコーヒー
②コーラ・ナッツ
③ベトナムコーヒー
④インディアンコーヒー
①トルコ・コーヒー
②ラムスデン現象
③濃縮化
④チンダル現象
①ニルギリ
②シッキム
③ダージリン
④アッサム