Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10002]
  寿司検定 より  お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
問題 寿司用語で「がり」とは、何のことでしょう？
  1. わさび
  2. お勘定
  3. 氷
  4. しょうが
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 2806人中
正解数 2439人
正解率 86.92％正解率
作成者 みわこ （ID:56）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 寿司用語で「あがり」とは、何のことでしょう？
①おしぼり
②しょうゆ
③お茶
④氷
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「かっぱ」とは、何のことでしょう？
①しそ
②きゅうり
③笹
④お勘定
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「ギョク（玉）」とは、何のことでしょう？
①玉子焼き
②お皿
③ウニ
④お金
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「鉄火」とは、何のことでしょう？
①どんぶり
②魚の目玉
③火
④カウンター席
解答を表示する

正解：マグロの赤身

 寿司の日は何月何日でしょう？
①10月4日
②3月4日
③11月1日
④マグロの赤身
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「タネ（ネタ）」とは、何のことでしょう？
①わさび
②お米
③お金
④1月1日
解答を表示する

正解：寿司の材料

 寿司用語で「どんしゃり」とは、何のことでしょう？
①包丁
②魚のさしみ
③しゃもじ
④寿司の材料
解答を表示する

正解：普通のご飯

 寿司用語で「むらさき」とは、何のことでしょう？
①煮た魚
②普通のご飯
③醤油
④かんぴょう
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「ヤマ」とは、何のことでしょう？
①魚の頭
②のり
③軍艦巻き
④笹
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「てんち」とは、何のことでしょう？
①わさび抜き
②材料の頭と尾の部分
③活きの良くない魚
④どんぶりご飯
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「げそ」とは、何のことでしょう？
①見習いの料理人
②座敷の席
③イカの足
④煮つめた甘いタレ
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「クサ」とは、何のことでしょう？
①海苔（のり）
②ひもの魚
③笹
④ゴミ箱
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「あにき」とは、何のことでしょう？
①しそ
②先に使う材料
③ウナギ
④先輩の板前
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「おとうと」とは、何のことでしょう？
①マグロのしっぽ
②後から使う食材
③後輩
④河豚（フグ）
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「づけ」とは、何のことでしょう？
①常連のお客さん
②穴子の寿司
③酔っぱらった客
④支払いの悪い客
解答を表示する

正解：醤油だれに漬け込んだマグロ

 寿司用語で「なみだ」とは、何のことでしょう？
①お勘定
②魚の目
③のれん
④醤油だれに漬け込んだマグロ
解答を表示する

正解：わさび

 寿司用語で「とろ」とは、何のことでしょう？
①マグロのしっぽ
②マグロの目玉
③マグロの腹身
④マグロの頭
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「つめ（煮つめ）」とは、何のことでしょう？
①煮た魚
②穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
③おみそ汁
④甲殻類の材料（かに、えび等）
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「しゃり」と言えば、寿司飯のことですが、その由来は何でしょう？
①魚のウロコ
②白い雪
③お釈迦様の遺骨
④海の砂浜
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「つけ場」とは、何のことでしょう？
①調理場
②わさび
③お客さんの席
④トイレ
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「げた」とは、何のことでしょう？
①店の入り口
②寿司をのせる物
③まな板
④座敷の席
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「オドリ」とは、何のことでしょう？
①車えびを活きたまま握った寿司
②タコ
③トビウオ
④店の入り口
解答を表示する

正解：①

 寿司ネタで「縁側(えんがわ)」(鰭を動かす筋肉)とは、普通何の魚から取るでしょうか？
①ヒラメ
②ブリ
③軍艦巻き
④カツオ
解答を表示する

正解：①

 クレヨンしんちゃんの好きな寿司は？
①鮪
②鰯
③鯱
④マグロ
解答を表示する

正解：①
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、2013B級グルメ　Ｂ-１グランプリin豊川 より、出題しております。
説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
 【ゴールドグランプリ】浪江焼麺太国（なみえやきそばたいこく）は？
①青森
②福島
③愛媛
④鯵
解答を表示する

正解：②

 【シルバーグランプリ】十和田バラ焼きゼミナール（とわだばらやきぜみなーる）は？
①岩手
②青森
③神奈川
④千葉　
解答を表示する

正解：②

 【ブロンズグランプリ】熱血！！勝浦タンタンメン船団（ねっけつかつうらたんたんめんせんだん）は？
①千葉
②岩手
③愛媛
④愛媛
解答を表示する

正解：①

 第４位　今治焼豚玉子飯世界普及委員会　は？
①神奈川
②神奈川
③愛媛
④岩手
解答を表示する

正解：③

 第５位久慈まめぶ部屋　は？
①岩手
②神奈川
③島根
④島根
解答を表示する

正解：①

 第６位　三崎まぐろラーメンズは？　　　　　
①島根
②愛知
③愛知
④神奈川
解答を表示する

正解：④

 第７位　出雲ぜんざい学会は？　　
①愛知
②島根
③三重
④福岡
解答を表示する

正解：②

 第８位　高浜とりめし学会は？
①愛知
②三重
③福岡
④福岡
解答を表示する

正解：①

 第９位　田川ホルモン喰楽歩は？　
①福島
②青森
③千葉
④福岡
解答を表示する

正解：④

 第１０位　四日市とんてき協会は？　
①三重
②青森
③千葉
④三重
解答を表示する

正解：①