Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10003]
  寿司検定 より  お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
問題 寿司用語で「ギョク（玉）」とは、何のことでしょう？
  1. お金
  2. 魚の目玉
  3. ウニ
  4. 玉子焼き
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 3177人中
正解数 2379人
正解率 74.88％正解率
作成者 みわこ （ID:56）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 寿司用語で「あがり」とは、何のことでしょう？
①おしぼり
②しょうゆ
③お勘定
④ウニ
解答を表示する

正解：お茶

 寿司用語で「かっぱ」とは、何のことでしょう？
①しそ
②笹
③お皿
④きゅうり
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「がり」とは、何のことでしょう？
①氷
②わさび
③お茶
④お勘定
解答を表示する

正解：しょうが

 寿司用語で「鉄火」とは、何のことでしょう？
①どんぶり
②火
③カウンター席
④マグロの赤身
解答を表示する

正解：④

 寿司の日は何月何日でしょう？
①1月1日
②10月4日
③しょうが
④3月4日
解答を表示する

正解：11月1日

 寿司用語で「タネ（ネタ）」とは、何のことでしょう？
①寿司の材料
②お米
③お金
④わさび
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「どんしゃり」とは、何のことでしょう？
①包丁
②普通のご飯
③魚のさしみ
④11月1日
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「むらさき」とは、何のことでしょう？
①のり
②醤油
③煮た魚
④しゃもじ
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「ヤマ」とは、何のことでしょう？
①笹
②魚の頭
③軍艦巻き
④どんぶりご飯
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「てんち」とは、何のことでしょう？
①わさび抜き
②活きの良くない魚
③材料の頭と尾の部分
④座敷の席
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「げそ」とは、何のことでしょう？
①かんぴょう
②ゴミ箱
③見習いの料理人
④煮つめた甘いタレ
解答を表示する

正解：イカの足

 寿司用語で「クサ」とは、何のことでしょう？
①ひもの魚
②イカの足
③海苔（のり）
④しそ
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「あにき」とは、何のことでしょう？
①先輩の板前
②笹
③先に使う材料
④常連のお客さん
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「おとうと」とは、何のことでしょう？
①ウナギ
②河豚（フグ）
③後から使う食材
④マグロのしっぽ
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「づけ」とは、何のことでしょう？
①醤油だれに漬け込んだマグロ
②支払いの悪い客
③酔っぱらった客
④後輩
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「なみだ」とは、何のことでしょう？
①のれん
②わさび
③魚の目
④お勘定
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「とろ」とは、何のことでしょう？
①マグロの頭
②穴子の寿司
③マグロのしっぽ
④マグロの腹身
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「つめ（煮つめ）」とは、何のことでしょう？
①おみそ汁
②煮た魚
③マグロの目玉
④穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「しゃり」と言えば、寿司飯のことですが、その由来は何でしょう？
①魚のウロコ
②海の砂浜
③白い雪
④お釈迦様の遺骨
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「つけ場」とは、何のことでしょう？
①お客さんの席
②甲殻類の材料（かに、えび等）
③トイレ
④調理場
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「げた」とは、何のことでしょう？
①店の入り口
②店の入り口
③まな板
④寿司をのせる物
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「オドリ」とは、何のことでしょう？
①トビウオ
②車えびを活きたまま握った寿司
③座敷の席
④軍艦巻き
解答を表示する

正解：②

 寿司ネタで「縁側(えんがわ)」(鰭を動かす筋肉)とは、普通何の魚から取るでしょうか？
①ブリ
②カツオ
③タコ
④ヒラメ
解答を表示する

正解：④

 クレヨンしんちゃんの好きな寿司は？
①鰯
②鯱
③鮪
④マグロ
解答を表示する

正解：③

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、2013B級グルメ　Ｂ-１グランプリin豊川 より、出題しております。
説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
 【ゴールドグランプリ】浪江焼麺太国（なみえやきそばたいこく）は？
①鯵
②千葉　
③愛媛
④青森
解答を表示する

正解：福島

 【シルバーグランプリ】十和田バラ焼きゼミナール（とわだばらやきぜみなーる）は？
①愛媛
②青森
③福島
④岩手
解答を表示する

正解：②

 【ブロンズグランプリ】熱血！！勝浦タンタンメン船団（ねっけつかつうらたんたんめんせんだん）は？
①神奈川
②岩手
③千葉
④愛媛
解答を表示する

正解：③

 第４位　今治焼豚玉子飯世界普及委員会　は？
①神奈川
②神奈川
③島根
④愛媛
解答を表示する

正解：④

 第５位久慈まめぶ部屋　は？
①愛知
②岩手
③島根
④神奈川
解答を表示する

正解：②

 第６位　三崎まぐろラーメンズは？　　　　　
①神奈川
②岩手
③福岡
④愛知
解答を表示する

正解：①

 第７位　出雲ぜんざい学会は？　　
①福岡
②島根
③愛知
④島根
解答を表示する

正解：②

 第８位　高浜とりめし学会は？
①三重
②福岡
③愛知
④三重
解答を表示する

正解：③

 第９位　田川ホルモン喰楽歩は？　
①福岡
②三重
③福島
④千葉
解答を表示する

正解：①

 第１０位　四日市とんてき協会は？　
①青森
②三重
③福島
④千葉
解答を表示する

正解：②