Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10007]
  寿司検定 より  お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
問題 寿司用語で「どんしゃり」とは、何のことでしょう？
  1. しゃもじ
  2. 包丁
  3. 普通のご飯
  4. 魚のさしみ
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 2965人中
正解数 2167人
正解率 73.09％正解率
作成者 みわこ （ID:56）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 寿司用語で「あがり」とは、何のことでしょう？
①しゃもじ
②お勘定
③しょうゆ
④おしぼり
解答を表示する

正解：お茶

 寿司用語で「かっぱ」とは、何のことでしょう？
①しそ
②お茶
③笹
④きゅうり
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「がり」とは、何のことでしょう？
①お勘定
②お皿
③わさび
④氷
解答を表示する

正解：しょうが

 寿司用語で「ギョク（玉）」とは、何のことでしょう？
①しょうが
②ウニ
③玉子焼き
④お金
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「鉄火」とは、何のことでしょう？
①魚の目玉
②火
③マグロの赤身
④どんぶり
解答を表示する

正解：③

 寿司の日は何月何日でしょう？
①3月4日
②1月1日
③11月1日
④カウンター席
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「タネ（ネタ）」とは、何のことでしょう？
①寿司の材料
②お米
③お金
④10月4日
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「むらさき」とは、何のことでしょう？
①わさび
②のり
③煮た魚
④かんぴょう
解答を表示する

正解：醤油

 寿司用語で「ヤマ」とは、何のことでしょう？
①どんぶりご飯
②笹
③軍艦巻き
④魚の頭
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「てんち」とは、何のことでしょう？
①醤油
②材料の頭と尾の部分
③座敷の席
④わさび抜き
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「げそ」とは、何のことでしょう？
①活きの良くない魚
②ゴミ箱
③煮つめた甘いタレ
④見習いの料理人
解答を表示する

正解：イカの足

 寿司用語で「クサ」とは、何のことでしょう？
①イカの足
②ひもの魚
③しそ
④海苔（のり）
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「あにき」とは、何のことでしょう？
①先に使う材料
②ウナギ
③常連のお客さん
④先輩の板前
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「おとうと」とは、何のことでしょう？
①後から使う食材
②マグロのしっぽ
③後輩
④河豚（フグ）
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「づけ」とは、何のことでしょう？
①穴子の寿司
②醤油だれに漬け込んだマグロ
③支払いの悪い客
④酔っぱらった客
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「なみだ」とは、何のことでしょう？
①のれん
②わさび
③魚の目
④笹
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「とろ」とは、何のことでしょう？
①お勘定
②マグロの腹身
③マグロの頭
④マグロの目玉
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「つめ（煮つめ）」とは、何のことでしょう？
①穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
②おみそ汁
③煮た魚
④マグロのしっぽ
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「しゃり」と言えば、寿司飯のことですが、その由来は何でしょう？
①白い雪
②海の砂浜
③魚のウロコ
④お釈迦様の遺骨
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「つけ場」とは、何のことでしょう？
①店の入り口
②調理場
③甲殻類の材料（かに、えび等）
④お客さんの席
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「げた」とは、何のことでしょう？
①まな板
②店の入り口
③トイレ
④寿司をのせる物
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「オドリ」とは、何のことでしょう？
①トビウオ
②タコ
③車えびを活きたまま握った寿司
④軍艦巻き
解答を表示する

正解：③

 寿司ネタで「縁側(えんがわ)」(鰭を動かす筋肉)とは、普通何の魚から取るでしょうか？
①マグロ
②ブリ
③カツオ
④ヒラメ
解答を表示する

正解：④

 クレヨンしんちゃんの好きな寿司は？
①鯱
②鯵
③鰯
④座敷の席
解答を表示する

正解：鮪
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、2013B級グルメ　Ｂ-１グランプリin豊川 より、出題しております。
説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
 【ゴールドグランプリ】浪江焼麺太国（なみえやきそばたいこく）は？
①青森
②鮪
③福島
④愛媛
解答を表示する

正解：③

 【シルバーグランプリ】十和田バラ焼きゼミナール（とわだばらやきぜみなーる）は？
①神奈川
②愛媛
③岩手
④青森
解答を表示する

正解：④

 【ブロンズグランプリ】熱血！！勝浦タンタンメン船団（ねっけつかつうらたんたんめんせんだん）は？
①愛媛
②岩手
③千葉
④千葉　
解答を表示する

正解：③

 第４位　今治焼豚玉子飯世界普及委員会　は？
①愛媛
②岩手
③神奈川
④島根
解答を表示する

正解：①

 第５位久慈まめぶ部屋　は？
①神奈川
②愛知
③神奈川
④島根
解答を表示する

正解：岩手

 第６位　三崎まぐろラーメンズは？　　　　　
①岩手
②神奈川
③愛知
④島根
解答を表示する

正解：②

 第７位　出雲ぜんざい学会は？　　
①福岡
②島根
③福岡
④三重
解答を表示する

正解：②

 第８位　高浜とりめし学会は？
①愛知
②愛知
③福岡
④三重
解答を表示する

正解：①

 第９位　田川ホルモン喰楽歩は？　
①三重
②青森
③千葉
④福岡
解答を表示する

正解：④

 第１０位　四日市とんてき協会は？　
①福島
②福島
③千葉
④青森
解答を表示する

正解：三重