| 一問一答クイズ [No.10174] | |
|---|---|
 日本酒検定 より
日本の伝統的な酒である「日本酒」は、ご存知の通り米を発酵させて造ります。日本各地にたくさんの蔵元があります。その日本酒について出題します。皆さんの知識を試して、勉強して次の飲み会で自慢しましょう！
|
|
 日本酒は、以下のどの種類のお酒に当たるでしょうか？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | ノーヒントでございます。 |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 4456人中 |
| 正解数 | 4044人 |
| 正解率 | 90.75％ |
| 作成者 | 猪苗代だよ （ID:748） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. カクテル検定
- 2. クイズ！この日本酒・焼酎メーカーどこさ？
- 3. 世界の乾杯(かんぱい)
- 4. アルコール類国別クイズ
その他のクイズ・検定
- 1. 日本の47都道府県クイズ（レベル：簡単）
- 2. この市、何都道府県クイズ
- 3. 京都クイズ standard
- 4. 日本有名都市クイズ
- 5. 都道府県連想クイズ
- 6. 香川県 ご当地検定
- 7. 日本一 地理編
- 8. 日本三大検定
- 9. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 10. 冠婚葬祭のマナー検定(葬儀編)
- 11. 日本の鉄道網クイズ
- 12. 内閣総理大臣検定
- 13. お箸のマナー検定
- 14. 世界の国クイズ
- 15. 日本の旧国名クイズ?
- 16. 世界（日本）三大〇〇クイズ
- 17. 雑学・日本一検定
- 18. 一位の都道府県クイズ！
- 19. 日本の山クイズ
- 20. 愚問！都市の写真と説明クイズ（日本）
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①大吟醸酒、純米酒、純米大吟醸酒
②吟醸酒、純米酒、本醸造酒
③発泡酒
④吟醸酒、中吟醸酒、大吟醸酒
解答を表示する
正解：②
解説：日本酒は、3種類の特定名称酒に別けると吟醸酒、純米酒、本醸造酒となります。さらに原材料、製造方法により8種類に分類されて、吟醸酒、大吟醸酒、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒、本醸造酒、特別本醸造酒となります。お酒のラベルに書いてますね♪
①アルコール度数を36度未満のアルコール
②糖物質やデンプン質を原料に醸造して蒸留されたアルコール
③米だけを原料に醸造して蒸留されたアルコール
④吟醸酒、純米酒、生酒
解答を表示する
正解：②
解説：醸造アルコールとは、糖物質やデンプン質を原料に醸造して蒸留されたアルコールをいいます。大吟醸酒、吟醸酒、本醸造酒に入っており、酒を増量、品質調整、アルコール度数の調整などに用いります。味わいについては、飲み手の好みだと思います・・・。
①純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒
②一切の加熱を行わない醸造アルコール
③本醸造酒、特別本醸造酒
④純米大吟醸酒、大吟醸酒
解答を表示する
正解：①
解説：日本酒の特定名称酒で使用原料に醸造アルコールが入っていない種類は、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒です。言葉に「純米」と入っていれば、使用されておりません。
①吟醸酒、大吟醸酒
②玄米に対する白米の重量パーセント
③アルコール度数に対する白米の重量パーセント
④水に対する白米の重量パーセント
解答を表示する
正解：②
解説：米の精米歩合とは、玄米に対する白米の重量パーセントをいいます。精米歩合70％と言えば、玄米の表層部を30％削り取ったこと。精米歩合が高ければ、高級酒といった見方があります。
①本醸造酒、特別本醸造酒
②大吟醸酒、純米大吟醸酒
③純米酒、特別純米酒
④吟醸酒、大吟醸酒
解答を表示する
正解：②
①醸造アルコールに対する白米の重量パーセント
②特別純米酒
③純米大吟醸酒
④大吟醸酒
解答を表示する
正解：③
①秋田県
②山形県
③東京都
④新潟県
解答を表示する
正解：④
①八海山（はっかいさん）
②吟醸酒
③妙高山（みょうこうさん）
④八甲田山（はっこうださん）
解答を表示する
正解：①
①醪（もろみ）
②麦芽（ばくが）
③塩
④みりん
解答を表示する
正解：①
①磐梯山（ばんだいさん）
②新潟県
③北海道
④長野県
解答を表示する
正解：兵庫県
①京都府
②沖縄県
③千葉県
④新潟県
解答を表示する
正解：③
①兵庫県
②新潟県
③兵庫県
④東京都
解答を表示する
正解：②
①杜氏（とうじ、とじ）
②鍛冶（かじ）
③北海道
④鳶（とび）
解答を表示する
正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、アルコール類国別クイズより、出題しております。
説明：ビール・ウイスキー・リキュールetc. 主生産国の４択クイズです。下戸・蟒蛇を問わず奮ってご参加をm(__)m
①行司（ぎょうじ）
②フランス
③スペイン
④イタリア
解答を表示する
正解：②
①イギリス
②オランダ
③アメリカ合衆国
④チリ
解答を表示する
正解：アイルランド
①オランダ
②ポーランド
③アイルランド
④イギリス
解答を表示する
正解：②
①フランス
②チェコ
③ベルギー
④アメリカ合衆国
解答を表示する
正解：イタリア
①オランダ
②ドイツ
③ボリビア
④ベルギー
解答を表示する
正解：②
①イタリア
②デンマーク
③ノルウェー
④スウェーデン
解答を表示する
正解：③
①フィンランド
②日本
③大韓民国
④中華民国
解答を表示する
正解：②
①ドイツ
②ハンガリー
③中華人民共和国
④ポーランド
解答を表示する
正解：デンマーク
①スペイン
②イタリア
③ギリシア
④ベルギー
解答を表示する
正解：②
①ミャンマー
②タイ
③中華人民共和国
④ベトナム
解答を表示する
正解：②
①ペルー
②デンマーク
③ボリビア
④アルゼンチン
解答を表示する
正解：③
①チェコ
②オランダ
③アメリカ合衆国
④ドイツ
解答を表示する
正解：①
①カナダ
②コロンビア
③メキシコ
④ペルー
解答を表示する
正解：④
①オランダ
②ブラジル
③ドイツ
④アメリカ合衆国
解答を表示する
正解：①
①ホンジュラス
②メキシコ
③アメリカ合衆国
④ハンガリー
解答を表示する
正解：②
①ジンバブエ
②ウガンダ
③ケニア
④タンザニア
解答を表示する
正解：②
①南北朝鮮
②中華民国
③タイ
④カナダ
解答を表示する
正解：①
①アメリカ合衆国
②オランダ
③ドイツ
④カンボジア
解答を表示する
正解：①
①ポルトガル
②大韓民国
③スペイン
④タイ
解答を表示する
正解：②
①インドネシア
②メキシコ
③アメリカ合衆国
④イギリス
解答を表示する
正解：②