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 一問一答クイズ [No.10177]
  日本酒検定 より  日本の伝統的な酒である「日本酒」は、ご存知の通り米を発酵させて造ります。日本各地にたくさんの蔵元があります。その日本酒について出題します。皆さんの知識を試して、勉強して次の飲み会で自慢しましょう!
問題 日本酒の特定名称酒8種類の内、使用原料に醸造アルコールが入っていない種類は次のどれでしょうか?
  1. 本醸造酒、特別本醸造酒
  2. 吟醸酒、大吟醸酒
  3. 純米大吟醸酒、大吟醸酒
  4. 純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒
   
制限時間 : 無制限 ノーヒントでございます。
難易度 中級
出題数 4066人中
正解数 3202人
正解率 78.75%正解率
作成者 猪苗代だよ (ID:748)
最高連続正解数  0 問
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出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
①純米大吟醸酒、大吟醸酒
②蒸留酒
③発泡酒
④混成酒
①吟醸酒、純米酒、生酒
②吟醸酒、中吟醸酒、大吟醸酒
③醸造酒
④大吟醸酒、純米酒、純米大吟醸酒
①アルコール度数を36度未満のアルコール
②米だけを原料に醸造して蒸留されたアルコール
③糖物質やデンプン質を原料に醸造して蒸留されたアルコール
④一切の加熱を行わない醸造アルコール
①吟醸酒、純米酒、本醸造酒
②水に対する白米の重量パーセント
③玄米に対する白米の重量パーセント
④醸造アルコールに対する白米の重量パーセント
①純米酒、特別純米酒
②吟醸酒、大吟醸酒
③本醸造酒、特別本醸造酒
④大吟醸酒、純米大吟醸酒
①純米大吟醸酒
②アルコール度数に対する白米の重量パーセント
③大吟醸酒
④吟醸酒
①新潟県
②山形県
③特別純米酒
④秋田県
①東京都
②磐梯山(ばんだいさん)
③八甲田山(はっこうださん)
④八海山(はっかいさん)
①みりん
②妙高山(みょうこうさん)
③醪(もろみ)
④塩
①新潟県
②麦芽(ばくが)
③北海道
④長野県
①沖縄県
②兵庫県
③新潟県
④千葉県
①新潟県
②北海道
③京都府
④東京都
①杜氏(とうじ、とじ)
②鳶(とび)
③鍛冶(かじ)
④兵庫県