| 一問一答クイズ [No.11452] | |
|---|---|
 添加物クイズ より
添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
|
|
 中華めんの食感、風味をだす物 |
|
| 制限時間 ： 無制限 | ノーヒント |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 330人中 |
| 正解数 | 291人 |
| 正解率 | 88.18％ |
| 作成者 | あっつー （ID:15066） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ショートニング
②カリウム
③砂糖
④塩
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正解：①
①アンモニア
②アナトー
③着色料
④着色料
解答を表示する
正解：トランス脂肪酸
①アルギン酸ナトリウム
②アルミ
③アルコール
④アルギン酸カリウム
解答を表示する
正解：②
①膨張剤
②トランス脂肪酸
③酸化剤
④漂白剤
解答を表示する
正解：軟化剤
①軟化剤
②麹菌
③この中にはない
④イーストフード
解答を表示する
正解：④
①入っている物が悪いから
②ダイオキシンが発生しているから
③乳酸菌
④ボトルの作り方が悪いから
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正解：②
①リ
②マ
③漂白剤が入っているから
④チ
解答を表示する
正解：④
①タチ
②ニン
③サン
④リン
解答を表示する
正解：④
①ミ
②ポ
③ピ
④ぺ
解答を表示する
正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、甘酸苦辛クイズより、出題しております。
説明：食品に関わるクイズです。それぞれの言葉に当てはまるものを、甘酸苦辛の中からそれぞれ選んでください。
①パ
②苦
③甘
④辛
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正解：③
①苦
②酸
③甘
④辛
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正解：③
①辛
②甘
③苦
④酸
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正解：②
①苦
②酸
③甘
④辛
解答を表示する
正解：②
①苦
②酸
③辛
④酸
解答を表示する
正解：②
①甘
②酸
③甘
④苦
解答を表示する
正解：②
①辛
②酸
③苦
④甘
解答を表示する
正解：③
①甘
②辛
③苦
④酸
解答を表示する
正解：③
①酸
②辛
③苦
④辛
解答を表示する
正解：②
①甘
②甘
③苦
④辛
解答を表示する
正解：④
①酸
②酸
③辛
④苦
解答を表示する
正解：甘
①辛
②甘
③苦
④甘
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正解：②
①酸
②酸
③辛
④苦
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正解：①
①甘
②甘
③辛
④苦
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正解：酸
①酸
②苦
③辛
④酸
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正解：②
①酸
②甘
③苦
④辛
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正解：③
①酸
②甘
③辛
④苦
解答を表示する
正解：③
①苦
②酸
③辛
④甘
解答を表示する
正解：③
①甘
②酸
③辛
④甘
解答を表示する
正解：③
①辛
②苦
③苦
④甘
解答を表示する
正解：②