Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.11453]
  添加物クイズ より  添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
問題 発酵を良くするもの
  1. イーストフード
  2. 麹菌
  3. 乳酸菌
  4. この中にはない
   
制限時間 : 無制限 ノーヒント
難易度 中級
出題数 339人中
正解数 263人
正解率 77.58%正解率
作成者 あっつー (ID:15066)
最高連続正解数  0 問
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①着色料
②ショートニング
③砂糖
④塩
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正解:②

①アンモニア
②着色料
③アナトー
④この中にはない
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正解:トランス脂肪酸

①アルコール
②アルミ
③アルギン酸カリウム
④アルギン酸ナトリウム
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正解:②

①膨張剤
②軟化剤
③漂白剤
④トランス脂肪酸
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正解:②

①カリウム
②かんすい
③酸化剤
④クエン酸
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正解:②

①ダイオキシンが発生しているから
②ボトルの作り方が悪いから
③水道水
④入っている物が悪いから
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正解:①

①ミ
②マ
③リ
④漂白剤が入っているから
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正解:チ

①タチ
②リン
③ニン
④サン
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正解:②

①パ
②ポ
③チ
④ピ
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正解:ぺ

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、甘酸苦辛クイズより、出題しております。
説明:食品に関わるクイズです。それぞれの言葉に当てはまるものを、甘酸苦辛の中からそれぞれ選んでください。
①苦
②ぺ
③辛
④甘
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正解:④

①苦
②酸
③甘
④酸
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正解:③

①辛
②辛
③苦
④甘
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正解:④

①甘
②酸
③苦
④辛
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正解:②

①辛
②苦
③酸
④酸
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正解:③

①甘
②苦
③甘
④辛
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正解:酸

①苦
②酸
③酸
④甘
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正解:①

①苦
②甘
③辛
④辛
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正解:①

①酸
②苦
③辛
④酸
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正解:③

①甘
②辛
③甘
④苦
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正解:②

①苦
②酸
③辛
④甘
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正解:④

①甘
②酸
③酸
④辛
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正解:①

①苦
②甘
③辛
④苦
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正解:酸

①苦
②酸
③甘
④辛
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正解:②

①苦
②酸
③酸
④甘
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正解:①

①酸
②辛
③甘
④辛
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正解:苦

①苦
②甘
③辛
④苦
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正解:③

①甘
②辛
③苦
④酸
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正解:②

①酸
②辛
③甘
④酸
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正解:②

①甘
②酸
③苦
④辛
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正解:③