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 一問一答クイズ [No.11457]
  添加物クイズ より  添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
問題 増粘安定剤:○クチン
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 312人中
正解数 284人
正解率 91.03%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
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①着色料
②パ
③砂糖
④塩
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正解:ショートニング

①アンモニア
②アナトー
③着色料
④トランス脂肪酸
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正解:④

①アルギン酸カリウム
②アルコール
③ショートニング
④アルギン酸ナトリウム
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正解:アルミ

①漂白剤
②アルミ
③酸化剤
④膨張剤
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正解:軟化剤

①軟化剤
②カリウム
③水道水
④かんすい
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正解:④

①麹菌
②この中にはない
③クエン酸
④乳酸菌
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正解:イーストフード

①ダイオキシンが発生しているから
②ボトルの作り方が悪いから
③漂白剤が入っているから
④イーストフード
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正解:①

①マ
②チ
③入っている物が悪いから
④リ
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正解:②

①タチ
②サン
③リン
④ニン
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正解:③

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、甘酸苦辛クイズより、出題しております。
説明:食品に関わるクイズです。それぞれの言葉に当てはまるものを、甘酸苦辛の中からそれぞれ選んでください。
①酸
②ミ
③辛
④苦
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正解:甘

①苦
②甘
③辛
④酸
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正解:②

①甘
②酸
③甘
④辛
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正解:①

①苦
②甘
③辛
④苦
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正解:酸

①酸
②酸
③辛
④甘
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正解:①

①甘
②酸
③苦
④苦
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正解:②

①甘
②辛
③酸
④苦
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正解:④

①苦
②酸
③辛
④辛
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正解:①

①酸
②甘
③苦
④甘
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正解:辛

①酸
②苦
③甘
④辛
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正解:④

①辛
②苦
③甘
④酸
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正解:③

①辛
②甘
③苦
④辛
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正解:②

①酸
②甘
③苦
④酸
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正解:①

①辛
②苦
③甘
④辛
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正解:酸

①苦
②辛
③酸
④酸
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正解:①

①甘
②辛
③酸
④苦
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正解:④

①甘
②酸
③苦
④甘
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正解:辛

①酸
②甘
③辛
④苦
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正解:③

①酸
②辛
③甘
④苦
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正解:②

①辛
②苦
③酸
④辛
解答を表示する

正解:②