Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.11817]
  寿司検定 より  お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
問題 クレヨンしんちゃんの好きな寿司は？
  1. 鯵
  2. 鰯
  3. 鯱
  4. 鮪
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1062人中
正解数 711人
正解率 66.95％正解率
作成者 Ｑｕｅｅｎ （ID:15700）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 寿司用語で「あがり」とは、何のことでしょう？
①お茶
②おしぼり
③鯱
④お勘定
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「かっぱ」とは、何のことでしょう？
①お皿
②きゅうり
③しそ
④しょうゆ
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「がり」とは、何のことでしょう？
①笹
②わさび
③しょうが
④お勘定
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「ギョク（玉）」とは、何のことでしょう？
①ウニ
②氷
③お金
④玉子焼き
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「鉄火」とは、何のことでしょう？
①火
②魚の目玉
③マグロの赤身
④カウンター席
解答を表示する

正解：③

 寿司の日は何月何日でしょう？
①1月1日
②10月4日
③11月1日
④3月4日
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「タネ（ネタ）」とは、何のことでしょう？
①どんぶり
②わさび
③お米
④お金
解答を表示する

正解：寿司の材料

 寿司用語で「どんしゃり」とは、何のことでしょう？
①寿司の材料
②普通のご飯
③しゃもじ
④包丁
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「むらさき」とは、何のことでしょう？
①煮た魚
②のり
③醤油
④魚のさしみ
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「ヤマ」とは、何のことでしょう？
①かんぴょう
②どんぶりご飯
③軍艦巻き
④笹
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「てんち」とは、何のことでしょう？
①活きの良くない魚
②わさび抜き
③魚の頭
④座敷の席
解答を表示する

正解：材料の頭と尾の部分

 寿司用語で「げそ」とは、何のことでしょう？
①材料の頭と尾の部分
②煮つめた甘いタレ
③見習いの料理人
④イカの足
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「クサ」とは、何のことでしょう？
①ひもの魚
②ゴミ箱
③笹
④海苔（のり）
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「あにき」とは、何のことでしょう？
①先に使う材料
②しそ
③先輩の板前
④ウナギ
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「おとうと」とは、何のことでしょう？
①後輩
②河豚（フグ）
③マグロのしっぽ
④常連のお客さん
解答を表示する

正解：後から使う食材

 寿司用語で「づけ」とは、何のことでしょう？
①穴子の寿司
②支払いの悪い客
③後から使う食材
④酔っぱらった客
解答を表示する

正解：醤油だれに漬け込んだマグロ

 寿司用語で「なみだ」とは、何のことでしょう？
①お勘定
②魚の目
③わさび
④醤油だれに漬け込んだマグロ
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「とろ」とは、何のことでしょう？
①マグロの頭
②マグロの腹身
③のれん
④マグロの目玉
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「つめ（煮つめ）」とは、何のことでしょう？
①煮た魚
②マグロのしっぽ
③甲殻類の材料（かに、えび等）
④穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「しゃり」と言えば、寿司飯のことですが、その由来は何でしょう？
①白い雪
②お釈迦様の遺骨
③魚のウロコ
④海の砂浜
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「つけ場」とは、何のことでしょう？
①店の入り口
②トイレ
③お客さんの席
④おみそ汁
解答を表示する

正解：調理場

 寿司用語で「げた」とは、何のことでしょう？
①寿司をのせる物
②まな板
③調理場
④店の入り口
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「オドリ」とは、何のことでしょう？
①タコ
②軍艦巻き
③車えびを活きたまま握った寿司
④トビウオ
解答を表示する

正解：③

 寿司ネタで「縁側(えんがわ)」(鰭を動かす筋肉)とは、普通何の魚から取るでしょうか？
①座敷の席
②ブリ
③カツオ
④マグロ
解答を表示する

正解：ヒラメ
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、2013B級グルメ　Ｂ-１グランプリin豊川 より、出題しております。
説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
 【ゴールドグランプリ】浪江焼麺太国（なみえやきそばたいこく）は？
①千葉　
②愛媛
③青森
④福島
解答を表示する

正解：④

 【シルバーグランプリ】十和田バラ焼きゼミナール（とわだばらやきぜみなーる）は？
①愛媛
②神奈川
③岩手
④ヒラメ
解答を表示する

正解：青森

 【ブロンズグランプリ】熱血！！勝浦タンタンメン船団（ねっけつかつうらたんたんめんせんだん）は？
①岩手
②千葉
③青森
④神奈川
解答を表示する

正解：②

 第４位　今治焼豚玉子飯世界普及委員会　は？
①岩手
②愛媛
③島根
④愛媛
解答を表示する

正解：②

 第５位久慈まめぶ部屋　は？
①愛知
②神奈川
③岩手
④島根
解答を表示する

正解：③

 第６位　三崎まぐろラーメンズは？　　　　　
①神奈川
②島根
③福岡
④愛知
解答を表示する

正解：①

 第７位　出雲ぜんざい学会は？　　
①三重
②福岡
③島根
④愛知
解答を表示する

正解：③

 第８位　高浜とりめし学会は？
①千葉
②福岡
③神奈川
④愛知
解答を表示する

正解：④

 第９位　田川ホルモン喰楽歩は？　
①三重
②青森
③福島
④福岡
解答を表示する

正解：④

 第１０位　四日市とんてき協会は？　
①三重
②福島
③青森
④千葉
解答を表示する

正解：①