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 一問一答クイズ [No.12581]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 25人
正解率 92.59%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①完
②ローン
③パーム
④ゲーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①すきま
②えごま
③ドーム
④ちくま
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正解:②

①納豆
②大豆
③のごま
④豌豆
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正解:②

①茶
②紫
③黒豆
④灰
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正解:①

①押花
②黒花
③緑
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②ピーナッツ
③コーネッツ
④ホーネット
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正解:②

①麻ぬか
②米ぬか
③造花
④麦ぬか
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正解:②

①セニョール
②シュメール
③キャノーラ
④豆ぬか
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正解:③

①ひまわり
②おまわり
③チャコール
④やまわけ
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正解:①

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④よまわり
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正解:③

①小米胚芽
②綿根
③綿花
④綿葉
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正解:綿実

①落化生
②綿実
③落花生
④落下生
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正解:③

①カラミ
②カラシ
③落葉生
④カラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③サフラワー
④ガラス
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②メフラワー
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アソビ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①カメ
②アケニ
③カヤ
④カリ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②コヤ
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①日見草
②早見草
③川茶花
④明見草
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正解:月見草

①マカダミアナッツ
②月見草
③マグダリアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:①

①ケシ
②カシ
③マカミテアナッツ
④ケン
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②バッファローカボチャ
③バンガローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①ケミ
②アナノー
③アサイー
④アカイー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②アサダー
③カシス
④カオス
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルリフサ
③カシオ
④ルイジサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②あんち
③ぽんず
④あまず
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正解:①

①ハンコ
②ゲンコ
③ルマンサ
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②リンド
③アーティチューク
④アンティジョーク
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正解:③

①アマランサス
②アマデウス
③アーティジャーク
④アメナンデス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャロス
③タマランサス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ギャオス
②ディカ
③フィケ
④ティケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アリナズナ
③アキナズナ
④アサナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ヒント
③タンク
④カンプ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①フィカ
②ナットク
③ナツメグ
④ナツムキ
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正解:③

①パンジャ
②ババイヤ
③パパット
④パパイヤ
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正解:④

①プルート
②サルーン
③ナツメリ
④ブルース
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正解:プルーン

①ソマト
②プルーン
③トマリ
④トマム
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②カス
③カブ
④タブ
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①トマト
②アサリ
③アザレ
④ガザミ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②ラディッシュ
③サディッシュ
④アザミ
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正解:②

①シモン
②ロディッシュ
③ギモン
④カモン
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正解:レモン

①レモン
②バラード
③バラージ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ボローネ
②鯔肝
③鱗肝
④鯱肝
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正解:鮫肝

①ピザンナッツ
②サガンナッツ
③鮫肝
④プリンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②シルバター
③ケアバター
④ペカンナッツ
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鴫
③鴨
④レアバター
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正解:③

①豬
②鼬
③塚
④鶴
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②雉
③豚
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンマ
③サンタ
④サンド
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリス
③クール
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴリ
③雀
④ゴマ
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正解:④

①ラー
②ゴミ
③ソー
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サバク
③サラダ
④サンド
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正解:③

①クリープ
②スリープ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①トンブリ
②ギンブラ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①ホーン
②ローン
③トー
④トーン
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正解:コーン

①サーモルツ
②アーモンド
③コーン
④バーモント
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正解:②

①みそ
②しそ
③レイモンド
④あそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①きそ
②柊
③梅
④杉
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正解:椿

①メシ
②カシ
③ヤシ
④椿
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正解:③

①トシ
②グレープシード
③グレープムード
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③グレープソーダ
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①バルカン
②たまに
③あまに
④あまり
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正解:③

①うまに
②菜種
③菜食
④菜葉
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正解:②

①アボンド
②アボット
③アホカイ
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①菜根
②パーム核
③パート核
④パーム革
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正解:②

①バード各
②ひみず
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①うまし
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯛
②鮪
③鯵
④鯨
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正解:④