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 一問一答クイズ [No.12581]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 25人
正解率 92.59%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②ゲーム
③完
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①パーム
②すきま
③ちくま
④えごま
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正解:④

①のごま
②豌豆
③黒豆
④納豆
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正解:大豆

①茶
②灰
③紫
④緑
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正解:①

①大豆
②押花
③黒花
④造花
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正解:紅花

①ピーナッツ
②ホーネット
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:①

①豆ぬか
②紅花
③麦ぬか
④麻ぬか
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正解:米ぬか

①シュメール
②米ぬか
③キャノーラ
④チャコール
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正解:③

①セニョール
②よまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小米胚芽
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①綿実
②ひまわり
③綿葉
④綿根
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正解:①

①落花生
②綿花
③落葉生
④落下生
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正解:①

①カラシ
②カラミ
③落化生
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③カフラワー
④カラス
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③メフラワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②くすみ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①カメ
②アケチ
③カヤ
④カリ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③山産花
④コヤ
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正解:山茶花

①明見草
②月見草
③早見草
④日見草
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正解:②

①山茶花
②マカダミアナッツ
③オカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:②

①マカミテアナッツ
②ケン
③ケシ
④ケミ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②バッファローカボチャ
③バッテリーカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①アカイー
②カシ
③アナノー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②アサダー
③カオス
④カシン
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルリジサ
③カシオ
④ルマンサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②ぽんず
③ルイジサ
④あんち
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正解:①

①あまず
②リンド
③ハンコ
④ゲンコ
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アンディチェック
③アーティジャーク
④リンゴ
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正解:アーティチューク

①アメナンデス
②アマデウス
③アーティチューク
④タマランサス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャオス
③ギャロス
④アマランサス
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②フィカ
③ティケ
④キャロブ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アマナズナ
③アリナズナ
④ディカ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②ヘンプ
③タンク
④アキナズナ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ヒント
②ナットク
③ナツメリ
④ナツムキ
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正解:ナツメグ

①パンジャ
②パパイヤ
③ババイヤ
④ナツメグ
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正解:②

①パパット
②ブルース
③サルーン
④プルート
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正解:プルーン

①プルーン
②トマト
③トマム
④ソマト
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②カブ
③タブ
④カス
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②アザミ
③トマリ
④ガザミ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②サディッシュ
③ロディッシュ
④アザレ
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正解:①

①パディッシュ
②ギモン
③レモン
④シモン
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正解:③

①ボローネ
②ボラージ
③カモン
④バラード
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鯱肝
③鯔肝
④バラージ
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正解:鮫肝

①ペカンナッツ
②ピザンナッツ
③プリンナッツ
④鮫肝
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②サガンナッツ
③シルバター
④ケアバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①レアバター
②鴫
③鷺
④鴨
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正解:④

①鶴
②塚
③鼬
④豬
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②雉
③豚
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンタ
③雀
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②クリル
③スリル
④クリス
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴマ
③ゴリ
④ゴム
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正解:②

①サンド
②トー
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②ロー
③サラダ
④サンド
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正解:③

①オリーブ
②サバク
③スリープ
④ポリープ
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正解:①

①カンテラ
②テンプラ
③クリープ
④トンブリ
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正解:②

①ホーン
②トーン
③ローン
④ギンブラ
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正解:コーン

①バーモント
②レイモンド
③サーモルツ
④コーン
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正解:アーモンド

①みそ
②あそ
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③アーモンド
④梅
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正解:①

①カシ
②ヤシ
③トシ
④メシ
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正解:②

①杉
②グレートコート
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープシード
②バルカン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②たまに
③うまに
④アルペン
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正解:あまに

①菜食
②菜根
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アボット
②アホカイ
③あまに
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②アボンド
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②バード各
③パート核
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パーム革
②うまし
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①鮪
②鯛
③ひもち
④鯵
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正解:鯨