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 一問一答クイズ [No.12581]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 25人
正解率 92.59%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②完
③ローン
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②ちくま
③すきま
④えごま
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正解:④

①豌豆
②納豆
③大豆
④のごま
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正解:③

①黒豆
②茶
③緑
④灰
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正解:②

①紫
②押花
③黒花
④紅花
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正解:④

①コーネッツ
②ピーナッツ
③ホーネット
④ピーコック
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正解:②

①豆ぬか
②麻ぬか
③麦ぬか
④造花
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②シュメール
③セニョール
④米ぬか
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正解:①

①ひまわり
②やまわけ
③おまわり
④よまわり
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正解:①

①小麦胚芽
②チャコール
③小米胚芽
④小糠胚芽
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正解:①

①綿根
②綿花
③綿実
④小豆胚芽
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正解:③

①落花生
②落葉生
③落下生
④落化生
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正解:①

①カラス
②綿葉
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②ガラス
③カフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②くるす
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③まるみ
④アケビ
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正解:④

①カヤ
②カリ
③アケチ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③山黄花
④コヤ
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正解:①

①月見草
②早見草
③川茶花
④日見草
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正解:①

①マカミテアナッツ
②マグダリアナッツ
③マカダミアナッツ
④明見草
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正解:③

①ケミ
②ケン
③オカダミアナッツ
④カシ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②ケシ
③パンフォローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①バッテリーカボチャ
②アカイー
③アサイー
④アナノー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アサダー
②カシン
③カシオ
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルイジサ
③ルリフサ
④カオス
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②ぽんず
③あんず
④あまず
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正解:③

①リンゴ
②リンド
③ゲンコ
④ルマンサ
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アーティジャーク
③ハンコ
④アーティチューク
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正解:④

①アマデウス
②タマランサス
③アメナンデス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②キャロブ
③キャリー
④アンディチェック
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②フィカ
③ティケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②ギャオス
③アマナズナ
④アサナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②ヘンプ
③アキナズナ
④タンク
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメリ
③ナツムキ
④カンプ
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正解:ナツメグ

①パパイヤ
②ナツメグ
③パパット
④パンジャ
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正解:①

①サルーン
②ブルース
③ババイヤ
④プルート
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正解:プルーン

①トマム
②トマト
③ソマト
④トマリ
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②タブ
③カブ
④カス
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①プルーン
②ガザミ
③アザレ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アサリ
②ラディッシュ
③サディッシュ
④ロディッシュ
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正解:②

①シモン
②レモン
③ギモン
④パディッシュ
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正解:②

①バラード
②バラージ
③ボローネ
④カモン
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鱗肝
③鯱肝
④鯔肝
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正解:①

①ボラージ
②ピザンナッツ
③サガンナッツ
④プリンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②シルバター
③ケアバター
④レアバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①ペカンナッツ
②鷺
③鴫
④鴨
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正解:④

①豚
②鶴
③鼬
④豬
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①塚
②雉
③雀
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンチ
③サンド
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①鴇
②クール
③クリス
④スリル
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②ゴム
③クリル
④ゴミ
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正解:ゴマ

①ソー
②ラー
③ゴマ
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③トー
④サンド
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正解:②

①オリーブ
②クリープ
③ポリープ
④サクラ
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正解:①

①スリープ
②トンブリ
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①ホーン
②ギンブラ
③ローン
④トーン
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正解:コーン

①サーモルツ
②レイモンド
③コーン
④アーモンド
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正解:④

①バーモント
②きそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②杉
③柊
④椿
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正解:④

①ヤシ
②メシ
③トシ
④カシ
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正解:①

①グレープソーダ
②グレートコート
③梅
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②グレープムード
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③あまに
④アルペン
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正解:③

①菜葉
②菜根
③たまに
④菜食
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正解:菜種

①アボカド
②アボンド
③菜種
④アボット
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③アホカイ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パーム革
②バード各
③ヘーゼルメッツ
④パート核
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正解:パーム核

①ひもち
②パーム核
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③ひみず
④ピノッキオ
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正解:①

①鮪
②鯛
③鯨
④ヒステリック
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正解:③