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 一問一答クイズ [No.12581]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 25人
正解率 92.59%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②完
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①すきま
②えごま
③のごま
④ちくま
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正解:②

①豌豆
②ローン
③黒豆
④納豆
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正解:大豆

①紫
②大豆
③緑
④灰
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正解:茶

①押花
②造花
③紅花
④黒花
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正解:③

①ホーネット
②茶
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解:③

①麦ぬか
②豆ぬか
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①キャノーラ
②セニョール
③シュメール
④コーネッツ
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正解:①

①おまわり
②やまわけ
③チャコール
④よまわり
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②ひまわり
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①綿根
②綿葉
③綿実
④綿花
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正解:③

①小米胚芽
②落花生
③落下生
④落葉生
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正解:②

①カラシ
②ガラス
③カラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③サンサワー
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①落化生
②くすみ
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①カリ
②カヤ
③カメ
④くるす
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山茶花
④コヤ
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正解:③

①明見草
②日見草
③山黄花
④月見草
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正解:④

①マカダミアナッツ
②早見草
③オカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:①

①ケン
②カシ
③ケミ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②マグダリアナッツ
③パンフォローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサイー
③アサダー
④バッファローカボチャ
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシス
③カシオ
④アナノー
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルイジサ
③ルマンサ
④カオス
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②ルリジサ
③あんず
④ぽんず
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正解:③

①リンド
②リンゴ
③ハンコ
④ゲンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アンディチェック
③アーティチューク
④アーティジャーク
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正解:③

①アマデウス
②アメナンデス
③アマランサス
④あんち
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②キャロブ
③タマランサス
④ギャロス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②フィカ
③フィケ
④ティケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アリナズナ
③ギャオス
④アキナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②カンプ
③ヒント
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツムキ
③アサナズナ
④ナツメグ
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正解:④

①パパイヤ
②パンジャ
③ババイヤ
④ナツメリ
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正解:①

①ブルース
②プルート
③プルーン
④パパット
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正解:③

①トマリ
②トマム
③トマト
④ソマト
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②サルーン
③カス
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②タブ
③アザレ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アサリ
②ロディッシュ
③パディッシュ
④サディッシュ
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正解:ラディッシュ

①ラディッシュ
②カモン
③シモン
④ギモン
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正解:レモン

①バラード
②ボローネ
③レモン
④バラージ
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鮫肝
③ボラージ
④鯔肝
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正解:②

①プリンナッツ
②ペカンナッツ
③鱗肝
④サガンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②ピザンナッツ
③シアバター
④レアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴨
③鴫
④ケアバター
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正解:②

①豬
②鷺
③鼬
④塚
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②雀
③雉
④豚
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンチ
③サンマ
④鶏
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンド
②スリル
③クリル
④クリス
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴマ
③ゴリ
④クール
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正解:②

①ゴミ
②トー
③ロー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③ソー
④サバク
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正解:サラダ

①クリープ
②サラダ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①カンテラ
②スリープ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②ホーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①バーモント
②サーモルツ
③トンブリ
④レイモンド
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正解:アーモンド

①きそ
②しそ
③あそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③椿
④アーモンド
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正解:③

①トシ
②カシ
③梅
④メシ
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正解:ヤシ

①グレープシード
②グレープソーダ
③ヤシ
④グレートコート
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープムード
②バルカン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルペン
②あまに
③うまに
④たまに
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正解:②

①あまり
②菜食
③菜根
④菜種
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正解:④

①菜葉
②アボカド
③アボンド
④アボット
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正解:②

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④アホカイ
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正解:②

①パート核
②パーム核
③ヘーゼルメッツ
④パーム革
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正解:②

①ひまし
②ひみず
③バード各
④ひもち
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正解:①

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:①

①鯨
②うまし
③鮪
④鯛
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正解:①