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 一問一答クイズ [No.12581]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 25人
正解率 92.59%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②ドーム
③完
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②すきま
③えごま
④ちくま
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正解:③

①大豆
②黒豆
③納豆
④のごま
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正解:①

①紫
②灰
③茶
④豌豆
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正解:③

①紅花
②黒花
③緑
④造花
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正解:①

①コーネッツ
②ピーコック
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①米ぬか
②麦ぬか
③豆ぬか
④押花
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正解:①

①キャノーラ
②麻ぬか
③チャコール
④セニョール
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正解:①

①おまわり
②シュメール
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小糠胚芽
②小米胚芽
③小麦胚芽
④小豆胚芽
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正解:③

①綿根
②綿実
③綿花
④綿葉
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正解:②

①よまわり
②落化生
③落花生
④落下生
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正解:③

①カラミ
②落葉生
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カラス
③メフラワー
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②サンサワー
③くすみ
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③まるみ
④アケビ
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正解:④

①アケチ
②カメ
③コヤ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②川茶花
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②山産花
③明見草
④早見草
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正解:①

①日見草
②マグダリアナッツ
③オカダミアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①カシ
②マカミテアナッツ
③ケシ
④ケミ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②ケン
③バッファローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アナノー
②アカイー
③アサイー
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アサダー
②カシス
③カシン
④カオス
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルイジサ
③ルリフサ
④ルマンサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あんち
③あまず
④カシオ
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正解:あんず

①あんず
②リンゴ
③リンド
④ハンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アーティジャーク
③アーティチューク
④アンティジョーク
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正解:③

①アマデウス
②アメナンデス
③ゲンコ
④タマランサス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②アマランサス
③キャロブ
④ギャオス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②キャリー
③ディカ
④フィカ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②アサナズナ
③アマナズナ
④ティケ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②タンク
③カンプ
④アリナズナ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナツムキ
③ナツメリ
④ナットク
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正解:①

①パンジャ
②パパット
③パパイヤ
④ヒント
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正解:③

①サルーン
②ブルース
③ババイヤ
④プルート
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正解:プルーン

①トマム
②トマリ
③トマト
④プルーン
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②タブ
③カス
④ソマト
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②アサリ
③ガザミ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②サディッシュ
③カチ
④ラディッシュ
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正解:④

①ギモン
②ロディッシュ
③カモン
④レモン
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正解:④

①ボローネ
②バラード
③バラージ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鮫肝
③シモン
④鱗肝
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正解:②

①鯔肝
②ペカンナッツ
③サガンナッツ
④プリンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②シアバター
③ケアバター
④レアバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴨
③ピザンナッツ
④鷺
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正解:②

①豚
②豬
③鴫
④塚
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②鶏
③鼬
④雉
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②雀
③サンタ
④サンド
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②クール
③クリス
④スリル
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、プレートクイズより、出題しております。
説明:プレートの名称についてのクイズです。覚えていますか。
①インド洋
②北極海
③大西洋
④サンチ
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正解:太平洋

①南極
②太平洋
③西極
④北極
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正解:①

①コトス
②コリス
③コミス
④ココス
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正解:④

①アラビア
②東極
③アラジン
④アラブン
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正解:①

①アラフラ
②エーラシア
③トーラシア
④アーラシア
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正解:ユーラシア

①アフリカ
②ヨーロッパ
③アジア
④ユーラシア
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正解:①

①中アメリカ
②西アメリカ
③東アメリカ
④アルプス
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正解:北アメリカ

①東アメリカ
②南アメリカ
③北アメリカ
④西アメリカ
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正解:②

①キクカ
②大アメリカ
③アスカ
④ナスカ
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正解:④

①カンブ
②カルブ
③ウリカ
④カレブ
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正解:カリブ

①マレーシア海
②ベトナム海
③フィリピン海
④カリブ
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正解:③

①タイ海
②インド
③スマトラ
④トンガ
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正解:②