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 一問一答クイズ [No.12584]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 44人中
正解数 28人
正解率 63.64%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②緑
③ドーム
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①パーム
②漢
③感
④完
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正解:肝

①ちくま
②肝
③えごま
④のごま
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正解:③

①豌豆
②すきま
③大豆
④黒豆
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正解:③

①黒花
②造花
③紅花
④押花
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正解:③

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーコック
④納豆
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正解:ピーナッツ

①麻ぬか
②ピーナッツ
③麦ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②米ぬか
③セニョール
④チャコール
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正解:①

①やまわけ
②シュメール
③よまわり
④おまわり
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正解:ひまわり

①ひまわり
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿実
②綿根
③綿花
④小豆胚芽
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正解:①

①落化生
②綿葉
③落花生
④落下生
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正解:③

①カラシ
②落葉生
③カラミ
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①ガラス
②サンサワー
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③まるみ
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③メフラワー
④アケニ
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正解:②

①カメ
②コヤ
③アケチ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②カヤ
③山産花
④川茶花
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正解:①

①明見草
②早見草
③山黄花
④月見草
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正解:④

①マカミテアナッツ
②オカダミアナッツ
③マカダミアナッツ
④日見草
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正解:③

①マグダリアナッツ
②ケン
③ケシ
④ケミ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッファローカボチャ
③カシ
④バンガローカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①バッテリーカボチャ
②アサイー
③アサダー
④アナノー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシオ
③カシス
④アカイー
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルイジサ
③ルリジサ
④カオス
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②あんち
③あまず
④ルリフサ
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正解:①

①ハンコ
②リンド
③ゲンコ
④ぽんず
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②リンゴ
③アーティジャーク
④アンディチェック
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正解:アーティチューク

①アマランサス
②タマランサス
③アーティチューク
④アメナンデス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②ギャロス
③キャリー
④ギャオス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②フィカ
③アマデウス
④フィケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アマナズナ
③アキナズナ
④ティケ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヘンプ
③アサナズナ
④ヒント
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①カンプ
②ナツメグ
③ナツメリ
④ナツムキ
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正解:②

①ナットク
②ババイヤ
③パンジャ
④パパット
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正解:パパイヤ

①プルート
②サルーン
③プルーン
④ブルース
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正解:③

①ソマト
②トマム
③トマト
④パパイヤ
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カブ
③カチ
④カス
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②トマリ
③ガザミ
④アサリ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②サディッシュ
③パディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①アザミ
②ギモン
③カモン
④レモン
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正解:④

①ボローネ
②ボラージ
③バラージ
④バラード
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鯱肝
③鯔肝
④鮫肝
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正解:④

①サガンナッツ
②ピザンナッツ
③プリンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②ケアバター
③レアバター
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鷺
③鴫
④鴨
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正解:④

①シモン
②鼬
③豚
④豬
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②雉
③鶏
④鴇
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンド
③塚
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②スリル
③クリル
④クリス
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①サンタ
②ゴマ
③ゴリ
④ゴム
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正解:②

①ロー
②トー
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①ゴミ
②サバク
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②サンド
③オリーブ
④クリープ
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正解:③

①ギンブラ
②スリープ
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②コーン
③ホーン
④トーン
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正解:②

①アーモンド
②サーモルツ
③レイモンド
④バーモント
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正解:①

①トンブリ
②しそ
③みそ
④あそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③梅
④きそ
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正解:①

①カシ
②杉
③ヤシ
④トシ
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正解:③

①グレートコート
②メシ
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③グレープシード
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②たまに
③バルカン
④うまに
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正解:あまに

①菜根
②菜種
③菜葉
④あまに
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正解:②

①アホカイ
②アボカド
③アボンド
④アボット
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:②

①バード各
②パーム革
③パーム核
④菜食
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正解:③

①うまし
②ひみず
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④パート核
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正解:①

①鮪
②鯨
③鯵
④ビスケッチオ
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正解:②