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 一問一答クイズ [No.12584]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 44人中
正解数 28人
正解率 63.64%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②パーム
③ドーム
④ローン
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①緑
②完
③肝
④漢
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正解:③

①すきま
②のごま
③ちくま
④感
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正解:えごま

①納豆
②大豆
③えごま
④豌豆
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正解:②

①押花
②造花
③黒豆
④紅花
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正解:④

①ホーネット
②コーネッツ
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解:③

①黒花
②麻ぬか
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①チャコール
②キャノーラ
③セニョール
④シュメール
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正解:②

①おまわり
②やまわけ
③ひまわり
④よまわり
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正解:③

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③麦ぬか
④小麦胚芽
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正解:④

①綿花
②綿葉
③綿根
④綿実
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正解:④

①落葉生
②小米胚芽
③落化生
④落下生
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正解:落花生

①カラス
②ガラス
③カラミ
④落花生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③カフラワー
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②カラシ
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③アケチ
④くるす
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正解:アケビ

①アケビ
②カリ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③山茶花
④山産花
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正解:③

①日見草
②コヤ
③早見草
④月見草
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正解:④

①マカミテアナッツ
②オカダミアナッツ
③マカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:③

①ケシ
②カシ
③明見草
④ケミ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②ケン
③バッファローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサイー
③アサダー
④バッテリーカボチャ
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カオス
③カシス
④アナノー
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②カシオ
③ルリジサ
④ルイジサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あんず
③ルマンサ
④あまず
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正解:②

①あんち
②リンド
③ゲンコ
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンティジョーク
③アンディチェック
④ハンコ
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正解:①

①アマデウス
②アマランサス
③アメナンデス
④アーティジャーク
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②キャロブ
③ギャロス
④ギャオス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②タマランサス
③ティケ
④フィケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②フィカ
③アリナズナ
④アサナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アマナズナ
②ヘンプ
③ヒント
④カンプ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナツムキ
③ナットク
④タンク
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正解:①

①ババイヤ
②ナツメリ
③パンジャ
④パパット
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正解:パパイヤ

①ブルース
②サルーン
③パパイヤ
④プルーン
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正解:④

①トマム
②プルート
③ソマト
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①トマリ
②カチ
③カス
④タブ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アザレ
③アザミ
④アサリ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②ロディッシュ
③カブ
④ラディッシュ
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正解:④

①シモン
②ギモン
③パディッシュ
④カモン
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正解:レモン

①バラージ
②ボローネ
③レモン
④バラード
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②鱗肝
③鯱肝
④ボラージ
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正解:鮫肝

①鮫肝
②ピザンナッツ
③ペカンナッツ
④プリンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②レアバター
③ケアバター
④シルバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③サガンナッツ
④鷺
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正解:鴨

①塚
②豚
③鼬
④鴨
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②鶏
③豬
④雉
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①雀
②サンマ
③サンタ
④サンチ
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンド
②クール
③クリル
④スリル
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②ゴマ
③ゴム
④クリス
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正解:②

①ゴミ
②ソー
③トー
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サラダ
③サクラ
④サバク
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正解:②

①ポリープ
②オリーブ
③スリープ
④クリープ
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正解:②

①トンブリ
②カンテラ
③ラー
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①ホーン
②テンプラ
③トーン
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②アーモンド
③レイモンド
④ローン
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正解:②

①しそ
②きそ
③バーモント
④みそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③あそ
④杉
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正解:椿

①ヤシ
②メシ
③カシ
④椿
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正解:①

①トシ
②グレープムード
③グレープシード
④グレートコート
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレープソーダ
③アルガン
④バルカン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②オルガン
③あまに
④うまに
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正解:③

①あまり
②菜葉
③菜根
④菜食
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正解:菜種

①アボンド
②菜種
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①パーム核
②パート核
③バード各
④パーム革
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正解:①

①アボット
②ひまし
③ひみず
④うまし
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正解:②

①ビスケッチオ
②ひもち
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯵
②鯨
③鯛
④鮪
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正解:②