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 一問一答クイズ [No.12585]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 押花
  2. 紅花
  3. 黒花
  4. 造花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 30人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ドーム
③ローン
④造花
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③肝
④感
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正解:③

①すきま
②ちくま
③のごま
④ゲーム
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正解:えごま

①豌豆
②えごま
③大豆
④黒豆
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正解:③

①緑
②灰
③納豆
④紫
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正解:茶

①ピーナッツ
②ピーコック
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:①

①麻ぬか
②麦ぬか
③茶
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①セニョール
②米ぬか
③チャコール
④シュメール
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②おまわり
③やまわけ
④よまわり
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正解:ひまわり

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④ひまわり
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正解:②

①綿花
②綿実
③小米胚芽
④綿葉
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正解:②

①落葉生
②綿根
③落下生
④落花生
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正解:④

①落化生
②カラミ
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②ガラス
③サンサワー
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③まるみ
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③アケチ
④アソビ
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正解:①

①コヤ
②サフラワー
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②カメ
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①日見草
②山産花
③明見草
④月見草
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正解:④

①マグダリアナッツ
②早見草
③オカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①ケシ
②カシ
③ケン
④マカダミアナッツ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②ケミ
③バンガローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①バッテリーカボチャ
②アサダー
③アナノー
④アカイー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②アサイー
③カシオ
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カオス
②ルリジサ
③ルリフサ
④ルイジサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②あんず
③ぽんず
④ルマンサ
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正解:②

①リンゴ
②リンド
③ゲンコ
④あんち
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①ハンコ
②アーティチューク
③アーティジャーク
④アンディチェック
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正解:②

①アマランサス
②アマデウス
③アンティジョーク
④アメナンデス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②キャリー
③キャロブ
④タマランサス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ギャロス
③ディカ
④フィカ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②ティケ
③アリナズナ
④アキナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヒント
③ヘンプ
④カンプ
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①アサナズナ
②ナツメリ
③ナツムキ
④ナツメグ
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正解:④

①パパイヤ
②ババイヤ
③パンジャ
④ナットク
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正解:①

①サルーン
②ブルース
③プルート
④パパット
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正解:プルーン

①プルーン
②トマム
③ソマト
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②カブ
③タブ
④カス
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アザミ
③トマリ
④アサリ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アザレ
②パディッシュ
③ロディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①ギモン
②サディッシュ
③カモン
④レモン
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正解:④

①ボローネ
②バラージ
③バラード
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鮫肝
③鯔肝
④シモン
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正解:②

①鯱肝
②ピザンナッツ
③ペカンナッツ
④サガンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①プリンナッツ
②ケアバター
③レアバター
④シルバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③鷺
④シアバター
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正解:鴨

①豚
②豬
③鼬
④塚
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②雉
③鴨
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鴇
②サンチ
③サンド
④サンタ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クール
③クリス
④サンマ
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②クリル
③ゴリ
④ゴム
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正解:ゴマ

①ゴマ
②ロー
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サバク
③トー
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②サンド
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②トンブリ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①ホーン
②クリープ
③コーン
④トーン
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正解:③

①レイモンド
②バーモント
③アーモンド
④ローン
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正解:③

①きそ
②しそ
③サーモルツ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②柊
③椿
④杉
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正解:③

①ヤシ
②カシ
③メシ
④あそ
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正解:①

①グレートコート
②グレープシード
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①トシ
②アルペン
③バルカン
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③あまに
④アルガン
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正解:③

①たまに
②菜葉
③菜種
④菜食
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正解:③

①アボンド
②アホカイ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①菜根
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム革
②パーム核
③ヘーゼルナッツ
④バード各
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正解:②

①パート核
②ひまし
③ひもち
④うまし
解答を表示する

正解:②

①ビスケッチオ
②ひみず
③ピスタッチオ
④ヒステリック
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正解:③

①鯨
②ピノッキオ
③鯵
④鮪
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正解:①