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 一問一答クイズ [No.12585]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 黒花
  2. 造花
  3. 押花
  4. 紅花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 30人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②ゲーム
③パーム
④ローン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③完
④造花
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正解:肝

①のごま
②えごま
③肝
④ちくま
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正解:②

①納豆
②大豆
③すきま
④黒豆
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正解:②

①茶
②灰
③紫
④豌豆
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正解:①

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーナッツ
④緑
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正解:③

①麦ぬか
②豆ぬか
③米ぬか
④ピーコック
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正解:③

①チャコール
②シュメール
③セニョール
④キャノーラ
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正解:④

①麻ぬか
②ひまわり
③よまわり
④やまわけ
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正解:②

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③おまわり
④小糠胚芽
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正解:①

①綿花
②綿根
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落花生
②落下生
③落化生
④落葉生
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正解:①

①小米胚芽
②カラミ
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③サンサワー
④カラス
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるす
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②サフラワー
③アケニ
④アソビ
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正解:①

①カリ
②コヤ
③アケチ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山黄花
④カヤ
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正解:山茶花

①月見草
②日見草
③明見草
④早見草
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正解:①

①オカダミアナッツ
②山茶花
③マカミテアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケン
②カシ
③ケシ
④ケミ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②マグダリアナッツ
③バッファローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサイー
③アサダー
④アナノー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシオ
③カオス
④バンガローカボチャ
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシス
②ルリジサ
③ルマンサ
④ルリフサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②あまず
③ルイジサ
④あんち
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正解:①

①リンゴ
②ぽんず
③ゲンコ
④リンド
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アーティジャーク
③アンディチェック
④ハンコ
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正解:アーティチューク

①アマデウス
②アメナンデス
③アーティチューク
④タマランサス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アマランサス
②キャロブ
③ギャロス
④キャリー
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ギャオス
③フィカ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アマナズナ
③アサナズナ
④アキナズナ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②カンプ
③ティケ
④ヒント
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナットク
③ナツメグ
④ナツメリ
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正解:③

①パパット
②パンジャ
③ヘンプ
④パパイヤ
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正解:④

①プルーン
②サルーン
③ブルース
④ババイヤ
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正解:①

①トマム
②トマト
③トマリ
④ソマト
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②プルート
③カチ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②アサリ
③カス
④アザレ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ガザミ
②サディッシュ
③ロディッシュ
④パディッシュ
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正解:ラディッシュ

①ギモン
②ラディッシュ
③シモン
④カモン
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正解:レモン

①ボローネ
②バラード
③バラージ
④レモン
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鮫肝
③鯔肝
④ボラージ
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正解:②

①サガンナッツ
②鱗肝
③ペカンナッツ
④プリンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②ピザンナッツ
③シアバター
④シルバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③鴨
④レアバター
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正解:③

①豬
②鼬
③鷺
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②塚
③雉
④鴇
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①雀
②サンマ
③サンド
④サンタ
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンチ
②クリス
③クール
④スリル
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴミ
③ゴリ
④クリル
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正解:ゴマ

①ラー
②ゴマ
③トー
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ソー
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①サンド
②ポリープ
③オリーブ
④クリープ
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正解:③

①テンプラ
②カンテラ
③スリープ
④ギンブラ
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正解:①

①ホーン
②トーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①レイモンド
②アーモンド
③バーモント
④サーモルツ
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正解:②

①トンブリ
②しそ
③きそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②柊
③梅
④椿
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正解:④

①カシ
②メシ
③杉
④ヤシ
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正解:④

①グレープソーダ
②グレートコート
③グレープムード
④トシ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③グレープシード
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまに
③オルガン
④あまり
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正解:②

①菜根
②菜種
③たまに
④菜食
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正解:②

①アホカイ
②アボカド
③アボット
④菜葉
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④アボンド
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②パーム革
③バード各
④パーム核
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正解:④

①ひもち
②パート核
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ひみず
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鮪
②鯨
③ヒステリック
④鯛
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正解:②