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 一問一答クイズ [No.12585]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 押花
  2. 造花
  3. 黒花
  4. 紅花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 30人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②ゲーム
③パーム
④造花
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③漢
④感
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正解:①

①のごま
②ちくま
③えごま
④ローン
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正解:③

①黒豆
②豌豆
③すきま
④納豆
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正解:大豆

①茶
②灰
③緑
④大豆
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正解:①

①ホーネット
②ピーコック
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①米ぬか
②紫
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①チャコール
②セニョール
③シュメール
④麻ぬか
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②おまわり
③よまわり
④キャノーラ
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正解:①

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小米胚芽
④やまわけ
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正解:①

①小糠胚芽
②綿根
③綿実
④綿花
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正解:③

①落花生
②綿葉
③落化生
④落下生
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正解:①

①カラス
②カラシ
③ガラス
④落葉生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カラミ
②カフラワー
③メフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②まるみ
③くるす
④サンサワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③アケニ
④くすみ
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正解:アケビ

①コヤ
②カメ
③アケビ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③カヤ
④山黄花
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正解:山茶花

①山茶花
②日見草
③月見草
④明見草
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正解:③

①オカダミアナッツ
②早見草
③マカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:③

①ケン
②ケシ
③カシ
④ケミ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①マグダリアナッツ
②バッファローカボチャ
③パンフォローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①アサダー
②バッテリーカボチャ
③アカイー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②カシス
③カシン
④カオス
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②アナノー
③ルマンサ
④ルイジサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あまず
③ルリフサ
④あんち
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正解:あんず

①あんず
②ゲンコ
③リンド
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②ハンコ
③アーティチューク
④アンディチェック
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正解:③

①アメナンデス
②アマランサス
③アンティジョーク
④アマデウス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャロス
③タマランサス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ギャオス
③ディカ
④フィケ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②ティケ
③アマナズナ
④アサナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②タンク
③アキナズナ
④カンプ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ヒント
③ナツメリ
④ナツムキ
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正解:①

①パパイヤ
②ナットク
③パパット
④パンジャ
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正解:①

①プルーン
②サルーン
③ババイヤ
④ブルース
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正解:①

①トマリ
②プルート
③トマム
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②タブ
③カス
④カチ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②アサリ
③ガザミ
④ソマト
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②アザミ
③ラディッシュ
④ロディッシュ
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正解:③

①パディッシュ
②ギモン
③カモン
④レモン
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正解:④

①バラード
②バラージ
③シモン
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ボローネ
②鯔肝
③鱗肝
④鮫肝
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正解:④

①プリンナッツ
②ペカンナッツ
③サガンナッツ
④鯱肝
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②ピザンナッツ
③シアバター
④シルバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鶴
③レアバター
④鴨
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正解:④

①豚
②豬
③鴫
④鼬
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①塚
②鴇
③鶏
④雉
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①雀
②サンド
③サンタ
④サンチ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンマ
②スリル
③クリル
④クール
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴマ
③クリス
④ゴリ
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正解:②

①ゴム
②トー
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①ロー
②サバク
③サンド
④サクラ
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正解:サラダ

①サラダ
②スリープ
③クリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①テンプラ
②ギンブラ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:①

①コーン
②オリーブ
③ローン
④トーン
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正解:①

①ホーン
②レイモンド
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①きそ
②サーモルツ
③あそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①みそ
②柊
③梅
④椿
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正解:④

①トシ
②ヤシ
③メシ
④カシ
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正解:②

①グレートコート
②グレープソーダ
③グレープシード
④杉
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②グレープムード
③バルカン
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③あまに
④たまに
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正解:③

①菜食
②アルガン
③菜根
④菜葉
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正解:菜種

①アボンド
②アホカイ
③菜種
④アボット
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正解:アボカド

①ヘンゼルグッツ
②アボカド
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①バード各
②パート核
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①ひまし
②うまし
③ひもち
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④ひみず
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正解:①

①ピノッキオ
②鯵
③鯛
④鯨
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正解:④