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 一問一答クイズ [No.12585]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 押花
  2. 黒花
  3. 紅花
  4. 造花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 30人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①造花
②パーム
③ゲーム
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②肝
③ローン
④完
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正解:②

①のごま
②えごま
③すきま
④ちくま
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正解:②

①納豆
②黒豆
③豌豆
④感
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正解:大豆

①大豆
②茶
③紫
④灰
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正解:②

①ホーネット
②コーネッツ
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①米ぬか
②麻ぬか
③緑
④麦ぬか
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正解:①

①セニョール
②チャコール
③シュメール
④豆ぬか
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②やまわけ
③キャノーラ
④おまわり
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正解:①

①小麦胚芽
②小米胚芽
③よまわり
④小糠胚芽
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正解:①

①綿花
②小豆胚芽
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落葉生
②綿根
③落化生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②カラス
③カラミ
④落下生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③カフラワー
④ガラス
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③くすみ
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③サンサワー
④アケニ
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正解:②

①コヤ
②カメ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③山黄花
④アソビ
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正解:②

①日見草
②早見草
③明見草
④川茶花
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正解:月見草

①マカミテアナッツ
②マカダミアナッツ
③月見草
④オカダミアナッツ
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正解:②

①カシ
②ケシ
③ケミ
④ケン
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①マグダリアナッツ
②パンフォローカボチャ
③バンガローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①バッファローカボチャ
②アナノー
③アサダー
④アカイー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②アサイー
③カシン
④カオス
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルリジサ
③ルリフサ
④ルマンサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①カシス
②ぽんず
③あまず
④あんず
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正解:④

①あんち
②ハンコ
③ゲンコ
④リンド
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アーティチューク
③アーティジャーク
④リンゴ
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正解:②

①アマランサス
②アメナンデス
③タマランサス
④アマデウス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②キャリー
③キャロブ
④アンティジョーク
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ギャロス
②ティケ
③フィカ
④フィケ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アキナズナ
③アリナズナ
④ディカ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②アサナズナ
③カンプ
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナツメグ
③ナットク
④ヒント
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正解:②

①パパイヤ
②パパット
③パンジャ
④ナツメリ
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正解:①

①ブルース
②プルーン
③サルーン
④プルート
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正解:②

①トマム
②ソマト
③トマリ
④ババイヤ
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カチ
③カス
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②アザミ
③トマト
④ガザミ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②サディッシュ
③ロディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①レモン
②アザレ
③ギモン
④カモン
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正解:①

①シモン
②ボローネ
③ボラージ
④バラード
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②鱗肝
③鯱肝
④鮫肝
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正解:④

①ペカンナッツ
②ピザンナッツ
③サガンナッツ
④プリンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②レアバター
③バラージ
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鴫
③鴨
④ケアバター
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正解:③

①鼬
②豬
③豚
④塚
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鶏
③鴇
④鶴
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンチ
③雉
④サンド
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンタ
②スリル
③クール
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴマ
②ゴム
③ゴリ
④ゴミ
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正解:①

①ラー
②クリス
③トー
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③ロー
④サクラ
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正解:サラダ

①スリープ
②オリーブ
③サラダ
④クリープ
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正解:②

①ギンブラ
②カンテラ
③テンプラ
④ポリープ
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正解:③

①トンブリ
②トーン
③ホーン
④コーン
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正解:④

①ローン
②レイモンド
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①しそ
②みそ
③バーモント
④きそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②柊
③椿
④杉
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正解:③

①カシ
②ヤシ
③梅
④トシ
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正解:②

①グレープソーダ
②メシ
③グレープムード
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレープシード
③バルカン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③オルガン
④あまに
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正解:④

①菜葉
②菜種
③菜根
④たまに
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正解:②

①アボカド
②菜食
③アボンド
④アホカイ
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正解:①

①ヘーゼルメッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④アボット
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正解:②

①パート核
②パーム核
③ヘンゼルグッツ
④バード各
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正解:②

①ひみず
②ひまし
③パーム革
④うまし
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正解:②

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:①

①鯵
②鯛
③ひもち
④鯨
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正解:④