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 一問一答クイズ [No.12587]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 米ぬか
  2. 豆ぬか
  3. 麦ぬか
  4. 麻ぬか
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 29人
正解率 93.55%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②豆ぬか
③ローン
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②肝
③ドーム
④完
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正解:②

①すきま
②のごま
③感
④ちくま
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正解:えごま

①大豆
②納豆
③豌豆
④黒豆
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正解:①

①灰
②緑
③えごま
④紫
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正解:茶

①押花
②茶
③紅花
④造花
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正解:③

①ピーコック
②黒花
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①セニョール
②シュメール
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①やまわけ
②コーネッツ
③ひまわり
④よまわり
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正解:③

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④小糠胚芽
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正解:②

①綿葉
②綿実
③綿根
④綿花
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正解:②

①落化生
②落葉生
③おまわり
④落下生
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正解:落花生

①カラス
②落花生
③カラミ
④ガラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カラシ
③サンサワー
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②まるみ
③くすみ
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③アケニ
④アソビ
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正解:①

①コヤ
②カヤ
③カフラワー
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③山茶花
④カメ
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正解:③

①月見草
②明見草
③早見草
④山産花
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正解:①

①マグダリアナッツ
②日見草
③オカダミアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①マカミテアナッツ
②ケン
③カシ
④ケミ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バッファローカボチャ
④ケシ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①バッテリーカボチャ
②アカイー
③アサダー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②カシン
③カシス
④アナノー
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カオス
②ルリフサ
③ルリジサ
④ルマンサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②ルイジサ
③あんち
④あまず
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正解:あんず

①リンド
②あんず
③ハンコ
④ゲンコ
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①リンゴ
②アンディチェック
③アーティチューク
④アンティジョーク
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正解:③

①アメナンデス
②アーティジャーク
③タマランサス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②アマデウス
③ギャオス
④キャリー
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ディカ
③フィカ
④ギャロス
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②ティケ
③アキナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②タンク
③アサナズナ
④ヒント
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメグ
③ナツメリ
④ナツムキ
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正解:②

①カンプ
②パパイヤ
③パパット
④パンジャ
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正解:②

①プルーン
②ババイヤ
③プルート
④サルーン
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正解:①

①ブルース
②ソマト
③トマリ
④トマム
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②カチ
③タブ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②ガザミ
③トマト
④アサリ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アザミ
②サディッシュ
③パディッシュ
④ロディッシュ
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正解:ラディッシュ

①シモン
②ギモン
③ラディッシュ
④カモン
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正解:レモン

①ボローネ
②バラージ
③バラード
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①レモン
②鯱肝
③鯔肝
④鱗肝
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正解:鮫肝

①ペカンナッツ
②ピザンナッツ
③鮫肝
④プリンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②ケアバター
③レアバター
④シルバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①サガンナッツ
②鷺
③鴫
④鴨
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正解:④

①塚
②鼬
③豬
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶴
②鶏
③雉
④鴇
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②雀
③サンチ
④サンド
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンマ
②クリル
③スリル
④クール
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴマ
③ゴリ
④クリス
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正解:②

①ラー
②ゴミ
③トー
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ロー
③サバク
④サクラ
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正解:①

①クリープ
②ポリープ
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①ギンブラ
②サンド
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②ホーン
③コーン
④カンテラ
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正解:③

①サーモルツ
②バーモント
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②トーン
③みそ
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②しそ
③柊
④椿
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正解:④

①カシ
②メシ
③トシ
④杉
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正解:ヤシ

①グレープソーダ
②ヤシ
③グレートコート
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③アルペン
④グレープシード
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③バルカン
④あまに
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正解:④

①菜根
②菜食
③あまり
④菜種
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正解:④

①アホカイ
②アボンド
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①パーム核
②バード各
③パート核
④菜葉
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正解:①

①うまし
②ひもち
③パーム革
④ひみず
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正解:ひまし

①ひまし
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯛
②鮪
③ヒステリック
④鯨
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正解:④