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 一問一答クイズ [No.12587]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 豆ぬか
  2. 米ぬか
  3. 麻ぬか
  4. 麦ぬか
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 29人
正解率 93.55%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②豆ぬか
③ローン
④ゲーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③感
④完
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正解:①

①パーム
②すきま
③ちくま
④のごま
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正解:えごま

①黒豆
②豌豆
③えごま
④大豆
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正解:④

①納豆
②灰
③紫
④茶
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正解:④

①押花
②黒花
③緑
④造花
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正解:紅花

①ピーナッツ
②ピーコック
③コーネッツ
④紅花
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正解:①

①シュメール
②セニョール
③キャノーラ
④ホーネット
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正解:③

①おまわり
②やまわけ
③ひまわり
④チャコール
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正解:③

①小糠胚芽
②小米胚芽
③よまわり
④小麦胚芽
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正解:④

①綿花
②綿実
③綿葉
④小豆胚芽
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正解:②

①落葉生
②落下生
③綿根
④落花生
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正解:④

①カラス
②落化生
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③メフラワー
④カラミ
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カフラワー
②まるみ
③くるす
④くすみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①くるみ
②アケビ
③アソビ
④アケニ
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正解:②

①カヤ
②カリ
③コヤ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③アケチ
④山茶花
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正解:④

①山黄花
②日見草
③明見草
④早見草
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正解:月見草

①マカミテアナッツ
②オカダミアナッツ
③月見草
④マカダミアナッツ
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正解:④

①カシ
②ケシ
③マグダリアナッツ
④ケン
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バッファローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①ケミ
②アカイー
③アサダー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシス
③アナノー
④カシン
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシオ
②ルリフサ
③ルリジサ
④ルイジサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②ルマンサ
③ぽんず
④あまず
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正解:①

①あんち
②リンゴ
③ゲンコ
④ハンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンティジョーク
③アンディチェック
④リンド
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正解:アーティチューク

①アマランサス
②タマランサス
③アマデウス
④アメナンデス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②ギャオス
③キャリー
④アーティチューク
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②キャロブ
③ティケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アリナズナ
③アサナズナ
④アキナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ヒント
③フィケ
④カンプ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナツメリ
③ナットク
④タンク
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正解:ナツメグ

①パンジャ
②ババイヤ
③パパット
④ナツメグ
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正解:パパイヤ

①ブルース
②プルーン
③サルーン
④パパイヤ
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正解:②

①トマリ
②トマム
③プルート
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②カブ
③タブ
④ソマト
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カス
②アザレ
③アザミ
④ガザミ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②サディッシュ
③アサリ
④ラディッシュ
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正解:④

①ロディッシュ
②ギモン
③レモン
④カモン
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正解:③

①ボラージ
②ボローネ
③バラード
④シモン
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②バラージ
③鯔肝
④鮫肝
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正解:④

①ピザンナッツ
②サガンナッツ
③プリンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①鱗肝
②シルバター
③レアバター
④ケアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①シアバター
②鶴
③鴨
④鷺
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正解:③

①鼬
②豬
③鴫
④塚
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①豚
②雉
③雀
④鴇
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②鶏
③サンマ
④サンチ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンタ
②クール
③スリル
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②ゴミ
③クリス
④ゴマ
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正解:④

①ラー
②ロー
③トー
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③サクラ
④ゴム
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正解:①

①クリープ
②ポリープ
③オリーブ
④サンド
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正解:③

①スリープ
②カンテラ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①ローン
②コーン
③ホーン
④トーン
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正解:②

①アーモンド
②サーモルツ
③ギンブラ
④バーモント
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正解:①

①きそ
②レイモンド
③みそ
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③椿
④梅
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正解:③

①メシ
②しそ
③トシ
④カシ
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正解:ヤシ

①グレープムード
②グレートコート
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①ヤシ
②アルペン
③バルカン
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②アルガン
③たまに
④あまに
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正解:④

①あまり
②菜種
③菜食
④菜根
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正解:②

①アボカド
②菜葉
③アボット
④アボンド
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正解:①

①アホカイ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パート核
②パーム革
③ヘーゼルナッツ
④パーム核
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正解:④

①バード各
②ひもち
③うまし
④ひみず
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正解:ひまし

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯛
②鮪
③ひまし
④鯵
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正解:鯨