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 一問一答クイズ [No.12587]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 豆ぬか
  2. 米ぬか
  3. 麦ぬか
  4. 麻ぬか
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 29人
正解率 93.55%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②ゲーム
③ドーム
④豆ぬか
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③完
④パーム
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正解:②

①すきま
②漢
③のごま
④えごま
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正解:④

①納豆
②黒豆
③ちくま
④大豆
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正解:④

①豌豆
②茶
③紫
④灰
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正解:②

①押花
②黒花
③緑
④紅花
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正解:④

①ホーネット
②造花
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①チャコール
②ピーコック
③キャノーラ
④セニョール
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正解:③

①おまわり
②よまわり
③シュメール
④ひまわり
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正解:④

①やまわけ
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②小麦胚芽
③綿実
④綿根
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正解:③

①落花生
②落化生
③綿花
④落下生
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正解:①

①カラミ
②落葉生
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③サフラワー
④サンサワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②ガラス
③くるみ
④くすみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③アケチ
④くるす
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正解:アケビ

①アケビ
②カリ
③コヤ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②山産花
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①川茶花
②日見草
③早見草
④月見草
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正解:④

①明見草
②マカダミアナッツ
③オカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:②

①マカミテアナッツ
②ケシ
③カシ
④ケン
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②バッファローカボチャ
③ケミ
④パンフォローカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①バッテリーカボチャ
②アサイー
③アサダー
④アナノー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシス
③カシン
④アカイー
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルリジサ
③ルイジサ
④カシオ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②あんち
③あまず
④ぽんず
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正解:①

①リンゴ
②ゲンコ
③リンド
④ルマンサ
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アンティジョーク
③ハンコ
④アーティジャーク
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正解:アーティチューク

①アマランサス
②アメナンデス
③アーティチューク
④タマランサス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アマデウス
②キャリー
③ギャロス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②ギャオス
③ディカ
④フィケ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②フィカ
③アマナズナ
④アリナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アキナズナ
②カンプ
③ヒント
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメグ
③ナツムキ
④ナツメリ
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正解:②

①パパット
②パパイヤ
③パンジャ
④タンク
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正解:②

①サルーン
②ブルース
③ババイヤ
④プルート
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正解:プルーン

①プルーン
②ソマト
③トマリ
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カブ
③カス
④トマム
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カチ
②アザレ
③アサリ
④ガザミ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②アザミ
③サディッシュ
④ロディッシュ
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正解:①

①ギモン
②レモン
③パディッシュ
④カモン
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正解:②

①ボローネ
②バラージ
③バラード
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鯔肝
③鮫肝
④鯱肝
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正解:③

①ペカンナッツ
②シモン
③ピザンナッツ
④プリンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②レアバター
③サガンナッツ
④シルバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鷺
③鴨
④鴫
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正解:③

①豚
②豬
③塚
④鼬
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②鴇
③ケアバター
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンマ
③サンタ
④雀
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンド
②クリス
③クリル
④スリル
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②ゴマ
③クール
④ゴム
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正解:②

①ラー
②ゴミ
③ロー
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サラダ
③サバク
④サクラ
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正解:②

①クリープ
②ソー
③ポリープ
④スリープ
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正解:オリーブ

①カンテラ
②トンブリ
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①コーン
②オリーブ
③ホーン
④トーン
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正解:①

①サーモルツ
②ローン
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①あそ
②しそ
③レイモンド
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②梅
③柊
④椿
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正解:④

①ヤシ
②トシ
③きそ
④カシ
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正解:①

①メシ
②グレープソーダ
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②オルガン
③グレープムード
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②アルペン
③たまに
④うまに
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正解:①

①菜根
②菜葉
③菜種
④菜食
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正解:③

①アボンド
②あまり
③アホカイ
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③アボット
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パーム革
②パート核
③ヘイゼルガッツ
④バード各
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正解:パーム核

①パーム核
②ひもち
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:①

①鯛
②鯨
③鯵
④鮪
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正解:②