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 一問一答クイズ [No.12587]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 麻ぬか
  2. 麦ぬか
  3. 豆ぬか
  4. 米ぬか
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 29人
正解率 93.55%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①豆ぬか
②ローン
③ドーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③ゲーム
④完
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正解:①

①すきま
②のごま
③ちくま
④えごま
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正解:④

①漢
②納豆
③黒豆
④豌豆
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正解:大豆

①茶
②大豆
③緑
④灰
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正解:①

①押花
②造花
③黒花
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②ピーコック
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:①

①セニョール
②シュメール
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①紫
②やまわけ
③おまわり
④よまわり
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正解:ひまわり

①小米胚芽
②小豆胚芽
③ひまわり
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿実
②綿根
③綿葉
④綿花
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正解:①

①小麦胚芽
②落下生
③落葉生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②カラス
③カラミ
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③サフラワー
④サンサワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①落化生
②まるみ
③くすみ
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①カヤ
②コヤ
③カリ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③山産花
④くるみ
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正解:①

①早見草
②山黄花
③日見草
④月見草
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正解:④

①オカダミアナッツ
②マカミテアナッツ
③マカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:③

①明見草
②ケン
③ケシ
④カシ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③ケミ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アナノー
③アカイー
④パンフォローカボチャ
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②アサイー
③カオス
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルリジサ
③ルリフサ
④ルイジサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②ぽんず
③あんず
④あんち
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正解:③

①リンド
②リンゴ
③ハンコ
④ゲンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンティジョーク
③アーティジャーク
④アンディチェック
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正解:①

①アマランサス
②アマデウス
③アメナンデス
④カシン
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②キャリー
③タマランサス
④ギャロス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②フィケ
③ギャオス
④フィカ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①ディカ
②アサナズナ
③アマナズナ
④アリナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アキナズナ
②ヘンプ
③ヒント
④カンプ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツメグ
③ナツムキ
④タンク
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正解:②

①ババイヤ
②パンジャ
③ナットク
④パパイヤ
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正解:④

①プルート
②パパット
③ブルース
④サルーン
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正解:プルーン

①トマリ
②ソマト
③プルーン
④トマム
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②カス
③タブ
④カチ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②アザレ
③ガザミ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②トマト
③ラディッシュ
④パディッシュ
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正解:③

①ギモン
②サディッシュ
③レモン
④カモン
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正解:③

①バラード
②シモン
③ボローネ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鮫肝
③鯔肝
④バラージ
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正解:②

①サガンナッツ
②鯱肝
③ピザンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②ケアバター
③レアバター
④プリンナッツ
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鶴
③シアバター
④鴨
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正解:④

①鴫
②鼬
③豚
④塚
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②鶏
③雀
④豬
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンド
③雉
④サンチ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンマ
②クリス
③クリル
④スリル
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴマ
②ゴム
③クール
④ゴリ
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正解:①

①ソー
②トー
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サラダ
③サクラ
④ゴミ
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正解:②

①スリープ
②サバク
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①テンプラ
②クリープ
③ギンブラ
④トンブリ
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正解:①

①カンテラ
②トーン
③コーン
④ホーン
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正解:③

①ローン
②サーモルツ
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②きそ
③レイモンド
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②柊
③椿
④杉
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正解:③

①トシ
②カシ
③梅
④メシ
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正解:ヤシ

①グレープシード
②グレープムード
③グレープソーダ
④ヤシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③バルカン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③あまに
④グレートコート
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正解:③

①菜根
②菜種
③あまり
④菜食
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正解:②

①アボカド
②アホカイ
③アボンド
④アボット
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①パーム革
②菜葉
③パーム核
④バード各
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正解:③

①ひみず
②パート核
③ひもち
④うまし
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正解:ひまし

①ピノッキオ
②ひまし
③ビスケッチオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鮪
②鯵
③鯛
④鯨
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正解:④