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 一問一答クイズ [No.12589]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. やまわけ
  2. よまわり
  3. ひまわり
  4. おまわり
   
制限時間 : 無制限
難易度 初心者・入門
出題数 22人中
正解数 21人
正解率 95.45%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①やまわけ
②ゲーム
③パーム
④ローン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ドーム
③感
④完
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正解:肝

①肝
②えごま
③のごま
④ちくま
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正解:②

①納豆
②豌豆
③すきま
④大豆
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正解:④

①黒豆
②灰
③茶
④紫
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正解:③

①緑
②黒花
③造花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②押花
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④ホーネット
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正解:②

①セニョール
②チャコール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿実
③綿花
④綿葉
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正解:②

①落葉生
②麦ぬか
③落花生
④落化生
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正解:③

①カラシ
②ガラス
③カラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③落下生
④サンサワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カフラワー
②くるす
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③くすみ
④アケビ
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正解:④

①コヤ
②アケニ
③カリ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山黄花
③山産花
④川茶花
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正解:①

①カヤ
②早見草
③明見草
④月見草
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正解:④

①マカダミアナッツ
②マグダリアナッツ
③オカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:①

①カシ
②ケミ
③ケン
④日見草
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケシ
②バンガローカボチャ
③バッテリーカボチャ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①アナノー
②パンフォローカボチャ
③アカイー
④アサダー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②アサイー
③カシオ
④カシン
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②カシス
③ルイジサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②ぽんず
③あんず
④あまず
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正解:③

①リンド
②ハンコ
③ゲンコ
④ルリフサ
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アンティジョーク
③リンゴ
④アーティチューク
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正解:④

①アマランサス
②アメナンデス
③アーティジャーク
④タマランサス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャロス
③ギャオス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①アマデウス
②ディカ
③フィカ
④ティケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アサナズナ
③フィケ
④アキナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アマナズナ
②ヒント
③カンプ
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②タンク
③ナットク
④ナツメグ
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正解:④

①パンジャ
②パパイヤ
③ナツメリ
④ババイヤ
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正解:②

①プルーン
②パパット
③サルーン
④プルート
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正解:①

①トマリ
②ブルース
③トマト
④ソマト
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①トマム
②カブ
③カチ
④タブ
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②アザレ
③ガザミ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②カス
③サディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①レモン
②シモン
③カモン
④ギモン
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正解:①

①バラード
②ボローネ
③ボラージ
④パディッシュ
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②鮫肝
③バラージ
④鯱肝
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正解:②

①プリンナッツ
②鱗肝
③ピザンナッツ
④サガンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②シアバター
③シルバター
④ケアバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鷺
③鴨
④ペカンナッツ
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正解:③

①塚
②鼬
③鶴
④豬
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②雀
③鶏
④雉
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②豚
③サンド
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クール
③スリル
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。