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 一問一答クイズ [No.12590]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 小米胚芽
  2. 小豆胚芽
  3. 小糠胚芽
  4. 小麦胚芽
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 14人
正解率 82.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②ローン
③小糠胚芽
④ドーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②パーム
③肝
④感
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正解:③

①えごま
②のごま
③完
④すきま
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正解:①

①豌豆
②納豆
③大豆
④ちくま
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正解:③

①灰
②黒豆
③紫
④茶
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正解:④

①黒花
②造花
③紅花
④緑
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正解:③

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーナッツ
④押花
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正解:③

①豆ぬか
②麻ぬか
③米ぬか
④ピーコック
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正解:③

①セニョール
②キャノーラ
③シュメール
④麦ぬか
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正解:②

①よまわり
②おまわり
③チャコール
④ひまわり
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正解:④

①綿根
②綿花
③綿葉
④やまわけ
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正解:綿実

①落葉生
②落下生
③落化生
④綿実
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正解:落花生

①カラス
②カラシ
③ガラス
④落花生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③カラミ
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②くるみ
③くすみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①カリ
②カヤ
③まるみ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③コヤ
④山茶花
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正解:④

①日見草
②川茶花
③明見草
④月見草
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正解:④

①早見草
②マカダミアナッツ
③マグダリアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:②

①ケミ
②マカミテアナッツ
③ケン
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バッファローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アナノー
③アカイー
④カシ
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②カシン
③カシス
④アサダー
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カオス
②ルリジサ
③ルマンサ
④ルリフサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あんず
③あまず
④ルイジサ
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正解:②

①リンド
②ゲンコ
③ハンコ
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アーティチューク
③アンティジョーク
④あんち
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正解:②

①アメナンデス
②アマデウス
③タマランサス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②キャロブ
③キャリー
④アンディチェック
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ギャロス
③ティケ
④フィケ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アキナズナ
③アマナズナ
④アサナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ディカ
③カンプ
④ヒント
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②タンク
③ナットク
④ナツメグ
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正解:④

①ナツメリ
②パンジャ
③パパット
④ババイヤ
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正解:パパイヤ

①パパイヤ
②プルーン
③ブルース
④プルート
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正解:②

①トマム
②トマリ
③サルーン
④ソマト
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②トマト
③タブ
④カス
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②ガザミ
③アサリ
④カブ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②ロディッシュ
③ラディッシュ
④パディッシュ
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正解:③

①レモン
②アザミ
③シモン
④カモン
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正解:①

①ボラージ
②バラージ
③ギモン
④バラード
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ボローネ
②鯔肝
③鱗肝
④鯱肝
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正解:鮫肝

①ピザンナッツ
②サガンナッツ
③鮫肝
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①プリンナッツ
②ケアバター
③シルバター
④レアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③シアバター
④鴨
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正解:④

①塚
②豚
③鷺
④鼬
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②雀
③豬
④鴇
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンタ
③サンマ
④サンチ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②クリス
③スリル
④鶏
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①クリル
②ゴム
③ゴミ
④ゴマ
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正解:④

①ロー
②ラー
③ゴリ
④トー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③サンド
④ソー
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正解:①

①スリープ
②ポリープ
③オリーブ
④サクラ
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正解:③

①カンテラ
②ギンブラ
③トンブリ
④クリープ
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正解:テンプラ

①テンプラ
②ホーン
③トーン
④ローン
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正解:コーン

①アーモンド
②レイモンド
③バーモント
④コーン
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正解:①

①みそ
②しそ
③サーモルツ
④あそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②きそ
③柊
④杉
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正解:椿

①ヤシ
②トシ
③椿
④カシ
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正解:①

①グレープソーダ
②グレートコート
③グレープシード
④メシ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②バルカン
③グレープムード
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまり
③うまに
④あまに
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正解:④

①菜根
②菜種
③菜葉
④菜食
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正解:②

①オルガン
②アボット
③アホカイ
④アボンド
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②アボカド
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②パート核
③バード各
④パーム核
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正解:④

①パーム革
②ひみず
③ひまし
④うまし
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正解:③

①ピノッキオ
②ひもち
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯛
②鯨
③ビスケッチオ
④鯵
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正解:②