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 一問一答クイズ [No.12590]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 小豆胚芽
  2. 小麦胚芽
  3. 小糠胚芽
  4. 小米胚芽
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 14人
正解率 82.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①小糠胚芽
②ゲーム
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③肝
④完
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正解:③

①えごま
②ローン
③すきま
④のごま
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正解:①

①大豆
②納豆
③黒豆
④ちくま
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正解:①

①灰
②豌豆
③茶
④紫
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正解:③

①紅花
②造花
③緑
④黒花
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正解:①

①ホーネット
②コーネッツ
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②押花
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①豆ぬか
②チャコール
③シュメール
④セニョール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②キャノーラ
③おまわり
④よまわり
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正解:①

①綿花
②綿根
③やまわけ
④綿実
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正解:④

①落葉生
②綿葉
③落下生
④落化生
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正解:落花生

①カラミ
②落花生
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②ガラス
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③アソビ
④くるす
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正解:アケビ

①コヤ
②カリ
③カヤ
④アケビ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カメ
②山黄花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①山産花
②日見草
③明見草
④月見草
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正解:④

①マグダリアナッツ
②マカミテアナッツ
③マカダミアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:③

①ケミ
②ケン
③早見草
④カシ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バンガローカボチャ
③ケシ
④バッテリーカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アサイー
③アナノー
④アカイー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②バッファローカボチャ
③カシス
④カシン
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルリフサ
③カシオ
④ルイジサ
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②あんち
③ぽんず
④ルリジサ
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正解:①

①あまず
②リンド
③ハンコ
④ゲンコ
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アンティジョーク
③アーティジャーク
④リンゴ
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正解:アーティチューク

①タマランサス
②アーティチューク
③アマランサス
④アメナンデス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アマデウス
②ギャオス
③ギャロス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②フィケ
③キャリー
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィカ
②アリナズナ
③アキナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②ヒント
③ヘンプ
④タンク
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツメグ
③ナットク
④ナツムキ
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正解:②

①パパット
②パンジャ
③ババイヤ
④アサナズナ
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正解:パパイヤ

①サルーン
②プルーン
③ブルース
④パパイヤ
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正解:②

①プルート
②トマム
③ソマト
④トマリ
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①トマト
②カチ
③タブ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②アザミ
③アサリ
④カス
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②サディッシュ
③パディッシュ
④ロディッシュ
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正解:①

①カモン
②レモン
③シモン
④ギモン
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正解:②

①ボラージ
②バラード
③バラージ
④ボローネ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鯔肝
③鯱肝
④鮫肝
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正解:④

①プリンナッツ
②ピザンナッツ
③ペカンナッツ
④ガザミ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②サガンナッツ
③シルバター
④ケアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鶴
③鷺
④シアバター
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正解:鴨

①塚
②鼬
③豬
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②鴇
③鴨
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②雀
③サンマ
④サンド
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリス
③クリル
④サンタ
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①クール
②ゴマ
③ゴム
④ゴミ
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正解:②

①ロー
②ゴリ
③ソー
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②ラー
③サバク
④サクラ
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正解:サラダ

①クリープ
②オリーブ
③ポリープ
④スリープ
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正解:②

①テンプラ
②トンブリ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:①

①トーン
②サラダ
③ホーン
④ローン
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正解:コーン

①サーモルツ
②アーモンド
③バーモント
④コーン
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正解:②

①みそ
②レイモンド
③あそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①きそ
②柊
③梅
④椿
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正解:④

①ヤシ
②トシ
③メシ
④カシ
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正解:①

①杉
②グレープムード
③グレープシード
④グレートコート
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②アルガン
③アルペン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③バルカン
④うまに
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正解:②

①菜種
②あまり
③菜食
④菜根
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正解:①

①アボカド
②アボンド
③アボット
④菜葉
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正解:①

①ヘイゼルガッツ
②アホカイ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①バード各
②パーム核
③ヘンゼルグッツ
④パーム革
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正解:②

①ひみず
②ひまし
③パート核
④うまし
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正解:②

①ビスケッチオ
②ひもち
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①鯨
②ヒステリック
③鮪
④鯵
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正解:①