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 一問一答クイズ [No.12590]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 小麦胚芽
  2. 小米胚芽
  3. 小糠胚芽
  4. 小豆胚芽
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 14人
正解率 82.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②ローン
③小糠胚芽
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③感
④肝
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正解:④

①ちくま
②ドーム
③すきま
④えごま
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正解:④

①のごま
②納豆
③黒豆
④大豆
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正解:④

①豌豆
②灰
③紫
④緑
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正解:茶

①茶
②造花
③黒花
④押花
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正解:紅花

①ピーコック
②ホーネット
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①米ぬか
②麻ぬか
③紅花
④麦ぬか
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正解:①

①チャコール
②シュメール
③豆ぬか
④セニョール
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正解:キャノーラ

①おまわり
②ひまわり
③やまわけ
④キャノーラ
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正解:②

①綿花
②綿実
③よまわり
④綿葉
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正解:②

①落葉生
②落花生
③落化生
④綿根
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正解:②

①カラミ
②落下生
③カラス
④ガラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カラシ
②サフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③くすみ
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①カフラワー
②アソビ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①コヤ
②カヤ
③カメ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アケニ
②山黄花
③山産花
④川茶花
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正解:山茶花

①早見草
②明見草
③山茶花
④月見草
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正解:④

①マカミテアナッツ
②日見草
③オカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①ケン
②ケミ
③マカダミアナッツ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①カシ
②バッテリーカボチャ
③パンフォローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アナノー
②アサダー
③バッファローカボチャ
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アカイー
②カオス
③カシオ
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルマンサ
③カシン
④ルイジサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あまず
③ルリフサ
④あんち
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正解:あんず

①ハンコ
②ゲンコ
③リンド
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンティジョーク
③アーティジャーク
④あんず
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正解:①

①アマデウス
②アマランサス
③タマランサス
④アンディチェック
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②アメナンデス
③ギャオス
④キャリー
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②フィケ
③フィカ
④キャロブ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①ディカ
②アマナズナ
③アサナズナ
④アリナズナ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アキナズナ
②タンク
③ヒント
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①カンプ
②ナツメリ
③ナットク
④ナツムキ
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正解:ナツメグ

①パパット
②ナツメグ
③ババイヤ
④パパイヤ
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正解:④

①サルーン
②プルーン
③パンジャ
④プルート
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正解:②

①ブルース
②トマト
③ソマト
④トマム
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②カブ
③タブ
④カチ
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②アザレ
③ガザミ
④アサリ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②トマリ
③ロディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①レモン
②シモン
③カモン
④ギモン
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正解:①

①ボローネ
②パディッシュ
③バラード
④バラージ
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ボラージ
②鯔肝
③鱗肝
④鮫肝
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正解:④

①鯱肝
②ピザンナッツ
③プリンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②ケアバター
③シルバター
④サガンナッツ
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③シアバター
④鴨
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正解:④

①鼬
②鷺
③豚
④塚
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②豬
③鴇
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンマ
③サンド
④サンタ
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①雉
②クリル
③クリス
④スリル
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴマ
③ゴム
④クール
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正解:②

①トー
②ゴリ
③ソー
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ラー
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①サンド
②ポリープ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②テンプラ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:②

①コーン
②ローン
③ホーン
④トーン
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正解:①

①スリープ
②サーモルツ
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①あそ
②バーモント
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③梅
④きそ
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正解:①

①ヤシ
②カシ
③トシ
④柊
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正解:①

①メシ
②グレープシード
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②オルガン
③アルガン
④グレープムード
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③うまに
④あまり
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正解:②

①菜葉
②菜種
③菜根
④菜食
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正解:②

①バルカン
②アボカド
③アホカイ
④アボンド
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:②

①パート核
②アボット
③バード各
④パーム革
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正解:パーム核

①ひみず
②うまし
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①ヒステリック
②パーム核
③ビスケッチオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯛
②鯵
③鯨
④ピノッキオ
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正解:③