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 一問一答クイズ [No.12592]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 落下生
  2. 落葉生
  3. 落花生
  4. 落化生
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 16人中
正解数 16人
正解率 100%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ドーム
③ゲーム
④落下生
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ローン
③完
④感
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正解:肝

①ちくま
②肝
③えごま
④すきま
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正解:③

①豌豆
②黒豆
③納豆
④のごま
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正解:大豆

①茶
②灰
③紫
④大豆
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正解:①

①造花
②黒花
③紅花
④押花
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正解:③

①緑
②ピーナッツ
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:②

①麻ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④ピーコック
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正解:②

①シュメール
②麦ぬか
③セニョール
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②おまわり
③よまわり
④やまわけ
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正解:①

①小米胚芽
②チャコール
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①小麦胚芽
②綿花
③綿葉
④綿実
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正解:④

①カラシ
②綿根
③カラミ
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③カラス
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③サフラワー
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②まるみ
③アケチ
④アソビ
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正解:①

①コヤ
②カメ
③アケニ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③山産花
④カリ
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正解:山茶花

①日見草
②早見草
③山茶花
④月見草
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正解:④

①明見草
②マグダリアナッツ
③マカダミアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:③

①ケミ
②ケシ
③ケン
④カシ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バンガローカボチャ
③バッファローカボチャ
④マカミテアナッツ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②バッテリーカボチャ
③アナノー
④アサダー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②アサイー
③カシオ
④カシン
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルリジサ
③ルリフサ
④ルマンサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②あまず
③カオス
④あんち
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正解:①

①ぽんず
②リンゴ
③ハンコ
④リンド
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②ゲンコ
③アンティジョーク
④アーティチューク
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正解:④

①アマランサス
②アーティジャーク
③アメナンデス
④タマランサス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②ギャオス
③アマデウス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①キャリー
②ティケ
③フィカ
④フィケ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①ディカ
②アリナズナ
③アマナズナ
④アキナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヘンプ
③ヒント
④アサナズナ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメリ
③ナツメグ
④ナツムキ
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正解:③

①カンプ
②パパット
③ババイヤ
④パンジャ
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正解:パパイヤ

①パパイヤ
②プルート
③ブルース
④サルーン
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正解:プルーン

①トマリ
②ソマト
③トマト
④プルーン
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②カブ
③タブ
④トマム
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アザレ
③アサリ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②ラディッシュ
③サディッシュ
④パディッシュ
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正解:②

①シモン
②カス
③カモン
④レモン
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正解:④

①バラージ
②ボラージ
③バラード
④ボローネ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鱗肝
③鯱肝
④ギモン
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正解:①

①ペカンナッツ
②鯔肝
③サガンナッツ
④プリンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②ピザンナッツ
③シルバター
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②レアバター
③鴫
④鴨
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正解:④

①豬
②豚
③鼬
④塚
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②雉
③鴇
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンタ
③サンチ
④サンド
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②鶴
③クリル
④クリス
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴマ
②ゴミ
③ゴリ
④ゴム
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正解:①

①ロー
②ソー
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サンド
③クール
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②スリープ
③オリーブ
④サクラ
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正解:③

①カンテラ
②ギンブラ
③テンプラ
④クリープ
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正解:③

①コーン
②トーン
③トンブリ
④ホーン
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正解:①

①サーモルツ
②バーモント
③ローン
④アーモンド
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正解:④

①あそ
②きそ
③しそ
④レイモンド
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②みそ
③柊
④杉
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正解:①

①トシ
②ヤシ
③メシ
④カシ
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正解:②

①グレープシード
②梅
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③バルカン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①グレートコート
②あまり
③うまに
④あまに
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正解:④

①菜種
②菜葉
③菜根
④たまに
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正解:①

①菜食
②アボット
③アホカイ
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④アボンド
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正解:③

①バード各
②パート核
③ヘイゼルガッツ
④パーム核
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正解:④

①ひまし
②ひみず
③パーム革
④ひもち
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正解:①

①うまし
②ピスタッチオ
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:②

①ピノッキオ
②鯛
③鮪
④鯨
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正解:④