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 一問一答クイズ [No.12593]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カラシ
  2. ガラス
  3. カラス
  4. カラミ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 14人中
正解数 6人
正解率 42.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ローン
②ドーム
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③漢
④カラス
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正解:②

①えごま
②感
③のごま
④ちくま
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正解:①

①すきま
②豌豆
③大豆
④黒豆
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正解:③

①紫
②緑
③灰
④茶
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正解:④

①黒花
②造花
③押花
④紅花
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正解:④

①納豆
②コーネッツ
③ピーナッツ
④ホーネット
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正解:③

①米ぬか
②ピーコック
③麦ぬか
④豆ぬか
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正解:①

①麻ぬか
②チャコール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①おまわり
②セニョール
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④やまわけ
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②綿実
③綿花
④綿根
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正解:②

①落花生
②落葉生
③落化生
④落下生
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正解:①

①サフラワー
②メフラワー
③カフラワー
④小麦胚芽
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②まるみ
③くるす
④サンサワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③アケビ
④くすみ
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正解:③

①アケチ
②カヤ
③コヤ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③川茶花
④カメ
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正解:山茶花

①山茶花
②月見草
③早見草
④明見草
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正解:②

①日見草
②マグダリアナッツ
③マカミテアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケシ
②ケミ
③ケン
④カシ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バッファローカボチャ
④オカダミアナッツ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アナノー
②アサダー
③アサイー
④アカイー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシオ
③カシン
④バッテリーカボチャ
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルマンサ
③カシス
④ルイジサ
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②あんち
③ぽんず
④あまず
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正解:①

①ハンコ
②ゲンコ
③ルリジサ
④リンド
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①リンゴ
②アーティジャーク
③アーティチューク
④アンティジョーク
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正解:③

①アメナンデス
②アマデウス
③アンディチェック
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②キャロブ
③ギャロス
④ギャオス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②ディカ
③タマランサス
④フィケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アサナズナ
③アキナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①フィカ
②ヘンプ
③カンプ
④ヒント
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②タンク
③ナットク
④ナツメグ
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正解:④

①パンジャ
②ナツメリ
③パパイヤ
④パパット
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正解:③

①ババイヤ
②プルーン
③プルート
④ブルース
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正解:②

①ソマト
②トマリ
③サルーン
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②カチ
③タブ
④トマム
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カス
②ガザミ
③アサリ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②アザレ
③ロディッシュ
④サディッシュ
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正解:ラディッシュ

①ラディッシュ
②カモン
③シモン
④ギモン
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正解:レモン

①ボローネ
②レモン
③バラージ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鯱肝
③バラード
④鮫肝
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正解:④

①鯔肝
②ピザンナッツ
③プリンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①サガンナッツ
②シルバター
③ケアバター
④レアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③鷺
④シアバター
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正解:鴨

①鴨
②鼬
③塚
④豬
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①豚
②鶏
③鴇
④雀
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②雉
③サンド
④サンタ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリス
③クリル
④クール
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。