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 一問一答クイズ [No.12596]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. くるみ
  2. くるす
  3. まるみ
  4. くすみ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 15人中
正解数 13人
正解率 86.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②ドーム
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②くすみ
③漢
④感
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正解:肝

①えごま
②肝
③すきま
④のごま
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正解:①

①大豆
②豌豆
③黒豆
④ちくま
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正解:①

①紫
②茶
③灰
④納豆
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正解:②

①押花
②黒花
③紅花
④造花
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正解:③

①緑
②ホーネット
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②豆ぬか
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①シュメール
②キャノーラ
③セニョール
④麦ぬか
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正解:②

①おまわり
②よまわり
③チャコール
④やまわけ
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③ひまわり
④小麦胚芽
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正解:④

①小米胚芽
②綿実
③綿花
④綿根
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正解:②

①落花生
②綿葉
③落葉生
④落化生
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正解:①

①落下生
②カラミ
③カラス
④ガラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③カラシ
④カフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①アソビ
②アケビ
③サンサワー
④アケチ
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正解:②

①コヤ
②アケニ
③カメ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③川茶花
④カヤ
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正解:①

①日見草
②山黄花
③明見草
④月見草
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正解:④

①早見草
②マグダリアナッツ
③オカダミアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケン
②ケミ
③ケシ
④カシ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①マカミテアナッツ
②パンフォローカボチャ
③バッファローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②バッテリーカボチャ
③アサダー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カオス
③カシオ
④アナノー
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルマンサ
③カシン
④ルリフサ
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あんず
③あまず
④ぽんず
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正解:②

①ハンコ
②ルリジサ
③ゲンコ
④リンド
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アンティジョーク
③アーティジャーク
④リンゴ
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正解:アーティチューク

①アマランサス
②アマデウス
③タマランサス
④アーティチューク
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アメナンデス
②ギャオス
③ギャロス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②キャリー
③フィカ
④ティケ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②ディカ
③アサナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ヒント
③カンプ
④タンク
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナツメリ
③ナツメグ
④ナットク
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正解:③

①アキナズナ
②パンジャ
③ババイヤ
④パパイヤ
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正解:④

①ブルース
②パパット
③プルート
④プルーン
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正解:④

①サルーン
②トマム
③ソマト
④トマリ
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②タブ
③トマト
④カス
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カチ
②アザミ
③アザレ
④アサリ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ガザミ
②ラディッシュ
③パディッシュ
④サディッシュ
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正解:②

①シモン
②カモン
③ロディッシュ
④レモン
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正解:④

①ボローネ
②ボラージ
③バラード
④バラージ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鯔肝
③鮫肝
④ギモン
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正解:③

①プリンナッツ
②ペカンナッツ
③鱗肝
④ピザンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②シアバター
③ケアバター
④シルバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①サガンナッツ
②鴫
③鷺
④鶴
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正解:鴨

①豚
②鴨
③塚
④鼬
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②豬
③鶏
④雀
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンド
③サンタ
④サンチ
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クール
③鴇
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴマ
②クリス
③ゴム
④ゴミ
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正解:①

①ソー
②ラー
③ゴリ
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サバク
③トー
④サラダ
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正解:④

①スリープ
②オリーブ
③クリープ
④ポリープ
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正解:②

①テンプラ
②ギンブラ
③サンド
④トンブリ
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正解:①

①ホーン
②カンテラ
③コーン
④ローン
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正解:③

①トーン
②レイモンド
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①バーモント
②みそ
③あそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①きそ
②杉
③梅
④椿
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正解:④

①メシ
②トシ
③カシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープムード
②グレープシード
③グレートコート
④柊
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレープソーダ
③バルカン
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②オルガン
③たまに
④うまに
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正解:①

①あまり
②菜葉
③菜種
④菜根
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正解:③

①アホカイ
②アボット
③菜食
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④アボンド
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正解:ヘーゼルナッツ

①ヘーゼルナッツ
②パーム核
③パーム革
④バード各
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正解:②

①ひまし
②ひみず
③ひもち
④パート核
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正解:①

①ピノッキオ
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④うまし
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正解:③

①ビスケッチオ
②鯛
③鯵
④鮪
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正解:鯨