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 一問一答クイズ [No.12602]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. コヤ
  2. カヤ
  3. カリ
  4. カメ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 23人中
正解数 19人
正解率 82.61%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ローン
③ドーム
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③完
④肝
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正解:④

①えごま
②コヤ
③のごま
④ちくま
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正解:①

①納豆
②黒豆
③大豆
④すきま
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正解:③

①紫
②緑
③豌豆
④灰
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正解:茶

①造花
②押花
③紅花
④黒花
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正解:③

①茶
②コーネッツ
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①米ぬか
②豆ぬか
③麦ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①シュメール
②ホーネット
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②よまわり
③セニョール
④やまわけ
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正解:①

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:②

①おまわり
②綿根
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落下生
②綿花
③落花生
④落化生
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正解:③

①カラス
②落葉生
③ガラス
④カラミ
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カラシ
③サンサワー
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②くるす
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケチ
③くすみ
④アソビ
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正解:アケビ

①山黄花
②山産花
③アケビ
④川茶花
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正解:山茶花

①山茶花
②明見草
③早見草
④月見草
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正解:④

①マカミテアナッツ
②オカダミアナッツ
③日見草
④マカダミアナッツ
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正解:④

①マグダリアナッツ
②カシ
③ケン
④ケミ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケシ
②バンガローカボチャ
③パンフォローカボチャ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①アサダー
②バッテリーカボチャ
③アナノー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カシン
③カシオ
④カオス
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②アカイー
③ルマンサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ルリフサ
②あんず
③あまず
④あんち
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正解:②

①リンド
②ハンコ
③リンゴ
④ゲンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンディチェック
③アンティジョーク
④ぽんず
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正解:①

①タマランサス
②アメナンデス
③アーティジャーク
④アマデウス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アマランサス
②ギャオス
③キャロブ
④ギャロス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②ティケ
③フィカ
④フィケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②キャリー
③アキナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②ヘンプ
③アリナズナ
④カンプ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナットク
③ナツメリ
④ナツメグ
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正解:④

①パンジャ
②タンク
③パパイヤ
④ババイヤ
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正解:③

①ブルース
②パパット
③プルート
④サルーン
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正解:プルーン

①トマリ
②プルーン
③ソマト
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②トマム
③タブ
④カチ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②アサリ
③ガザミ
④カブ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②サディッシュ
③アザミ
④パディッシュ
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正解:①

①シモン
②ギモン
③レモン
④カモン
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正解:③

①バラージ
②ロディッシュ
③ボローネ
④バラード
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②ボラージ
③鯱肝
④鱗肝
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正解:①

①ペカンナッツ
②サガンナッツ
③ピザンナッツ
④鯔肝
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②ケアバター
③シルバター
④レアバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鴨
③鶴
④プリンナッツ
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正解:②

①豬
②豚
③鴫
④鼬
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②雉
③鶏
④塚
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンタ
③サンド
④鴇
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリル
③クリス
④サンマ
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②クール
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①ロー
②ラー
③ソー
④ゴリ
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③サバク
④サクラ
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正解:①

①トー
②オリーブ
③スリープ
④クリープ
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正解:②

①ポリープ
②トンブリ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①ホーン
②コーン
③ローン
④トーン
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正解:②

①カンテラ
②バーモント
③サーモルツ
④レイモンド
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正解:アーモンド

①きそ
②しそ
③あそ
④アーモンド
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③梅
④杉
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正解:①

①メシ
②ヤシ
③トシ
④みそ
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正解:②

①グレープムード
②グレープソーダ
③カシ
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③バルカン
④グレープシード
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③アルペン
④あまり
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正解:①

①うまに
②菜葉
③菜食
④菜根
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正解:菜種

①アホカイ
②アボット
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①パーム核
②菜種
③パート核
④パーム革
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正解:①

①ひみず
②うまし
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ピスタッチオ
④ヒステリック
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正解:③

①鮪
②バード各
③鯵
④鯨
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正解:④