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 一問一答クイズ [No.12603]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 山産花
  2. 川茶花
  3. 山茶花
  4. 山黄花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 28人
正解率 90.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②山産花
③ドーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②完
③漢
④感
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正解:肝

①のごま
②ちくま
③えごま
④すきま
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正解:③

①大豆
②黒豆
③納豆
④肝
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正解:①

①茶
②灰
③紫
④豌豆
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正解:①

①黒花
②押花
③造花
④緑
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正解:紅花

①紅花
②コーネッツ
③ピーコック
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①麻ぬか
②ピーナッツ
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②セニョール
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①よまわり
②やまわけ
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小麦胚芽
②小米胚芽
③小豆胚芽
④豆ぬか
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正解:①

①綿実
②小糠胚芽
③綿根
④綿葉
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正解:①

①落花生
②落葉生
③落下生
④落化生
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正解:①

①綿花
②カラミ
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①ガラス
②カフラワー
③メフラワー
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③まるみ
④サフラワー
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③アケチ
④くるす
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正解:アケビ

①カリ
②カメ
③カヤ
④アケビ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①明見草
②日見草
③早見草
④コヤ
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正解:月見草

①マグダリアナッツ
②マカダミアナッツ
③月見草
④マカミテアナッツ
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正解:②

①ケミ
②ケシ
③オカダミアナッツ
④ケン
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①カシ
②バッテリーカボチャ
③バンガローカボチャ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①アナノー
②アカイー
③アサダー
④パンフォローカボチャ
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシオ
③カシス
④カシン
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルリジサ
③アサイー
④ルリフサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あんず
③ルイジサ
④ぽんず
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正解:②

①あまず
②リンゴ
③ゲンコ
④リンド
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アーティジャーク
③アンディチェック
④アンティジョーク
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正解:①

①アマデウス
②ハンコ
③アメナンデス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②キャロブ
③ギャオス
④タマランサス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②ディカ
③フィカ
④ギャロス
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アリナズナ
③アキナズナ
④アサナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②タンク
③ヒント
④フィケ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナットク
③ナツムキ
④カンプ
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正解:ナツメグ

①パパイヤ
②ババイヤ
③パパット
④パンジャ
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正解:①

①プルーン
②プルート
③ナツメグ
④サルーン
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正解:①

①ソマト
②トマリ
③ブルース
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②トマム
③カス
④カチ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②タブ
③アサリ
④アザレ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②アザミ
③パディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①カモン
②シモン
③レモン
④ロディッシュ
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正解:③

①バラード
②バラージ
③ボラージ
④ギモン
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ボローネ
②鯱肝
③鱗肝
④鮫肝
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正解:④

①鯔肝
②サガンナッツ
③ペカンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①プリンナッツ
②シルバター
③レアバター
④ケアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①シアバター
②鴨
③鴫
④鷺
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正解:②

①豬
②豚
③塚
④鶴
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鶏
③雉
④鼬
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンタ
③鴇
④サンチ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クリル
③サンマ
④クール
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴマ
②ゴリ
③ゴミ
④ゴム
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正解:①

①ソー
②ロー
③スリル
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サクラ
④トー
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正解:②

①サンド
②スリープ
③ポリープ
④クリープ
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正解:オリーブ

①オリーブ
②トンブリ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①カンテラ
②ローン
③コーン
④ホーン
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正解:③

①トーン
②バーモント
③レイモンド
④サーモルツ
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正解:アーモンド

①きそ
②しそ
③あそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②梅
③アーモンド
④椿
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正解:④

①ヤシ
②カシ
③メシ
④トシ
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正解:①

①グレープムード
②グレープシード
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③柊
④アルペン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③オルガン
④あまり
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正解:①

①菜根
②菜葉
③うまに
④菜種
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正解:④

①アホカイ
②アボット
③アボカド
④菜食
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④アボンド
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正解:ヘーゼルナッツ

①ヘーゼルナッツ
②パート核
③パーム革
④パーム核
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正解:④

①ひまし
②バード各
③ひみず
④うまし
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正解:①

①ひもち
②ビスケッチオ
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①ヒステリック
②鯨
③鮪
④鯛
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正解:②