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 一問一答クイズ [No.12603]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 山黄花
  2. 川茶花
  3. 山産花
  4. 山茶花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 28人
正解率 90.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ドーム
③ゲーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③肝
④完
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正解:③

①のごま
②ちくま
③すきま
④山産花
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正解:えごま

①黒豆
②えごま
③大豆
④豌豆
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正解:③

①灰
②緑
③紫
④納豆
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正解:茶

①黒花
②造花
③押花
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②コーネッツ
③茶
④ホーネット
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正解:①

①麻ぬか
②麦ぬか
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②キャノーラ
③ピーコック
④チャコール
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正解:②

①ひまわり
②やまわけ
③よまわり
④シュメール
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正解:①

①小糠胚芽
②小米胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②綿実
③綿花
④おまわり
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正解:②

①落花生
②落下生
③落葉生
④綿根
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正解:①

①カラシ
②カラミ
③ガラス
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①落化生
②サンサワー
③カフラワー
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②サフラワー
③くるす
④まるみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①くるみ
②アケチ
③アソビ
④アケニ
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正解:アケビ

①カヤ
②カリ
③コヤ
④アケビ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①明見草
②カメ
③早見草
④日見草
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正解:月見草

①オカダミアナッツ
②マカミテアナッツ
③月見草
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケシ
②マグダリアナッツ
③ケン
④ケミ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③カシ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アナノー
③アカイー
④パンフォローカボチャ
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カオス
③カシン
④カシオ
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルマンサ
③ルリフサ
④アサイー
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あまず
③ルリジサ
④あんず
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正解:④

①ぽんず
②リンド
③ハンコ
④ゲンコ
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アーティチューク
③アンティジョーク
④アンディチェック
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正解:②

①タマランサス
②アマランサス
③アマデウス
④リンゴ
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②キャロブ
③アメナンデス
④ギャオス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②キャリー
③ディカ
④フィカ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②フィケ
③アリナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②ヒント
③タンク
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①アキナズナ
②ナツメグ
③ナツメリ
④ナツムキ
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正解:②

①パンジャ
②パパット
③ナットク
④ババイヤ
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正解:パパイヤ

①プルーン
②サルーン
③ブルース
④パパイヤ
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正解:①

①トマム
②トマリ
③トマト
④ソマト
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②プルート
③カス
④カチ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②タブ
③ガザミ
④アサリ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②ロディッシュ
③ラディッシュ
④アザミ
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正解:③

①カモン
②シモン
③ギモン
④パディッシュ
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正解:レモン

①バラード
②レモン
③バラージ
④ボローネ
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ボラージ
②鯱肝
③鱗肝
④鯔肝
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正解:鮫肝

①ペカンナッツ
②サガンナッツ
③ピザンナッツ
④プリンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②シアバター
③レアバター
④シルバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴨
③鷺
④鴫
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正解:②

①豬
②豚
③鮫肝
④鼬
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①塚
②鶏
③鴇
④雉
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②雀
③サンタ
④サンド
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②スリル
③クリス
④サンマ
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴマ
③ゴリ
④ゴム
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正解:②

①ロー
②ソー
③クール
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①ラー
②サラダ
③サバク
④サクラ
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正解:②

①オリーブ
②クリープ
③ポリープ
④サンド
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正解:①

①テンプラ
②ギンブラ
③トンブリ
④スリープ
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正解:①

①ローン
②トーン
③ホーン
④カンテラ
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正解:コーン

①サーモルツ
②アーモンド
③レイモンド
④バーモント
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正解:②

①きそ
②コーン
③みそ
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②しそ
③柊
④杉
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正解:①

①梅
②カシ
③ヤシ
④トシ
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正解:③

①グレープムード
②メシ
③グレープシード
④グレートコート
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②オルガン
③アルペン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①バルカン
②あまり
③あまに
④たまに
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正解:③

①うまに
②菜葉
③菜根
④菜食
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正解:菜種

①アボット
②菜種
③アホカイ
④アボンド
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正解:アボカド

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①アボカド
②パーム核
③パーム革
④パート核
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正解:②

①ひまし
②ひもち
③ひみず
④うまし
解答を表示する

正解:①

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ピスタッチオ
④バード各
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正解:③

①ヒステリック
②鮪
③鯛
④鯨
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正解:④