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 一問一答クイズ [No.12603]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 山茶花
  2. 川茶花
  3. 山産花
  4. 山黄花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 28人
正解率 90.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②ローン
③パーム
④山産花
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ドーム
③完
④漢
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正解:肝

①のごま
②ちくま
③えごま
④すきま
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正解:③

①豌豆
②肝
③納豆
④黒豆
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正解:大豆

①紫
②緑
③大豆
④灰
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正解:茶

①茶
②押花
③紅花
④造花
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正解:③

①コーネッツ
②ピーナッツ
③黒花
④ホーネット
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正解:②

①麦ぬか
②豆ぬか
③ピーコック
④米ぬか
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正解:④

①麻ぬか
②セニョール
③チャコール
④シュメール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②よまわり
③やまわけ
④キャノーラ
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正解:①

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④おまわり
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正解:②

①綿花
②綿葉
③綿実
④綿根
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正解:③

①落下生
②小糠胚芽
③落葉生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②カラス
③ガラス
④落化生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カラミ
②サンサワー
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くすみ
③メフラワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①くるす
②アケニ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①カメ
②カリ
③アソビ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①明見草
②カヤ
③月見草
④日見草
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正解:③

①マカミテアナッツ
②マカダミアナッツ
③早見草
④マグダリアナッツ
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正解:②

①ケミ
②ケン
③ケシ
④カシ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②オカダミアナッツ
③バッファローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサダー
③アナノー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カシオ
③バンガローカボチャ
④カシン
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルイジサ
③ルリジサ
④カオス
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②ぽんず
③あんず
④あんち
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正解:③

①リンド
②ルマンサ
③ハンコ
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アーティジャーク
③ゲンコ
④アンティジョーク
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正解:アーティチューク

①アマランサス
②アメナンデス
③タマランサス
④アーティチューク
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②アマデウス
③ギャオス
④ギャロス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ディカ
③ティケ
④キャリー
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アキナズナ
③アサナズナ
④アリナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②カンプ
③ヒント
④フィケ
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナットク
③ナツメリ
④ヘンプ
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正解:①

①パパイヤ
②ナツムキ
③パパット
④パンジャ
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正解:①

①プルート
②ブルース
③プルーン
④サルーン
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正解:③

①トマト
②ババイヤ
③ソマト
④トマリ
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②カブ
③カチ
④トマム
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②タブ
③ガザミ
④アサリ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②アザレ
③ロディッシュ
④サディッシュ
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正解:①

①ギモン
②パディッシュ
③レモン
④カモン
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正解:③

①ボローネ
②シモン
③バラージ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鯔肝
③鮫肝
④バラード
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正解:③

①ペカンナッツ
②ピザンナッツ
③鯱肝
④サガンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②プリンナッツ
③シルバター
④レアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鶴
③シアバター
④鷺
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正解:①

①豚
②塚
③豬
④鼬
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②雀
③鴇
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②鴫
③サンマ
④サンド
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②サンチ
③クール
④スリル
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴム
③ゴリ
④クリス
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正解:ゴマ

①ロー
②トー
③ソー
④ゴマ
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③ラー
④サバク
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正解:サラダ

①クリープ
②サラダ
③ポリープ
④スリープ
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正解:オリーブ

①カンテラ
②テンプラ
③オリーブ
④ギンブラ
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正解:②

①トンブリ
②トーン
③コーン
④ホーン
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正解:③

①サーモルツ
②レイモンド
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②みそ
③あそ
④きそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②ローン
③梅
④柊
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正解:①

①カシ
②トシ
③ヤシ
④杉
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正解:③

①メシ
②グレートコート
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレープソーダ
③バルカン
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③オルガン
④あまり
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正解:あまに

①菜根
②菜葉
③菜食
④菜種
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正解:④

①アボカド
②アボンド
③アホカイ
④アボット
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パート核
②パーム革
③バード各
④あまに
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正解:パーム核

①パーム核
②うまし
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ひみず
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:①

①ヒステリック
②鯨
③鯵
④鯛
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正解:②