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 一問一答クイズ [No.12603]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 川茶花
  2. 山黄花
  3. 山茶花
  4. 山産花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 28人
正解率 90.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②パーム
③山産花
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③完
④肝
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正解:④

①のごま
②ちくま
③すきま
④えごま
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正解:④

①ローン
②黒豆
③納豆
④豌豆
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正解:大豆

①大豆
②紫
③灰
④茶
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正解:④

①緑
②黒花
③造花
④押花
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正解:紅花

①コーネッツ
②ピーコック
③紅花
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①豆ぬか
②麻ぬか
③ピーナッツ
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②チャコール
③セニョール
④麦ぬか
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②よまわり
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③おまわり
④小米胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿根
②綿実
③小麦胚芽
④綿葉
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正解:②

①綿花
②落化生
③落下生
④落花生
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正解:④

①ガラス
②カラス
③落葉生
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カラミ
②メフラワー
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②まるみ
③くるす
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②カフラワー
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①カヤ
②コヤ
③カリ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アソビ
②月見草
③日見草
④早見草
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正解:②

①マカダミアナッツ
②マカミテアナッツ
③マグダリアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:①

①ケミ
②カシ
③ケン
④明見草
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②ケシ
③バッファローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アナノー
③パンフォローカボチャ
④アサダー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシオ
③カシス
④カオス
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルイジサ
③ルリフサ
④アサイー
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②ぽんず
③あんち
④ルリジサ
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正解:①

①リンド
②あまず
③リンゴ
④ハンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②ゲンコ
③アーティチューク
④アンディチェック
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正解:③

①アマデウス
②アーティジャーク
③アメナンデス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②キャロブ
③タマランサス
④ギャロス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ギャオス
③フィカ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②アマナズナ
③ティケ
④アサナズナ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ヒント
③タンク
④カンプ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①アリナズナ
②ナツムキ
③ナツメグ
④ナットク
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正解:③

①パパット
②ナツメリ
③パパイヤ
④パンジャ
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正解:③

①ブルース
②サルーン
③プルーン
④ババイヤ
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正解:③

①トマト
②プルート
③ソマト
④トマム
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②タブ
③カス
④トマリ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②カチ
③ガザミ
④アサリ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②ラディッシュ
③パディッシュ
④サディッシュ
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正解:②

①ギモン
②シモン
③アザミ
④レモン
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正解:④

①バラージ
②カモン
③バラード
④ボローネ
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②ボラージ
③鯔肝
④鮫肝
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正解:④

①プリンナッツ
②鱗肝
③ピザンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②ケアバター
③サガンナッツ
④シルバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②レアバター
③鷺
④鶴
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正解:①

①豬
②豚
③鼬
④鴫
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②雀
③雉
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①塚
②サンド
③サンチ
④サンタ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンマ
②クリス
③クリル
④クール
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴリ
③スリル
④ゴム
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正解:ゴマ

①ソー
②トー
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①ゴマ
②サラダ
③サバク
④サクラ
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正解:②

①スリープ
②サンド
③クリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①カンテラ
②オリーブ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①ホーン
②トーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①バーモント
②ギンブラ
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①きそ
②みそ
③サーモルツ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③梅
④あそ
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正解:椿

①トシ
②メシ
③カシ
④ヤシ
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正解:④

①椿
②グレープソーダ
③グレープムード
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②バルカン
③アルガン
④グレープシード
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③あまに
④アルペン
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正解:③

①菜根
②菜食
③あまり
④菜葉
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正解:菜種

①アボンド
②アボカド
③アホカイ
④アボット
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④菜種
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正解:③

①パート核
②ヘンゼルグッツ
③パーム革
④パーム核
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正解:④

①バード各
②うまし
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ひもち
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②鯨
③鯛
④鯵
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正解:②