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 一問一答クイズ [No.12603]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 川茶花
  2. 山茶花
  3. 山黄花
  4. 山産花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 28人
正解率 90.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②山産花
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ドーム
③完
④肝
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正解:④

①すきま
②えごま
③ちくま
④感
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正解:②

①納豆
②のごま
③大豆
④黒豆
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正解:③

①灰
②豌豆
③茶
④紫
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正解:③

①緑
②紅花
③押花
④造花
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正解:②

①ホーネット
②黒花
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①ピーコック
②麻ぬか
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②キャノーラ
③チャコール
④麦ぬか
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正解:②

①シュメール
②やまわけ
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③小米胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②綿実
③よまわり
④綿根
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正解:②

①落花生
②落葉生
③落化生
④落下生
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正解:①

①綿花
②カラシ
③カラミ
④ガラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③カラス
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くすみ
③メフラワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①くるす
②アケビ
③アケニ
④アソビ
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正解:②

①カリ
②アケチ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①月見草
②明見草
③カメ
④日見草
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正解:①

①早見草
②マグダリアナッツ
③マカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:③

①ケシ
②ケン
③カシ
④オカダミアナッツ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②ケミ
③バッテリーカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサイー
③パンフォローカボチャ
④アナノー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②アサダー
③カオス
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②カシン
③ルリフサ
④ルイジサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ルマンサ
②あんち
③あんず
④ぽんず
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正解:③

①ゲンコ
②あまず
③リンゴ
④ハンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンティジョーク
③アーティジャーク
④アンディチェック
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正解:①

①アマランサス
②タマランサス
③リンド
④アマデウス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②アメナンデス
③キャロブ
④ギャオス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ギャロス
②フィカ
③ティケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィケ
②アキナズナ
③アリナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②ヒント
③ヘンプ
④タンク
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツメグ
③ナットク
④ナツムキ
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正解:②

①パンジャ
②パパット
③アサナズナ
④パパイヤ
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正解:④

①サルーン
②プルーン
③ブルース
④ババイヤ
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正解:②

①トマト
②プルート
③ソマト
④トマリ
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②タブ
③カス
④トマム
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カブ
②アサリ
③ガザミ
④アザレ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②ラディッシュ
③パディッシュ
④サディッシュ
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正解:②

①シモン
②ギモン
③アザミ
④カモン
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正解:レモン

①レモン
②バラード
③ボローネ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②バラージ
③鯱肝
④鮫肝
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正解:④

①鯔肝
②ペカンナッツ
③プリンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①サガンナッツ
②シアバター
③レアバター
④シルバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①ケアバター
②鶴
③鴨
④鷺
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正解:③

①豚
②鼬
③塚
④鴫
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鴇
③豬
④雉
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンチ
③サンド
④鶏
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クール
③クリル
④クリス
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴマ
②ゴム
③ゴミ
④サンタ
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正解:①

①ゴリ
②トー
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サラダ
④サンド
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正解:③

①ロー
②クリープ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①スリープ
②トンブリ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①ホーン
②テンプラ
③コーン
④ローン
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正解:③

①トーン
②レイモンド
③サーモルツ
④バーモント
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正解:アーモンド

①きそ
②しそ
③あそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②アーモンド
③杉
④柊
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正解:①

①トシ
②梅
③カシ
④メシ
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正解:ヤシ

①グレートコート
②ヤシ
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②グレープムード
③アルペン
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②アルガン
③たまに
④うまに
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正解:①

①菜食
②菜葉
③あまり
④菜根
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正解:菜種

①アホカイ
②アボカド
③アボンド
④アボット
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正解:②

①菜種
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①バード各
②パーム核
③パート核
④パーム革
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正解:②

①うまし
②ひもち
③ひまし
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①ひみず
②ビスケッチオ
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①鯛
②鮪
③ヒステリック
④鯵
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正解:鯨