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 一問一答クイズ [No.12603]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 川茶花
  2. 山茶花
  3. 山産花
  4. 山黄花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 28人
正解率 90.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②ローン
③山産花
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③完
④ドーム
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正解:②

①ちくま
②すきま
③えごま
④漢
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正解:③

①のごま
②納豆
③豌豆
④黒豆
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正解:大豆

①紫
②灰
③大豆
④緑
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正解:茶

①黒花
②造花
③紅花
④押花
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正解:③

①茶
②コーネッツ
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②麦ぬか
③豆ぬか
④ピーコック
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正解:米ぬか

①チャコール
②セニョール
③シュメール
④米ぬか
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②やまわけ
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④よまわり
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正解:①

①綿葉
②綿根
③綿実
④綿花
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正解:③

①落化生
②小米胚芽
③落下生
④落葉生
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正解:落花生

①落花生
②カラミ
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②ガラス
③カフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③サンサワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アケビ
③アケニ
④アケチ
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正解:②

①コヤ
②カメ
③カリ
④アソビ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②早見草
③明見草
④日見草
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正解:月見草

①月見草
②マカミテアナッツ
③オカダミアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケシ
②ケン
③ケミ
④カシ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②バンガローカボチャ
③マグダリアナッツ
④パンフォローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサイー
③バッファローカボチャ
④アサダー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシス
③カシン
④アナノー
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルマンサ
③ルリフサ
④カシオ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あまず
③あんず
④ルイジサ
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正解:③

①リンド
②リンゴ
③ぽんず
④ゲンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンディチェック
③アンティジョーク
④ハンコ
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正解:①

①タマランサス
②アメナンデス
③アーティジャーク
④アマデウス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②ギャオス
③アマランサス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②フィカ
③ディカ
④キャリー
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②アサナズナ
③アマナズナ
④アリナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヒント
③ヘンプ
④カンプ
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメグ
③ナツメリ
④ティケ
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正解:②

①パンジャ
②パパイヤ
③パパット
④ババイヤ
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正解:②

①プルート
②ナツムキ
③サルーン
④プルーン
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正解:④

①トマリ
②ソマト
③トマム
④ブルース
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②トマト
③カブ
④タブ
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アザレ
③カチ
④アサリ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アザミ
②パディッシュ
③ロディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①ギモン
②サディッシュ
③カモン
④シモン
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正解:レモン

①レモン
②バラード
③バラージ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②ボローネ
③鯔肝
④鯱肝
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正解:鮫肝

①ピザンナッツ
②鮫肝
③ペカンナッツ
④サガンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①プリンナッツ
②シアバター
③レアバター
④ケアバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①シルバター
②鶴
③鷺
④鴨
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正解:④

①塚
②鴫
③豚
④豬
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②鼬
③鴇
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンタ
③サンマ
④雀
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリル
③クリス
④サンチ
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴリ
③ゴマ
④クール
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正解:③

①ソー
②ロー
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③サバク
④ゴミ
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正解:①

①クリープ
②スリープ
③サンド
④ポリープ
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正解:オリーブ

①ギンブラ
②オリーブ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①トーン
②ホーン
③トンブリ
④ローン
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正解:コーン

①バーモント
②コーン
③レイモンド
④サーモルツ
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正解:アーモンド

①みそ
②きそ
③あそ
④アーモンド
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③柊
④しそ
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正解:②

①ヤシ
②メシ
③カシ
④トシ
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正解:①

①グレープソーダ
②グレートコート
③梅
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③グレープシード
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②あまに
③オルガン
④うまに
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正解:②

①たまに
②菜食
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アボカド
②アボンド
③アホカイ
④アボット
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正解:①

①菜根
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:②

①パーム革
②バード各
③パート核
④ヘーゼルメッツ
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正解:パーム核

①ひまし
②ひみず
③パーム核
④ひもち
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正解:①

①ピノッキオ
②うまし
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①鯵
②鯨
③鮪
④鯛
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正解:②