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 一問一答クイズ [No.11009]
  うなぎ雑学クイズ より  うなぎ雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
問題 受精卵→( A )→( B )→幼魚→成魚  Bは何?
  1. スラスウナギ
  2. シラスウナギ
  3. ソラスウナギ
  4. セラスウナギ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 1201人中
正解数 1013人
正解率 84.35%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
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①ルプトケファレス
②ロプトケファレス
③ソラスウナギ
④レプトケファルス
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正解:④

①30℃
②40℃
③50℃
④20℃
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正解:①

①太平洋マリアナ海嶺の北端
②太平洋マリアナ海嶺の西端
③太平洋マリアナ海嶺の東端
④ラプトケファレス
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正解:太平洋マリアナ海嶺の南端

①太平洋マリアナ海嶺の南端
②鏡開き
③腹開き
④背開き
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正解:③

①鏡開き
②前開き
③前開き
④腹開き
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正解:背開き

①樺焼き
②背開き
③窯焼き
④釜焼き
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正解:蒲焼き

①イクシオトキシン
②オクシオトキシン
③蒲焼き
④ウクシオトキシン
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正解:①

①アクシオトキシン
②静岡県
③高知県
④愛知県
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正解:鹿児島県

①ひつまぼし
②ひつまぶし
③鹿児島県
④ひままぶし
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正解:②

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以下のクイズは、クイズの館2 食物より、出題しております。
説明:テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①ひまつぶし
②玉ねぎ
③パセリ
④レタス
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正解:④

①キャベツ
②キワノ
③バナナ
④ピターヤ
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正解:④

①牛
②パッションフルーツ
③鶏
④豚
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正解:④

①ヨコ
②馬
③メブト
④メジ
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正解:③

①チャパティ
②ナン
③ハッラー
④ピタ
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正解:①

①麦芽糖
②果糖
③乳糖
④ハツ
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正解:②

①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②ショ糖
③食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
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正解:③

①味醂
②砂糖
③塩
④昆布出汁
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正解:①

①賞味期限がない。
②カンジャン
③シーユー
④ショーユ
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正解:③

①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②ケチャップマニス
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
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正解:①

①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②一汁四菜
③一汁二菜
④一汁一菜
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正解:④

①一汁三菜
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
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正解:すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。

①飛鳥時代
②弥生時代
③奈良時代
④縄文時代
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正解:④

①持ち箸
②探り箸
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④受け箸
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正解:④

①精進料理
②懐石料理
③本膳料理
④空箸
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正解:有職料理

①有職料理
②コーラ・ナッツ
③コカイン
④コーラ・ビーンズ
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正解:②

①有馬温泉
②伊東温泉
③別府温泉
④ヘロイン
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正解:①

①トルコ・コーヒー
②ベトナムコーヒー
③草津温泉
④インディアンコーヒー
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正解:②

①ラムスデン現象
②コロンビアコーヒー
③乳膜形成
④濃縮化
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正解:①

①ニルギリ
②チンダル現象
③アッサム
④シッキム
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正解:①