| 一問一答クイズ [No.11016] | |
|---|---|
 うなぎ雑学クイズ より
うなぎ雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
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 養殖ウナギの収穫量、日本一（２００５年） |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 1400人中 |
| 正解数 | 806人 |
| 正解率 | 57.57％ |
| 作成者 | トシデス （ID:1295） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ラプトケファレス
②ロプトケファレス
③ルプトケファレス
④レプトケファルス
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正解：④
①セラスウナギ
②高知県
③シラスウナギ
④スラスウナギ
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正解：③
①３０℃
②５０℃
③４０℃
④ソラスウナギ
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正解：①
①太平洋マリアナ海嶺の西端
②太平洋マリアナ海嶺の北端
③２０℃
④太平洋マリアナ海嶺の東端
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正解：太平洋マリアナ海嶺の南端
①腹開き
②前開き
③鏡開き
④背開き
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正解：①
①鏡開き
②腹開き
③背開き
④前開き
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正解：③
①釜焼き
②蒲焼き
③太平洋マリアナ海嶺の南端
④窯焼き
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正解：②
①オクシオトキシン
②ウクシオトキシン
③アクシオトキシン
④イクシオトキシン
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正解：④
①ひままぶし
②ひまつぶし
③樺焼き
④ひつまぶし
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、クイズの館２ 食物より、出題しております。
説明：テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①キャベツ
②ひつまぼし
③パセリ
④玉ねぎ
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正解：レタス
①レタス
②キワノ
③ピターヤ
④バナナ
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正解：③
①牛
②鶏
③豚
④馬
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正解：③
①メジ
②ハツ
③ヨコ
④メブト
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正解：④
①ピタ
②ハッラー
③チャパティ
④パッションフルーツ
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正解：③
①麦芽糖
②ナン
③ショ糖
④乳糖
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正解：果糖
①賞味期限がない。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④果糖
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正解：③
①昆布出汁
②塩
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④味醂
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正解：④
①ケチャップマニス
②砂糖
③ショーユ
④シーユー
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正解：④
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④カンジャン
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正解：①
①一汁四菜
②一汁三菜
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④一汁一菜
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正解：④
①一汁二菜
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
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正解：②
①奈良時代
②縄文時代
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④弥生時代
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正解：②
①持ち箸
②受け箸
③空箸
④探り箸
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正解：②
①有職料理
②精進料理
③本膳料理
④飛鳥時代
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正解：①
①コカイン
②ヘロイン
③コーラ・ビーンズ
④懐石料理
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正解：コーラ・ナッツ
①コーラ・ナッツ
②草津温泉
③別府温泉
④伊東温泉
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正解：有馬温泉
①ベトナムコーヒー
②トルコ・コーヒー
③インディアンコーヒー
④コロンビアコーヒー
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正解：①
①有馬温泉
②ラムスデン現象
③チンダル現象
④乳膜形成
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正解：②
①濃縮化
②ニルギリ
③アッサム
④ダージリン
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正解：②