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 一問一答クイズ [No.10929]
  ドーナツ雑学クイズ より  ドーナツ雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
問題 一般的な材料の一つ、ベーキング○○ダ―
  1. コレ
  2. パウ
  3. ドウ
  4. ソー
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 727人中
正解数 673人
正解率 92.57%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ドクター
②ミス
③コレ
④ミスター
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正解:④

①ロング
②リング
③ラング
④ミセス
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正解:②

①ドジョッコ
②コング
③フナッコ
④ミジンコ
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正解:コムギコ

①イトウ
②カトウ
③サトウ
④コムギコ
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正解:③

①チズ
②カズ
③ヨトウ
④スズ
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正解:ミズ

①ミズ
②油
③只
④網
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正解:②

①搾乳
②水
③練乳
④母乳
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正解:牛乳

①牛乳
②ヒマゴ
③タマゴ
④テマゴ
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正解:③

①ドタ―
②ギター
③ビター
④バター
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正解:④

①クマゴ
②バンキン
③ナンキン
④ダンキン
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正解:④

①ネンキン
②らん
③かん
④あん
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正解:④

①なん
②クーラー
③アーサー
④サーター
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正解:④

①ツイスト
②イラスト
③パンスト
④トラスト
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正解:①

①ファースト
②イースト
③パンスト
④トースト
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正解:②

①イタリア
②フランス
③オランダ
④イギリス
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正解:③

①大根
②納豆
③豆腐
④ヤーラー
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正解:③

①フレンチ
②アメリカン
③ブリティッシュ
④ダッチ
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正解:①

①クリスピー
②ガレスピー
③フローリー
④フリスビー
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正解:①

①フロレスタ
②フローレンス
③バリスタ
④人参
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正解:①

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以下のクイズは、クイズの館2 食物より、出題しております。
説明:テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①フラメンコ
②レタス
③パセリ
④玉ねぎ
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正解:②

①パッションフルーツ
②ピターヤ
③バナナ
④キワノ
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正解:②

①キャベツ
②牛
③馬
④鶏
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正解:豚

①ヨコ
②メジ
③豚
④メブト
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正解:④

①ナン
②チャパティ
③ハツ
④ハッラー
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正解:②

①ピタ
②ショ糖
③乳糖
④麦芽糖
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正解:果糖

①賞味期限がない。
②果糖
③食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
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正解:③

①砂糖
②昆布出汁
③塩
④味醂
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正解:④

①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②シーユー
③カンジャン
④ケチャップマニス
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正解:②

①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④ショーユ
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正解:①

①一汁三菜
②一汁二菜
③一汁四菜
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
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正解:一汁一菜

①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②一汁一菜
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
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正解:すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。

①飛鳥時代
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③縄文時代
④奈良時代
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正解:③

①探り箸
②弥生時代
③空箸
④受け箸
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正解:④

①有職料理
②懐石料理
③持ち箸
④精進料理
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正解:①

①本膳料理
②コカイン
③コーラ・ナッツ
④ヘロイン
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正解:③

①草津温泉
②有馬温泉
③別府温泉
④伊東温泉
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正解:②

①コーラ・ビーンズ
②コロンビアコーヒー
③インディアンコーヒー
④ベトナムコーヒー
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正解:④

①トルコ・コーヒー
②ラムスデン現象
③濃縮化
④チンダル現象
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正解:②

①アッサム
②ニルギリ
③乳膜形成
④シッキム
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正解:②