Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.11394]
  ステーキ検定 より  ステーキに関する検定です。わかるかな
問題 サーロインとヒレ、2つの部位が付いた骨付き肉を焼いたものは？
  1. チキンステーキ
  2. ハムステーキ
  3. Tボーンステーキ
  4. サイコロステーキ
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 624人中
正解数 581人
正解率 93.11％正解率
作成者 ｍａ−ｓａ− （ID:2261）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 日本では、単にステーキと言った場合には〇肉を使用した「ビーフステーキ」を指すことが多い。
①鶏
②牛
③チキンステーキ
④羊
解答を表示する

正解：②

 牛肉を使用するのは？
①ビーフステーキ
②ラムステーキ
③ポークステーキ
④豚
解答を表示する

正解：①

 豚肉を使用するのは？
①チキンステーキ
②ポークステーキ
③ビーフステーキ
④チキンステーキ
解答を表示する

正解：②

 子羊肉を使用するのは？
①ポークステーキ
②ハムステーキ
③ビーフステーキ
④ラムステーキ
解答を表示する

正解：④

 鶏肉を使用するのは？
①チキンステーキ
②ハンバーグステーキ
③ビーフステーキ
④ポークステーキ
解答を表示する

正解：①

 ハムを平らに切って焼いたものは？
①ラムステーキ
②ハムステーキ
③チキンステーキ
④ポークステーキ
解答を表示する

正解：②

 肉をサイコロ状に切って焼いたものは？
①ハムステーキ
②ラムステーキ
③サイコロステーキ
④チキンステーキ
解答を表示する

正解：③

 挽肉を平らにして焼いたものは？
①ハムステーキ
②Tボーンステーキ
③サイコロステーキ
④ハンバーグステーキ
解答を表示する

正解：④

 完全に生の状態は？
①ミディアム･レア
②ラムステーキ
③レア
④ロー
解答を表示する

正解：④

 切るとほぼ全体に色が変わっているが肉汁は生に近い状態は？
①ミディアム･レア
②ミディアム
③ウェルダン
④レア
解答を表示する

正解：②

 完全に中まで焼いた状態で、ナイフで肉を切っても肉汁が出ないのは？
①ミディアム
②ヴェリー・ウェルダン
③ミディアム
④ブルー
解答を表示する

正解：②

 サケを使用するのは？
①ロー
②サーモンステーキ
③マグロステーキ
④鯨ステーキ
解答を表示する

正解：②

 サービスする際に、客の目の前で〇〇〇〇する店もある
①フラソベ
②かつおステーキ
③ブランコ
④フランス
解答を表示する

正解：フランベ

 柔らかいランプ肉を摩り下ろしたタマネギに漬け込んで、さらに柔らかくしてから薄く伸ばして焼いたものは？
①フランベ
②タルタルステーキ
③シャリアピン・ステーキ
④サイコロステーキ
解答を表示する

正解：③
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、国際関係略語検定 より、出題しております。
説明：国際関係略語についての検定です。是非挑戦を。
 ＡＳＥＡＮ
①環太平洋諸国連合
②Tボーンステーキ
③南アジア諸国連合
④東南アジア諸国連合
解答を表示する

正解：④

 ＢＯＰ（ＢＰ）
①東アジア諸国連合
②国連収支（統計）
③国際収支(統計)
④国連比率（統計）
解答を表示する

正解：③

 米連邦公開市場委員会
①ＴＯＫＯ
②ＡＨＯＵ
③国際比率（統計）
④ＦＯＭＣ
解答を表示する

正解：④

 Ｇ７
①先進８カ国財務大臣・中央総裁会議
②先進７カ国財務大臣・銀行総裁会議
③ＡＯＭＣ
④先進８カ国財務大臣・中央銀行総裁会議
解答を表示する

正解：先進７カ国財務大臣・中央銀行総裁会議

 国際通貨基金
①ＯＰＵ
②ＧＡＴＴ
③先進７カ国財務大臣・中央銀行総裁会議
④ＩＭＦ
解答を表示する

正解：④

 ＯＤＡ
①国際開発援助
②政府開発援助
③国連開発援助
④世界開発援助
解答を表示する

正解：②

 世界貿易機関
①ＴＰＰ
②ＩＡＥＡ
③ＯＥＣＤ
④ＷＴＯ
解答を表示する

正解：④

 国際協力銀行
①ＴＰＯ
②ＴＰＰ
③ＫＩＴＯ
④ＪＢＩＣ
解答を表示する

正解：④

 ＴＰＰ
①ＳＴＯ
②環太西洋戦略的経済連携協定
③環太平洋戦略的経済連携協定
④環太平洋戦略的経済協定
解答を表示する

正解：③

 EU
①太平洋連合
②欧州連合
③太平洋戦略的経済連携協定
④アジア連合
解答を表示する

正解：②

 JICA
①中央連合
②国際協力事業団
③国連協力事業団
④米国国際貿易委員会
解答を表示する

正解：②

 GATT
①湾岸協力理事会
②北米自由貿易協定
③関税及び貿易に関する一般協定
④大西洋経済協力
解答を表示する

正解：③

 UR
①ウルグアイ・ラウンド
②多数国間投資協定
③ＵＲ・ラウンド
④ＥＵ・ラウンド
解答を表示する

正解：①

 RoHS
①電気電子機器中の特定有害物質の使用制限に関する指令
②繊維・繊維製品監視機関
③知的所有権の貿易関連の側面
④ウズベキ・ラウンド
解答を表示する

正解：①

 アジア開発銀行
①勧告の妥当な実施期間
②A B D
③A C B
④A B C
解答を表示する

正解：A D B

 アジア太平洋経済協力
①A P E C C
②A D B
③A C E A N
④A P E C
解答を表示する

正解：④

 包括的核実験禁止条約
①N A T O
②C A E A
③C T B T
④A F T A
解答を表示する

正解：③

 欧州自由貿易連合
①E F T A
②E A T A
③E F E A
④P K O
解答を表示する

正解：①

 国際原子力機関
①I A C A
②E E F A
③I A C E
④I A F A
解答を表示する

正解：I A E A

 国際労働機関
①I L O
②I L C
③I W C
④I L T
解答を表示する

正解：①