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 一問一答クイズ [No.11649]
  麺検定 ? より  B級グルメの焼きそばに関わる問題です。
問題 横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は?
  1. 神谷
  2. 横手
  3. 雄勝
  4. 秋田
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 83人中
正解数 45人
正解率 54.22%正解率
作成者 樹理亜 (ID:15190)
最高連続正解数  0 問
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①カニ
②ホタテ
③エビ
④雄勝
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正解:②

解説:「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

①ワカメ
②ホルモン焼きそば
③カレー焼きそば
④スープ焼きそば
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正解:②

解説:横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

①マーボー焼きそば
②ちゃちゃ丸
③鉄板娘
④ヘラ坊
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正解:②

解説:正式名称は「石巻焼きそばの伝道師 ちゃちゃ丸」。 頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

①恋する焼きそば
②焼きそばLOVE
③彼は焼きそば屋さん
④ソースちゃん
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正解:①

解説:地元のJKがプロデュースしたNYTS(ナイツ)というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

①同じものは二つとしてない。
②焼きそば乙女の純情
③一度食べたら忘れられない。
④何度食べても飽きない味。
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正解:①

解説:上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

①シソふりかけ
②刻み海苔
③白髪ねぎ
④ちりめんじゃこ
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正解:①

解説:あんかけ焼きそばに「春日部の花:藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。

①一日一麺
②ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル
③焼かずにはいられない
④もう一度食べたくなる味。
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正解:②

①鰹節
②文化麺類学
③コーヒー
④桜エビ
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正解:茶

解説:茶の産地である岡部町の商工会が開発したメニューで玉露パウダーが練り込まれています。

①キャベツ
②ホウレンソウ
③茶
④もやし
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正解:①

解説:瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

①ざく切りトマト
②豆もやし
③千切りキャベツ
④とろろ昆布
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正解:③

解説:美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

①豚肉
②牛肉
③羊肉
④白菜
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正解:鶏肉

解説:ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

①グルメっ子
②華麗少女
③イエロー・ビューティー
④スパイすガールズ
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正解:④

解説:佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

①やきやきヤックン
②やきそばっ子
③やく蔵さん
④鶏肉
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正解:やきそばあちゃん

①埼玉県
②熊本県
③愛媛県
④やきそばあちゃん
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正解:①

解説:埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。

①アジアン
②インディアン
③ヨーロピアン
④アメリカン
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正解:②

解説:高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

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以下のクイズは、麺検定(続・日清のカップ麺)より、出題しております。
説明:続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①香港
②大阪府
③四川
④上海
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正解:①

①チリ
②北京
③カレー
④デミグラス
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正解:トマト

①トマト
②和風醤油
③ソース
④カレー
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正解:④

①北京
②四川
③塩
④上海
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正解:④

①鈴木
②西条
③大友
④中村
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正解:④

①広東
②超
③爆
④激
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正解:④

①まろやか
②本
③本格
④あっさり
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正解:①

①和歌山
②熊本
③福岡
④こってり
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正解:宮崎

①博多
②新潟
③札幌
④宮崎
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正解:②

①札幌
②熊本
③博多
④白河
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正解:旭川

①旭川
②神戸
③横浜
④函館
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正解:③

①鯛
②鶏
③京都
④鰹
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正解:②

①旨味
②牛
③満足
④本格
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正解:①

①鶏塩
②豚骨
③醤油
④激辛
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正解:②

①ポーク
②チキン
③ビーフ
④味噌
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正解:②

①四川
②広東
③上海
④北京
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正解:②

①本格
②仕込
③熟成
④シーフード
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正解:重ね

①すき焼き
②パスタ
③焼肉
④ジンギスカン
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正解:④

①しょうゆ
②とんこつ
③みそ
④重ね
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正解:しお

①しお
②カルボナーラ
③チーズフォンデュ
④チキンクリーム
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正解:③