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 一問一答クイズ [No.11681]
  カレー検定 より  レトルトの地カレーの問題です。●●に入る語句を答えて下さい。
問題 北海道オホーツク【●●カレー】
  1. ホワイト
  2. 樹氷
  3. 流氷
  4. 白銀
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 176人中
正解数 136人
正解率 77.27%正解率
作成者 樹理亜 (ID:15190)
最高連続正解数  0 問
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①ポーク
②チキン
③ビーフ
④マトン
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正解:①

①牛肉
②鶏肉
③樹氷
④焼肉
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正解:挽肉

①羊
②馬
③挽肉
④狐
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正解:①

①恋
②牛
③花
④月
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正解:④

①水戸
②郡山
③前橋
④夢
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正解:①

①イギリス
②宇都宮
③ロシア
④フランス
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正解:①

①鰹
②鮪
③鹿
④ドイツ
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正解:鯨

①にんにく
②鯨
③ハーブ
④しょうが
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正解:①

①玉こん
②ねぎ
③牛タン
④すき焼き
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正解:いも煮

①コーチン
②シャモ
③名物
④特産
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正解:②

①いも煮
②うに
③くじら
④ほたて
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正解:まぐろ

①本格
②牛
③まぐろ
④チキン
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正解:②

①チキン
②ポーク
③和風
④ポーク
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正解:②

①激辛
②ビーフ
③極とろ
④マジうま
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正解:③

①ゆったり
②まったり
③のんびり
④まごころ
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正解:④

①ホワイト
②グリーン
③イエロー
④レッド
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正解:②

①能登
②飛騨
③濃厚
④越後
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正解:①

①鰤
②鮪
③牛
④加賀
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正解:③

①鶏
②じゃがいも
③にんにく
④さといも
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正解:④

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以下のクイズは、麺検定(麺料理)より、出題しております。
説明:麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか?
①小麦粉
②ほうれんそう
③サツマイモ
④ジャガイモ
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正解:④

解説:北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95%・小麦粉5%とパッケージには記されています。

①コロッケ
②焼き鳥
③牛タン
④蕎麦粉
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正解:②

解説:つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

①愛媛県
②岡山県
③ジンギスカン
④徳島県
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正解:①

解説:愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

①タマネギ
②大根
③香川県
④ホウレンソウ
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正解:①

解説:淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

①大阪府
②ニンジン
③岐阜県
④京都府
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正解:滋賀県

解説:滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

①京都府
②滋賀県
③滋賀県
④三重県
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正解:②

解説:滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

①長崎県
②福井県
③宮崎県
④佐賀県
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正解:①

解説:長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

①新潟県
②静岡県
③山梨県
④長野県
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正解:③

解説:山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。

①熊本県
②千葉県
③栃木県
④群馬県
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正解:茨城県

解説:茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。

①京都府
②島根県
③茨城県
④鳥取県
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正解:④

解説:鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。