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 一問一答クイズ [No.11689]
  カレー検定 より  レトルトの地カレーの問題です。●●に入る語句を答えて下さい。
問題 山形名物【やまがた●●カレー】
  1. すき焼き
  2. 玉こん
  3. いも煮
  4. 牛タン
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 143人中
正解数 99人
正解率 69.23%正解率
作成者 樹理亜 (ID:15190)
最高連続正解数  0 問
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①牛タン
②マトン
③ポーク
④ビーフ
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正解:③

①チキン
②ホワイト
③流氷
④樹氷
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正解:③

①白銀
②牛肉
③挽肉
④焼肉
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正解:③

①牛
②鶏肉
③狐
④馬
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正解:羊

①月
②恋
③羊
④花
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正解:①

①前橋
②郡山
③水戸
④夢
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正解:③

①フランス
②ロシア
③宇都宮
④イギリス
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正解:④

①鰹
②ドイツ
③鹿
④鯨
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正解:④

①鮪
②しょうが
③ねぎ
④ハーブ
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正解:にんにく

①名物
②シャモ
③にんにく
④特産
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正解:②

①うに
②くじら
③ほたて
④まぐろ
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正解:④

①ポーク
②チキン
③牛
④コーチン
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正解:③

①チキン
②和風
③ビーフ
④本格
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正解:ポーク

①濃厚
②極とろ
③ポーク
④激辛
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正解:②

①まごころ
②マジうま
③のんびり
④ゆったり
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正解:①

①イエロー
②まったり
③ホワイト
④レッド
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正解:グリーン

①加賀
②能登
③グリーン
④越後
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正解:②

①鶏
②飛騨
③鮪
④鰤
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正解:牛

①じゃがいも
②さといも
③ほうれんそう
④牛
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(麺料理)より、出題しております。
説明:麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか?
①にんにく
②蕎麦粉
③ジャガイモ
④サツマイモ
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正解:③

解説:北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95%・小麦粉5%とパッケージには記されています。

①牛タン
②焼き鳥
③コロッケ
④小麦粉
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正解:②

解説:つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

①ジンギスカン
②愛媛県
③岡山県
④徳島県
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正解:②

解説:愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

①大根
②香川県
③タマネギ
④ホウレンソウ
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正解:③

解説:淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

①滋賀県
②京都府
③ニンジン
④岐阜県
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正解:①

解説:滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

①滋賀県
②三重県
③大阪府
④京都府
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正解:①

解説:滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

①熊本県
②長崎県
③福井県
④宮崎県
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正解:②

解説:長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

①静岡県
②山梨県
③長野県
④佐賀県
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正解:②

解説:山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。

①茨城県
②群馬県
③栃木県
④千葉県
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正解:①

解説:茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。

①島根県
②京都府
③新潟県
④鳥取県
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正解:④

解説:鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。