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 一問一答クイズ [No.11863]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 沖縄県、茹で、肉、麦、醤
  1. ラフティー
  2. ゴーヤチャンプルー
  3. 沖縄そば
  4. いかすみ汁
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 95人中
正解数 62人
正解率 65.26%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①きびなご料理
②さつまあげ
③地鶏の刺身
④いかすみ汁
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正解:②

①かぼちゃだんご
②地鶏の炭火焼
③いりこもち
④豚骨料理
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正解:冷や汁

①とり天
②冷や汁
③手延べだんご汁
④ブリのあつめし
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正解:④

①馬刺し
②ごまだしうどん
③いきなりだご
④たらの芽の天ぷら
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正解:①

①トルコライス
②からしれんこん
③具雑煮
④大村ずし
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正解:③

①呼子イカの活き造り
②鯛茶漬け
③むつごろう蒲焼き
④須古ずし
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正解:④

①水炊き
②ゆでだご
③久留米ラーメン
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:①

①ウツボのたたき
②サバの姿ずし
③がめ煮
④田舎ずし
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正解:かつおのたたき

①じゃこ天
②宇和島鯛めし
③さつま汁
④鯛そうめん
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正解:①

①押しぬきずし
②讃岐うどん
③あんもち雑煮
④しっぽくそば
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正解:③

①そば米雑炊
②たらいうどん
③あめごのひらら焼
④かつおのたたき
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正解:ぼうぜの姿ずし

①ふく料理
②おばいけ
③岩国ずし
④シロウオ料理
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正解:③

①たこめし
②カキの土手鍋
③ぼうぜの姿ずし
④あなご飯
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正解:②

①こんにゃくの刺身
②ママカリずし
③ばらずし
④蒜山おこわ
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正解:③

①サバずし
②笹巻き
③しじみ汁
④出雲そば
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正解:④

①あごのやき
②かにめし
③大山おこわ
④うずめめし
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正解:かに汁

①クエ鍋
②鯨の竜田揚げ
③茶粥
④めはりずし
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正解:④

①大和の茶粥
②三輪そうめん
③かに汁
④柿の葉ずし
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正解:④

①黒豆煮
②飛鳥鍋
③いかなごのくぎ煮
④ぼたん鍋
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正解:④

①うどんちり
②出石そば
③白みそ雑煮
④きつねうどん
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正解:箱ずし

①おばんざい
②京漬物
③懐石料理
④箱ずし
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正解:賀茂茄子の田楽

①あゆの佃煮
②赤こんにゃく煮
③賀茂茄子の田楽
④鴨鍋
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正解:④

①ふなずし
②桑名のハマグリ料理
③伊勢うどん
④伊勢海老料理
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正解:③

①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③ひつまぶし
④てこねずし
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正解:①

①手羽先から揚げ
②桜えびのかき揚げ
③金目鯛の煮付け
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①静岡おでん
②栗きんとん
③あゆの塩焼き
④朴葉すし
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正解:朴葉味噌

①おやき
②朴葉味噌
③信州そば
④五平餅
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正解:①

①ほうとう
②干し柿
③野沢菜漬け
④煮貝
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正解:①

①越前ガニの鍋
②里芋のころ煮
③越前おろしそば
④鯖のへしこ
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正解:④

①吉田うどん
②治部煮
③加賀料理
④かぶらずし
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正解:④

①ますずし
②昆布じめ
③ぶり大根
④白えび料理
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正解:③

①笹ずし
②のっぺい汁
③いしる料理
④笹だんご
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正解:②

①へらへらだんご
②生しらす丼
③へぎそば
④かんこ焼き
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正解:④

①牛鍋
②どじょう料理
③深川丼
④くさや
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正解:③

①ゆで落花生
②ちゃんこ料理
③さんが焼き
④太巻き寿司
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正解:④

①ねぎぬた
②行田のふらい
③いがまんじゅう
④イワシのごま漬け
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正解:③

①釜めし
②生いもこんにゃく料理
③水沢うどん
④おっきりこみ
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正解:④

①かんぴょうの卵とじ
②冷汁うどん
③ちたけそば
④湯葉料理
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正解:しもつかれ

①はまぐりご飯
②あんこう料理
③そぼろ納豆
④すみつかれ
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正解:②

①しもつかれ
②こづゆ
③いかにんじん
④山都そば
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正解:②

①納豆汁
②玉こんにゃく
③にしんの山椒漬け
④どんがら汁
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正解:いも煮

①いも煮
②ハタハタずし
③きりたんぽ鍋
④稲庭うどん
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正解:③

①いぶりがっこ
②笹かまぼこ
③ずんだ餅
④はらこ飯
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正解:③

①お茶もち
②いものこ汁
③どんこ汁
④ひっつみ
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正解:わんこそば

①せんべい汁
②いちご煮
③大間のマグロ料理
④わんこそば
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正解:②

①じょっぱり汁
②ジンギスカン
③三平汁
④イカめし
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正解:②

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③石狩鍋
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:①

①沖縄そば、沖縄県
②治部煮、石川県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②かんこ焼き、神奈川県
③きびなご料理、佐賀県
④ふく料理、山口県
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正解:③

①朴葉味噌、岐阜県
②馬刺し
③ジンギスカン、北海道
④かつおのたたき、高知県
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正解:①

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以下のクイズは、和歌山県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!和歌山県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①シラカバ
②クロマツ
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④スギ
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正解:ウバメガシ

①ウメ
②サクラ
③ウバメガシ
④アジサイ
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正解:①

①ホトトギス
②ユリ
③ウグイス
④ホオジロ
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正解:メジロ

①マグロ
②サンマ
③アジ
④メジロ
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正解:①

①滝廉太郎
②永六輔
③カツオ
④山田耕筰
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正解:④

①白糸の滝
②華厳の滝
③那智の滝
④中村八大
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正解:③

①袋田の滝
②にしむろぐん
③さいろうぐん
④さいむろぐん
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正解:②

①にしろうぐん
②ありのだみかん
③ありのたみかん
④ありたみかん
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正解:ありだみかん

①和田漁港
②焼津漁港
③ありだみかん
④気仙沼漁港
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正解:勝浦漁港

①わかしおスタジアム
②しおさいスタジアム
③さざなみスタジアム
④勝浦漁港
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正解:くろしおスタジアム

①和歌山ビッグラブ
②和歌山ビッグホエール
③和歌山県民文化会館
④和歌山ビッグアリーナ
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正解:②

①朴葉味噌(ほおばみそ)
②くろしおスタジアム
③鯛味噌
④金山寺味噌
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正解:④

①42位
②41位
③39位
④ピーナッツ味噌
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正解:40位

解説:正解は 40位 です 香川県に抜かされましたよ。

①近畿日本鉄道
②京阪電鉄
③南海電鉄
④40位
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正解:③

①阪急電鉄
②奈良県
③三重県
④大阪府
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正解:京都府

①昭和天皇
②島崎藤村
③正岡子規
④川端康成
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正解:①

①篠塚利夫
②落合博満
③土井正三
④京都府
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正解:②

①有吉佐和子
②野上弥生子
③柏原純一
④山崎豊子
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正解:①

①浄土宗
②真言宗
③三浦綾子
④臨済宗
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正解:②

①橋本市
②和歌山市
③海南市
④紀の川市
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正解:①