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 一問一答クイズ [No.11863]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 沖縄県、茹で、肉、麦、醤
  1. いかすみ汁
  2. 沖縄そば
  3. ゴーヤチャンプルー
  4. ラフティー
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 95人中
正解数 62人
正解率 65.26%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①さつまあげ
②地鶏の刺身
③いかすみ汁
④豚骨料理
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正解:①

①いりこもち
②冷や汁
③かぼちゃだんご
④地鶏の炭火焼
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正解:②

①手延べだんご汁
②きびなご料理
③ごまだしうどん
④ブリのあつめし
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正解:④

①いきなりだご
②馬刺し
③たらの芽の天ぷら
④からしれんこん
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正解:②

①具雑煮
②とり天
③トルコライス
④鯛茶漬け
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正解:①

①大村ずし
②須古ずし
③むつごろう蒲焼き
④ゆでだご
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正解:②

①久留米ラーメン
②がめ煮
③呼子イカの活き造り
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:水炊き

①かつおのたたき
②田舎ずし
③ウツボのたたき
④水炊き
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正解:①

①さつま汁
②宇和島鯛めし
③鯛そうめん
④じゃこ天
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正解:④

①あんもち雑煮
②押しぬきずし
③サバの姿ずし
④しっぽくそば
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正解:①

①たらいうどん
②ぼうぜの姿ずし
③そば米雑炊
④あめごのひらら焼
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正解:②

①シロウオ料理
②讃岐うどん
③おばいけ
④岩国ずし
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正解:④

①ふく料理
②こんにゃくの刺身
③カキの土手鍋
④あなご飯
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正解:③

①蒜山おこわ
②ママカリずし
③サバずし
④たこめし
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正解:ばらずし

①出雲そば
②ばらずし
③うずめめし
④しじみ汁
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正解:①

①大山おこわ
②笹巻き
③かに汁
④かにめし
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正解:③

①めはりずし
②茶粥
③鯨の竜田揚げ
④クエ鍋
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正解:①

①三輪そうめん
②飛鳥鍋
③あごのやき
④柿の葉ずし
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正解:④

①黒豆煮
②ぼたん鍋
③出石そば
④いかなごのくぎ煮
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正解:②

①白みそ雑煮
②うどんちり
③箱ずし
④きつねうどん
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正解:③

①大和の茶粥
②賀茂茄子の田楽
③京漬物
④懐石料理
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正解:②

①あゆの佃煮
②鴨鍋
③赤こんにゃく煮
④ふなずし
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正解:②

①おばんざい
②桑名のハマグリ料理
③伊勢うどん
④てこねずし
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正解:③

①みそカツ
②ひつまぶし
③伊勢海老料理
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①手羽先から揚げ
②桜えびのかき揚げ
③静岡おでん
④金目鯛の煮付け
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正解:うなぎの蒲焼き

①うなぎの蒲焼き
②朴葉味噌
③あゆの塩焼き
④朴葉すし
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正解:②

①おやき
②野沢菜漬け
③栗きんとん
④信州そば
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正解:①

①吉田うどん
②五平餅
③干し柿
④煮貝
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正解:ほうとう

①ほうとう
②越前おろしそば
③鯖のへしこ
④里芋のころ煮
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正解:③

①治部煮
②加賀料理
③越前ガニの鍋
④かぶらずし
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正解:④

①ますずし
②昆布じめ
③ぶり大根
④白えび料理
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正解:③

①へぎそば
②いしる料理
③笹だんご
④のっぺい汁
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正解:④

①笹ずし
②生しらす丼
③へらへらだんご
④牛鍋
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正解:かんこ焼き

①かんこ焼き
②深川丼
③くさや
④ちゃんこ料理
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正解:②

①ゆで落花生
②どじょう料理
③イワシのごま漬け
④太巻き寿司
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正解:④

①冷汁うどん
②いがまんじゅう
③行田のふらい
④さんが焼き
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正解:②

①おっきりこみ
②水沢うどん
③釜めし
④ねぎぬた
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正解:①

①ちたけそば
②湯葉料理
③かんぴょうの卵とじ
④しもつかれ
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正解:④

①そぼろ納豆
②はまぐりご飯
③生いもこんにゃく料理
④すみつかれ
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正解:あんこう料理

①にしんの山椒漬け
②山都そば
③あんこう料理
④こづゆ
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正解:④

①いも煮
②どんがら汁
③納豆汁
④玉こんにゃく
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正解:①

①ハタハタずし
②いかにんじん
③きりたんぽ鍋
④稲庭うどん
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正解:③

①はらこ飯
②ずんだ餅
③いぶりがっこ
④笹かまぼこ
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正解:②

①お茶もち
②どんこ汁
③わんこそば
④ひっつみ
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正解:③

①いちご煮
②大間のマグロ料理
③いものこ汁
④じょっぱり汁
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正解:①

①せんべい汁
②石狩鍋
③三平汁
④イカめし
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正解:ジンギスカン

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②かんこ焼き、神奈川県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ジンギスカン
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正解:①

①きりたんぽ鍋、秋田県
②沖縄そば、沖縄県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①治部煮、石川県
②きびなご料理、佐賀県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④ふく料理、山口県
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正解:②

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②かつおのたたき、高知県
③馬刺し
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①クロマツ
②レモン
③ジンギスカン、北海道
④モミジ
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正解:④

①サクラ
②モミジ
③ヒマワリ
④ユリ
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正解:②

①ミカン
②コウノトリ
③ハクチョウ
④アビ
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正解:④

①よつかいちし
②ようかいちし
③はつかいちし
④ヤマバト
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正解:③

①われらが広島
②あまいいちし
③青い空なら
④輝け希望の県
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正解:③

①われらが広島
②青い空なら
③広島の青い空
④輝け希望の県
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正解:②

①広島の青い空
②石見銀山
③原爆ドーム
④姫路城
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正解:③

①1945年8月15日
②1945年9月2日
③1945年8月9日
④1945年8月6日
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正解:④

①尾道
②1994年
③1996年
④1995年
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正解:③

①鯉(コイ)
②ねこ
③かえる
④1997年
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正解:おたまじゃくし

①あさがお
②たんぽぽ
③おたまじゃくし
④ひまわり
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正解:つくし

①じゃがいも
②ほうれんそう
③きのこ
④ダイコン
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正解:③

①ぜったい
②つくし
③しばらく
④しょっぱな
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正解:たちまち

①東広島市
②広島県広島市南区
③廿日市市
④たちまち
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正解:②

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1970年
②1985年
③広島県広島市中区
④1980年
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正解:④

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①安芸高田市
②海田町
③1975年
④府中市
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正解:府中町

①建物建設予定地
②府中町
③尾道
④原爆ドーム
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正解:④

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①10位
②12位
③厳島神社
④11位
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正解:②

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①9位
②8位
③9位
④10位
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正解:11位

解説:まさに「おしい!広島県」

①11位
②世羅っとしたウォーター
③ローリングウォーター
④ハイロングウォーター
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正解:ランニングウォーター

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない