【問題】鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖...郷土料理クイズより(No:11864)

一問一答クイズ [No.11864]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖
きびなご料理豚骨料理さつまあげ地鶏の刺身
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	91人中
正解数	79人
正解率	86.81％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①ラフティー

②沖縄そば

③いかすみ汁

④地鶏の刺身

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正解：②

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①ゴーヤチャンプルー

②地鶏の炭火焼

③いりこもち

④冷や汁

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正解：④

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①手延べだんご汁

②とり天

③ブリのあつめし

④ごまだしうどん

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正解：③

熊本県、生、肉、醤

①かぼちゃだんご

②馬刺し

③いきなりだご

④たらの芽の天ぷら

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正解：②

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①トルコライス

②鯛茶漬け

③具雑煮

④大村ずし

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正解：③

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①ゆでだご

②呼子イカの活き造り

③むつごろう蒲焼き

④須古ずし

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正解：④

福岡県、煮、肉、菜、醤、酢

①からしれんこん

②久留米ラーメン

③がめ煮

④うなぎのせいろ蒸し

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正解：水炊き

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①サバの姿ずし

②水炊き

③かつおのたたき

④田舎ずし

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正解：③

愛媛県、揚げ、魚、塩

①さつま汁

②じゃこ天

③宇和島鯛めし

④ウツボのたたき

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正解：②

香川県、煮、菜、米、噌

①あんもち雑煮

②讃岐うどん

③鯛そうめん

④押しぬきずし

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正解：①

徳島県、煮、魚、米、酢

①そば米雑炊

②ぼうぜの姿ずし

③あめごのひらら焼

④しっぽくそば

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正解：②

山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢

①岩国ずし

②おばいけ

③ふく料理

④たらいうどん

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正解：①

広島県、煮、貝、菜、噌

①シロウオ料理

②カキの土手鍋

③あなご飯

④こんにゃくの刺身

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正解：②

岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢

①ばらずし

②サバずし

③ママカリずし

④蒜山おこわ

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正解：①

島根県、茹で、蕎、醤

①しじみ汁

②うずめめし

③たこめし

④笹巻き

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正解：出雲そば

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①出雲そば

②あごのやき

③かにめし

④大山おこわ

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正解：かに汁

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①クエ鍋

②鯨の竜田揚げ

③かに汁

④めはりずし

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正解：④

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①飛鳥鍋

②大和の茶粥

③三輪そうめん

④柿の葉ずし

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正解：④

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①黒豆煮

②茶粥

③いかなごのくぎ煮

④ぼたん鍋

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正解：④

大阪府、煮、魚、米、酢

①箱ずし

②うどんちり

③きつねうどん

④出石そば

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正解：①

京都府、揚げ、菜、噌、糖

①懐石料理

②京漬物

③おばんざい

④賀茂茄子の田楽

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正解：④

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①ふなずし

②あゆの佃煮

③鴨鍋

④赤こんにゃく煮

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正解：③

三重県、茹で、麦、醤

①てこねずし

②白みそ雑煮

③伊勢海老料理

④桑名のハマグリ料理

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正解：伊勢うどん

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①ひつまぶし

②味噌煮込みうどん

③手羽先から揚げ

④みそカツ

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正解：②

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①うなぎの蒲焼き

②桜えびのかき揚げ

③静岡おでん

④伊勢うどん

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正解：①

岐阜県、焼き、和え、菜、噌

①朴葉すし

②栗きんとん

③金目鯛の煮付け

④あゆの塩焼き

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正解：朴葉味噌

長野県、焼き、煮、菜、麦、噌

①野沢菜漬け

②おやき

③信州そば

④朴葉味噌

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正解：②

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①ほうとう

②五平餅

③煮貝

④吉田うどん

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正解：①

福井県、漬け、魚、米、塩

①里芋のころ煮

②干し柿

③鯖のへしこ

④越前おろしそば

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正解：③

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①治部煮

②かぶらずし

③加賀料理

④いしる料理

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正解：②

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①ますずし

②昆布じめ

③ぶり大根

④越前ガニの鍋

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正解：③

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①笹だんご

②白えび料理

③のっぺい汁

④へぎそば

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正解：③

神奈川県、焼き、蒸、菜、麦

①へらへらだんご

②牛鍋

③かんこ焼き

④笹ずし

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正解：③

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①深川丼

②ちゃんこ料理

③くさや

④どじょう料理

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正解：①

千葉県、煮、菜、米、酢

①生しらす丼

②さんが焼き

③ゆで落花生

④太巻き寿司

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正解：④

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①ねぎぬた

②冷汁うどん

③イワシのごま漬け

④いがまんじゅう

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正解：④

群馬県、煮、菜、麦、醤

①水沢うどん

②釜めし

③おっきりこみ

④生いもこんにゃく料理

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正解：③

栃木県、煮、魚、菜、醤

①しもつかれ

②行田のふらい

③かんぴょうの卵とじ

④湯葉料理

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正解：①

茨城県、煮、魚、菜、噌

①あんこう料理

②すみつかれ

③そぼろ納豆

④ちたけそば

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正解：①

福島県、煮、菜、醤

①はまぐりご飯

②にしんの山椒漬け

③いかにんじん

④山都そば

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正解：こづゆ

山形県、煮、肉、菜、醤

①いも煮

②納豆汁

③どんがら汁

④玉こんにゃく

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正解：①

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①こづゆ

②ハタハタずし

③いぶりがっこ

④きりたんぽ鍋

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正解：④

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①はらこ飯

②どんこ汁

③稲庭うどん

④笹かまぼこ

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正解：ずんだ餅

岩手県、茹で、蕎、醤

①お茶もち

②ずんだ餅

③ひっつみ

④いものこ汁

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正解：わんこそば

青森県、貝、醤、塩

①わんこそば

②せんべい汁

③じょっぱり汁

④大間のマグロ料理

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正解：いちご煮

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①三平汁

②石狩鍋

③いちご煮

④イカめし

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正解：ジンギスカン

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①地鶏の炭火焼、宮崎県

②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

③ジンギスカン

④かんこ焼き、神奈川県

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正解：ちゃんちゃん焼き、北海道

全国、煮る、肉、菜、噌

①ちゃんちゃん焼き、北海道

②沖縄そば、沖縄県

③ぼたん鍋、兵庫県

④きりたんぽ鍋、秋田県

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正解：③

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①ふく料理、山口県

②きびなご料理、佐賀県

③馬刺し

④呼子イカの活き造り、佐賀県

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正解：②

全国、焼く、和え、菜、噌

①朴葉味噌、岐阜県

②ジンギスカン、北海道

③かつおのたたき、高知県

④うなぎの蒲焼き、静岡県

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正解：①

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、広島県　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

広島県の木は、どれでしょう？

①治部煮、石川県

②レモン

③ミカン

④クロマツ

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正解：モミジ

広島県の花は、どれでしょう？

①モミジ

②ユリ

③モミジ

④ヒマワリ

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正解：①

広島県の鳥は、どれでしょう？

①サクラ

②ハクチョウ

③コウノトリ

④ヤマバト

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正解：アビ

広島県西部にある「廿日市市」って何と読む？

①アビ

②よつかいちし

③はつかいちし

④あまいいちし

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正解：③

広島県民の歌のタイトルはな〜に？

①ようかいちし

②青い空なら

③われらが広島

④輝け希望の県

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正解：②

広島県民の歌のタイトルはな〜に？

①われらが広島

②輝け希望の県

③広島の青い空

④青い空なら

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正解：④

広島県の世界遺産といえば、厳島神社ともう１つはな〜に？（2008年9月現在）

①姫路城

②石見銀山

③原爆ドーム

④尾道

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正解：③

実戦として世界で初めての核兵器（原子爆弾）が広島に投下されました。いつのことでしょう?

①1945年9月2日

②広島の青い空

③1945年8月6日

④1945年8月9日

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正解：③

厳島神社が世界遺産に登録されたのは何年でしょうか？

①1996年

②1997年

③1994年

④1995年

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正解：①

方言で「どべらこ」と呼ばれる生き物は何でしょうか？

①かえる

②1945年8月15日

③おたまじゃくし

④ねこ

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正解：③

方言で「ひがんぼうず」と呼ばれる植物は何でしょうか？

①あさがお

②つくし

③ひまわり

④たんぽぽ

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正解：②

方言で「なば」と呼ばれる植物は何でしょうか？

①ダイコン

②きのこ

③鯉（コイ）

④じゃがいも

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正解：②

居酒屋でよく言う「とりあえず、ビールで！」。広島では「とりあえず」の代わりにある言葉をよく使います。さて、何というでしょうか？

①しょっぱな

②ぜったい

③ほうれんそう

④たちまち

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正解：④

広島東洋カープの本拠地である新広島市民球場（マツダスタジアム）は、どこにあるでしょうか？

①広島県広島市南区

②しばらく

③東広島市

④廿日市市

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正解：①

解説：新広島市民球場（マツダスタジアム）は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

広島市が政令指定都市に移行したのは西暦何年？

①1975年

②1980年

③1985年

④1970年

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正解：②

解説：1980年（昭和55年）４月１日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の７つの区を設置した。

次の4つの市町村のうち一番人口が多いのはどこ？

①府中市

②府中町

③広島県広島市中区

④海田町

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正解：②

原爆は何を目印にして、原爆を落とした？

①安芸高田市

②建物建設予定地

③尾道

④厳島神社

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正解：原爆ドーム

解説：答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

広島県の人口は全国で何番目？

①11位

②原爆ドーム

③9位

④10位

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正解：12位

解説：明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

広島県での、人口密度は18位ですが、では面積では何位？

①9位

②8位

③11位

④10位

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正解：③

解説：まさに「おしい！広島県」

世羅町の中学生ぐらいの子が作った梨のジュースの名前は？

①ローリングウォーター

②世羅っとしたウォーター

③ランニングウォーター

④12位

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正解：③

解説：正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない