【問題】鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖...郷土料理クイズより(No:11864)

一問一答クイズ [No.11864]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖
さつまあげ地鶏の刺身きびなご料理豚骨料理
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	85人中
正解数	76人
正解率	89.41％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①地鶏の刺身

②沖縄そば

③ゴーヤチャンプルー

④ラフティー

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正解：②

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①かぼちゃだんご

②いりこもち

③いかすみ汁

④冷や汁

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正解：④

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①ごまだしうどん

②ブリのあつめし

③地鶏の炭火焼

④手延べだんご汁

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正解：②

熊本県、生、肉、醤

①馬刺し

②いきなりだご

③たらの芽の天ぷら

④からしれんこん

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正解：①

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①鯛茶漬け

②具雑煮

③とり天

④トルコライス

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正解：②

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①大村ずし

②呼子イカの活き造り

③むつごろう蒲焼き

④須古ずし

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正解：④

福岡県、煮、肉、菜、醤、酢

①水炊き

②うなぎのせいろ蒸し

③がめ煮

④久留米ラーメン

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正解：①

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①ゆでだご

②ウツボのたたき

③かつおのたたき

④サバの姿ずし

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正解：③

愛媛県、揚げ、魚、塩

①鯛そうめん

②田舎ずし

③宇和島鯛めし

④じゃこ天

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正解：④

香川県、煮、菜、米、噌

①しっぽくそば

②あんもち雑煮

③押しぬきずし

④讃岐うどん

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正解：②

徳島県、煮、魚、米、酢

①ぼうぜの姿ずし

②たらいうどん

③そば米雑炊

④あめごのひらら焼

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正解：①

山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢

①さつま汁

②岩国ずし

③おばいけ

④ふく料理

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正解：②

広島県、煮、貝、菜、噌

①あなご飯

②シロウオ料理

③たこめし

④カキの土手鍋

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正解：④

岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢

①こんにゃくの刺身

②ばらずし

③サバずし

④蒜山おこわ

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正解：②

島根県、茹で、蕎、醤

①出雲そば

②しじみ汁

③うずめめし

④笹巻き

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正解：①

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①あごのやき

②大山おこわ

③ママカリずし

④かに汁

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正解：④

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①鯨の竜田揚げ

②クエ鍋

③めはりずし

④茶粥

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正解：③

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①かにめし

②三輪そうめん

③飛鳥鍋

④柿の葉ずし

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正解：④

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①いかなごのくぎ煮

②黒豆煮

③ぼたん鍋

④大和の茶粥

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正解：③

大阪府、煮、魚、米、酢

①箱ずし

②きつねうどん

③出石そば

④白みそ雑煮

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正解：①

京都府、揚げ、菜、噌、糖

①賀茂茄子の田楽

②懐石料理

③おばんざい

④京漬物

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正解：①

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①鴨鍋

②ふなずし

③うどんちり

④あゆの佃煮

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正解：①

三重県、茹で、麦、醤

①桑名のハマグリ料理

②伊勢海老料理

③てこねずし

④赤こんにゃく煮

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正解：伊勢うどん

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①手羽先から揚げ

②味噌煮込みうどん

③ひつまぶし

④みそカツ

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正解：②

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①静岡おでん

②うなぎの蒲焼き

③伊勢うどん

④金目鯛の煮付け

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正解：②

岐阜県、焼き、和え、菜、噌

①桜えびのかき揚げ

②朴葉すし

③栗きんとん

④あゆの塩焼き

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正解：朴葉味噌

長野県、焼き、煮、菜、麦、噌

①信州そば

②おやき

③朴葉味噌

④五平餅

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正解：②

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①干し柿

②野沢菜漬け

③ほうとう

④煮貝

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正解：③

福井県、漬け、魚、米、塩

①越前ガニの鍋

②吉田うどん

③越前おろしそば

④里芋のころ煮

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正解：鯖のへしこ

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①いしる料理

②かぶらずし

③加賀料理

④治部煮

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正解：②

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①昆布じめ

②白えび料理

③鯖のへしこ

④ますずし

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正解：ぶり大根

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①ぶり大根

②へぎそば

③のっぺい汁

④笹ずし

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正解：③

神奈川県、焼き、蒸、菜、麦

①生しらす丼

②かんこ焼き

③笹だんご

④牛鍋

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正解：②

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①ちゃんこ料理

②どじょう料理

③くさや

④へらへらだんご

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正解：深川丼

千葉県、煮、菜、米、酢

①イワシのごま漬け

②ゆで落花生

③深川丼

④さんが焼き

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正解：太巻き寿司

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①ねぎぬた

②行田のふらい

③いがまんじゅう

④冷汁うどん

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正解：③

群馬県、煮、菜、麦、醤

①おっきりこみ

②水沢うどん

③生いもこんにゃく料理

④太巻き寿司

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正解：①

栃木県、煮、魚、菜、醤

①釜めし

②湯葉料理

③ちたけそば

④しもつかれ

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正解：④

茨城県、煮、魚、菜、噌

①そぼろ納豆

②かんぴょうの卵とじ

③はまぐりご飯

④あんこう料理

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正解：④

福島県、煮、菜、醤

①こづゆ

②山都そば

③すみつかれ

④いかにんじん

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正解：①

山形県、煮、肉、菜、醤

①玉こんにゃく

②いも煮

③納豆汁

④どんがら汁

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正解：②

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①にしんの山椒漬け

②いぶりがっこ

③ハタハタずし

④きりたんぽ鍋

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正解：④

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①どんこ汁

②ずんだ餅

③はらこ飯

④稲庭うどん

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正解：②

岩手県、茹で、蕎、醤

①お茶もち

②いものこ汁

③ひっつみ

④わんこそば

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正解：④

青森県、貝、醤、塩

①じょっぱり汁

②笹かまぼこ

③せんべい汁

④いちご煮

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正解：④

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①イカめし

②ジンギスカン

③三平汁

④大間のマグロ料理

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正解：②

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①ちゃんちゃん焼き、北海道

②地鶏の炭火焼、宮崎県

③かんこ焼き、神奈川県

④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

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正解：①

全国、煮る、肉、菜、噌

①ぼたん鍋、兵庫県

②治部煮、石川県

③きりたんぽ鍋、秋田県

④石狩鍋

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正解：①

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①沖縄そば、沖縄県

②きびなご料理、佐賀県

③馬刺し

④ふく料理、山口県

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正解：②

全国、焼く、和え、菜、噌

①呼子イカの活き造り、佐賀県

②かつおのたたき、高知県

③朴葉味噌、岐阜県

④ジンギスカン、北海道

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正解：③

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、福岡県　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！福岡県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

福岡県の木は、どれでしょう？

①イチョウ

②カエデ

③ツツジ

④うなぎの蒲焼き、静岡県

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正解：③

福岡県の花は、どれでしょう？

①アサガオ

②サクラ

③ウメ

④クロマツ

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正解：③

福岡県の鳥は、どれでしょう？

①モモ

②タカ

③メジロ

④ツル

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正解：ウグイス

福岡県民の歌のタイトルは、どれでしょう？

①輝く光・希望の県民

②希望の空

③いざゆけ若鷹軍団

④希望の光

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正解：④

福岡ソフトバンクホークスの１つ前の球団名は？

①九州ダイエーホークス

②ウグイス

③福岡南海ホークス

④福岡ダイエーホークス

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正解：④

「どんたく（zondag）」って、どういう意味でしょう？

①日曜日、休日

②国民、民衆

③南海ホークス

④九州

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正解：①

「どんたく（zondag）」って、何語の訛りでしょう？

①フランス語

②英語

③日本語

④オランダ語

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正解：④

福岡県の県庁所在は何市にあるでしょう？

①太宰府

②お祭り

③博多

④北九州

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正解：福岡

著名な大物ミュージシャン・芸能人を数々輩出している福岡市中央区天神に存在するライブ喫茶の名前は？

①昭和

②正和

③福岡

④照和

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正解：④

福岡県と陸続きで隣接する県は３つあります。佐賀県、熊本県・・・あと、もう１県はどこでしょう？

①長崎県

②大分県

③宮崎県

④山口県

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正解：②

羽田〜北九州の間を空で結び、福岡県北九州市に本拠を置く航空会社（SFJ）といえば？

①スターフライヤー

②ギャラクシーエアラインズ

③唱和

④スカイネットアジア航空

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正解：①

福岡県内で一番高い山は？

①釈迦岳

②英彦山

③御前岳

④スカイマーク

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正解：①

福岡県で一番長い川は？

①筑後川

②遠賀川

③山国川

④犬ヶ岳

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正解：①

博多（福岡県福岡市）を主な舞台にしている漫画家・うえやまとちの料理マンガと言えば、何でしょうか？

①美味しんぼ

②クッキングパパ

③矢部川

④スーパーくいしん坊

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正解：②

福岡県北九州市のスペースワールドに展示されている実物大のスペースシャトルは、何号でしょうか？

①エンデバー号

②将太の寿司

③チャレンジャー号

④コロンビア号

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正解：ディスカバリー号

福岡県北九州市小倉北区にある有名な作家の記念館があります。さて、誰の記念館でしょうか？

①司馬遼太郎

②松本清張

③ディスカバリー号

④横溝正史

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正解：②

福岡市の歓楽街「中洲」は、ある２つの川に挟まれた中洲（中の島）に位置しています。さて、その川とはどれでしょうか？

①筑後川と星野川

②那珂川と博多川

③宝満川と博多川

④池波正太郎

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正解：②

福岡県北九州市小倉南区にあるＪＲＡ（中央競馬）の競馬場を何と言うでしょうか？

①那珂川と筑後川

②九州競馬場

③福岡競馬場

④北九州競馬場

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正解：小倉競馬場

福岡県太宰府市にある太宰府天満宮に祀（まつ）られている学問の神と言えば誰でしょうか？

①小倉競馬場

②藤原道長

③聖徳太子

④紫式部

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正解：菅原道真

福岡県福岡市にある「万十屋」は、ある鍋の発祥として有名です。さて、それは何鍋でしょうか？

①ちゃんこ鍋

②もつ鍋

③菅原道真

④ラーメン鍋

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正解：②