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 一問一答クイズ [No.11864]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖
  1. さつまあげ
  2. きびなご料理
  3. 地鶏の刺身
  4. 豚骨料理
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 85人中
正解数 76人
正解率 89.41%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①地鶏の刺身
②いかすみ汁
③沖縄そば
④ゴーヤチャンプルー
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正解:③

①地鶏の炭火焼
②冷や汁
③いりこもち
④かぼちゃだんご
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正解:②

①とり天
②手延べだんご汁
③ブリのあつめし
④ラフティー
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正解:③

①からしれんこん
②馬刺し
③いきなりだご
④たらの芽の天ぷら
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正解:②

①ごまだしうどん
②大村ずし
③トルコライス
④鯛茶漬け
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正解:具雑煮

①ゆでだご
②むつごろう蒲焼き
③須古ずし
④呼子イカの活き造り
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正解:③

①うなぎのせいろ蒸し
②水炊き
③がめ煮
④久留米ラーメン
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正解:②

①サバの姿ずし
②具雑煮
③かつおのたたき
④ウツボのたたき
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正解:③

①じゃこ天
②さつま汁
③鯛そうめん
④田舎ずし
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正解:①

①宇和島鯛めし
②讃岐うどん
③あんもち雑煮
④押しぬきずし
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正解:③

①たらいうどん
②そば米雑炊
③あめごのひらら焼
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①しっぽくそば
②おばいけ
③シロウオ料理
④岩国ずし
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正解:④

①ふく料理
②こんにゃくの刺身
③たこめし
④カキの土手鍋
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正解:④

①あなご飯
②蒜山おこわ
③ばらずし
④ママカリずし
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正解:③

①うずめめし
②笹巻き
③出雲そば
④しじみ汁
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正解:③

①かにめし
②かに汁
③大山おこわ
④あごのやき
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正解:②

①クエ鍋
②鯨の竜田揚げ
③めはりずし
④茶粥
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正解:③

①柿の葉ずし
②飛鳥鍋
③サバずし
④大和の茶粥
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正解:①

①出石そば
②黒豆煮
③三輪そうめん
④ぼたん鍋
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正解:④

①きつねうどん
②白みそ雑煮
③いかなごのくぎ煮
④うどんちり
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正解:箱ずし

①懐石料理
②京漬物
③箱ずし
④おばんざい
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正解:賀茂茄子の田楽

①賀茂茄子の田楽
②あゆの佃煮
③ふなずし
④鴨鍋
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正解:④

①赤こんにゃく煮
②伊勢うどん
③てこねずし
④桑名のハマグリ料理
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正解:②

①手羽先から揚げ
②ひつまぶし
③味噌煮込みうどん
④伊勢海老料理
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正解:③

①金目鯛の煮付け
②みそカツ
③静岡おでん
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①あゆの塩焼き
②桜えびのかき揚げ
③朴葉味噌
④栗きんとん
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正解:③

①野沢菜漬け
②五平餅
③信州そば
④朴葉すし
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正解:おやき

①おやき
②吉田うどん
③煮貝
④干し柿
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正解:ほうとう

①鯖のへしこ
②越前おろしそば
③ほうとう
④里芋のころ煮
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正解:①

①いしる料理
②加賀料理
③かぶらずし
④越前ガニの鍋
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正解:③

①昆布じめ
②白えび料理
③ますずし
④ぶり大根
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正解:④

①のっぺい汁
②笹だんご
③へぎそば
④笹ずし
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正解:①

①生しらす丼
②治部煮
③かんこ焼き
④牛鍋
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正解:③

①へらへらだんご
②どじょう料理
③ちゃんこ料理
④くさや
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正解:深川丼

①イワシのごま漬け
②さんが焼き
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解:④

①行田のふらい
②深川丼
③冷汁うどん
④ねぎぬた
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正解:いがまんじゅう

①生いもこんにゃく料理
②釜めし
③水沢うどん
④いがまんじゅう
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正解:おっきりこみ

①ちたけそば
②湯葉料理
③かんぴょうの卵とじ
④しもつかれ
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正解:④

①はまぐりご飯
②そぼろ納豆
③すみつかれ
④あんこう料理
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正解:④

①こづゆ
②いかにんじん
③山都そば
④おっきりこみ
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正解:①

①納豆汁
②玉こんにゃく
③いも煮
④にしんの山椒漬け
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正解:③

①きりたんぽ鍋
②いぶりがっこ
③どんがら汁
④稲庭うどん
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正解:①

①どんこ汁
②ハタハタずし
③ずんだ餅
④笹かまぼこ
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正解:③

①わんこそば
②いものこ汁
③ひっつみ
④お茶もち
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正解:①

①じょっぱり汁
②はらこ飯
③大間のマグロ料理
④いちご煮
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正解:④

①石狩鍋
②イカめし
③三平汁
④ジンギスカン
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正解:④

①かんこ焼き、神奈川県
②せんべい汁
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①治部煮、石川県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③ぼたん鍋、兵庫県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②ふく料理、山口県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:きびなご料理、佐賀県

①かつおのたたき、高知県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③朴葉味噌、岐阜県
④ジンギスカン、北海道
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正解:③

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以下のクイズは、和歌山県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!和歌山県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①きびなご料理、佐賀県
②シラカバ
③クロマツ
④スギ
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正解:ウバメガシ

①アジサイ
②ウバメガシ
③サクラ
④ユリ
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正解:ウメ

①ホトトギス
②ホオジロ
③ウグイス
④ウメ
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正解:メジロ

①カツオ
②サンマ
③メジロ
④マグロ
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正解:④

①永六輔
②山田耕筰
③滝廉太郎
④アジ
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正解:②

①那智の滝
②中村八大
③白糸の滝
④袋田の滝
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正解:①

①にしむろぐん
②華厳の滝
③にしろうぐん
④さいろうぐん
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正解:①

①ありのだみかん
②さいむろぐん
③ありだみかん
④ありたみかん
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正解:③

①勝浦漁港
②和田漁港
③気仙沼漁港
④ありのたみかん
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正解:①

①しおさいスタジアム
②焼津漁港
③くろしおスタジアム
④わかしおスタジアム
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正解:③

①和歌山ビッグラブ
②和歌山ビッグホエール
③和歌山ビッグアリーナ
④和歌山県民文化会館
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正解:②

①鯛味噌
②朴葉味噌(ほおばみそ)
③さざなみスタジアム
④金山寺味噌
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正解:④

①ピーナッツ味噌
②40位
③39位
④41位
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正解:②

解説:正解は 40位 です 香川県に抜かされましたよ。

①京阪電鉄
②近畿日本鉄道
③阪急電鉄
④42位
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正解:南海電鉄

①三重県
②京都府
③南海電鉄
④大阪府
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正解:②

①正岡子規
②島崎藤村
③昭和天皇
④川端康成
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正解:③

①篠塚利夫
②土井正三
③落合博満
④柏原純一
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正解:③

①野上弥生子
②奈良県
③有吉佐和子
④山崎豊子
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正解:③

①真言宗
②浄土宗
③三浦綾子
④臨済宗
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正解:①

①和歌山市
②紀の川市
③橋本市
④禅宗
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正解:③