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 一問一答クイズ [No.11865]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 宮崎県、焼、魚、菜、米、噌
  1. かぼちゃだんご
  2. いりこもち
  3. 冷や汁
  4. 地鶏の炭火焼
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 83人中
正解数 65人
正解率 78.31％正解率
作成者 ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549）
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 沖縄県、茹で、肉、麦、醤
①沖縄そば
②ゴーヤチャンプルー
③ラフティー
④いりこもち
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正解：①

 鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖
①きびなご料理
②豚骨料理
③いかすみ汁
④地鶏の刺身
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正解：さつまあげ

 大分県、煮、漬、魚、米、醤
①ブリのあつめし
②とり天
③ごまだしうどん
④手延べだんご汁
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正解：①

 熊本県、生、肉、醤
①さつまあげ
②いきなりだご
③馬刺し
④たらの芽の天ぷら
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正解：③

 長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤
①大村ずし
②からしれんこん
③鯛茶漬け
④具雑煮
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正解：④

 佐賀県、煮、魚、菜、米、酢
①須古ずし
②トルコライス
③ゆでだご
④呼子イカの活き造り
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正解：①

 福岡県、煮、肉、菜、醤、酢
①むつごろう蒲焼き
②がめ煮
③水炊き
④久留米ラーメン
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正解：③

 高知県、焼、魚、醤、塩、酢
①ウツボのたたき
②田舎ずし
③サバの姿ずし
④うなぎのせいろ蒸し
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正解：かつおのたたき

 愛媛県、揚げ、魚、塩
①宇和島鯛めし
②鯛そうめん
③じゃこ天
④さつま汁
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正解：③

 香川県、煮、菜、米、噌
①讃岐うどん
②かつおのたたき
③押しぬきずし
④あんもち雑煮
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正解：④

 徳島県、煮、魚、米、酢
①ぼうぜの姿ずし
②たらいうどん
③そば米雑炊
④しっぽくそば
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正解：①

 山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢
①ふく料理
②あめごのひらら焼
③おばいけ
④岩国ずし
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正解：④

 広島県、煮、貝、菜、噌
①こんにゃくの刺身
②たこめし
③あなご飯
④カキの土手鍋
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正解：④

 岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢
①シロウオ料理
②サバずし
③ばらずし
④蒜山おこわ
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正解：③

 島根県、茹で、蕎、醤
①笹巻き
②ママカリずし
③うずめめし
④出雲そば
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正解：④

 鳥取県、煮、魚、菜、噌
①かにめし
②あごのやき
③しじみ汁
④大山おこわ
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正解：かに汁

 和歌山県、煮、漬、菜、米、醤
①クエ鍋
②鯨の竜田揚げ
③かに汁
④めはりずし
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正解：④

 奈良県、煮、漬、魚、米、酢
①飛鳥鍋
②大和の茶粥
③茶粥
④三輪そうめん
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正解：柿の葉ずし

 兵庫県、煮、肉、菜、噌
①出石そば
②ぼたん鍋
③柿の葉ずし
④黒豆煮
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正解：②

 大阪府、煮、魚、米、酢
①きつねうどん
②うどんちり
③白みそ雑煮
④いかなごのくぎ煮
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正解：箱ずし

 京都府、揚げ、菜、噌、糖
①賀茂茄子の田楽
②京漬物
③箱ずし
④おばんざい
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正解：①

 滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖
①あゆの佃煮
②赤こんにゃく煮
③懐石料理
④鴨鍋
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正解：④

 三重県、茹で、麦、醤
①桑名のハマグリ料理
②ふなずし
③伊勢海老料理
④伊勢うどん
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正解：④

 愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌
①ひつまぶし
②みそカツ
③てこねずし
④手羽先から揚げ
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正解：味噌煮込みうどん

 静岡県、焼き、魚、醤、糖
①味噌煮込みうどん
②桜えびのかき揚げ
③金目鯛の煮付け
④うなぎの蒲焼き
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正解：④

 岐阜県、焼き、和え、菜、噌
①栗きんとん
②あゆの塩焼き
③朴葉すし
④朴葉味噌
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正解：④

 長野県、焼き、煮、菜、麦、噌
①おやき
②五平餅
③静岡おでん
④信州そば
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正解：①

 山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌
①野沢菜漬け
②干し柿
③吉田うどん
④ほうとう
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正解：④

 福井県、漬け、魚、米、塩
①鯖のへしこ
②越前おろしそば
③煮貝
④越前ガニの鍋
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正解：①

 石川県、煮、魚、菜、米、酢
①加賀料理
②治部煮
③里芋のころ煮
④いしる料理
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正解：かぶらずし

 富山県、煮、魚、菜、醤、糖
①ますずし
②昆布じめ
③かぶらずし
④白えび料理
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正解：ぶり大根

 新潟県、煮、魚、菜、醤、塩
①ぶり大根
②のっぺい汁
③へぎそば
④笹ずし
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正解：②

 神奈川県、焼き、蒸、菜、麦
①生しらす丼
②へらへらだんご
③かんこ焼き
④牛鍋
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正解：③

 東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌
①ちゃんこ料理
②笹だんご
③深川丼
④くさや
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正解：③

 千葉県、煮、菜、米、酢
①さんが焼き
②イワシのごま漬け
③どじょう料理
④太巻き寿司
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正解：④

 埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖
①ゆで落花生
②ねぎぬた
③行田のふらい
④いがまんじゅう
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正解：④

 群馬県、煮、菜、麦、醤
①生いもこんにゃく料理
②釜めし
③冷汁うどん
④水沢うどん
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正解：おっきりこみ

 栃木県、煮、魚、菜、醤
①おっきりこみ
②ちたけそば
③かんぴょうの卵とじ
④湯葉料理
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正解：しもつかれ

 茨城県、煮、魚、菜、噌
①そぼろ納豆
②あんこう料理
③はまぐりご飯
④すみつかれ
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正解：②

 福島県、煮、菜、醤
①こづゆ
②にしんの山椒漬け
③いかにんじん
④しもつかれ
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正解：①

 山形県、煮、肉、菜、醤
①いも煮
②納豆汁
③山都そば
④玉こんにゃく
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正解：①

 秋田県、煮、肉、菜、米、醤
①いぶりがっこ
②ハタハタずし
③どんがら汁
④きりたんぽ鍋
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正解：④

 宮城県、和え、茹で、菜、米、糖
①稲庭うどん
②どんこ汁
③笹かまぼこ
④はらこ飯
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正解：ずんだ餅

 岩手県、茹で、蕎、醤
①ひっつみ
②お茶もち
③わんこそば
④いものこ汁
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正解：③

 青森県、貝、醤、塩
①せんべい汁
②ずんだ餅
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解：③

 北海道、焼く、肉、菜、醤、噌
①石狩鍋
②大間のマグロ料理
③三平汁
④ジンギスカン
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正解：④

 全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌
①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③イカめし
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解：④

 全国、煮る、肉、菜、噌
①ぼたん鍋、兵庫県
②かんこ焼き、神奈川県
③治部煮、石川県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解：①

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

 全国、生、魚、噌、酢
①きびなご料理、佐賀県
②沖縄そば、沖縄県
③馬刺し
④ふく料理、山口県
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正解：①

 全国、焼く、和え、菜、噌
①ジンギスカン、北海道
②朴葉味噌、岐阜県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解：②
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以下のクイズは、特急列車途中停車駅(2015.9)クイズより、出題しております。
説明：特急の愛称から停車駅を当てるクイズ第二弾です。
 のぞみ3号 ・・・京都 →新大阪 →( ) →岡山 →広島・・・ 停車駅は？
①相生
②かつおのたたき、高知県
③新神戸
④姫路
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正解：③

 こだま652号 ・・・新富士 →三島 →( ) →小田原 →新横浜・・・ 停車駅は？
①浜松
②静岡
③西明石
④掛川
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正解：熱海

 こうのとり13号 ・・・宝塚 →三田 →( ) →柏原 →福知山 →和田山・・・停車駅は？
①熱海
②新三田
③篠山口
④相野
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正解：③

 みずほ604号 鹿児島中央 →熊本 →( ) →小倉 →広島・・・停車駅は？
①博多
②新大牟田
③谷川
④新玉名
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正解：①

 はやぶさ1号 東京 →上野 →( ) →仙台 →盛岡・・・停車駅は？
①宇都宮
②郡山
③福島
④大宮
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正解：④

 かがやき501号 東京 →上野 →大宮 →( ) →富山 →金沢 停車駅は？
①軽井沢
②久留米
③長野
④上越妙高
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正解：③

 はくたか578号 ・・・富山 →黒部宇奈月温泉 →( ) →上越妙高 →飯山 →長野・・・停車駅は？
①高崎
②糸魚川
③新高岡
④上田
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正解：②

 ゆふいんの森1号 ・・・久留米→ ( ) →天ケ瀬 →豊後森 →由布院 停車駅は？
①日田
②田主丸
③うきは
④豊後中村
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正解：①

 スーパービュー踊り子7号 東京 →( ) →熱海 →伊東 →伊豆高原・・・ 停車駅は？
①大船
②軽井沢
③小田原
④横浜
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正解：④

 こまち9号・・・盛岡 →( ) →田沢湖 →角館 →大曲 →秋田 停車駅は？
①雫石
②二戸
③いわて沼宮内
④新宿
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正解：①

 ひたち6号 ・・・勝田 →水戸 →( ) →東京 →品川 停車駅は？
①上野
②北千住
③柏
④土浦
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正解：①

 ワイドビューひだ6号 ・・・高山 →下呂 →美濃太田 →( ) →名古屋 停車駅は？
①尾張一宮
②新花巻
③飛騨金山
④鵜沼
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正解：岐阜

 サンダーバード10号 金沢 →福井 →( ) →新大阪 →大阪 停車駅は？
①敦賀
②岐阜
③近江今津
④京都
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正解：④