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 一問一答クイズ [No.11865]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 宮崎県、焼、魚、菜、米、噌
  1. 冷や汁
  2. 地鶏の炭火焼
  3. かぼちゃだんご
  4. いりこもち
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 83人中
正解数 65人
正解率 78.31%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②いりこもち
③ゴーヤチャンプルー
④ラフティー
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正解:沖縄そば

①沖縄そば
②豚骨料理
③きびなご料理
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①ブリのあつめし
②とり天
③ごまだしうどん
④さつまあげ
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正解:①

①たらの芽の天ぷら
②いきなりだご
③からしれんこん
④馬刺し
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正解:④

①手延べだんご汁
②鯛茶漬け
③トルコライス
④具雑煮
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正解:④

①むつごろう蒲焼き
②須古ずし
③ゆでだご
④呼子イカの活き造り
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正解:②

①大村ずし
②水炊き
③がめ煮
④久留米ラーメン
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正解:②

①かつおのたたき
②田舎ずし
③うなぎのせいろ蒸し
④ウツボのたたき
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正解:①

①さつま汁
②じゃこ天
③宇和島鯛めし
④サバの姿ずし
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正解:②

①あんもち雑煮
②押しぬきずし
③鯛そうめん
④しっぽくそば
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正解:①

①讃岐うどん
②たらいうどん
③ぼうぜの姿ずし
④そば米雑炊
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正解:③

①あめごのひらら焼
②おばいけ
③岩国ずし
④ふく料理
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正解:③

①こんにゃくの刺身
②あなご飯
③カキの土手鍋
④シロウオ料理
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正解:③

①サバずし
②蒜山おこわ
③ママカリずし
④たこめし
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正解:ばらずし

①笹巻き
②ばらずし
③出雲そば
④うずめめし
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正解:③

①しじみ汁
②かにめし
③あごのやき
④大山おこわ
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正解:かに汁

①鯨の竜田揚げ
②かに汁
③めはりずし
④クエ鍋
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正解:③

①飛鳥鍋
②三輪そうめん
③大和の茶粥
④柿の葉ずし
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正解:④

①茶粥
②黒豆煮
③ぼたん鍋
④出石そば
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正解:③

①きつねうどん
②うどんちり
③白みそ雑煮
④いかなごのくぎ煮
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正解:箱ずし

①京漬物
②箱ずし
③賀茂茄子の田楽
④懐石料理
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正解:③

①おばんざい
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④あゆの佃煮
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正解:③

①てこねずし
②桑名のハマグリ料理
③伊勢うどん
④ふなずし
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正解:③

①伊勢海老料理
②味噌煮込みうどん
③みそカツ
④ひつまぶし
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正解:②

①うなぎの蒲焼き
②手羽先から揚げ
③静岡おでん
④金目鯛の煮付け
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正解:①

①あゆの塩焼き
②桜えびのかき揚げ
③朴葉すし
④朴葉味噌
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正解:④

①野沢菜漬け
②信州そば
③栗きんとん
④おやき
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正解:④

①ほうとう
②五平餅
③干し柿
④吉田うどん
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正解:①

①鯖のへしこ
②越前おろしそば
③煮貝
④越前ガニの鍋
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正解:①

①治部煮
②いしる料理
③里芋のころ煮
④かぶらずし
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正解:④

①ますずし
②白えび料理
③ぶり大根
④昆布じめ
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正解:③

①のっぺい汁
②笹ずし
③へぎそば
④加賀料理
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正解:①

①生しらす丼
②かんこ焼き
③笹だんご
④へらへらだんご
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正解:②

①深川丼
②くさや
③ちゃんこ料理
④どじょう料理
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正解:①

①牛鍋
②ゆで落花生
③イワシのごま漬け
④太巻き寿司
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正解:④

①いがまんじゅう
②ねぎぬた
③冷汁うどん
④さんが焼き
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正解:①

①釜めし
②水沢うどん
③生いもこんにゃく料理
④おっきりこみ
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正解:④

①湯葉料理
②しもつかれ
③ちたけそば
④行田のふらい
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正解:②

①はまぐりご飯
②あんこう料理
③すみつかれ
④かんぴょうの卵とじ
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正解:②

①山都そば
②にしんの山椒漬け
③そぼろ納豆
④こづゆ
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正解:④

①玉こんにゃく
②いも煮
③どんがら汁
④納豆汁
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正解:②

①いかにんじん
②ハタハタずし
③稲庭うどん
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①ずんだ餅
②笹かまぼこ
③どんこ汁
④いぶりがっこ
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正解:①

①お茶もち
②はらこ飯
③いものこ汁
④ひっつみ
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正解:わんこそば

①せんべい汁
②じょっぱり汁
③いちご煮
④大間のマグロ料理
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正解:③

①ジンギスカン
②石狩鍋
③イカめし
④わんこそば
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正解:①

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②三平汁
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:①

①治部煮、石川県
②ぼたん鍋、兵庫県
③沖縄そば、沖縄県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②きびなご料理、佐賀県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④ふく料理、山口県
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正解:②

①かつおのたたき、高知県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①レモン
②クロマツ
③ミカン
④モミジ
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正解:④

①ユリ
②モミジ
③サクラ
④ヒマワリ
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正解:②

①アビ
②ジンギスカン、北海道
③ヤマバト
④ハクチョウ
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正解:①

①コウノトリ
②はつかいちし
③ようかいちし
④あまいいちし
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正解:②

①よつかいちし
②広島の青い空
③輝け希望の県
④青い空なら
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正解:④

①われらが広島
②輝け希望の県
③われらが広島
④青い空なら
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正解:④

①尾道
②姫路城
③石見銀山
④広島の青い空
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正解:原爆ドーム

①原爆ドーム
②1945年8月15日
③1945年8月6日
④1945年8月9日
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正解:③

①1995年
②1945年9月2日
③1997年
④1996年
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正解:④

①おたまじゃくし
②1994年
③ねこ
④かえる
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正解:①

①ひまわり
②たんぽぽ
③つくし
④あさがお
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正解:③

①ほうれんそう
②鯉(コイ)
③じゃがいも
④きのこ
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正解:④

①たちまち
②ぜったい
③しょっぱな
④ダイコン
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正解:①

①広島県広島市中区
②東広島市
③しばらく
④廿日市市
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正解:広島県広島市南区

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①広島県広島市南区
②1970年
③1980年
④1975年
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正解:③

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①1985年
②安芸高田市
③府中市
④海田町
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正解:府中町

①尾道
②原爆ドーム
③厳島神社
④府中町
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正解:②

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①建物建設予定地
②9位
③10位
④11位
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正解:12位

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①12位
②9位
③8位
④10位
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正解:11位

解説:まさに「おしい!広島県」

①ランニングウォーター
②11位
③ローリングウォーター
④ハイロングウォーター
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正解:①

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない