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 一問一答クイズ [No.11866]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 大分県、煮、漬、魚、米、醤
  1. ブリのあつめし
  2. ごまだしうどん
  3. 手延べだんご汁
  4. とり天
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 84人中
正解数 60人
正解率 71.43%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①とり天
②ラフティー
③いかすみ汁
④沖縄そば
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正解:④

①さつまあげ
②豚骨料理
③地鶏の刺身
④きびなご料理
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正解:①

①地鶏の炭火焼
②かぼちゃだんご
③ゴーヤチャンプルー
④冷や汁
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正解:④

①いきなりだご
②たらの芽の天ぷら
③からしれんこん
④馬刺し
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正解:④

①鯛茶漬け
②具雑煮
③大村ずし
④いりこもち
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正解:②

①ゆでだご
②須古ずし
③トルコライス
④むつごろう蒲焼き
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正解:②

①水炊き
②呼子イカの活き造り
③うなぎのせいろ蒸し
④がめ煮
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正解:①

①サバの姿ずし
②田舎ずし
③久留米ラーメン
④ウツボのたたき
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正解:かつおのたたき

①さつま汁
②鯛そうめん
③じゃこ天
④かつおのたたき
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正解:③

①讃岐うどん
②しっぽくそば
③押しぬきずし
④宇和島鯛めし
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正解:あんもち雑煮

①そば米雑炊
②あめごのひらら焼
③ぼうぜの姿ずし
④あんもち雑煮
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正解:③

①ふく料理
②岩国ずし
③おばいけ
④シロウオ料理
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正解:②

①あなご飯
②たこめし
③こんにゃくの刺身
④カキの土手鍋
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正解:④

①ばらずし
②ママカリずし
③蒜山おこわ
④たらいうどん
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正解:①

①うずめめし
②出雲そば
③しじみ汁
④笹巻き
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正解:②

①かに汁
②かにめし
③あごのやき
④大山おこわ
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正解:①

①鯨の竜田揚げ
②めはりずし
③クエ鍋
④サバずし
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正解:②

①三輪そうめん
②柿の葉ずし
③茶粥
④飛鳥鍋
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正解:②

①出石そば
②黒豆煮
③ぼたん鍋
④いかなごのくぎ煮
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正解:③

①大和の茶粥
②箱ずし
③白みそ雑煮
④きつねうどん
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正解:②

①懐石料理
②おばんざい
③うどんちり
④京漬物
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正解:賀茂茄子の田楽

①ふなずし
②鴨鍋
③あゆの佃煮
④賀茂茄子の田楽
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正解:②

①てこねずし
②伊勢海老料理
③赤こんにゃく煮
④桑名のハマグリ料理
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正解:伊勢うどん

①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③伊勢うどん
④手羽先から揚げ
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正解:①

①ひつまぶし
②静岡おでん
③桜えびのかき揚げ
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①朴葉すし
②金目鯛の煮付け
③栗きんとん
④あゆの塩焼き
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正解:朴葉味噌

①おやき
②野沢菜漬け
③信州そば
④五平餅
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正解:①

①干し柿
②吉田うどん
③煮貝
④ほうとう
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正解:④

①里芋のころ煮
②越前ガニの鍋
③鯖のへしこ
④朴葉味噌
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正解:③

①越前おろしそば
②治部煮
③いしる料理
④かぶらずし
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正解:④

①ますずし
②ぶり大根
③加賀料理
④昆布じめ
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正解:②

①笹ずし
②白えび料理
③のっぺい汁
④笹だんご
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正解:③

①牛鍋
②へぎそば
③かんこ焼き
④生しらす丼
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正解:③

①深川丼
②ちゃんこ料理
③くさや
④どじょう料理
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正解:①

①イワシのごま漬け
②太巻き寿司
③さんが焼き
④ゆで落花生
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正解:②

①いがまんじゅう
②へらへらだんご
③冷汁うどん
④行田のふらい
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正解:①

①釜めし
②おっきりこみ
③水沢うどん
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①かんぴょうの卵とじ
②しもつかれ
③ちたけそば
④湯葉料理
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正解:②

①そぼろ納豆
②あんこう料理
③すみつかれ
④はまぐりご飯
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正解:②

①山都そば
②こづゆ
③にしんの山椒漬け
④ねぎぬた
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正解:②

①いかにんじん
②どんがら汁
③納豆汁
④いも煮
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正解:④

①稲庭うどん
②きりたんぽ鍋
③玉こんにゃく
④いぶりがっこ
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正解:②

①笹かまぼこ
②ハタハタずし
③はらこ飯
④どんこ汁
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正解:ずんだ餅

①わんこそば
②お茶もち
③ずんだ餅
④ひっつみ
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正解:①

①いものこ汁
②大間のマグロ料理
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解:③

①三平汁
②イカめし
③ジンギスカン
④せんべい汁
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正解:③

①かんこ焼き、神奈川県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:③

①治部煮、石川県
②石狩鍋
③ぼたん鍋、兵庫県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②きびなご料理、佐賀県
③ふく料理、山口県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:②

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②馬刺し
③かつおのたたき、高知県
④ジンギスカン、北海道
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①朴葉味噌、岐阜県
②十勝川温泉
③登別温泉
④川湯温泉
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正解:②

①六花亭
②花畑牧場
③阿寒湖温泉
④ロイズ
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正解:①

①オオルリ
②石屋製菓
③ライチョウ
④キジ
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正解:タンチョウ

①ラベンダー
②りんどう
③ハマナス
④チューリップ
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正解:③

①タンチョウ
②あしょろ
③あつしょろ
④ありより
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正解:②

①あげし
②そっしょろ
③あつじょろり
④あつぎし
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正解:あっけし

①シューパロ湖展望台
②旭ヶ丘公園展望台
③あっけし
④夕日ヶ丘展望台
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正解:羊ヶ丘展望台

①羊ヶ丘展望台
②4本
③10本
④6本
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正解:8本

①8本
②美幌川
③石狩川
④天塩川
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正解:③

①洞爺湖
②サロマ湖
③十勝川
④支笏湖
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正解:②

①羊蹄山
②北鎮岳
③旭岳
④屈斜路湖
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正解:③

①札幌市中央北区
②白雲岳
③札幌市東区
④札幌市中央区
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正解:④

①札幌ポラリス
②日本ハムファイターズ
③札幌アンビシャス
④札幌市白石区
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正解:コンサドーレ札幌

①中山競馬場
②帯広競馬場
③コンサドーレ札幌
④函館競馬場
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正解:④


①小樽運河
②さっぽろテレビ塔
③五稜郭タワー
④札幌の時計台
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正解:④


①日高競馬場
②札幌の時計台
③五稜郭
④小樽運河
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正解:旧日本銀行

①宗谷岬
②旧日本銀行
③北見神威岬
④納沙布岬
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正解:①

①ドーチョマン
②ドーチョ坊や
③ドーチョどん
④襟裳岬
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正解:ドーチョくん

①310.2メートル
②83.2メートル
③ドーチョくん
④147.2メートル
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正解:④

①鶴田浩二
②渥美清
③石原裕次郎
④松田優作
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正解:③