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 一問一答クイズ [No.11869]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 佐賀県、煮、魚、菜、米、酢
  1. 須古ずし
  2. むつごろう蒲焼き
  3. 呼子イカの活き造り
  4. ゆでだご
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 77人中
正解数 51人
正解率 66.23%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②いかすみ汁
③沖縄そば
④ゆでだご
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正解:③

①豚骨料理
②きびなご料理
③ゴーヤチャンプルー
④さつまあげ
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正解:④

①かぼちゃだんご
②地鶏の刺身
③地鶏の炭火焼
④いりこもち
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正解:冷や汁

①とり天
②手延べだんご汁
③ごまだしうどん
④冷や汁
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正解:ブリのあつめし

①たらの芽の天ぷら
②からしれんこん
③ブリのあつめし
④いきなりだご
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正解:馬刺し

①鯛茶漬け
②具雑煮
③トルコライス
④大村ずし
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正解:②

①がめ煮
②馬刺し
③久留米ラーメン
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:水炊き

①田舎ずし
②かつおのたたき
③ウツボのたたき
④サバの姿ずし
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正解:②

①水炊き
②さつま汁
③じゃこ天
④鯛そうめん
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正解:③

①讃岐うどん
②宇和島鯛めし
③あんもち雑煮
④押しぬきずし
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正解:③

①あめごのひらら焼
②そば米雑炊
③ぼうぜの姿ずし
④たらいうどん
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正解:③

①しっぽくそば
②おばいけ
③ふく料理
④シロウオ料理
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正解:岩国ずし

①こんにゃくの刺身
②たこめし
③あなご飯
④岩国ずし
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正解:カキの土手鍋

①カキの土手鍋
②ばらずし
③サバずし
④蒜山おこわ
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正解:②

①ママカリずし
②しじみ汁
③うずめめし
④出雲そば
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正解:④

①笹巻き
②かにめし
③大山おこわ
④かに汁
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正解:④

①茶粥
②あごのやき
③鯨の竜田揚げ
④クエ鍋
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正解:めはりずし

①大和の茶粥
②飛鳥鍋
③めはりずし
④三輪そうめん
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正解:柿の葉ずし

①黒豆煮
②出石そば
③いかなごのくぎ煮
④柿の葉ずし
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正解:ぼたん鍋

①白みそ雑煮
②箱ずし
③きつねうどん
④うどんちり
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正解:②

①賀茂茄子の田楽
②懐石料理
③ぼたん鍋
④おばんざい
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正解:①

①京漬物
②あゆの佃煮
③鴨鍋
④ふなずし
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正解:③

①伊勢うどん
②桑名のハマグリ料理
③伊勢海老料理
④てこねずし
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正解:①

①手羽先から揚げ
②味噌煮込みうどん
③赤こんにゃく煮
④ひつまぶし
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正解:②

①みそカツ
②桜えびのかき揚げ
③静岡おでん
④金目鯛の煮付け
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正解:うなぎの蒲焼き

①あゆの塩焼き
②うなぎの蒲焼き
③朴葉すし
④朴葉味噌
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正解:④

①五平餅
②野沢菜漬け
③おやき
④信州そば
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正解:③

①干し柿
②煮貝
③ほうとう
④吉田うどん
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正解:③

①越前おろしそば
②里芋のころ煮
③鯖のへしこ
④栗きんとん
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正解:③

①治部煮
②加賀料理
③いしる料理
④かぶらずし
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正解:④

①越前ガニの鍋
②昆布じめ
③ぶり大根
④ますずし
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正解:③

①笹ずし
②白えび料理
③のっぺい汁
④へぎそば
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正解:③

①生しらす丼
②へらへらだんご
③笹だんご
④かんこ焼き
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正解:④

①深川丼
②どじょう料理
③ちゃんこ料理
④牛鍋
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正解:①

①くさや
②イワシのごま漬け
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解:④

①いがまんじゅう
②ねぎぬた
③さんが焼き
④冷汁うどん
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正解:①

①釜めし
②生いもこんにゃく料理
③行田のふらい
④おっきりこみ
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正解:④

①水沢うどん
②ちたけそば
③しもつかれ
④かんぴょうの卵とじ
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正解:③

①あんこう料理
②そぼろ納豆
③湯葉料理
④はまぐりご飯
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正解:①

①山都そば
②いかにんじん
③すみつかれ
④こづゆ
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正解:④

①納豆汁
②玉こんにゃく
③にしんの山椒漬け
④いも煮
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正解:④

①ハタハタずし
②きりたんぽ鍋
③どんがら汁
④稲庭うどん
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正解:②

①笹かまぼこ
②いぶりがっこ
③ずんだ餅
④はらこ飯
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正解:③

①ひっつみ
②お茶もち
③どんこ汁
④わんこそば
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正解:④

①じょっぱり汁
②いものこ汁
③せんべい汁
④大間のマグロ料理
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正解:いちご煮

①三平汁
②石狩鍋
③イカめし
④ジンギスカン
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正解:④

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③いちご煮
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:①

①ぼたん鍋、兵庫県
②沖縄そば、沖縄県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④治部煮、石川県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きりたんぽ鍋、秋田県
②きびなご料理、佐賀県
③馬刺し
④ふく料理、山口県
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正解:②

①かつおのたたき、高知県
②朴葉味噌、岐阜県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:②

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①レモン
②クロマツ
③ジンギスカン、北海道
④モミジ
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正解:④

①ミカン
②ユリ
③モミジ
④ヒマワリ
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正解:③

①ハクチョウ
②サクラ
③コウノトリ
④ヤマバト
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正解:アビ

①アビ
②ようかいちし
③あまいいちし
④はつかいちし
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正解:④

①よつかいちし
②われらが広島
③青い空なら
④輝け希望の県
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正解:③

①青い空なら
②広島の青い空
③輝け希望の県
④われらが広島
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正解:①

①原爆ドーム
②尾道
③石見銀山
④広島の青い空
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正解:①

①1945年8月15日
②1945年9月2日
③1945年8月9日
④姫路城
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正解:1945年8月6日

①1997年
②1996年
③1994年
④1995年
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正解:②

①鯉(コイ)
②かえる
③ねこ
④1945年8月6日
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正解:おたまじゃくし

①たんぽぽ
②あさがお
③つくし
④おたまじゃくし
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正解:③

①ひまわり
②ほうれんそう
③きのこ
④ダイコン
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正解:③

①ぜったい
②しょっぱな
③じゃがいも
④しばらく
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正解:たちまち

①広島県広島市中区
②広島県広島市南区
③廿日市市
④たちまち
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正解:②

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1970年
②東広島市
③1980年
④1985年
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正解:③

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①安芸高田市
②府中市
③府中町
④海田町
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正解:③

①1975年
②厳島神社
③建物建設予定地
④尾道
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正解:原爆ドーム

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①11位
②12位
③9位
④10位
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正解:②

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①原爆ドーム
②8位
③9位
④11位
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正解:④

解説:まさに「おしい!広島県」

①ハイロングウォーター
②ランニングウォーター
③ローリングウォーター
④10位
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正解:②

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない