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 一問一答クイズ [No.11869]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 佐賀県、煮、魚、菜、米、酢
  1. 呼子イカの活き造り
  2. むつごろう蒲焼き
  3. 須古ずし
  4. ゆでだご
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 74人中
正解数 48人
正解率 64.86%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②ゆでだご
③ラフティー
④沖縄そば
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正解:④

①きびなご料理
②豚骨料理
③いかすみ汁
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①冷や汁
②地鶏の炭火焼
③かぼちゃだんご
④さつまあげ
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正解:①

①いりこもち
②ブリのあつめし
③とり天
④ごまだしうどん
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正解:②

①たらの芽の天ぷら
②からしれんこん
③いきなりだご
④馬刺し
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正解:④

①トルコライス
②鯛茶漬け
③手延べだんご汁
④具雑煮
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正解:④

①水炊き
②がめ煮
③久留米ラーメン
④大村ずし
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正解:①

①かつおのたたき
②うなぎのせいろ蒸し
③ウツボのたたき
④田舎ずし
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正解:①

①さつま汁
②サバの姿ずし
③鯛そうめん
④じゃこ天
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正解:④

①押しぬきずし
②宇和島鯛めし
③讃岐うどん
④あんもち雑煮
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正解:④

①あめごのひらら焼
②しっぽくそば
③ぼうぜの姿ずし
④そば米雑炊
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正解:③

①岩国ずし
②おばいけ
③ふく料理
④たらいうどん
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正解:①

①たこめし
②シロウオ料理
③こんにゃくの刺身
④カキの土手鍋
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正解:④

①ママカリずし
②蒜山おこわ
③サバずし
④あなご飯
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正解:ばらずし

①うずめめし
②笹巻き
③出雲そば
④しじみ汁
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正解:③

①かに汁
②かにめし
③あごのやき
④ばらずし
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正解:①

①茶粥
②大山おこわ
③めはりずし
④鯨の竜田揚げ
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正解:③

①飛鳥鍋
②柿の葉ずし
③大和の茶粥
④三輪そうめん
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正解:②

①クエ鍋
②いかなごのくぎ煮
③ぼたん鍋
④黒豆煮
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正解:③

①きつねうどん
②うどんちり
③白みそ雑煮
④出石そば
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正解:箱ずし

①箱ずし
②懐石料理
③賀茂茄子の田楽
④京漬物
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正解:③

①赤こんにゃく煮
②ふなずし
③鴨鍋
④あゆの佃煮
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正解:③

①おばんざい
②てこねずし
③伊勢海老料理
④桑名のハマグリ料理
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正解:伊勢うどん

①みそカツ
②手羽先から揚げ
③味噌煮込みうどん
④伊勢うどん
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正解:③

①桜えびのかき揚げ
②金目鯛の煮付け
③ひつまぶし
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①朴葉すし
②朴葉味噌
③栗きんとん
④あゆの塩焼き
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正解:②

①野沢菜漬け
②信州そば
③静岡おでん
④五平餅
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正解:おやき

①煮貝
②干し柿
③吉田うどん
④おやき
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正解:ほうとう

①ほうとう
②越前おろしそば
③里芋のころ煮
④鯖のへしこ
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正解:④

①越前ガニの鍋
②治部煮
③加賀料理
④かぶらずし
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正解:④

①ますずし
②ぶり大根
③白えび料理
④いしる料理
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正解:②

①昆布じめ
②へぎそば
③のっぺい汁
④笹ずし
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正解:③

①かんこ焼き
②笹だんご
③生しらす丼
④牛鍋
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正解:①

①ちゃんこ料理
②へらへらだんご
③くさや
④どじょう料理
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正解:深川丼

①太巻き寿司
②さんが焼き
③ゆで落花生
④イワシのごま漬け
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正解:①

①深川丼
②いがまんじゅう
③ねぎぬた
④行田のふらい
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正解:②

①生いもこんにゃく料理
②水沢うどん
③おっきりこみ
④釜めし
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正解:③

①かんぴょうの卵とじ
②しもつかれ
③冷汁うどん
④湯葉料理
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正解:②

①ちたけそば
②あんこう料理
③はまぐりご飯
④すみつかれ
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正解:②

①そぼろ納豆
②いかにんじん
③こづゆ
④にしんの山椒漬け
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正解:③

①玉こんにゃく
②山都そば
③納豆汁
④どんがら汁
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正解:いも煮

①いも煮
②ハタハタずし
③稲庭うどん
④いぶりがっこ
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正解:きりたんぽ鍋

①ずんだ餅
②はらこ飯
③どんこ汁
④笹かまぼこ
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正解:①

①いものこ汁
②お茶もち
③わんこそば
④ひっつみ
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正解:③

①いちご煮
②じょっぱり汁
③きりたんぽ鍋
④せんべい汁
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正解:①

①大間のマグロ料理
②三平汁
③イカめし
④石狩鍋
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正解:ジンギスカン

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③かんこ焼き、神奈川県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:②

①沖縄そば、沖縄県
②治部煮、石川県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③ふく料理、山口県
④ジンギスカン
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正解:きびなご料理、佐賀県

①ジンギスカン、北海道
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③かつおのたたき、高知県
④きびなご料理、佐賀県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①十勝川温泉
②朴葉味噌、岐阜県
③登別温泉
④川湯温泉
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正解:①

①六花亭
②阿寒湖温泉
③ロイズ
④石屋製菓
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正解:①

①花畑牧場
②キジ
③ライチョウ
④オオルリ
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正解:タンチョウ

①ラベンダー
②りんどう
③チューリップ
④タンチョウ
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正解:ハマナス

①そっしょろ
②あつしょろ
③ハマナス
④あしょろ
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正解:④

①あつぎし
②あげし
③あつじょろり
④あっけし
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正解:④

①夕日ヶ丘展望台
②羊ヶ丘展望台
③ありより
④旭ヶ丘公園展望台
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正解:②

①4本
②10本
③6本
④シューパロ湖展望台
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正解:8本

①美幌川
②十勝川
③石狩川
④8本
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正解:③

①サロマ湖
②洞爺湖
③天塩川
④支笏湖
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正解:①

①屈斜路湖
②羊蹄山
③白雲岳
④旭岳
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正解:④

①札幌市東区
②札幌市中央北区
③北鎮岳
④札幌市白石区
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正解:札幌市中央区

①札幌市中央区
②コンサドーレ札幌
③札幌ポラリス
④日本ハムファイターズ
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正解:②

①中山競馬場
②札幌アンビシャス
③函館競馬場
④帯広競馬場
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正解:③


①さっぽろテレビ塔
②五稜郭タワー
③日高競馬場
④札幌の時計台
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正解:④


①五稜郭
②小樽運河
③小樽運河
④旧日本銀行
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正解:④

①襟裳岬
②納沙布岬
③宗谷岬
④北見神威岬
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正解:③

①ドーチョマン
②ドーチョ坊や
③ドーチョどん
④ドーチョくん
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正解:④

①83.2メートル
②310.2メートル
③225.2メートル
④147.2メートル
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正解:④

①石原裕次郎
②札幌の時計台
③渥美清
④松田優作
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正解:①