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 一問一答クイズ [No.11870]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 福岡県、煮、肉、菜、醤、酢
  1. うなぎのせいろ蒸し
  2. がめ煮
  3. 水炊き
  4. 久留米ラーメン
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 75人中
正解数 31人
正解率 41.33%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②いかすみ汁
③ゴーヤチャンプルー
④沖縄そば
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正解:④

①豚骨料理
②地鶏の刺身
③さつまあげ
④きびなご料理
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正解:③

①冷や汁
②かぼちゃだんご
③地鶏の炭火焼
④いりこもち
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正解:①

①ブリのあつめし
②手延べだんご汁
③ごまだしうどん
④とり天
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正解:①

①久留米ラーメン
②いきなりだご
③馬刺し
④たらの芽の天ぷら
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正解:③

①大村ずし
②トルコライス
③からしれんこん
④鯛茶漬け
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正解:具雑煮

①呼子イカの活き造り
②具雑煮
③ゆでだご
④むつごろう蒲焼き
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正解:須古ずし

①須古ずし
②かつおのたたき
③田舎ずし
④サバの姿ずし
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正解:②

①さつま汁
②ウツボのたたき
③鯛そうめん
④宇和島鯛めし
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正解:じゃこ天

①あんもち雑煮
②しっぽくそば
③讃岐うどん
④押しぬきずし
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正解:①

①たらいうどん
②あめごのひらら焼
③ぼうぜの姿ずし
④そば米雑炊
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正解:③

①おばいけ
②岩国ずし
③シロウオ料理
④ふく料理
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正解:②

①こんにゃくの刺身
②たこめし
③カキの土手鍋
④あなご飯
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正解:③

①ママカリずし
②蒜山おこわ
③じゃこ天
④サバずし
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正解:ばらずし

①うずめめし
②笹巻き
③出雲そば
④しじみ汁
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正解:③

①かに汁
②かにめし
③大山おこわ
④あごのやき
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正解:①

①鯨の竜田揚げ
②めはりずし
③ばらずし
④クエ鍋
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正解:②

①三輪そうめん
②飛鳥鍋
③茶粥
④柿の葉ずし
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正解:④

①大和の茶粥
②黒豆煮
③出石そば
④いかなごのくぎ煮
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正解:ぼたん鍋

①ぼたん鍋
②きつねうどん
③うどんちり
④箱ずし
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正解:④

①おばんざい
②京漬物
③白みそ雑煮
④懐石料理
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正解:賀茂茄子の田楽

①赤こんにゃく煮
②鴨鍋
③賀茂茄子の田楽
④ふなずし
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正解:②

①伊勢うどん
②あゆの佃煮
③てこねずし
④伊勢海老料理
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正解:①

①みそカツ
②ひつまぶし
③桑名のハマグリ料理
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①静岡おでん
②金目鯛の煮付け
③うなぎの蒲焼き
④桜えびのかき揚げ
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正解:③

①朴葉味噌
②栗きんとん
③朴葉すし
④あゆの塩焼き
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正解:①

①信州そば
②五平餅
③野沢菜漬け
④手羽先から揚げ
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正解:おやき

①ほうとう
②煮貝
③吉田うどん
④おやき
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正解:①

①鯖のへしこ
②里芋のころ煮
③越前ガニの鍋
④干し柿
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正解:①

①治部煮
②かぶらずし
③いしる料理
④越前おろしそば
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正解:②

①ますずし
②ぶり大根
③白えび料理
④昆布じめ
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正解:②

①のっぺい汁
②へぎそば
③加賀料理
④笹ずし
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正解:①

①笹だんご
②かんこ焼き
③生しらす丼
④牛鍋
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正解:②

①ちゃんこ料理
②くさや
③深川丼
④へらへらだんご
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正解:③

①イワシのごま漬け
②太巻き寿司
③どじょう料理
④ゆで落花生
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正解:②

①行田のふらい
②さんが焼き
③いがまんじゅう
④冷汁うどん
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正解:③

①釜めし
②おっきりこみ
③生いもこんにゃく料理
④水沢うどん
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正解:②

①湯葉料理
②ねぎぬた
③かんぴょうの卵とじ
④ちたけそば
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正解:しもつかれ

①はまぐりご飯
②すみつかれ
③あんこう料理
④そぼろ納豆
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正解:③

①こづゆ
②にしんの山椒漬け
③いかにんじん
④しもつかれ
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正解:①

①どんがら汁
②山都そば
③いも煮
④玉こんにゃく
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正解:③

①納豆汁
②きりたんぽ鍋
③いぶりがっこ
④稲庭うどん
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正解:②

①ずんだ餅
②ハタハタずし
③はらこ飯
④どんこ汁
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正解:①

①お茶もち
②わんこそば
③笹かまぼこ
④ひっつみ
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正解:②

①いものこ汁
②いちご煮
③大間のマグロ料理
④せんべい汁
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正解:②

①ジンギスカン
②石狩鍋
③じょっぱり汁
④三平汁
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正解:①

①イカめし
②かんこ焼き、神奈川県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①ぼたん鍋、兵庫県
②沖縄そば、沖縄県
③治部煮、石川県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②ふく料理、山口県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④馬刺し
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正解:①

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②ジンギスカン、北海道
③かつおのたたき、高知県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、特急列車途中停車駅(2015.9)クイズより、出題しております。
説明:特急の愛称から停車駅を当てるクイズ第二弾です。
①姫路
②相生
③新神戸
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:③

①静岡
②熱海
③西明石
④浜松
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正解:②

①谷川
②新三田
③篠山口
④相野
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正解:③

①新大牟田
②久留米
③新玉名
④博多
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正解:④

①大宮
②福島
③掛川
④郡山
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正解:①

①高崎
②長野
③軽井沢
④宇都宮
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正解:②

①新高岡
②糸魚川
③軽井沢
④上田
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正解:②

①田主丸
②上越妙高
③うきは
④豊後中村
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正解:日田

①横浜
②大船
③小田原
④新宿
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正解:①

①新花巻
②いわて沼宮内
③二戸
④日田
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正解:雫石

①雫石
②北千住
③柏
④土浦
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正解:上野

①尾張一宮
②鵜沼
③上野
④飛騨金山
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正解:岐阜

①武生
②敦賀
③京都
④近江今津
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正解:③