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 一問一答クイズ [No.11870]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 福岡県、煮、肉、菜、醤、酢
  1. 水炊き
  2. 久留米ラーメン
  3. うなぎのせいろ蒸し
  4. がめ煮
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 75人中
正解数 31人
正解率 41.33%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②いかすみ汁
③ラフティー
④久留米ラーメン
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正解:沖縄そば

①豚骨料理
②地鶏の刺身
③さつまあげ
④沖縄そば
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正解:③

①地鶏の炭火焼
②かぼちゃだんご
③冷や汁
④きびなご料理
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正解:③

①手延べだんご汁
②いりこもち
③ブリのあつめし
④ごまだしうどん
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正解:③

①とり天
②いきなりだご
③からしれんこん
④たらの芽の天ぷら
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正解:馬刺し

①鯛茶漬け
②大村ずし
③トルコライス
④馬刺し
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正解:具雑煮

①むつごろう蒲焼き
②須古ずし
③具雑煮
④呼子イカの活き造り
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正解:②

①かつおのたたき
②ゆでだご
③ウツボのたたき
④田舎ずし
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正解:①

①さつま汁
②サバの姿ずし
③宇和島鯛めし
④じゃこ天
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正解:④

①しっぽくそば
②あんもち雑煮
③押しぬきずし
④鯛そうめん
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正解:②

①あめごのひらら焼
②ぼうぜの姿ずし
③讃岐うどん
④そば米雑炊
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正解:②

①たらいうどん
②岩国ずし
③シロウオ料理
④おばいけ
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正解:②

①ふく料理
②こんにゃくの刺身
③たこめし
④カキの土手鍋
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正解:④

①蒜山おこわ
②あなご飯
③ママカリずし
④ばらずし
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正解:④

①出雲そば
②笹巻き
③うずめめし
④サバずし
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正解:①

①あごのやき
②かにめし
③かに汁
④大山おこわ
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正解:③

①茶粥
②クエ鍋
③鯨の竜田揚げ
④めはりずし
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正解:④

①大和の茶粥
②三輪そうめん
③柿の葉ずし
④しじみ汁
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正解:③

①飛鳥鍋
②黒豆煮
③いかなごのくぎ煮
④ぼたん鍋
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正解:④

①うどんちり
②出石そば
③白みそ雑煮
④箱ずし
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正解:④

①賀茂茄子の田楽
②きつねうどん
③懐石料理
④京漬物
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正解:①

①おばんざい
②鴨鍋
③赤こんにゃく煮
④ふなずし
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正解:②

①あゆの佃煮
②伊勢うどん
③桑名のハマグリ料理
④伊勢海老料理
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正解:②

①手羽先から揚げ
②ひつまぶし
③味噌煮込みうどん
④みそカツ
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正解:③

①うなぎの蒲焼き
②金目鯛の煮付け
③静岡おでん
④桜えびのかき揚げ
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正解:①

①朴葉味噌
②栗きんとん
③朴葉すし
④あゆの塩焼き
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正解:①

①おやき
②五平餅
③野沢菜漬け
④信州そば
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正解:①

①ほうとう
②干し柿
③煮貝
④吉田うどん
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正解:①

①鯖のへしこ
②越前ガニの鍋
③越前おろしそば
④里芋のころ煮
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正解:①

①かぶらずし
②いしる料理
③加賀料理
④てこねずし
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正解:①

①治部煮
②ますずし
③昆布じめ
④ぶり大根
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正解:④

①のっぺい汁
②へぎそば
③白えび料理
④笹ずし
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正解:①

①牛鍋
②生しらす丼
③笹だんご
④へらへらだんご
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正解:かんこ焼き

①深川丼
②かんこ焼き
③ちゃんこ料理
④どじょう料理
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正解:①

①さんが焼き
②太巻き寿司
③ゆで落花生
④イワシのごま漬け
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正解:②

①いがまんじゅう
②冷汁うどん
③行田のふらい
④くさや
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正解:①

①釜めし
②ねぎぬた
③生いもこんにゃく料理
④おっきりこみ
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正解:④

①しもつかれ
②ちたけそば
③水沢うどん
④湯葉料理
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正解:①

①あんこう料理
②はまぐりご飯
③そぼろ納豆
④すみつかれ
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正解:①

①山都そば
②こづゆ
③かんぴょうの卵とじ
④いかにんじん
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正解:②

①にしんの山椒漬け
②どんがら汁
③いも煮
④納豆汁
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正解:③

①いぶりがっこ
②玉こんにゃく
③きりたんぽ鍋
④ハタハタずし
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正解:③

①稲庭うどん
②笹かまぼこ
③どんこ汁
④ずんだ餅
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正解:④

①いものこ汁
②わんこそば
③お茶もち
④ひっつみ
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正解:②

①せんべい汁
②じょっぱり汁
③大間のマグロ料理
④いちご煮
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正解:④

①石狩鍋
②ジンギスカン
③はらこ飯
④イカめし
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正解:②

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②かんこ焼き、神奈川県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④三平汁
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①ぼたん鍋、兵庫県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③きりたんぽ鍋、秋田県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①治部煮、石川県
②ふく料理、山口県
③馬刺し
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:きびなご料理、佐賀県

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②朴葉味噌、岐阜県
③ジンギスカン、北海道
④かつおのたたき、高知県
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正解:②

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①登別温泉
②きびなご料理、佐賀県
③十勝川温泉
④阿寒湖温泉
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正解:③

①花畑牧場
②川湯温泉
③石屋製菓
④六花亭
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正解:④

①キジ
②ロイズ
③タンチョウ
④オオルリ
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正解:③

①チューリップ
②ライチョウ
③ラベンダー
④ハマナス
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正解:④

①りんどう
②あつしょろ
③あしょろ
④そっしょろ
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正解:③

①あげし
②あつぎし
③ありより
④あつじょろり
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正解:あっけし

①あっけし
②夕日ヶ丘展望台
③シューパロ湖展望台
④旭ヶ丘公園展望台
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正解:羊ヶ丘展望台

①10本
②6本
③4本
④8本
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正解:④

①羊ヶ丘展望台
②天塩川
③石狩川
④十勝川
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正解:③

①屈斜路湖
②美幌川
③サロマ湖
④支笏湖
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正解:③

①白雲岳
②旭岳
③洞爺湖
④羊蹄山
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正解:②

①札幌市中央北区
②北鎮岳
③札幌市白石区
④札幌市中央区
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正解:④

①日本ハムファイターズ
②札幌ポラリス
③札幌市東区
④札幌アンビシャス
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正解:コンサドーレ札幌

①帯広競馬場
②中山競馬場
③日高競馬場
④函館競馬場
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正解:④


①さっぽろテレビ塔
②小樽運河
③五稜郭タワー
④コンサドーレ札幌
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正解:札幌の時計台


①札幌の時計台
②五稜郭
③札幌の時計台
④旧日本銀行
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正解:④

①納沙布岬
②北見神威岬
③小樽運河
④宗谷岬
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正解:④

①ドーチョどん
②襟裳岬
③ドーチョくん
④ドーチョ坊や
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正解:③

①147.2メートル
②ドーチョマン
③225.2メートル
④310.2メートル
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正解:①

①83.2メートル
②石原裕次郎
③渥美清
④鶴田浩二
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正解:②