【問題】福岡県、煮、肉、菜、醤、酢...郷土料理クイズより(No:11870)

一問一答クイズ [No.11870]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
福岡県、煮、肉、菜、醤、酢
水炊き久留米ラーメンうなぎのせいろ蒸しがめ煮
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	75人中
正解数	31人
正解率	41.33％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①ラフティー

②ゴーヤチャンプルー

③沖縄そば

④いかすみ汁

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正解：③

鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖

①地鶏の刺身

②さつまあげ

③きびなご料理

④久留米ラーメン

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正解：②

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①豚骨料理

②地鶏の炭火焼

③冷や汁

④いりこもち

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正解：③

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①ごまだしうどん

②ブリのあつめし

③かぼちゃだんご

④手延べだんご汁

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正解：②

熊本県、生、肉、醤

①馬刺し

②いきなりだご

③たらの芽の天ぷら

④とり天

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正解：①

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①トルコライス

②鯛茶漬け

③具雑煮

④からしれんこん

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正解：③

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①むつごろう蒲焼き

②呼子イカの活き造り

③大村ずし

④須古ずし

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正解：④

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①ウツボのたたき

②田舎ずし

③ゆでだご

④かつおのたたき

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正解：④

愛媛県、揚げ、魚、塩

①宇和島鯛めし

②鯛そうめん

③さつま汁

④じゃこ天

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正解：④

香川県、煮、菜、米、噌

①サバの姿ずし

②しっぽくそば

③押しぬきずし

④あんもち雑煮

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正解：④

徳島県、煮、魚、米、酢

①あめごのひらら焼

②讃岐うどん

③ぼうぜの姿ずし

④たらいうどん

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正解：③

山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢

①シロウオ料理

②おばいけ

③岩国ずし

④そば米雑炊

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正解：③

広島県、煮、貝、菜、噌

①あなご飯

②カキの土手鍋

③こんにゃくの刺身

④ふく料理

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正解：②

岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢

①ママカリずし

②たこめし

③蒜山おこわ

④サバずし

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正解：ばらずし

島根県、茹で、蕎、醤

①しじみ汁

②笹巻き

③ばらずし

④出雲そば

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正解：④

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①あごのやき

②うずめめし

③大山おこわ

④かにめし

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正解：かに汁

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①鯨の竜田揚げ

②クエ鍋

③かに汁

④茶粥

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正解：めはりずし

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①めはりずし

②大和の茶粥

③飛鳥鍋

④柿の葉ずし

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正解：④

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①ぼたん鍋

②出石そば

③三輪そうめん

④いかなごのくぎ煮

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正解：①

大阪府、煮、魚、米、酢

①白みそ雑煮

②うどんちり

③箱ずし

④きつねうどん

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正解：③

京都府、揚げ、菜、噌、糖

①懐石料理

②おばんざい

③黒豆煮

④賀茂茄子の田楽

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正解：④

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①赤こんにゃく煮

②鴨鍋

③京漬物

④あゆの佃煮

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正解：②

三重県、茹で、麦、醤

①伊勢海老料理

②桑名のハマグリ料理

③ふなずし

④てこねずし

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正解：伊勢うどん

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①伊勢うどん

②みそカツ

③味噌煮込みうどん

④ひつまぶし

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正解：③

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①手羽先から揚げ

②金目鯛の煮付け

③静岡おでん

④うなぎの蒲焼き

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正解：④

岐阜県、焼き、和え、菜、噌

①朴葉すし

②栗きんとん

③朴葉味噌

④桜えびのかき揚げ

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正解：③

長野県、焼き、煮、菜、麦、噌

①信州そば

②あゆの塩焼き

③五平餅

④野沢菜漬け

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正解：おやき

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①おやき

②吉田うどん

③ほうとう

④干し柿

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正解：③

福井県、漬け、魚、米、塩

①越前おろしそば

②煮貝

③里芋のころ煮

④越前ガニの鍋

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正解：鯖のへしこ

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①かぶらずし

②加賀料理

③いしる料理

④鯖のへしこ

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正解：①

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①ますずし

②ぶり大根

③治部煮

④白えび料理

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正解：②

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①昆布じめ

②のっぺい汁

③へぎそば

④笹ずし

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正解：②

神奈川県、焼き、蒸、菜、麦

①笹だんご

②牛鍋

③かんこ焼き

④へらへらだんご

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正解：③

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①ちゃんこ料理

②深川丼

③生しらす丼

④どじょう料理

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正解：②

千葉県、煮、菜、米、酢

①さんが焼き

②イワシのごま漬け

③太巻き寿司

④くさや

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正解：③

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①ねぎぬた

②行田のふらい

③冷汁うどん

④いがまんじゅう

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正解：④

群馬県、煮、菜、麦、醤

①ゆで落花生

②水沢うどん

③生いもこんにゃく料理

④釜めし

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正解：おっきりこみ

栃木県、煮、魚、菜、醤

①おっきりこみ

②ちたけそば

③しもつかれ

④湯葉料理

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正解：③

茨城県、煮、魚、菜、噌

①そぼろ納豆

②かんぴょうの卵とじ

③すみつかれ

④あんこう料理

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正解：④

福島県、煮、菜、醤

①いかにんじん

②はまぐりご飯

③にしんの山椒漬け

④山都そば

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正解：こづゆ

山形県、煮、肉、菜、醤

①いも煮

②こづゆ

③玉こんにゃく

④どんがら汁

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正解：①

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①きりたんぽ鍋

②いぶりがっこ

③稲庭うどん

④納豆汁

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正解：①

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①ずんだ餅

②どんこ汁

③笹かまぼこ

④ハタハタずし

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正解：①

岩手県、茹で、蕎、醤

①はらこ飯

②いものこ汁

③ひっつみ

④わんこそば

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正解：④

青森県、貝、醤、塩

①お茶もち

②せんべい汁

③じょっぱり汁

④大間のマグロ料理

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正解：いちご煮

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①イカめし

②いちご煮

③石狩鍋

④三平汁

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正解：ジンギスカン

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①ちゃんちゃん焼き、北海道

②ジンギスカン

③かんこ焼き、神奈川県

④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

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正解：①

全国、煮る、肉、菜、噌

①沖縄そば、沖縄県

②地鶏の炭火焼、宮崎県

③ぼたん鍋、兵庫県

④治部煮、石川県

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正解：③

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①ふく料理、山口県

②きりたんぽ鍋、秋田県

③馬刺し

④きびなご料理、佐賀県

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正解：④

全国、焼く、和え、菜、噌

①かつおのたたき、高知県

②朴葉味噌、岐阜県

③ジンギスカン、北海道

④呼子イカの活き造り、佐賀県

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正解：②

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、広島県　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

広島県の木は、どれでしょう？

①モミジ

②うなぎの蒲焼き、静岡県

③ミカン

④レモン

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正解：①

広島県の花は、どれでしょう？

①ユリ

②ヒマワリ

③モミジ

④クロマツ

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正解：③

広島県の鳥は、どれでしょう？

①コウノトリ

②ハクチョウ

③ヤマバト

④サクラ

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正解：アビ

広島県西部にある「廿日市市」って何と読む？

①アビ

②はつかいちし

③ようかいちし

④よつかいちし

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正解：②

広島県民の歌のタイトルはな〜に？

①広島の青い空

②あまいいちし

③われらが広島

④輝け希望の県

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正解：青い空なら

広島県民の歌のタイトルはな〜に？

①青い空なら

②広島の青い空

③われらが広島

④青い空なら

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正解：①

広島県の世界遺産といえば、厳島神社ともう１つはな〜に？（2008年9月現在）

①姫路城

②輝け希望の県

③尾道

④原爆ドーム

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正解：④

実戦として世界で初めての核兵器（原子爆弾）が広島に投下されました。いつのことでしょう?

①石見銀山

②1945年8月9日

③1945年8月6日

④1945年8月15日

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正解：③

厳島神社が世界遺産に登録されたのは何年でしょうか？

①1996年

②1997年

③1945年9月2日

④1994年

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正解：①

方言で「どべらこ」と呼ばれる生き物は何でしょうか？

①1995年

②おたまじゃくし

③ねこ

④かえる

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正解：②

方言で「ひがんぼうず」と呼ばれる植物は何でしょうか？

①たんぽぽ

②ひまわり

③つくし

④鯉（コイ）

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正解：③

方言で「なば」と呼ばれる植物は何でしょうか？

①ダイコン

②あさがお

③きのこ

④ほうれんそう

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正解：③

居酒屋でよく言う「とりあえず、ビールで！」。広島では「とりあえず」の代わりにある言葉をよく使います。さて、何というでしょうか？

①しばらく

②ぜったい

③たちまち

④じゃがいも

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正解：③

広島東洋カープの本拠地である新広島市民球場（マツダスタジアム）は、どこにあるでしょうか？

①しょっぱな

②広島県広島市中区

③広島県広島市南区

④廿日市市

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正解：③

解説：新広島市民球場（マツダスタジアム）は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

広島市が政令指定都市に移行したのは西暦何年？

①1970年

②1975年

③1980年

④1985年

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正解：③

解説：1980年（昭和55年）４月１日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の７つの区を設置した。

次の4つの市町村のうち一番人口が多いのはどこ？

①府中町

②安芸高田市

③府中市

④海田町

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正解：①

原爆は何を目印にして、原爆を落とした？

①尾道

②原爆ドーム

③厳島神社

④建物建設予定地

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正解：②

解説：答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

広島県の人口は全国で何番目？

①10位

②9位

③東広島市

④11位

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正解：12位

解説：明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

広島県での、人口密度は18位ですが、では面積では何位？

①11位

②8位

③9位

④10位

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正解：①

解説：まさに「おしい！広島県」

世羅町の中学生ぐらいの子が作った梨のジュースの名前は？

①ランニングウォーター

②12位

③世羅っとしたウォーター

④ハイロングウォーター

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正解：①

解説：正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない