| 一問一答クイズ [No.11871] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 高知県、焼、魚、醤、塩、酢 |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 85人中 |
| 正解数 | 71人 |
| 正解率 | 83.53％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①いかすみ汁
②沖縄そば
③ウツボのたたき
④ゴーヤチャンプルー
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正解：②
①豚骨料理
②さつまあげ
③ラフティー
④地鶏の刺身
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正解：②
①いりこもち
②冷や汁
③かぼちゃだんご
④地鶏の炭火焼
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正解：②
①ごまだしうどん
②とり天
③手延べだんご汁
④ブリのあつめし
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正解：④
①馬刺し
②からしれんこん
③たらの芽の天ぷら
④きびなご料理
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正解：①
①大村ずし
②具雑煮
③いきなりだご
④鯛茶漬け
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正解：②
①ゆでだご
②呼子イカの活き造り
③むつごろう蒲焼き
④トルコライス
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正解：須古ずし
①須古ずし
②がめ煮
③水炊き
④久留米ラーメン
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正解：③
①さつま汁
②うなぎのせいろ蒸し
③じゃこ天
④鯛そうめん
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正解：③
①あんもち雑煮
②しっぽくそば
③宇和島鯛めし
④讃岐うどん
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正解：①
①ぼうぜの姿ずし
②たらいうどん
③そば米雑炊
④あめごのひらら焼
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正解：①
①ふく料理
②岩国ずし
③シロウオ料理
④押しぬきずし
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正解：②
①カキの土手鍋
②あなご飯
③たこめし
④おばいけ
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正解：①
①ママカリずし
②蒜山おこわ
③ばらずし
④サバずし
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正解：③
①笹巻き
②しじみ汁
③出雲そば
④うずめめし
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正解：③
①かに汁
②こんにゃくの刺身
③大山おこわ
④かにめし
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正解：①
①茶粥
②クエ鍋
③めはりずし
④鯨の竜田揚げ
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正解：③
①飛鳥鍋
②大和の茶粥
③柿の葉ずし
④あごのやき
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正解：③
①黒豆煮
②ぼたん鍋
③三輪そうめん
④出石そば
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正解：②
①うどんちり
②きつねうどん
③箱ずし
④白みそ雑煮
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正解：③
①おばんざい
②いかなごのくぎ煮
③懐石料理
④賀茂茄子の田楽
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正解：④
①赤こんにゃく煮
②京漬物
③ふなずし
④あゆの佃煮
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正解：鴨鍋
①伊勢海老料理
②桑名のハマグリ料理
③伊勢うどん
④てこねずし
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正解：③
①鴨鍋
②味噌煮込みうどん
③手羽先から揚げ
④みそカツ
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正解：②
①ひつまぶし
②うなぎの蒲焼き
③桜えびのかき揚げ
④金目鯛の煮付け
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正解：②
①あゆの塩焼き
②朴葉すし
③朴葉味噌
④静岡おでん
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正解：③
①信州そば
②五平餅
③野沢菜漬け
④栗きんとん
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正解：おやき
①おやき
②干し柿
③吉田うどん
④煮貝
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正解：ほうとう
①越前おろしそば
②鯖のへしこ
③ほうとう
④里芋のころ煮
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正解：②
①加賀料理
②いしる料理
③治部煮
④越前ガニの鍋
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正解：かぶらずし
①ますずし
②昆布じめ
③かぶらずし
④白えび料理
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正解：ぶり大根
①へぎそば
②ぶり大根
③のっぺい汁
④笹ずし
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正解：③
①笹だんご
②牛鍋
③生しらす丼
④へらへらだんご
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正解：かんこ焼き
①くさや
②ちゃんこ料理
③どじょう料理
④かんこ焼き
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正解：深川丼
①さんが焼き
②太巻き寿司
③イワシのごま漬け
④深川丼
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正解：②
①ねぎぬた
②冷汁うどん
③いがまんじゅう
④行田のふらい
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正解：③
①生いもこんにゃく料理
②水沢うどん
③おっきりこみ
④ゆで落花生
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正解：③
①しもつかれ
②湯葉料理
③かんぴょうの卵とじ
④釜めし
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正解：①
①はまぐりご飯
②すみつかれ
③あんこう料理
④ちたけそば
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正解：③
①そぼろ納豆
②にしんの山椒漬け
③こづゆ
④山都そば
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正解：③
①どんがら汁
②いも煮
③納豆汁
④玉こんにゃく
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正解：②
①ハタハタずし
②いかにんじん
③いぶりがっこ
④きりたんぽ鍋
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正解：④
①稲庭うどん
②どんこ汁
③笹かまぼこ
④ずんだ餅
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正解：④
①わんこそば
②ひっつみ
③お茶もち
④はらこ飯
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正解：①
①大間のマグロ料理
②じょっぱり汁
③いものこ汁
④せんべい汁
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正解：いちご煮
①イカめし
②ジンギスカン
③石狩鍋
④三平汁
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正解：②
①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③かんこ焼き、神奈川県
④いちご煮
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正解：②
①沖縄そば、沖縄県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解：④
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①ふく料理、山口県
②治部煮、石川県
③馬刺し
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解：きびなご料理、佐賀県
①朴葉味噌、岐阜県
②ジンギスカン、北海道
③きびなご料理、佐賀県
④かつおのたたき、高知県
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正解：①