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 一問一答クイズ [No.11872]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 愛媛県、揚げ、魚、塩
  1. 宇和島鯛めし
  2. さつま汁
  3. じゃこ天
  4. 鯛そうめん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 81人中
正解数 71人
正解率 87.65%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②さつま汁
③ゴーヤチャンプルー
④ラフティー
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正解:沖縄そば

①地鶏の刺身
②豚骨料理
③沖縄そば
④きびなご料理
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正解:さつまあげ

①冷や汁
②さつまあげ
③かぼちゃだんご
④いりこもち
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正解:①

①ごまだしうどん
②手延べだんご汁
③地鶏の炭火焼
④ブリのあつめし
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正解:④

①からしれんこん
②とり天
③馬刺し
④たらの芽の天ぷら
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正解:③

①大村ずし
②いきなりだご
③具雑煮
④鯛茶漬け
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正解:③

①須古ずし
②むつごろう蒲焼き
③呼子イカの活き造り
④トルコライス
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正解:①

①水炊き
②うなぎのせいろ蒸し
③久留米ラーメン
④ゆでだご
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正解:①

①ウツボのたたき
②かつおのたたき
③田舎ずし
④サバの姿ずし
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正解:②

①あんもち雑煮
②しっぽくそば
③がめ煮
④押しぬきずし
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正解:①

①そば米雑炊
②ぼうぜの姿ずし
③たらいうどん
④讃岐うどん
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正解:②

①ふく料理
②シロウオ料理
③岩国ずし
④あめごのひらら焼
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正解:③

①こんにゃくの刺身
②おばいけ
③たこめし
④カキの土手鍋
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正解:④

①ばらずし
②あなご飯
③蒜山おこわ
④ママカリずし
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正解:①

①笹巻き
②サバずし
③出雲そば
④うずめめし
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正解:③

①かに汁
②かにめし
③あごのやき
④大山おこわ
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正解:①

①クエ鍋
②しじみ汁
③鯨の竜田揚げ
④めはりずし
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正解:④

①三輪そうめん
②飛鳥鍋
③柿の葉ずし
④大和の茶粥
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正解:③

①黒豆煮
②ぼたん鍋
③茶粥
④いかなごのくぎ煮
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正解:②

①白みそ雑煮
②箱ずし
③うどんちり
④出石そば
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正解:②

①きつねうどん
②懐石料理
③賀茂茄子の田楽
④京漬物
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正解:③

①鴨鍋
②ふなずし
③赤こんにゃく煮
④おばんざい
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正解:①

①桑名のハマグリ料理
②伊勢海老料理
③伊勢うどん
④あゆの佃煮
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正解:③

①ひつまぶし
②手羽先から揚げ
③みそカツ
④てこねずし
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正解:味噌煮込みうどん

①桜えびのかき揚げ
②金目鯛の煮付け
③うなぎの蒲焼き
④静岡おでん
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正解:③

①朴葉すし
②あゆの塩焼き
③朴葉味噌
④味噌煮込みうどん
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正解:③

①おやき
②信州そば
③野沢菜漬け
④栗きんとん
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正解:①

①ほうとう
②干し柿
③煮貝
④吉田うどん
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正解:①

①里芋のころ煮
②鯖のへしこ
③越前おろしそば
④越前ガニの鍋
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正解:②

①かぶらずし
②五平餅
③いしる料理
④治部煮
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正解:①

①ますずし
②白えび料理
③昆布じめ
④加賀料理
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正解:ぶり大根

①笹ずし
②へぎそば
③のっぺい汁
④笹だんご
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正解:③

①へらへらだんご
②かんこ焼き
③生しらす丼
④牛鍋
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正解:②

①くさや
②どじょう料理
③深川丼
④ぶり大根
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正解:③

①イワシのごま漬け
②ゆで落花生
③さんが焼き
④ちゃんこ料理
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正解:太巻き寿司

①冷汁うどん
②行田のふらい
③太巻き寿司
④いがまんじゅう
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正解:④

①生いもこんにゃく料理
②おっきりこみ
③水沢うどん
④ねぎぬた
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正解:②

①湯葉料理
②しもつかれ
③ちたけそば
④かんぴょうの卵とじ
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正解:②

①釜めし
②あんこう料理
③そぼろ納豆
④すみつかれ
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正解:②

①はまぐりご飯
②山都そば
③こづゆ
④にしんの山椒漬け
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正解:③

①どんがら汁
②納豆汁
③いも煮
④いかにんじん
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正解:③

①いぶりがっこ
②ハタハタずし
③きりたんぽ鍋
④玉こんにゃく
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正解:③

①稲庭うどん
②ずんだ餅
③笹かまぼこ
④はらこ飯
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正解:②

①わんこそば
②どんこ汁
③いものこ汁
④お茶もち
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正解:①

①いちご煮
②ひっつみ
③せんべい汁
④大間のマグロ料理
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正解:①

①石狩鍋
②イカめし
③じょっぱり汁
④三平汁
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正解:ジンギスカン

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②ジンギスカン
③かんこ焼き、神奈川県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:①

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②沖縄そば、沖縄県
③ぼたん鍋、兵庫県
④治部煮、石川県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きりたんぽ鍋、秋田県
②きびなご料理、佐賀県
③馬刺し
④ふく料理、山口県
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正解:②

①朴葉味噌、岐阜県
②かつおのたたき、高知県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:①

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以下のクイズは、和歌山県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!和歌山県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ウバメガシ
②スギ
③クロマツ
④シラカバ
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正解:①

①ウメ
②サクラ
③ユリ
④アジサイ
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正解:①

①メジロ
②ホオジロ
③ホトトギス
④ウグイス
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正解:①

①カツオ
②サンマ
③ジンギスカン、北海道
④マグロ
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正解:④

①中村八大
②永六輔
③アジ
④滝廉太郎
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正解:山田耕筰

①白糸の滝
②那智の滝
③袋田の滝
④山田耕筰
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正解:②

①さいむろぐん
②華厳の滝
③にしろうぐん
④さいろうぐん
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正解:にしむろぐん

①ありだみかん
②ありたみかん
③ありのたみかん
④ありのだみかん
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正解:①

①焼津漁港
②勝浦漁港
③にしむろぐん
④気仙沼漁港
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正解:②

①くろしおスタジアム
②和田漁港
③しおさいスタジアム
④さざなみスタジアム
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正解:①

①わかしおスタジアム
②和歌山ビッグラブ
③和歌山ビッグホエール
④和歌山ビッグアリーナ
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正解:③

①金山寺味噌
②鯛味噌
③朴葉味噌(ほおばみそ)
④和歌山県民文化会館
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正解:①

①40位
②ピーナッツ味噌
③41位
④42位
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正解:①

解説:正解は 40位 です 香川県に抜かされましたよ。

①阪急電鉄
②39位
③南海電鉄
④近畿日本鉄道
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正解:③

①京都府
②三重県
③京阪電鉄
④奈良県
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正解:①

①昭和天皇
②川端康成
③島崎藤村
④正岡子規
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正解:①

①篠塚利夫
②柏原純一
③土井正三
④落合博満
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正解:④

①山崎豊子
②有吉佐和子
③野上弥生子
④三浦綾子
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正解:②

①大阪府
②禅宗
③真言宗
④浄土宗
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正解:③

①海南市
②紀の川市
③臨済宗
④和歌山市
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正解:橋本市