| 一問一答クイズ [No.11872] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 愛媛県、揚げ、魚、塩 |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 81人中 |
| 正解数 | 71人 |
| 正解率 | 87.65％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①さつま汁
②ラフティー
③ゴーヤチャンプルー
④沖縄そば
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正解：④
①さつまあげ
②いかすみ汁
③きびなご料理
④豚骨料理
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正解：①
①地鶏の炭火焼
②地鶏の刺身
③冷や汁
④いりこもち
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正解：③
①ごまだしうどん
②手延べだんご汁
③とり天
④ブリのあつめし
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正解：④
①いきなりだご
②たらの芽の天ぷら
③からしれんこん
④馬刺し
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正解：④
①鯛茶漬け
②トルコライス
③具雑煮
④大村ずし
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正解：③
①呼子イカの活き造り
②むつごろう蒲焼き
③ゆでだご
④須古ずし
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正解：④
①水炊き
②がめ煮
③久留米ラーメン
④うなぎのせいろ蒸し
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正解：①
①かつおのたたき
②かぼちゃだんご
③田舎ずし
④ウツボのたたき
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正解：①
①押しぬきずし
②サバの姿ずし
③あんもち雑煮
④しっぽくそば
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正解：③
①たらいうどん
②讃岐うどん
③そば米雑炊
④あめごのひらら焼
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正解：ぼうぜの姿ずし
①おばいけ
②ぼうぜの姿ずし
③岩国ずし
④ふく料理
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正解：③
①シロウオ料理
②たこめし
③カキの土手鍋
④あなご飯
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正解：③
①こんにゃくの刺身
②サバずし
③蒜山おこわ
④ママカリずし
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正解：ばらずし
①うずめめし
②ばらずし
③笹巻き
④出雲そば
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正解：④
①しじみ汁
②大山おこわ
③かに汁
④あごのやき
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正解：③
①鯨の竜田揚げ
②めはりずし
③かにめし
④茶粥
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正解：②
①クエ鍋
②三輪そうめん
③飛鳥鍋
④大和の茶粥
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正解：柿の葉ずし
①ぼたん鍋
②出石そば
③黒豆煮
④いかなごのくぎ煮
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正解：①
①うどんちり
②箱ずし
③白みそ雑煮
④柿の葉ずし
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正解：②
①おばんざい
②賀茂茄子の田楽
③懐石料理
④きつねうどん
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正解：②
①京漬物
②ふなずし
③鴨鍋
④赤こんにゃく煮
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正解：③
①てこねずし
②桑名のハマグリ料理
③伊勢うどん
④伊勢海老料理
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正解：③
①手羽先から揚げ
②あゆの佃煮
③ひつまぶし
④みそカツ
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正解：味噌煮込みうどん
①桜えびのかき揚げ
②味噌煮込みうどん
③金目鯛の煮付け
④静岡おでん
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正解：うなぎの蒲焼き
①あゆの塩焼き
②うなぎの蒲焼き
③朴葉味噌
④朴葉すし
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正解：③
①信州そば
②五平餅
③おやき
④野沢菜漬け
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正解：③
①吉田うどん
②栗きんとん
③干し柿
④煮貝
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正解：ほうとう
①里芋のころ煮
②ほうとう
③鯖のへしこ
④越前ガニの鍋
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正解：③
①治部煮
②かぶらずし
③越前おろしそば
④加賀料理
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正解：②
①ますずし
②ぶり大根
③白えび料理
④昆布じめ
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正解：②
①のっぺい汁
②笹ずし
③へぎそば
④いしる料理
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正解：①
①笹だんご
②牛鍋
③生しらす丼
④かんこ焼き
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正解：④
①ちゃんこ料理
②どじょう料理
③深川丼
④くさや
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正解：③
①さんが焼き
②太巻き寿司
③ゆで落花生
④イワシのごま漬け
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正解：②
①冷汁うどん
②ねぎぬた
③へらへらだんご
④いがまんじゅう
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正解：④
①水沢うどん
②行田のふらい
③おっきりこみ
④釜めし
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正解：③
①ちたけそば
②かんぴょうの卵とじ
③しもつかれ
④生いもこんにゃく料理
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正解：③
①あんこう料理
②すみつかれ
③はまぐりご飯
④そぼろ納豆
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正解：①
①湯葉料理
②山都そば
③こづゆ
④いかにんじん
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正解：③
①納豆汁
②どんがら汁
③いも煮
④玉こんにゃく
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正解：③
①きりたんぽ鍋
②ハタハタずし
③いぶりがっこ
④にしんの山椒漬け
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正解：①
①はらこ飯
②笹かまぼこ
③ずんだ餅
④どんこ汁
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正解：③
①いものこ汁
②お茶もち
③稲庭うどん
④ひっつみ
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正解：わんこそば
①わんこそば
②大間のマグロ料理
③じょっぱり汁
④いちご煮
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正解：④
①三平汁
②せんべい汁
③石狩鍋
④イカめし
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正解：ジンギスカン
①ジンギスカン
②かんこ焼き、神奈川県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解：③
①ぼたん鍋、兵庫県
②沖縄そば、沖縄県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解：①
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①治部煮、石川県
②馬刺し
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④ふく料理、山口県
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正解：きびなご料理、佐賀県
①朴葉味噌、岐阜県
②ジンギスカン、北海道
③きびなご料理、佐賀県
④かつおのたたき、高知県
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正解：①