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 一問一答クイズ [No.11872]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 愛媛県、揚げ、魚、塩
  1. さつま汁
  2. 鯛そうめん
  3. 宇和島鯛めし
  4. じゃこ天
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 81人中
正解数 71人
正解率 87.65%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②ゴーヤチャンプルー
③さつま汁
④沖縄そば
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正解:④

①きびなご料理
②豚骨料理
③さつまあげ
④ラフティー
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正解:③

①地鶏の炭火焼
②いりこもち
③地鶏の刺身
④冷や汁
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正解:④

①かぼちゃだんご
②とり天
③手延べだんご汁
④ブリのあつめし
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正解:④

①からしれんこん
②たらの芽の天ぷら
③ごまだしうどん
④いきなりだご
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正解:馬刺し

①大村ずし
②具雑煮
③トルコライス
④馬刺し
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正解:②

①むつごろう蒲焼き
②鯛茶漬け
③ゆでだご
④須古ずし
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正解:④

①水炊き
②がめ煮
③呼子イカの活き造り
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:①

①ウツボのたたき
②かつおのたたき
③サバの姿ずし
④田舎ずし
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正解:②

①しっぽくそば
②讃岐うどん
③押しぬきずし
④あんもち雑煮
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正解:④

①ぼうぜの姿ずし
②そば米雑炊
③久留米ラーメン
④たらいうどん
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正解:①

①おばいけ
②シロウオ料理
③ふく料理
④あめごのひらら焼
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正解:岩国ずし

①カキの土手鍋
②たこめし
③あなご飯
④岩国ずし
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正解:①

①こんにゃくの刺身
②ばらずし
③蒜山おこわ
④サバずし
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正解:②

①出雲そば
②しじみ汁
③うずめめし
④笹巻き
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正解:①

①かに汁
②ママカリずし
③かにめし
④大山おこわ
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正解:①

①茶粥
②鯨の竜田揚げ
③めはりずし
④あごのやき
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正解:③

①大和の茶粥
②柿の葉ずし
③クエ鍋
④飛鳥鍋
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正解:②

①出石そば
②三輪そうめん
③いかなごのくぎ煮
④ぼたん鍋
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正解:④

①うどんちり
②黒豆煮
③きつねうどん
④箱ずし
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正解:④

①おばんざい
②京漬物
③白みそ雑煮
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①懐石料理
②あゆの佃煮
③赤こんにゃく煮
④ふなずし
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正解:鴨鍋

①伊勢海老料理
②伊勢うどん
③桑名のハマグリ料理
④鴨鍋
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正解:②

①てこねずし
②ひつまぶし
③みそカツ
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①静岡おでん
②うなぎの蒲焼き
③手羽先から揚げ
④金目鯛の煮付け
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正解:②

①栗きんとん
②朴葉すし
③朴葉味噌
④あゆの塩焼き
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正解:③

①野沢菜漬け
②五平餅
③桜えびのかき揚げ
④信州そば
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正解:おやき

①煮貝
②ほうとう
③干し柿
④おやき
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正解:②

①越前おろしそば
②吉田うどん
③越前ガニの鍋
④里芋のころ煮
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正解:鯖のへしこ

①加賀料理
②治部煮
③鯖のへしこ
④いしる料理
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正解:かぶらずし

①ぶり大根
②白えび料理
③ますずし
④昆布じめ
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正解:①

①のっぺい汁
②かぶらずし
③へぎそば
④笹だんご
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正解:①

①生しらす丼
②へらへらだんご
③牛鍋
④かんこ焼き
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正解:④

①ちゃんこ料理
②どじょう料理
③笹ずし
④くさや
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正解:深川丼

①太巻き寿司
②深川丼
③さんが焼き
④ゆで落花生
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正解:①

①イワシのごま漬け
②冷汁うどん
③行田のふらい
④いがまんじゅう
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正解:④

①ねぎぬた
②おっきりこみ
③水沢うどん
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①しもつかれ
②釜めし
③ちたけそば
④湯葉料理
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正解:①

①はまぐりご飯
②すみつかれ
③そぼろ納豆
④かんぴょうの卵とじ
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正解:あんこう料理

①山都そば
②にしんの山椒漬け
③いかにんじん
④あんこう料理
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正解:こづゆ

①いも煮
②納豆汁
③こづゆ
④玉こんにゃく
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正解:①

①ハタハタずし
②きりたんぽ鍋
③いぶりがっこ
④どんがら汁
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正解:②

①稲庭うどん
②どんこ汁
③笹かまぼこ
④はらこ飯
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正解:ずんだ餅

①ずんだ餅
②いものこ汁
③ひっつみ
④お茶もち
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正解:わんこそば

①せんべい汁
②わんこそば
③いちご煮
④大間のマグロ料理
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正解:③

①石狩鍋
②じょっぱり汁
③イカめし
④三平汁
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正解:ジンギスカン

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③ジンギスカン
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ぼたん鍋、兵庫県
③かんこ焼き、神奈川県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①治部煮、石川県
②ふく料理、山口県
③きびなご料理、佐賀県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:③

①ジンギスカン、北海道
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③朴葉味噌、岐阜県
④馬刺し
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正解:③

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①かつおのたたき、高知県
②川湯温泉
③阿寒湖温泉
④十勝川温泉
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正解:④

①六花亭
②石屋製菓
③花畑牧場
④登別温泉
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正解:①

①オオルリ
②キジ
③ライチョウ
④タンチョウ
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正解:④

①ハマナス
②りんどう
③ラベンダー
④ロイズ
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正解:①

①チューリップ
②ありより
③あつしょろ
④あしょろ
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正解:④

①あげし
②あつぎし
③そっしょろ
④あっけし
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正解:④

①夕日ヶ丘展望台
②あつじょろり
③羊ヶ丘展望台
④旭ヶ丘公園展望台
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正解:③

①シューパロ湖展望台
②8本
③4本
④10本
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正解:②

①美幌川
②十勝川
③天塩川
④6本
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正解:石狩川

①サロマ湖
②石狩川
③支笏湖
④洞爺湖
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正解:①

①旭岳
②北鎮岳
③屈斜路湖
④羊蹄山
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正解:①

①札幌市東区
②札幌市中央区
③札幌市中央北区
④札幌市白石区
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正解:②

①札幌ポラリス
②札幌アンビシャス
③日本ハムファイターズ
④コンサドーレ札幌
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正解:④

①帯広競馬場
②函館競馬場
③日高競馬場
④中山競馬場
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正解:②


①小樽運河
②白雲岳
③五稜郭タワー
④札幌の時計台
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正解:④


①札幌の時計台
②小樽運河
③五稜郭
④さっぽろテレビ塔
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正解:旧日本銀行

①北見神威岬
②宗谷岬
③襟裳岬
④納沙布岬
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正解:②

①ドーチョ坊や
②ドーチョどん
③ドーチョマン
④旧日本銀行
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正解:ドーチョくん

①147.2メートル
②310.2メートル
③83.2メートル
④225.2メートル
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正解:①

①鶴田浩二
②松田優作
③ドーチョくん
④渥美清
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正解:石原裕次郎