【問題】徳島県、煮、魚、米、酢...郷土料理クイズより(No:11874)

一問一答クイズ [No.11874]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
徳島県、煮、魚、米、酢
ぼうぜの姿ずしたらいうどんあめごのひらら焼そば米雑炊
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	78人中
正解数	59人
正解率	75.64％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①いかすみ汁

②ラフティー

③沖縄そば

④ゴーヤチャンプルー

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正解：③

鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖

①さつまあげ

②きびなご料理

③豚骨料理

④地鶏の刺身

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正解：①

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①かぼちゃだんご

②いりこもち

③地鶏の炭火焼

④あめごのひらら焼

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正解：冷や汁

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①冷や汁

②手延べだんご汁

③とり天

④ブリのあつめし

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正解：④

熊本県、生、肉、醤

①いきなりだご

②たらの芽の天ぷら

③ごまだしうどん

④からしれんこん

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正解：馬刺し

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①馬刺し

②鯛茶漬け

③大村ずし

④トルコライス

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正解：具雑煮

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①呼子イカの活き造り

②ゆでだご

③具雑煮

④須古ずし

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正解：④

福岡県、煮、肉、菜、醤、酢

①むつごろう蒲焼き

②水炊き

③久留米ラーメン

④がめ煮

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正解：②

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①サバの姿ずし

②うなぎのせいろ蒸し

③田舎ずし

④かつおのたたき

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正解：④

愛媛県、揚げ、魚、塩

①さつま汁

②宇和島鯛めし

③鯛そうめん

④じゃこ天

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正解：④

香川県、煮、菜、米、噌

①讃岐うどん

②押しぬきずし

③しっぽくそば

④ウツボのたたき

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正解：あんもち雑煮

山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢

①ふく料理

②あんもち雑煮

③おばいけ

④岩国ずし

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正解：④

広島県、煮、貝、菜、噌

①たこめし

②こんにゃくの刺身

③シロウオ料理

④カキの土手鍋

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正解：④

岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢

①蒜山おこわ

②ばらずし

③ママカリずし

④あなご飯

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正解：②

島根県、茹で、蕎、醤

①しじみ汁

②うずめめし

③笹巻き

④出雲そば

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正解：④

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①あごのやき

②かに汁

③サバずし

④かにめし

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正解：②

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①クエ鍋

②めはりずし

③茶粥

④鯨の竜田揚げ

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正解：②

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①大和の茶粥

②三輪そうめん

③飛鳥鍋

④柿の葉ずし

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正解：④

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①いかなごのくぎ煮

②大山おこわ

③ぼたん鍋

④出石そば

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正解：③

大阪府、煮、魚、米、酢

①箱ずし

②白みそ雑煮

③黒豆煮

④きつねうどん

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正解：①

京都府、揚げ、菜、噌、糖

①懐石料理

②京漬物

③おばんざい

④賀茂茄子の田楽

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正解：④

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①うどんちり

②あゆの佃煮

③鴨鍋

④赤こんにゃく煮

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正解：③

三重県、茹で、麦、醤

①伊勢うどん

②桑名のハマグリ料理

③てこねずし

④伊勢海老料理

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正解：①

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①ふなずし

②手羽先から揚げ

③味噌煮込みうどん

④ひつまぶし

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正解：③

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①金目鯛の煮付け

②うなぎの蒲焼き

③みそカツ

④桜えびのかき揚げ

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正解：②

岐阜県、焼き、和え、菜、噌

①あゆの塩焼き

②朴葉すし

③静岡おでん

④栗きんとん

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正解：朴葉味噌

長野県、焼き、煮、菜、麦、噌

①野沢菜漬け

②朴葉味噌

③五平餅

④信州そば

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正解：おやき

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①吉田うどん

②ほうとう

③干し柿

④煮貝

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正解：②

福井県、漬け、魚、米、塩

①鯖のへしこ

②里芋のころ煮

③越前ガニの鍋

④越前おろしそば

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正解：①

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①かぶらずし

②いしる料理

③おやき

④治部煮

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正解：①

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①ぶり大根

②加賀料理

③昆布じめ

④ますずし

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正解：①

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①白えび料理

②へぎそば

③のっぺい汁

④笹だんご

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正解：③

神奈川県、焼き、蒸、菜、麦

①生しらす丼

②笹ずし

③かんこ焼き

④牛鍋

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正解：③

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①くさや

②へらへらだんご

③どじょう料理

④ちゃんこ料理

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正解：深川丼

千葉県、煮、菜、米、酢

①イワシのごま漬け

②ゆで落花生

③さんが焼き

④太巻き寿司

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正解：④

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①行田のふらい

②冷汁うどん

③深川丼

④ねぎぬた

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正解：いがまんじゅう

群馬県、煮、菜、麦、醤

①釜めし

②水沢うどん

③おっきりこみ

④いがまんじゅう

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正解：③

栃木県、煮、魚、菜、醤

①ちたけそば

②生いもこんにゃく料理

③しもつかれ

④湯葉料理

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正解：③

茨城県、煮、魚、菜、噌

①すみつかれ

②そぼろ納豆

③はまぐりご飯

④あんこう料理

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正解：④

福島県、煮、菜、醤

①かんぴょうの卵とじ

②にしんの山椒漬け

③山都そば

④いかにんじん

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正解：こづゆ

山形県、煮、肉、菜、醤

①玉こんにゃく

②いも煮

③納豆汁

④どんがら汁

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正解：②

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①稲庭うどん

②いぶりがっこ

③ハタハタずし

④こづゆ

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正解：きりたんぽ鍋

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①どんこ汁

②ずんだ餅

③笹かまぼこ

④きりたんぽ鍋

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正解：②

岩手県、茹で、蕎、醤

①いものこ汁

②わんこそば

③お茶もち

④はらこ飯

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正解：②

青森県、貝、醤、塩

①いちご煮

②じょっぱり汁

③せんべい汁

④大間のマグロ料理

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正解：①

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①石狩鍋

②ジンギスカン

③ひっつみ

④イカめし

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正解：②

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①ちゃんちゃん焼き、北海道

②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

③かんこ焼き、神奈川県

④地鶏の炭火焼、宮崎県

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正解：①

全国、煮る、肉、菜、噌

①治部煮、石川県

②三平汁

③ぼたん鍋、兵庫県

④沖縄そば、沖縄県

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正解：③

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①きびなご料理、佐賀県

②呼子イカの活き造り、佐賀県

③ふく料理、山口県

④馬刺し

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正解：①

全国、焼く、和え、菜、噌

①かつおのたたき、高知県

②きりたんぽ鍋、秋田県

③朴葉味噌、岐阜県

④ジンギスカン、北海道

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正解：③

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、広島県　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

広島県の木は、どれでしょう？

①モミジ

②クロマツ

③うなぎの蒲焼き、静岡県

④ミカン

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正解：①

広島県の花は、どれでしょう？

①サクラ

②ヒマワリ

③ユリ

④モミジ

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正解：④

広島県の鳥は、どれでしょう？

①レモン

②ハクチョウ

③コウノトリ

④アビ

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正解：④

広島県西部にある「廿日市市」って何と読む？

①あまいいちし

②よつかいちし

③ヤマバト

④はつかいちし

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正解：④

広島県民の歌のタイトルはな〜に？

①輝け希望の県

②われらが広島

③青い空なら

④広島の青い空

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正解：③

広島県民の歌のタイトルはな〜に？

①われらが広島

②青い空なら

③広島の青い空

④ようかいちし

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正解：②

広島県の世界遺産といえば、厳島神社ともう１つはな〜に？（2008年9月現在）

①姫路城

②原爆ドーム

③尾道

④石見銀山

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正解：②

実戦として世界で初めての核兵器（原子爆弾）が広島に投下されました。いつのことでしょう?

①1945年8月6日

②輝け希望の県

③1945年8月9日

④1945年9月2日

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正解：①

厳島神社が世界遺産に登録されたのは何年でしょうか？

①1994年

②1995年

③1945年8月15日

④1997年

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正解：1996年

方言で「どべらこ」と呼ばれる生き物は何でしょうか？

①ねこ

②かえる

③1996年

④おたまじゃくし

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正解：④

方言で「ひがんぼうず」と呼ばれる植物は何でしょうか？

①鯉（コイ）

②ひまわり

③あさがお

④つくし

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正解：④

方言で「なば」と呼ばれる植物は何でしょうか？

①たんぽぽ

②ダイコン

③じゃがいも

④ほうれんそう

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正解：きのこ

居酒屋でよく言う「とりあえず、ビールで！」。広島では「とりあえず」の代わりにある言葉をよく使います。さて、何というでしょうか？

①しょっぱな

②しばらく

③ぜったい

④きのこ

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正解：たちまち

広島東洋カープの本拠地である新広島市民球場（マツダスタジアム）は、どこにあるでしょうか？

①広島県広島市南区

②広島県広島市中区

③廿日市市

④東広島市

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正解：①

解説：新広島市民球場（マツダスタジアム）は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

広島市が政令指定都市に移行したのは西暦何年？

①たちまち

②1980年

③1985年

④1975年

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正解：②

解説：1980年（昭和55年）４月１日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の７つの区を設置した。

次の4つの市町村のうち一番人口が多いのはどこ？

①府中市

②府中町

③海田町

④1970年

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正解：②

原爆は何を目印にして、原爆を落とした？

①安芸高田市

②建物建設予定地

③厳島神社

④原爆ドーム

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正解：④

解説：答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

広島県の人口は全国で何番目？

①10位

②尾道

③12位

④11位

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正解：③

解説：明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

広島県での、人口密度は18位ですが、では面積では何位？

①10位

②9位

③8位

④11位

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正解：④

解説：まさに「おしい！広島県」

世羅町の中学生ぐらいの子が作った梨のジュースの名前は？

①9位

②ランニングウォーター

③ハイロングウォーター

④世羅っとしたウォーター

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正解：②

解説：正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない