【問題】山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢...郷土料理クイズより(No:11875)

一問一答クイズ [No.11875]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢
ふく料理岩国ずしおばいけシロウオ料理
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	70人中
正解数	54人
正解率	77.14％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①ラフティー

②ゴーヤチャンプルー

③おばいけ

④いかすみ汁

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正解：沖縄そば

鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖

①豚骨料理

②きびなご料理

③さつまあげ

④沖縄そば

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正解：③

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①かぼちゃだんご

②冷や汁

③地鶏の炭火焼

④いりこもち

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正解：②

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①地鶏の刺身

②ごまだしうどん

③ブリのあつめし

④とり天

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正解：③

熊本県、生、肉、醤

①いきなりだご

②手延べだんご汁

③たらの芽の天ぷら

④からしれんこん

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正解：馬刺し

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①トルコライス

②馬刺し

③鯛茶漬け

④大村ずし

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正解：具雑煮

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①呼子イカの活き造り

②ゆでだご

③具雑煮

④むつごろう蒲焼き

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正解：須古ずし

福岡県、煮、肉、菜、醤、酢

①がめ煮

②水炊き

③うなぎのせいろ蒸し

④須古ずし

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正解：②

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①かつおのたたき

②ウツボのたたき

③田舎ずし

④久留米ラーメン

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正解：①

愛媛県、揚げ、魚、塩

①宇和島鯛めし

②さつま汁

③サバの姿ずし

④鯛そうめん

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正解：じゃこ天

香川県、煮、菜、米、噌

①押しぬきずし

②讃岐うどん

③しっぽくそば

④じゃこ天

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正解：あんもち雑煮

徳島県、煮、魚、米、酢

①そば米雑炊

②たらいうどん

③あめごのひらら焼

④あんもち雑煮

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正解：ぼうぜの姿ずし

広島県、煮、貝、菜、噌

①あなご飯

②ぼうぜの姿ずし

③カキの土手鍋

④たこめし

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正解：③

岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢

①こんにゃくの刺身

②ママカリずし

③ばらずし

④蒜山おこわ

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正解：③

島根県、茹で、蕎、醤

①うずめめし

②笹巻き

③サバずし

④出雲そば

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正解：④

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①しじみ汁

②かに汁

③あごのやき

④大山おこわ

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正解：②

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①茶粥

②鯨の竜田揚げ

③クエ鍋

④かにめし

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正解：めはりずし

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①大和の茶粥

②めはりずし

③三輪そうめん

④柿の葉ずし

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正解：④

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①黒豆煮

②ぼたん鍋

③いかなごのくぎ煮

④飛鳥鍋

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正解：②

大阪府、煮、魚、米、酢

①出石そば

②白みそ雑煮

③箱ずし

④きつねうどん

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正解：③

京都府、揚げ、菜、噌、糖

①うどんちり

②賀茂茄子の田楽

③懐石料理

④京漬物

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正解：②

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①鴨鍋

②あゆの佃煮

③おばんざい

④赤こんにゃく煮

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正解：①

三重県、茹で、麦、醤

①桑名のハマグリ料理

②伊勢海老料理

③てこねずし

④ふなずし

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正解：伊勢うどん

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①ひつまぶし

②伊勢うどん

③みそカツ

④味噌煮込みうどん

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正解：④

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①桜えびのかき揚げ

②静岡おでん

③手羽先から揚げ

④金目鯛の煮付け

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正解：うなぎの蒲焼き

岐阜県、焼き、和え、菜、噌

①栗きんとん

②朴葉すし

③朴葉味噌

④あゆの塩焼き

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正解：③

長野県、焼き、煮、菜、麦、噌

①野沢菜漬け

②信州そば

③おやき

④うなぎの蒲焼き

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正解：③

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①五平餅

②吉田うどん

③煮貝

④干し柿

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正解：ほうとう

福井県、漬け、魚、米、塩

①越前おろしそば

②里芋のころ煮

③鯖のへしこ

④ほうとう

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正解：③

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①治部煮

②かぶらずし

③越前ガニの鍋

④加賀料理

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正解：②

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①いしる料理

②ますずし

③白えび料理

④ぶり大根

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正解：④

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①へぎそば

②昆布じめ

③のっぺい汁

④笹だんご

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正解：③

神奈川県、焼き、蒸、菜、麦

①生しらす丼

②へらへらだんご

③かんこ焼き

④笹ずし

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正解：③

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①深川丼

②くさや

③ちゃんこ料理

④どじょう料理

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正解：①

千葉県、煮、菜、米、酢

①太巻き寿司

②イワシのごま漬け

③さんが焼き

④牛鍋

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正解：①

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①ねぎぬた

②行田のふらい

③冷汁うどん

④いがまんじゅう

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正解：④

群馬県、煮、菜、麦、醤

①水沢うどん

②釜めし

③おっきりこみ

④生いもこんにゃく料理

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正解：③

栃木県、煮、魚、菜、醤

①ゆで落花生

②しもつかれ

③ちたけそば

④湯葉料理

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正解：②

茨城県、煮、魚、菜、噌

①あんこう料理

②はまぐりご飯

③すみつかれ

④かんぴょうの卵とじ

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正解：①

福島県、煮、菜、醤

①こづゆ

②そぼろ納豆

③いかにんじん

④山都そば

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正解：①

山形県、煮、肉、菜、醤

①納豆汁

②玉こんにゃく

③どんがら汁

④にしんの山椒漬け

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正解：いも煮

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①稲庭うどん

②いも煮

③いぶりがっこ

④きりたんぽ鍋

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正解：④

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①はらこ飯

②ずんだ餅

③どんこ汁

④ハタハタずし

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正解：②

岩手県、茹で、蕎、醤

①いものこ汁

②ひっつみ

③お茶もち

④笹かまぼこ

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正解：わんこそば

青森県、貝、醤、塩

①せんべい汁

②いちご煮

③じょっぱり汁

④大間のマグロ料理

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正解：②

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①石狩鍋

②わんこそば

③イカめし

④ジンギスカン

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正解：④

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①三平汁

②ちゃんちゃん焼き、北海道

③地鶏の炭火焼、宮崎県

④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

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正解：②

全国、煮る、肉、菜、噌

①きりたんぽ鍋、秋田県

②沖縄そば、沖縄県

③かんこ焼き、神奈川県

④治部煮、石川県

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正解：ぼたん鍋、兵庫県

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①ふく料理、山口県

②呼子イカの活き造り、佐賀県

③きびなご料理、佐賀県

④馬刺し

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正解：③

全国、焼く、和え、菜、噌

①ジンギスカン、北海道

②ぼたん鍋、兵庫県

③うなぎの蒲焼き、静岡県

④朴葉味噌、岐阜県

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正解：④

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、広島県　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

広島県の木は、どれでしょう？

①レモン

②ミカン

③かつおのたたき、高知県

④クロマツ

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正解：モミジ

広島県の花は、どれでしょう？

①ヒマワリ

②モミジ

③モミジ

④サクラ

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正解：②

広島県の鳥は、どれでしょう？

①ユリ

②コウノトリ

③ハクチョウ

④ヤマバト

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正解：アビ

広島県西部にある「廿日市市」って何と読む？

①あまいいちし

②アビ

③はつかいちし

④ようかいちし

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正解：③

広島県民の歌のタイトルはな〜に？

①広島の青い空

②われらが広島

③よつかいちし

④輝け希望の県

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正解：青い空なら

広島県民の歌のタイトルはな〜に？

①われらが広島

②輝け希望の県

③広島の青い空

④青い空なら

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正解：④

広島県の世界遺産といえば、厳島神社ともう１つはな〜に？（2008年9月現在）

①青い空なら

②原爆ドーム

③尾道

④姫路城

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正解：②

実戦として世界で初めての核兵器（原子爆弾）が広島に投下されました。いつのことでしょう?

①1945年9月2日

②1945年8月6日

③1945年8月15日

④石見銀山

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正解：②

厳島神社が世界遺産に登録されたのは何年でしょうか？

①1995年

②1996年

③1994年

④1997年

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正解：②

方言で「どべらこ」と呼ばれる生き物は何でしょうか？

①1945年8月9日

②ねこ

③鯉（コイ）

④かえる

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正解：おたまじゃくし

方言で「ひがんぼうず」と呼ばれる植物は何でしょうか？

①たんぽぽ

②つくし

③おたまじゃくし

④あさがお

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正解：②

方言で「なば」と呼ばれる植物は何でしょうか？

①ひまわり

②じゃがいも

③ほうれんそう

④きのこ

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正解：④

居酒屋でよく言う「とりあえず、ビールで！」。広島では「とりあえず」の代わりにある言葉をよく使います。さて、何というでしょうか？

①しばらく

②ぜったい

③ダイコン

④たちまち

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正解：④

広島東洋カープの本拠地である新広島市民球場（マツダスタジアム）は、どこにあるでしょうか？

①広島県広島市中区

②東広島市

③しょっぱな

④廿日市市

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正解：広島県広島市南区

解説：新広島市民球場（マツダスタジアム）は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

広島市が政令指定都市に移行したのは西暦何年？

①1970年

②1985年

③1980年

④広島県広島市南区

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正解：③

解説：1980年（昭和55年）４月１日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の７つの区を設置した。

次の4つの市町村のうち一番人口が多いのはどこ？

①安芸高田市

②1975年

③海田町

④府中市

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正解：府中町

原爆は何を目印にして、原爆を落とした？

①尾道

②原爆ドーム

③厳島神社

④建物建設予定地

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正解：②

解説：答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

広島県の人口は全国で何番目？

①10位

②9位

③11位

④府中町

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正解：12位

解説：明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

広島県での、人口密度は18位ですが、では面積では何位？

①9位

②8位

③10位

④12位

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正解：11位

解説：まさに「おしい！広島県」

世羅町の中学生ぐらいの子が作った梨のジュースの名前は？

①ハイロングウォーター

②11位

③ランニングウォーター

④ローリングウォーター

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正解：③

解説：正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない