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 一問一答クイズ [No.11876]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 広島県、煮、貝、菜、噌
  1. カキの土手鍋
  2. たこめし
  3. あなご飯
  4. こんにゃくの刺身
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 70人中
正解数 65人
正解率 92.86%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②こんにゃくの刺身
③ラフティー
④ゴーヤチャンプルー
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正解:沖縄そば

①沖縄そば
②さつまあげ
③地鶏の刺身
④豚骨料理
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正解:②

①地鶏の炭火焼
②かぼちゃだんご
③きびなご料理
④いりこもち
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正解:冷や汁

①とり天
②手延べだんご汁
③冷や汁
④ごまだしうどん
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正解:ブリのあつめし

①からしれんこん
②いきなりだご
③馬刺し
④たらの芽の天ぷら
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正解:③

①具雑煮
②トルコライス
③鯛茶漬け
④ブリのあつめし
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正解:①

①呼子イカの活き造り
②ゆでだご
③須古ずし
④大村ずし
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正解:③

①むつごろう蒲焼き
②水炊き
③がめ煮
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:②

①サバの姿ずし
②かつおのたたき
③久留米ラーメン
④田舎ずし
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正解:②

①鯛そうめん
②宇和島鯛めし
③じゃこ天
④ウツボのたたき
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正解:③

①しっぽくそば
②押しぬきずし
③さつま汁
④あんもち雑煮
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正解:④

①ぼうぜの姿ずし
②あめごのひらら焼
③そば米雑炊
④たらいうどん
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正解:①

①おばいけ
②ふく料理
③岩国ずし
④讃岐うどん
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正解:③

①ママカリずし
②サバずし
③シロウオ料理
④ばらずし
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正解:④

①うずめめし
②しじみ汁
③笹巻き
④蒜山おこわ
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正解:出雲そば

①出雲そば
②かに汁
③あごのやき
④かにめし
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正解:②

①鯨の竜田揚げ
②大山おこわ
③クエ鍋
④茶粥
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正解:めはりずし

①飛鳥鍋
②大和の茶粥
③三輪そうめん
④柿の葉ずし
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正解:④

①ぼたん鍋
②いかなごのくぎ煮
③黒豆煮
④出石そば
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正解:①

①箱ずし
②うどんちり
③きつねうどん
④めはりずし
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正解:①

①京漬物
②おばんざい
③賀茂茄子の田楽
④懐石料理
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正解:③

①赤こんにゃく煮
②白みそ雑煮
③あゆの佃煮
④鴨鍋
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正解:④

①桑名のハマグリ料理
②ふなずし
③伊勢うどん
④てこねずし
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正解:③

①味噌煮込みうどん
②手羽先から揚げ
③ひつまぶし
④みそカツ
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正解:①

①桜えびのかき揚げ
②うなぎの蒲焼き
③金目鯛の煮付け
④静岡おでん
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正解:②

①朴葉すし
②伊勢海老料理
③あゆの塩焼き
④朴葉味噌
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正解:④

①野沢菜漬け
②五平餅
③信州そば
④栗きんとん
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正解:おやき

①おやき
②吉田うどん
③ほうとう
④煮貝
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正解:③

①越前ガニの鍋
②干し柿
③越前おろしそば
④鯖のへしこ
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正解:④

①加賀料理
②治部煮
③いしる料理
④里芋のころ煮
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正解:かぶらずし

①ますずし
②かぶらずし
③白えび料理
④ぶり大根
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正解:④

①のっぺい汁
②へぎそば
③笹だんご
④昆布じめ
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正解:①

①へらへらだんご
②かんこ焼き
③笹ずし
④生しらす丼
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正解:②

①くさや
②深川丼
③ちゃんこ料理
④牛鍋
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正解:②

①さんが焼き
②イワシのごま漬け
③ゆで落花生
④どじょう料理
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正解:太巻き寿司

①ねぎぬた
②いがまんじゅう
③太巻き寿司
④行田のふらい
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正解:②

①釜めし
②水沢うどん
③おっきりこみ
④生いもこんにゃく料理
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正解:③

①冷汁うどん
②ちたけそば
③かんぴょうの卵とじ
④湯葉料理
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正解:しもつかれ

①はまぐりご飯
②しもつかれ
③あんこう料理
④そぼろ納豆
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正解:③

①こづゆ
②山都そば
③いかにんじん
④にしんの山椒漬け
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正解:①

①どんがら汁
②玉こんにゃく
③納豆汁
④いも煮
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正解:④

①稲庭うどん
②すみつかれ
③ハタハタずし
④いぶりがっこ
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正解:きりたんぽ鍋

①笹かまぼこ
②きりたんぽ鍋
③ずんだ餅
④どんこ汁
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正解:③

①はらこ飯
②いものこ汁
③ひっつみ
④お茶もち
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正解:わんこそば

①せんべい汁
②大間のマグロ料理
③わんこそば
④いちご煮
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正解:④

①イカめし
②ジンギスカン
③石狩鍋
④三平汁
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正解:②

①じょっぱり汁
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:③

①治部煮、石川県
②ぼたん鍋、兵庫県
③かんこ焼き、神奈川県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②きびなご料理、佐賀県
③ふく料理、山口県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:②

①かつおのたたき、高知県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③朴葉味噌、岐阜県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:③

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ジンギスカン、北海道
②ミカン
③クロマツ
④モミジ
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正解:④

①ヒマワリ
②ユリ
③レモン
④サクラ
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正解:モミジ

①モミジ
②アビ
③コウノトリ
④ハクチョウ
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正解:②

①ようかいちし
②ヤマバト
③よつかいちし
④はつかいちし
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正解:④

①あまいいちし
②青い空なら
③われらが広島
④広島の青い空
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正解:②

①輝け希望の県
②青い空なら
③輝け希望の県
④広島の青い空
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正解:②

①姫路城
②原爆ドーム
③われらが広島
④尾道
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正解:②

①石見銀山
②1945年9月2日
③1945年8月6日
④1945年8月15日
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正解:③

①1995年
②1996年
③1945年8月9日
④1994年
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正解:②

①鯉(コイ)
②かえる
③1997年
④ねこ
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正解:おたまじゃくし

①あさがお
②たんぽぽ
③つくし
④おたまじゃくし
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正解:③

①じゃがいも
②ほうれんそう
③ダイコン
④きのこ
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正解:④

①たちまち
②ぜったい
③しばらく
④しょっぱな
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正解:①

①ひまわり
②広島県広島市中区
③東広島市
④広島県広島市南区
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正解:④

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①廿日市市
②1970年
③1980年
④1985年
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正解:③

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①1975年
②府中市
③海田町
④府中町
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正解:④

①原爆ドーム
②尾道
③厳島神社
④安芸高田市
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正解:①

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①10位
②11位
③9位
④12位
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正解:④

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①10位
②建物建設予定地
③11位
④8位
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正解:③

解説:まさに「おしい!広島県」

①ランニングウォーター
②9位
③世羅っとしたウォーター
④ハイロングウォーター
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正解:①

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない