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 一問一答クイズ [No.11876]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 広島県、煮、貝、菜、噌
  1. あなご飯
  2. たこめし
  3. カキの土手鍋
  4. こんにゃくの刺身
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 70人中
正解数 65人
正解率 92.86%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②いかすみ汁
③沖縄そば
④こんにゃくの刺身
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正解:③

①ゴーヤチャンプルー
②豚骨料理
③きびなご料理
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①かぼちゃだんご
②いりこもち
③さつまあげ
④冷や汁
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正解:④

①ごまだしうどん
②手延べだんご汁
③ブリのあつめし
④とり天
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正解:③

①いきなりだご
②馬刺し
③地鶏の炭火焼
④たらの芽の天ぷら
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正解:②

①鯛茶漬け
②大村ずし
③具雑煮
④トルコライス
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正解:③

①ゆでだご
②むつごろう蒲焼き
③須古ずし
④からしれんこん
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正解:③

①水炊き
②呼子イカの活き造り
③うなぎのせいろ蒸し
④久留米ラーメン
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正解:①

①がめ煮
②サバの姿ずし
③田舎ずし
④かつおのたたき
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正解:④

①ウツボのたたき
②さつま汁
③宇和島鯛めし
④じゃこ天
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正解:④

①讃岐うどん
②しっぽくそば
③押しぬきずし
④あんもち雑煮
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正解:④

①たらいうどん
②鯛そうめん
③そば米雑炊
④あめごのひらら焼
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正解:ぼうぜの姿ずし

①ぼうぜの姿ずし
②シロウオ料理
③岩国ずし
④ふく料理
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正解:③

①サバずし
②おばいけ
③ママカリずし
④蒜山おこわ
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正解:ばらずし

①ばらずし
②出雲そば
③笹巻き
④しじみ汁
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正解:②

①あごのやき
②大山おこわ
③かに汁
④うずめめし
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正解:③

①茶粥
②鯨の竜田揚げ
③めはりずし
④かにめし
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正解:③

①三輪そうめん
②飛鳥鍋
③大和の茶粥
④クエ鍋
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正解:柿の葉ずし

①出石そば
②いかなごのくぎ煮
③黒豆煮
④ぼたん鍋
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正解:④

①うどんちり
②きつねうどん
③白みそ雑煮
④箱ずし
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正解:④

①柿の葉ずし
②賀茂茄子の田楽
③京漬物
④おばんざい
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正解:②

①懐石料理
②ふなずし
③あゆの佃煮
④鴨鍋
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正解:④

①伊勢海老料理
②桑名のハマグリ料理
③赤こんにゃく煮
④伊勢うどん
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正解:④

①手羽先から揚げ
②ひつまぶし
③みそカツ
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①桜えびのかき揚げ
②金目鯛の煮付け
③うなぎの蒲焼き
④てこねずし
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正解:③

①静岡おでん
②朴葉味噌
③栗きんとん
④朴葉すし
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正解:②

①野沢菜漬け
②おやき
③あゆの塩焼き
④信州そば
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正解:②

①ほうとう
②五平餅
③吉田うどん
④煮貝
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正解:①

①鯖のへしこ
②越前ガニの鍋
③越前おろしそば
④里芋のころ煮
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正解:①

①いしる料理
②治部煮
③かぶらずし
④干し柿
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正解:③

①ぶり大根
②昆布じめ
③ますずし
④加賀料理
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正解:①

①笹ずし
②のっぺい汁
③白えび料理
④笹だんご
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正解:②

①牛鍋
②へらへらだんご
③かんこ焼き
④へぎそば
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正解:③

①どじょう料理
②くさや
③生しらす丼
④深川丼
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正解:④

①太巻き寿司
②さんが焼き
③イワシのごま漬け
④ゆで落花生
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正解:①

①ちゃんこ料理
②いがまんじゅう
③行田のふらい
④ねぎぬた
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正解:②

①冷汁うどん
②おっきりこみ
③釜めし
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①ちたけそば
②湯葉料理
③しもつかれ
④水沢うどん
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正解:③

①そぼろ納豆
②あんこう料理
③かんぴょうの卵とじ
④すみつかれ
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正解:②

①こづゆ
②山都そば
③いかにんじん
④にしんの山椒漬け
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正解:①

①どんがら汁
②玉こんにゃく
③納豆汁
④はまぐりご飯
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正解:いも煮

①いぶりがっこ
②稲庭うどん
③きりたんぽ鍋
④ハタハタずし
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正解:③

①いも煮
②どんこ汁
③はらこ飯
④笹かまぼこ
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正解:ずんだ餅

①わんこそば
②ひっつみ
③いものこ汁
④ずんだ餅
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正解:①

①お茶もち
②せんべい汁
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解:③

①三平汁
②イカめし
③ジンギスカン
④大間のマグロ料理
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正解:③

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③石狩鍋
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①きりたんぽ鍋、秋田県
②治部煮、石川県
③かんこ焼き、神奈川県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③馬刺し
④沖縄そば、沖縄県
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正解:①

①ふく料理、山口県
②朴葉味噌、岐阜県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④かつおのたたき、高知県
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正解:②

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①クロマツ
②モミジ
③ミカン
④レモン
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正解:②

①ユリ
②モミジ
③サクラ
④ジンギスカン、北海道
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正解:②

①ヤマバト
②ヒマワリ
③アビ
④コウノトリ
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正解:③

①あまいいちし
②よつかいちし
③はつかいちし
④ハクチョウ
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正解:③

①広島の青い空
②輝け希望の県
③われらが広島
④ようかいちし
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正解:青い空なら

①われらが広島
②輝け希望の県
③青い空なら
④青い空なら
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正解:③

①尾道
②姫路城
③広島の青い空
④石見銀山
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正解:原爆ドーム

①原爆ドーム
②1945年8月9日
③1945年8月6日
④1945年9月2日
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正解:③

①1945年8月15日
②1995年
③1997年
④1996年
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正解:④

①1994年
②ねこ
③鯉(コイ)
④おたまじゃくし
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正解:④

①たんぽぽ
②かえる
③つくし
④ひまわり
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正解:③

①ダイコン
②ほうれんそう
③あさがお
④きのこ
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正解:④

①しょっぱな
②しばらく
③たちまち
④じゃがいも
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正解:③

①広島県広島市南区
②廿日市市
③ぜったい
④広島県広島市中区
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正解:①

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1975年
②1970年
③1985年
④1980年
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正解:④

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①海田町
②府中市
③東広島市
④安芸高田市
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正解:府中町

①原爆ドーム
②厳島神社
③建物建設予定地
④府中町
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正解:①

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①11位
②9位
③10位
④尾道
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正解:12位

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①8位
②9位
③11位
④12位
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正解:③

解説:まさに「おしい!広島県」

①ハイロングウォーター
②10位
③ランニングウォーター
④世羅っとしたウォーター
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正解:③

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない