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 一問一答クイズ [No.11877]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢
  1. 蒜山おこわ
  2. ママカリずし
  3. サバずし
  4. ばらずし
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 82人中
正解数 35人
正解率 42.68%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②いかすみ汁
③ゴーヤチャンプルー
④サバずし
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正解:沖縄そば

①さつまあげ
②きびなご料理
③豚骨料理
④地鶏の刺身
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正解:①

①いりこもち
②冷や汁
③沖縄そば
④かぼちゃだんご
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正解:②

①ブリのあつめし
②地鶏の炭火焼
③ごまだしうどん
④とり天
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正解:①

①たらの芽の天ぷら
②からしれんこん
③手延べだんご汁
④いきなりだご
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正解:馬刺し

①具雑煮
②トルコライス
③大村ずし
④馬刺し
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正解:①

①鯛茶漬け
②むつごろう蒲焼き
③ゆでだご
④須古ずし
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正解:④

①うなぎのせいろ蒸し
②久留米ラーメン
③呼子イカの活き造り
④水炊き
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正解:④

①田舎ずし
②ウツボのたたき
③がめ煮
④サバの姿ずし
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正解:かつおのたたき

①かつおのたたき
②鯛そうめん
③宇和島鯛めし
④じゃこ天
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正解:④

①押しぬきずし
②さつま汁
③しっぽくそば
④あんもち雑煮
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正解:④

①讃岐うどん
②ぼうぜの姿ずし
③そば米雑炊
④あめごのひらら焼
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正解:②

①おばいけ
②シロウオ料理
③たらいうどん
④ふく料理
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正解:岩国ずし

①たこめし
②カキの土手鍋
③あなご飯
④岩国ずし
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正解:②

①うずめめし
②笹巻き
③出雲そば
④こんにゃくの刺身
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正解:③

①大山おこわ
②かに汁
③しじみ汁
④あごのやき
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正解:②

①茶粥
②めはりずし
③かにめし
④鯨の竜田揚げ
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正解:②

①三輪そうめん
②柿の葉ずし
③クエ鍋
④大和の茶粥
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正解:②

①出石そば
②ぼたん鍋
③飛鳥鍋
④黒豆煮
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正解:②

①きつねうどん
②白みそ雑煮
③うどんちり
④箱ずし
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正解:④

①京漬物
②おばんざい
③懐石料理
④いかなごのくぎ煮
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正解:賀茂茄子の田楽

①鴨鍋
②賀茂茄子の田楽
③赤こんにゃく煮
④あゆの佃煮
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正解:①

①ふなずし
②伊勢海老料理
③てこねずし
④桑名のハマグリ料理
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正解:伊勢うどん

①味噌煮込みうどん
②手羽先から揚げ
③ひつまぶし
④みそカツ
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正解:①

①桜えびのかき揚げ
②静岡おでん
③伊勢うどん
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①朴葉味噌
②あゆの塩焼き
③朴葉すし
④金目鯛の煮付け
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正解:①

①野沢菜漬け
②栗きんとん
③五平餅
④おやき
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正解:④

①干し柿
②煮貝
③ほうとう
④吉田うどん
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正解:③

①信州そば
②越前おろしそば
③里芋のころ煮
④鯖のへしこ
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正解:④

①越前ガニの鍋
②かぶらずし
③いしる料理
④加賀料理
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正解:②

①治部煮
②白えび料理
③昆布じめ
④ぶり大根
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正解:④

①へぎそば
②ますずし
③のっぺい汁
④笹ずし
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正解:③

①牛鍋
②生しらす丼
③かんこ焼き
④へらへらだんご
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正解:③

①深川丼
②くさや
③笹だんご
④どじょう料理
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正解:①

①さんが焼き
②太巻き寿司
③イワシのごま漬け
④ちゃんこ料理
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正解:②

①いがまんじゅう
②ねぎぬた
③ゆで落花生
④冷汁うどん
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正解:①

①行田のふらい
②生いもこんにゃく料理
③おっきりこみ
④水沢うどん
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正解:③

①ちたけそば
②釜めし
③しもつかれ
④かんぴょうの卵とじ
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正解:③

①すみつかれ
②あんこう料理
③湯葉料理
④そぼろ納豆
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正解:②

①山都そば
②にしんの山椒漬け
③いかにんじん
④こづゆ
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正解:④

①玉こんにゃく
②いも煮
③どんがら汁
④納豆汁
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正解:②

①きりたんぽ鍋
②ハタハタずし
③いぶりがっこ
④はまぐりご飯
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正解:①

①笹かまぼこ
②はらこ飯
③稲庭うどん
④どんこ汁
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正解:ずんだ餅

①いものこ汁
②お茶もち
③ずんだ餅
④ひっつみ
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正解:わんこそば

①じょっぱり汁
②せんべい汁
③いちご煮
④大間のマグロ料理
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正解:③

①ジンギスカン
②イカめし
③三平汁
④わんこそば
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正解:①

①かんこ焼き、神奈川県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④石狩鍋
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正解:②

①治部煮、石川県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②ぼたん鍋、兵庫県
③馬刺し
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:きびなご料理、佐賀県

①朴葉味噌、岐阜県
②ジンギスカン、北海道
③かつおのたたき、高知県
④きびなご料理、佐賀県
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正解:①

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①十勝川温泉
②阿寒湖温泉
③登別温泉
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:①

①花畑牧場
②ロイズ
③川湯温泉
④石屋製菓
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正解:六花亭

①オオルリ
②ライチョウ
③六花亭
④キジ
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正解:タンチョウ

①チューリップ
②ハマナス
③りんどう
④ラベンダー
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正解:②

①そっしょろ
②タンチョウ
③あつしょろ
④あしょろ
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正解:④

①あつぎし
②あっけし
③ありより
④あつじょろり
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正解:②

①シューパロ湖展望台
②あげし
③旭ヶ丘公園展望台
④夕日ヶ丘展望台
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正解:羊ヶ丘展望台

①8本
②4本
③羊ヶ丘展望台
④10本
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正解:①

①6本
②石狩川
③天塩川
④美幌川
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正解:②

①サロマ湖
②十勝川
③支笏湖
④屈斜路湖
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正解:①

①白雲岳
②羊蹄山
③旭岳
④洞爺湖
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正解:③

①札幌市白石区
②札幌市東区
③北鎮岳
④札幌市中央北区
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正解:札幌市中央区

①札幌ポラリス
②札幌アンビシャス
③日本ハムファイターズ
④札幌市中央区
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正解:コンサドーレ札幌

①日高競馬場
②帯広競馬場
③中山競馬場
④コンサドーレ札幌
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正解:函館競馬場


①さっぽろテレビ塔
②函館競馬場
③札幌の時計台
④小樽運河
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正解:③


①小樽運河
②札幌の時計台
③旧日本銀行
④五稜郭タワー
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正解:③

①宗谷岬
②北見神威岬
③五稜郭
④襟裳岬
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正解:①

①ドーチョくん
②ドーチョマン
③ドーチョ坊や
④納沙布岬
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正解:①

①ドーチョどん
②147.2メートル
③310.2メートル
④225.2メートル
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正解:②

①83.2メートル
②鶴田浩二
③石原裕次郎
④松田優作
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正解:③