【問題】岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢...郷土料理クイズより(No:11877)

一問一答クイズ [No.11877]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢
ばらずしママカリずしサバずし蒜山おこわ
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	82人中
正解数	35人
正解率	42.68％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①沖縄そば

②サバずし

③ゴーヤチャンプルー

④ラフティー

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正解：①

鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖

①地鶏の刺身

②豚骨料理

③いかすみ汁

④きびなご料理

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正解：さつまあげ

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①さつまあげ

②かぼちゃだんご

③いりこもち

④地鶏の炭火焼

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正解：冷や汁

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①ブリのあつめし

②ごまだしうどん

③冷や汁

④手延べだんご汁

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正解：①

熊本県、生、肉、醤

①とり天

②からしれんこん

③馬刺し

④いきなりだご

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正解：③

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①大村ずし

②トルコライス

③鯛茶漬け

④たらの芽の天ぷら

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正解：具雑煮

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①具雑煮

②須古ずし

③呼子イカの活き造り

④むつごろう蒲焼き

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正解：②

福岡県、煮、肉、菜、醤、酢

①うなぎのせいろ蒸し

②久留米ラーメン

③水炊き

④がめ煮

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正解：③

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①田舎ずし

②かつおのたたき

③ゆでだご

④ウツボのたたき

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正解：②

愛媛県、揚げ、魚、塩

①宇和島鯛めし

②鯛そうめん

③サバの姿ずし

④じゃこ天

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正解：④

香川県、煮、菜、米、噌

①さつま汁

②あんもち雑煮

③讃岐うどん

④しっぽくそば

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正解：②

徳島県、煮、魚、米、酢

①ぼうぜの姿ずし

②たらいうどん

③そば米雑炊

④あめごのひらら焼

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正解：①

山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢

①おばいけ

②ふく料理

③シロウオ料理

④岩国ずし

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正解：④

広島県、煮、貝、菜、噌

①あなご飯

②押しぬきずし

③たこめし

④カキの土手鍋

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正解：④

島根県、茹で、蕎、醤

①出雲そば

②こんにゃくの刺身

③しじみ汁

④うずめめし

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正解：①

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①かにめし

②大山おこわ

③かに汁

④笹巻き

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正解：③

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①めはりずし

②茶粥

③クエ鍋

④あごのやき

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正解：①

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①柿の葉ずし

②大和の茶粥

③鯨の竜田揚げ

④三輪そうめん

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正解：①

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①ぼたん鍋

②飛鳥鍋

③出石そば

④いかなごのくぎ煮

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正解：①

大阪府、煮、魚、米、酢

①箱ずし

②きつねうどん

③うどんちり

④白みそ雑煮

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正解：①

京都府、揚げ、菜、噌、糖

①懐石料理

②賀茂茄子の田楽

③黒豆煮

④おばんざい

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正解：②

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①鴨鍋

②あゆの佃煮

③ふなずし

④赤こんにゃく煮

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正解：①

三重県、茹で、麦、醤

①桑名のハマグリ料理

②てこねずし

③伊勢うどん

④伊勢海老料理

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正解：③

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①手羽先から揚げ

②味噌煮込みうどん

③みそカツ

④ひつまぶし

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正解：②

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①桜えびのかき揚げ

②金目鯛の煮付け

③静岡おでん

④京漬物

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正解：うなぎの蒲焼き

岐阜県、焼き、和え、菜、噌

①朴葉すし

②うなぎの蒲焼き

③朴葉味噌

④あゆの塩焼き

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正解：③

長野県、焼き、煮、菜、麦、噌

①信州そば

②おやき

③五平餅

④野沢菜漬け

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正解：②

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①ほうとう

②吉田うどん

③栗きんとん

④煮貝

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正解：①

福井県、漬け、魚、米、塩

①鯖のへしこ

②越前おろしそば

③干し柿

④越前ガニの鍋

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正解：①

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①治部煮

②いしる料理

③かぶらずし

④里芋のころ煮

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正解：③

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①ますずし

②白えび料理

③加賀料理

④昆布じめ

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正解：ぶり大根

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①へぎそば

②笹だんご

③笹ずし

④のっぺい汁

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正解：④

神奈川県、焼き、蒸、菜、麦

①牛鍋

②生しらす丼

③かんこ焼き

④へらへらだんご

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正解：③

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①ぶり大根

②どじょう料理

③くさや

④ちゃんこ料理

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正解：深川丼

千葉県、煮、菜、米、酢

①深川丼

②イワシのごま漬け

③太巻き寿司

④ゆで落花生

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正解：③

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①さんが焼き

②行田のふらい

③ねぎぬた

④冷汁うどん

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正解：いがまんじゅう

群馬県、煮、菜、麦、醤

①いがまんじゅう

②おっきりこみ

③釜めし

④生いもこんにゃく料理

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正解：②

栃木県、煮、魚、菜、醤

①湯葉料理

②かんぴょうの卵とじ

③ちたけそば

④しもつかれ

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正解：④

茨城県、煮、魚、菜、噌

①そぼろ納豆

②あんこう料理

③すみつかれ

④はまぐりご飯

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正解：②

福島県、煮、菜、醤

①いかにんじん

②にしんの山椒漬け

③水沢うどん

④山都そば

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正解：こづゆ

山形県、煮、肉、菜、醤

①こづゆ

②玉こんにゃく

③納豆汁

④どんがら汁

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正解：いも煮

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①いも煮

②ハタハタずし

③いぶりがっこ

④稲庭うどん

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正解：きりたんぽ鍋

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①笹かまぼこ

②どんこ汁

③ずんだ餅

④はらこ飯

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正解：③

岩手県、茹で、蕎、醤

①いものこ汁

②きりたんぽ鍋

③わんこそば

④お茶もち

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正解：③

青森県、貝、醤、塩

①大間のマグロ料理

②じょっぱり汁

③いちご煮

④せんべい汁

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正解：③

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①ジンギスカン

②石狩鍋

③イカめし

④三平汁

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正解：①

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①ひっつみ

②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

③地鶏の炭火焼、宮崎県

④かんこ焼き、神奈川県

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正解：ちゃんちゃん焼き、北海道

全国、煮る、肉、菜、噌

①ぼたん鍋、兵庫県

②沖縄そば、沖縄県

③ちゃんちゃん焼き、北海道

④きりたんぽ鍋、秋田県

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正解：①

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①きびなご料理、佐賀県

②ふく料理、山口県

③治部煮、石川県

④呼子イカの活き造り、佐賀県

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正解：①

全国、焼く、和え、菜、噌

①うなぎの蒲焼き、静岡県

②馬刺し

③ジンギスカン、北海道

④朴葉味噌、岐阜県

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正解：④

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、福岡県　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！福岡県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

福岡県の木は、どれでしょう？

①カエデ

②クロマツ

③かつおのたたき、高知県

④ツツジ

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正解：④

福岡県の花は、どれでしょう？

①モモ

②サクラ

③ウメ

④アサガオ

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正解：③

福岡県の鳥は、どれでしょう？

①ツル

②タカ

③ウグイス

④イチョウ

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正解：③

福岡県民の歌のタイトルは、どれでしょう？

①メジロ

②いざゆけ若鷹軍団

③希望の光

④希望の空

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正解：③

福岡ソフトバンクホークスの１つ前の球団名は？

①九州ダイエーホークス

②福岡南海ホークス

③輝く光・希望の県民

④福岡ダイエーホークス

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正解：④

「どんたく（zondag）」って、どういう意味でしょう？

①南海ホークス

②日曜日、休日

③国民、民衆

④お祭り

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正解：②

「どんたく（zondag）」って、何語の訛りでしょう？

①オランダ語

②英語

③日本語

④九州

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正解：①

福岡県の県庁所在は何市にあるでしょう？

①フランス語

②博多

③北九州

④太宰府

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正解：福岡

著名な大物ミュージシャン・芸能人を数々輩出している福岡市中央区天神に存在するライブ喫茶の名前は？

①福岡

②唱和

③正和

④昭和

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正解：照和

福岡県と陸続きで隣接する県は３つあります。佐賀県、熊本県・・・あと、もう１県はどこでしょう？

①長崎県

②照和

③宮崎県

④大分県

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正解：④

羽田〜北九州の間を空で結び、福岡県北九州市に本拠を置く航空会社（SFJ）といえば？

①スカイマーク

②ギャラクシーエアラインズ

③山口県

④スカイネットアジア航空

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正解：スターフライヤー

福岡県内で一番高い山は？

①スターフライヤー

②犬ヶ岳

③英彦山

④釈迦岳

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正解：④

福岡県で一番長い川は？

①遠賀川

②矢部川

③御前岳

④山国川

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正解：筑後川

博多（福岡県福岡市）を主な舞台にしている漫画家・うえやまとちの料理マンガと言えば、何でしょうか？

①美味しんぼ

②将太の寿司

③スーパーくいしん坊

④クッキングパパ

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正解：④

福岡県北九州市のスペースワールドに展示されている実物大のスペースシャトルは、何号でしょうか？

①筑後川

②エンデバー号

③ディスカバリー号

④チャレンジャー号

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正解：③

福岡県北九州市小倉北区にある有名な作家の記念館があります。さて、誰の記念館でしょうか？

①松本清張

②池波正太郎

③司馬遼太郎

④横溝正史

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正解：①

福岡市の歓楽街「中洲」は、ある２つの川に挟まれた中洲（中の島）に位置しています。さて、その川とはどれでしょうか？

①コロンビア号

②那珂川と博多川

③那珂川と筑後川

④筑後川と星野川

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正解：②

福岡県北九州市小倉南区にあるＪＲＡ（中央競馬）の競馬場を何と言うでしょうか？

①北九州競馬場

②小倉競馬場

③福岡競馬場

④九州競馬場

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正解：②

福岡県太宰府市にある太宰府天満宮に祀（まつ）られている学問の神と言えば誰でしょうか？

①聖徳太子

②菅原道真

③宝満川と博多川

④藤原道長

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正解：②

福岡県福岡市にある「万十屋」は、ある鍋の発祥として有名です。さて、それは何鍋でしょうか？

①すきやき鍋

②ラーメン鍋

③もつ鍋

④ちゃんこ鍋

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正解：③