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 一問一答クイズ [No.11877]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢
  1. ばらずし
  2. サバずし
  3. 蒜山おこわ
  4. ママカリずし
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 82人中
正解数 35人
正解率 42.68%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
最高連続正解数  0 問
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①サバずし
②いかすみ汁
③ラフティー
④ゴーヤチャンプルー
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正解:沖縄そば

①豚骨料理
②沖縄そば
③きびなご料理
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①かぼちゃだんご
②さつまあげ
③冷や汁
④地鶏の炭火焼
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正解:③

①手延べだんご汁
②とり天
③いりこもち
④ごまだしうどん
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正解:ブリのあつめし

①ブリのあつめし
②からしれんこん
③たらの芽の天ぷら
④いきなりだご
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正解:馬刺し

①鯛茶漬け
②具雑煮
③大村ずし
④馬刺し
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正解:②

①須古ずし
②ゆでだご
③呼子イカの活き造り
④トルコライス
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正解:①

①うなぎのせいろ蒸し
②むつごろう蒲焼き
③がめ煮
④水炊き
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正解:④

①かつおのたたき
②サバの姿ずし
③久留米ラーメン
④ウツボのたたき
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正解:①

①鯛そうめん
②さつま汁
③宇和島鯛めし
④田舎ずし
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正解:じゃこ天

①讃岐うどん
②じゃこ天
③押しぬきずし
④あんもち雑煮
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正解:④

①そば米雑炊
②ぼうぜの姿ずし
③たらいうどん
④しっぽくそば
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正解:②

①シロウオ料理
②おばいけ
③あめごのひらら焼
④岩国ずし
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正解:④

①カキの土手鍋
②ふく料理
③たこめし
④あなご飯
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正解:①

①こんにゃくの刺身
②笹巻き
③しじみ汁
④うずめめし
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正解:出雲そば

①出雲そば
②かにめし
③かに汁
④大山おこわ
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正解:③

①鯨の竜田揚げ
②クエ鍋
③茶粥
④あごのやき
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正解:めはりずし

①大和の茶粥
②三輪そうめん
③飛鳥鍋
④めはりずし
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正解:柿の葉ずし

①出石そば
②柿の葉ずし
③黒豆煮
④いかなごのくぎ煮
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正解:ぼたん鍋

①箱ずし
②うどんちり
③白みそ雑煮
④ぼたん鍋
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正解:①

①京漬物
②おばんざい
③賀茂茄子の田楽
④懐石料理
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正解:③

①あゆの佃煮
②きつねうどん
③鴨鍋
④ふなずし
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正解:③

①てこねずし
②桑名のハマグリ料理
③伊勢うどん
④伊勢海老料理
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正解:③

①赤こんにゃく煮
②みそカツ
③ひつまぶし
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①うなぎの蒲焼き
②桜えびのかき揚げ
③手羽先から揚げ
④静岡おでん
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正解:①

①朴葉すし
②金目鯛の煮付け
③朴葉味噌
④栗きんとん
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正解:③

①野沢菜漬け
②おやき
③信州そば
④五平餅
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正解:②

①ほうとう
②吉田うどん
③あゆの塩焼き
④干し柿
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正解:①

①鯖のへしこ
②越前おろしそば
③煮貝
④里芋のころ煮
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正解:①

①加賀料理
②かぶらずし
③治部煮
④越前ガニの鍋
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正解:②

①昆布じめ
②いしる料理
③ますずし
④白えび料理
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正解:ぶり大根

①のっぺい汁
②笹ずし
③へぎそば
④笹だんご
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正解:①

①ぶり大根
②生しらす丼
③へらへらだんご
④かんこ焼き
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正解:④

①くさや
②深川丼
③牛鍋
④ちゃんこ料理
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正解:②

①どじょう料理
②イワシのごま漬け
③太巻き寿司
④さんが焼き
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正解:③

①行田のふらい
②ねぎぬた
③ゆで落花生
④いがまんじゅう
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正解:④

①釜めし
②生いもこんにゃく料理
③おっきりこみ
④水沢うどん
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正解:③

①冷汁うどん
②ちたけそば
③かんぴょうの卵とじ
④湯葉料理
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正解:しもつかれ

①はまぐりご飯
②あんこう料理
③すみつかれ
④しもつかれ
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正解:②

①いかにんじん
②山都そば
③にしんの山椒漬け
④こづゆ
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正解:④

①玉こんにゃく
②そぼろ納豆
③どんがら汁
④いも煮
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正解:④

①きりたんぽ鍋
②稲庭うどん
③いぶりがっこ
④ハタハタずし
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正解:①

①ずんだ餅
②納豆汁
③どんこ汁
④笹かまぼこ
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正解:①

①お茶もち
②わんこそば
③いものこ汁
④はらこ飯
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正解:②

①ひっつみ
②いちご煮
③せんべい汁
④じょっぱり汁
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正解:②

①三平汁
②大間のマグロ料理
③ジンギスカン
④イカめし
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正解:③

①かんこ焼き、神奈川県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④石狩鍋
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正解:②

①沖縄そば、沖縄県
②治部煮、石川県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②ふく料理、山口県
③きびなご料理、佐賀県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:③

①かつおのたたき、高知県
②朴葉味噌、岐阜県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:②

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、大分県別府市 ご当地検定より、出題しております。
説明:当地の自慢をクイズにします、挑戦お待ちしています。
①クルー
②砂かけさん
③ジンギスカン、北海道
④ゲスト
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正解:②

①あかしおおんせん
②あきもりおんせん
③キャスト
④めいりんおんせん
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正解:みょうばんおんせん

①100 m
②234m
③みょうばんおんせん
④332.6m
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正解:①

①634m
②的ケ浜公園スパビーチ
③駅前通り会場
④海門寺公園会場
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正解:③

①駅前通り会場
②ソルパセオ銀座会場
③やよい天狗通り
④海門寺公園会場
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正解:別府スパビーチ

①下呂市
②草津町
③熱海市
④別府スパビーチ
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正解:③

①10つ
②登別市
③9つ
④8つ
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正解:③

解説:血の池、海、カマド、鬼石坊主、白池、鬼山、金龍、山、龍巻

①7つ
②極楽饅頭
③閻魔饅頭
④三途の河饅頭
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正解:②

①200度
②100度
③地獄饅頭
④150度
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正解:④

①とことん嫌になる
②最後の最後
③大好き
④180度
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正解:本当に面倒くさい

①本当に面倒くさい
②鶏ノツミレノ天麩羅
③鶏ノハンペンノ天麩羅
④鶏ノカマボコノ天麩羅
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正解:④

①ショウブ
②ミヤマキリシマ
③ユノハナ
④オオムラサキ
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正解:④

①鶏ノチクワノ天麩羅
②4
③2
④3
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正解:②

①扇状地
②河岸段丘
③リアス式海岸
④三角州
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正解:①

①春木川
②亀川
③鉄輪川
④5
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正解:①

①中村太郎
②浜田博
③柴石川
④井上信幸
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正解:長野恭紘

①長野恭紘
②うちかまど
③ないそう
④だいそう
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正解:②

①アリゾナ州フェニックス
②コロラド州コロラドスプリングス
③ユタ州ソルトレークシティー
④テキサス州ボーモント
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正解:④

①うちへっつい
②1375 m
③682 m
④1045 m
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正解:②

①ひょうたん温泉
②別府温泉保養ランド
③1583 m
④駅前高等温泉
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正解:②