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 一問一答クイズ [No.11877]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢
  1. 蒜山おこわ
  2. ばらずし
  3. ママカリずし
  4. サバずし
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 82人中
正解数 35人
正解率 42.68%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②ゴーヤチャンプルー
③サバずし
④ラフティー
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正解:沖縄そば

①きびなご料理
②豚骨料理
③地鶏の刺身
④さつまあげ
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正解:④

①いりこもち
②沖縄そば
③かぼちゃだんご
④冷や汁
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正解:④

①手延べだんご汁
②ブリのあつめし
③地鶏の炭火焼
④ごまだしうどん
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正解:②

①馬刺し
②とり天
③からしれんこん
④いきなりだご
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正解:①

①トルコライス
②たらの芽の天ぷら
③鯛茶漬け
④具雑煮
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正解:④

①ゆでだご
②むつごろう蒲焼き
③須古ずし
④呼子イカの活き造り
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正解:③

①水炊き
②がめ煮
③大村ずし
④久留米ラーメン
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正解:①

①田舎ずし
②サバの姿ずし
③うなぎのせいろ蒸し
④かつおのたたき
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正解:④

①じゃこ天
②鯛そうめん
③宇和島鯛めし
④ウツボのたたき
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正解:①

①しっぽくそば
②あんもち雑煮
③さつま汁
④讃岐うどん
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正解:②

①押しぬきずし
②たらいうどん
③そば米雑炊
④あめごのひらら焼
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正解:ぼうぜの姿ずし

①シロウオ料理
②おばいけ
③ぼうぜの姿ずし
④ふく料理
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正解:岩国ずし

①たこめし
②あなご飯
③カキの土手鍋
④岩国ずし
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正解:③

①笹巻き
②出雲そば
③こんにゃくの刺身
④うずめめし
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正解:②

①大山おこわ
②かに汁
③かにめし
④しじみ汁
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正解:②

①クエ鍋
②茶粥
③あごのやき
④めはりずし
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正解:④

①三輪そうめん
②柿の葉ずし
③鯨の竜田揚げ
④大和の茶粥
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正解:②

①ぼたん鍋
②飛鳥鍋
③いかなごのくぎ煮
④出石そば
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正解:①

①黒豆煮
②白みそ雑煮
③うどんちり
④きつねうどん
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正解:箱ずし

①懐石料理
②京漬物
③箱ずし
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①あゆの佃煮
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④おばんざい
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正解:③

①伊勢うどん
②ふなずし
③伊勢海老料理
④桑名のハマグリ料理
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正解:①

①てこねずし
②手羽先から揚げ
③ひつまぶし
④みそカツ
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正解:味噌煮込みうどん

①味噌煮込みうどん
②うなぎの蒲焼き
③桜えびのかき揚げ
④金目鯛の煮付け
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正解:②

①朴葉味噌
②あゆの塩焼き
③栗きんとん
④静岡おでん
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正解:①

①野沢菜漬け
②朴葉すし
③五平餅
④信州そば
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正解:おやき

①干し柿
②ほうとう
③おやき
④吉田うどん
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正解:②

①鯖のへしこ
②越前ガニの鍋
③里芋のころ煮
④越前おろしそば
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正解:①

①治部煮
②煮貝
③かぶらずし
④いしる料理
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正解:③

①加賀料理
②ますずし
③ぶり大根
④白えび料理
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正解:③

①へぎそば
②笹ずし
③笹だんご
④のっぺい汁
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正解:④

①牛鍋
②へらへらだんご
③生しらす丼
④かんこ焼き
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正解:④

①深川丼
②どじょう料理
③昆布じめ
④くさや
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正解:①

①太巻き寿司
②イワシのごま漬け
③ゆで落花生
④さんが焼き
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正解:①

①行田のふらい
②ちゃんこ料理
③ねぎぬた
④いがまんじゅう
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正解:④

①水沢うどん
②おっきりこみ
③釜めし
④冷汁うどん
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正解:②

①生いもこんにゃく料理
②しもつかれ
③ちたけそば
④かんぴょうの卵とじ
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正解:②

①湯葉料理
②すみつかれ
③あんこう料理
④はまぐりご飯
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正解:③

①いかにんじん
②にしんの山椒漬け
③そぼろ納豆
④こづゆ
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正解:④

①山都そば
②いも煮
③納豆汁
④どんがら汁
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正解:②

①稲庭うどん
②玉こんにゃく
③いぶりがっこ
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①笹かまぼこ
②はらこ飯
③どんこ汁
④ハタハタずし
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正解:ずんだ餅

①ずんだ餅
②わんこそば
③いものこ汁
④お茶もち
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正解:②

①じょっぱり汁
②ひっつみ
③いちご煮
④せんべい汁
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正解:③

①ジンギスカン
②三平汁
③大間のマグロ料理
④イカめし
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正解:①

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②石狩鍋
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:①

①かんこ焼き、神奈川県
②沖縄そば、沖縄県
③ぼたん鍋、兵庫県
④治部煮、石川県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②きびなご料理、佐賀県
③ふく料理、山口県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:②

①かつおのたたき、高知県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③朴葉味噌、岐阜県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:③

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以下のクイズは、和歌山県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!和歌山県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①スギ
②ジンギスカン、北海道
③シラカバ
④クロマツ
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正解:ウバメガシ

①ウバメガシ
②ユリ
③サクラ
④ウメ
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正解:④

①アジサイ
②ウグイス
③ホトトギス
④メジロ
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正解:④

①カツオ
②ホオジロ
③サンマ
④マグロ
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正解:④

①中村八大
②山田耕筰
③滝廉太郎
④永六輔
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正解:②

①アジ
②那智の滝
③白糸の滝
④袋田の滝
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正解:②

①華厳の滝
②にしろうぐん
③さいろうぐん
④さいむろぐん
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正解:にしむろぐん

①ありのたみかん
②ありのだみかん
③にしむろぐん
④ありだみかん
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正解:④

①勝浦漁港
②ありたみかん
③気仙沼漁港
④和田漁港
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正解:①

①くろしおスタジアム
②しおさいスタジアム
③さざなみスタジアム
④焼津漁港
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正解:①

①和歌山ビッグラブ
②和歌山ビッグホエール
③和歌山ビッグアリーナ
④わかしおスタジアム
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正解:②

①和歌山県民文化会館
②金山寺味噌
③ピーナッツ味噌
④朴葉味噌(ほおばみそ)
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正解:②

①39位
②41位
③42位
④40位
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正解:④

解説:正解は 40位 です 香川県に抜かされましたよ。

①南海電鉄
②阪急電鉄
③鯛味噌
④京阪電鉄
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正解:①

①三重県
②大阪府
③近畿日本鉄道
④京都府
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正解:④

①正岡子規
②昭和天皇
③川端康成
④島崎藤村
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正解:②

①落合博満
②奈良県
③土井正三
④篠塚利夫
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正解:①

①柏原純一
②野上弥生子
③山崎豊子
④有吉佐和子
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正解:④

①浄土宗
②真言宗
③臨済宗
④三浦綾子
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正解:②

①海南市
②紀の川市
③和歌山市
④禅宗
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正解:橋本市