【問題】島根県、茹で、蕎、醤...郷土料理クイズより(No:11878)

一問一答クイズ [No.11878]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
島根県、茹で、蕎、醤
笹巻きしじみ汁うずめめし出雲そば
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	76人中
正解数	65人
正解率	85.53％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①ラフティー

②いかすみ汁

③ゴーヤチャンプルー

④沖縄そば

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正解：④

鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖

①地鶏の刺身

②豚骨料理

③うずめめし

④さつまあげ

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正解：④

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①いりこもち

②きびなご料理

③地鶏の炭火焼

④冷や汁

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正解：④

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①かぼちゃだんご

②手延べだんご汁

③ブリのあつめし

④ごまだしうどん

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正解：③

熊本県、生、肉、醤

①からしれんこん

②馬刺し

③いきなりだご

④とり天

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正解：②

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①鯛茶漬け

②トルコライス

③具雑煮

④たらの芽の天ぷら

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正解：③

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①須古ずし

②大村ずし

③呼子イカの活き造り

④むつごろう蒲焼き

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正解：①

福岡県、煮、肉、菜、醤、酢

①うなぎのせいろ蒸し

②がめ煮

③ゆでだご

④久留米ラーメン

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正解：水炊き

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①ウツボのたたき

②田舎ずし

③かつおのたたき

④サバの姿ずし

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正解：③

愛媛県、揚げ、魚、塩

①水炊き

②宇和島鯛めし

③鯛そうめん

④じゃこ天

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正解：④

香川県、煮、菜、米、噌

①さつま汁

②あんもち雑煮

③押しぬきずし

④讃岐うどん

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正解：②

徳島県、煮、魚、米、酢

①あめごのひらら焼

②ぼうぜの姿ずし

③たらいうどん

④そば米雑炊

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正解：②

山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢

①岩国ずし

②おばいけ

③しっぽくそば

④ふく料理

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正解：①

広島県、煮、貝、菜、噌

①こんにゃくの刺身

②たこめし

③カキの土手鍋

④あなご飯

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正解：③

岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢

①サバずし

②蒜山おこわ

③ママカリずし

④シロウオ料理

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正解：ばらずし

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①かにめし

②大山おこわ

③あごのやき

④かに汁

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正解：④

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①クエ鍋

②めはりずし

③鯨の竜田揚げ

④ばらずし

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正解：②

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①茶粥

②三輪そうめん

③飛鳥鍋

④柿の葉ずし

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正解：④

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①大和の茶粥

②ぼたん鍋

③いかなごのくぎ煮

④黒豆煮

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正解：②

大阪府、煮、魚、米、酢

①白みそ雑煮

②出石そば

③箱ずし

④うどんちり

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正解：③

京都府、揚げ、菜、噌、糖

①懐石料理

②おばんざい

③京漬物

④きつねうどん

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正解：賀茂茄子の田楽

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①あゆの佃煮

②賀茂茄子の田楽

③ふなずし

④鴨鍋

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正解：④

三重県、茹で、麦、醤

①てこねずし

②伊勢うどん

③赤こんにゃく煮

④伊勢海老料理

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正解：②

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①手羽先から揚げ

②桑名のハマグリ料理

③みそカツ

④ひつまぶし

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正解：味噌煮込みうどん

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①味噌煮込みうどん

②桜えびのかき揚げ

③金目鯛の煮付け

④うなぎの蒲焼き

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正解：④

岐阜県、焼き、和え、菜、噌

①あゆの塩焼き

②朴葉味噌

③朴葉すし

④静岡おでん

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正解：②

長野県、焼き、煮、菜、麦、噌

①野沢菜漬け

②五平餅

③栗きんとん

④おやき

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正解：④

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①煮貝

②ほうとう

③吉田うどん

④干し柿

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正解：②

福井県、漬け、魚、米、塩

①越前おろしそば

②越前ガニの鍋

③里芋のころ煮

④信州そば

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正解：鯖のへしこ

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①鯖のへしこ

②加賀料理

③いしる料理

④治部煮

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正解：かぶらずし

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①ますずし

②白えび料理

③昆布じめ

④ぶり大根

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正解：④

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①のっぺい汁

②へぎそば

③笹ずし

④かぶらずし

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正解：①

神奈川県、焼き、蒸、菜、麦

①かんこ焼き

②生しらす丼

③笹だんご

④牛鍋

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正解：①

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①へらへらだんご

②深川丼

③ちゃんこ料理

④くさや

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正解：②

千葉県、煮、菜、米、酢

①太巻き寿司

②イワシのごま漬け

③さんが焼き

④どじょう料理

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正解：①

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①冷汁うどん

②行田のふらい

③ねぎぬた

④ゆで落花生

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正解：いがまんじゅう

群馬県、煮、菜、麦、醤

①生いもこんにゃく料理

②いがまんじゅう

③水沢うどん

④おっきりこみ

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正解：④

栃木県、煮、魚、菜、醤

①釜めし

②しもつかれ

③ちたけそば

④かんぴょうの卵とじ

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正解：②

茨城県、煮、魚、菜、噌

①そぼろ納豆

②すみつかれ

③あんこう料理

④湯葉料理

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正解：③

福島県、煮、菜、醤

①山都そば

②にしんの山椒漬け

③いかにんじん

④はまぐりご飯

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正解：こづゆ

山形県、煮、肉、菜、醤

①どんがら汁

②納豆汁

③こづゆ

④玉こんにゃく

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正解：いも煮

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①きりたんぽ鍋

②いぶりがっこ

③ハタハタずし

④いも煮

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正解：①

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①笹かまぼこ

②はらこ飯

③稲庭うどん

④ずんだ餅

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正解：④

岩手県、茹で、蕎、醤

①どんこ汁

②お茶もち

③いものこ汁

④わんこそば

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正解：④

青森県、貝、醤、塩

①せんべい汁

②いちご煮

③ひっつみ

④大間のマグロ料理

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正解：②

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①ジンギスカン

②三平汁

③じょっぱり汁

④石狩鍋

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正解：①

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①地鶏の炭火焼、宮崎県

②かんこ焼き、神奈川県

③ちゃんちゃん焼き、北海道

④イカめし

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正解：③

全国、煮る、肉、菜、噌

①治部煮、石川県

②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

③きりたんぽ鍋、秋田県

④ぼたん鍋、兵庫県

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正解：④

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①馬刺し

②ふく料理、山口県

③呼子イカの活き造り、佐賀県

④きびなご料理、佐賀県

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正解：④

全国、焼く、和え、菜、噌

①朴葉味噌、岐阜県

②ジンギスカン、北海道

③沖縄そば、沖縄県

④うなぎの蒲焼き、静岡県

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正解：①

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、広島県　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

広島県の木は、どれでしょう？

①ミカン

②クロマツ

③レモン

④モミジ

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正解：④

広島県の花は、どれでしょう？

①サクラ

②モミジ

③ヒマワリ

④ユリ

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正解：②

広島県の鳥は、どれでしょう？

①ハクチョウ

②ヤマバト

③かつおのたたき、高知県

④アビ

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正解：④

広島県西部にある「廿日市市」って何と読む？

①はつかいちし

②コウノトリ

③あまいいちし

④ようかいちし

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正解：①

広島県民の歌のタイトルはな〜に？

①広島の青い空

②青い空なら

③われらが広島

④輝け希望の県

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正解：②

広島県民の歌のタイトルはな〜に？

①輝け希望の県

②われらが広島

③よつかいちし

④広島の青い空

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正解：青い空なら

広島県の世界遺産といえば、厳島神社ともう１つはな〜に？（2008年9月現在）

①姫路城

②青い空なら

③石見銀山

④原爆ドーム

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正解：④

実戦として世界で初めての核兵器（原子爆弾）が広島に投下されました。いつのことでしょう?

①1945年8月6日

②1945年9月2日

③尾道

④1945年8月15日

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正解：①

厳島神社が世界遺産に登録されたのは何年でしょうか？

①1996年

②1945年8月9日

③1995年

④1994年

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正解：①

方言で「どべらこ」と呼ばれる生き物は何でしょうか？

①かえる

②1997年

③おたまじゃくし

④鯉（コイ）

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正解：③

方言で「ひがんぼうず」と呼ばれる植物は何でしょうか？

①つくし

②ねこ

③ひまわり

④たんぽぽ

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正解：①

方言で「なば」と呼ばれる植物は何でしょうか？

①きのこ

②じゃがいも

③ほうれんそう

④あさがお

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正解：①

居酒屋でよく言う「とりあえず、ビールで！」。広島では「とりあえず」の代わりにある言葉をよく使います。さて、何というでしょうか？

①しばらく

②ダイコン

③しょっぱな

④ぜったい

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正解：たちまち

広島東洋カープの本拠地である新広島市民球場（マツダスタジアム）は、どこにあるでしょうか？

①たちまち

②広島県広島市南区

③東広島市

④廿日市市

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正解：②

解説：新広島市民球場（マツダスタジアム）は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

広島市が政令指定都市に移行したのは西暦何年？

①1975年

②1970年

③1980年

④1985年

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正解：③

解説：1980年（昭和55年）４月１日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の７つの区を設置した。

次の4つの市町村のうち一番人口が多いのはどこ？

①海田町

②安芸高田市

③府中町

④府中市

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正解：③

原爆は何を目印にして、原爆を落とした？

①原爆ドーム

②建物建設予定地

③厳島神社

④尾道

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正解：①

解説：答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

広島県の人口は全国で何番目？

①9位

②広島県広島市中区

③12位

④11位

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正解：③

解説：明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

広島県での、人口密度は18位ですが、では面積では何位？

①8位

②10位

③11位

④9位

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正解：③

解説：まさに「おしい！広島県」

世羅町の中学生ぐらいの子が作った梨のジュースの名前は？

①ハイロングウォーター

②ランニングウォーター

③ローリングウォーター

④10位

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正解：②

解説：正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない