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 一問一答クイズ [No.11878]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 島根県、茹で、蕎、醤
  1. 出雲そば
  2. うずめめし
  3. 笹巻き
  4. しじみ汁
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 73人中
正解数 62人
正解率 84.93%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②ラフティー
③ゴーヤチャンプルー
④沖縄そば
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正解:④

①うずめめし
②地鶏の刺身
③きびなご料理
④豚骨料理
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正解:さつまあげ

①さつまあげ
②地鶏の炭火焼
③かぼちゃだんご
④冷や汁
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正解:④

①とり天
②ブリのあつめし
③いりこもち
④手延べだんご汁
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正解:②

①たらの芽の天ぷら
②馬刺し
③いきなりだご
④ごまだしうどん
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正解:②

①鯛茶漬け
②からしれんこん
③大村ずし
④トルコライス
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正解:具雑煮

①須古ずし
②むつごろう蒲焼き
③ゆでだご
④具雑煮
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正解:①

①呼子イカの活き造り
②久留米ラーメン
③水炊き
④がめ煮
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正解:③

①うなぎのせいろ蒸し
②ウツボのたたき
③サバの姿ずし
④田舎ずし
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正解:かつおのたたき

①さつま汁
②鯛そうめん
③宇和島鯛めし
④かつおのたたき
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正解:じゃこ天

①しっぽくそば
②押しぬきずし
③あんもち雑煮
④讃岐うどん
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正解:③

①そば米雑炊
②じゃこ天
③たらいうどん
④あめごのひらら焼
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正解:ぼうぜの姿ずし

①岩国ずし
②ふく料理
③ぼうぜの姿ずし
④シロウオ料理
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正解:①

①こんにゃくの刺身
②たこめし
③おばいけ
④カキの土手鍋
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正解:④

①ママカリずし
②ばらずし
③あなご飯
④サバずし
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正解:②

①かにめし
②かに汁
③あごのやき
④大山おこわ
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正解:②

①茶粥
②めはりずし
③鯨の竜田揚げ
④クエ鍋
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正解:②

①大和の茶粥
②蒜山おこわ
③柿の葉ずし
④飛鳥鍋
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正解:③

①三輪そうめん
②いかなごのくぎ煮
③黒豆煮
④出石そば
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正解:ぼたん鍋

①白みそ雑煮
②箱ずし
③きつねうどん
④うどんちり
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正解:②

①ぼたん鍋
②懐石料理
③京漬物
④おばんざい
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正解:賀茂茄子の田楽

①賀茂茄子の田楽
②あゆの佃煮
③赤こんにゃく煮
④鴨鍋
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正解:④

①伊勢海老料理
②てこねずし
③伊勢うどん
④桑名のハマグリ料理
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正解:③

①味噌煮込みうどん
②手羽先から揚げ
③ふなずし
④みそカツ
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正解:①

①金目鯛の煮付け
②桜えびのかき揚げ
③ひつまぶし
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①あゆの塩焼き
②栗きんとん
③朴葉すし
④静岡おでん
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正解:朴葉味噌

①信州そば
②野沢菜漬け
③朴葉味噌
④おやき
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正解:④

①吉田うどん
②煮貝
③干し柿
④五平餅
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正解:ほうとう

①鯖のへしこ
②ほうとう
③越前おろしそば
④越前ガニの鍋
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正解:①

①里芋のころ煮
②治部煮
③かぶらずし
④加賀料理
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正解:③

①白えび料理
②いしる料理
③ますずし
④昆布じめ
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正解:ぶり大根

①へぎそば
②ぶり大根
③のっぺい汁
④笹だんご
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正解:③

①生しらす丼
②笹ずし
③かんこ焼き
④へらへらだんご
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正解:③

①どじょう料理
②牛鍋
③ちゃんこ料理
④深川丼
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正解:④

①さんが焼き
②くさや
③太巻き寿司
④ゆで落花生
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正解:③

①イワシのごま漬け
②ねぎぬた
③行田のふらい
④いがまんじゅう
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正解:④

①おっきりこみ
②冷汁うどん
③釜めし
④水沢うどん
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正解:①

①生いもこんにゃく料理
②かんぴょうの卵とじ
③ちたけそば
④湯葉料理
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正解:しもつかれ

①すみつかれ
②はまぐりご飯
③そぼろ納豆
④あんこう料理
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正解:④

①こづゆ
②しもつかれ
③にしんの山椒漬け
④山都そば
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正解:①

①いかにんじん
②納豆汁
③どんがら汁
④玉こんにゃく
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正解:いも煮

①ハタハタずし
②いぶりがっこ
③いも煮
④稲庭うどん
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正解:きりたんぽ鍋

①きりたんぽ鍋
②はらこ飯
③ずんだ餅
④笹かまぼこ
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正解:③

①わんこそば
②どんこ汁
③ひっつみ
④いものこ汁
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正解:①

①お茶もち
②大間のマグロ料理
③じょっぱり汁
④いちご煮
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正解:④

①せんべい汁
②三平汁
③ジンギスカン
④石狩鍋
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正解:③

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②かんこ焼き、神奈川県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:①

①ぼたん鍋、兵庫県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③沖縄そば、沖縄県
④治部煮、石川県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③イカめし
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①朴葉味噌、岐阜県
②ジンギスカン、北海道
③ふく料理、山口県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:①

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①十勝川温泉
②川湯温泉
③かつおのたたき、高知県
④登別温泉
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正解:①

①石屋製菓
②花畑牧場
③阿寒湖温泉
④ロイズ
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正解:六花亭

①六花亭
②オオルリ
③タンチョウ
④キジ
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正解:③

①ハマナス
②ラベンダー
③りんどう
④ライチョウ
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正解:①

①そっしょろ
②チューリップ
③あしょろ
④あつしょろ
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正解:③

①あげし
②あつぎし
③ありより
④あつじょろり
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正解:あっけし

①羊ヶ丘展望台
②夕日ヶ丘展望台
③あっけし
④旭ヶ丘公園展望台
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正解:①

①4本
②シューパロ湖展望台
③8本
④10本
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正解:③

①美幌川
②十勝川
③石狩川
④6本
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正解:③

①屈斜路湖
②天塩川
③洞爺湖
④支笏湖
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正解:サロマ湖

①白雲岳
②サロマ湖
③旭岳
④羊蹄山
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正解:③

①札幌市中央北区
②札幌市白石区
③北鎮岳
④札幌市東区
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正解:札幌市中央区

①日本ハムファイターズ
②札幌市中央区
③コンサドーレ札幌
④札幌アンビシャス
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正解:③

①函館競馬場
②中山競馬場
③日高競馬場
④帯広競馬場
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正解:①


①札幌の時計台
②小樽運河
③札幌ポラリス
④五稜郭タワー
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正解:①


①五稜郭
②札幌の時計台
③旧日本銀行
④小樽運河
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正解:③

①北見神威岬
②襟裳岬
③さっぽろテレビ塔
④納沙布岬
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正解:宗谷岬

①ドーチョくん
②ドーチョ坊や
③宗谷岬
④ドーチョマン
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正解:①

①83.2メートル
②310.2メートル
③225.2メートル
④147.2メートル
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正解:④

①鶴田浩二
②ドーチョどん
③石原裕次郎
④松田優作
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正解:③